ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. صيدلية صحة زينة
طريق العروبة, حي الورود, الرياض, حي الورود, الرياض, منطقة الرياض,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
🕗 صيدلية صحة زينة 2 Riyadh Åbningstider, Bayat Al Aqabah, Tel. +966 11 471 3583
شكرا لقرائتكم خبر عن جهاز "القاهرة الجديدة": تسليم مركز طبى بالتجمع الثالث للصحة تمهيداً للتشغيل والان مع تفاصيل الخبر القاهرة - سامية سيد - أعلن المهندس أمين غنيم، رئيس جهاز تنمية مدينة القاهرة الجديدة، عن البدء في إجراءات التسليم الإداري للمركز الطبي بالهناجر بالتجمع الثالث، لإدارة القاهرة الجديدة الطبية، وذلك بحضور ممثل عن وزارة الصحة، ورئيسة منطقة القاهرة الجديدة الطبية، ولفيف من الأطباء والإداريين تمهيداً للتشغيل وخدمة السكان. 🕗 صيدلية صحة زينة 2 Riyadh åbningstider, Bayat Al Aqabah, tel. +966 11 471 3583. ولفتت إلى أن ذلك يأتي في إطار توجيهات الدكتور عاصم الجزار، وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، بسرعة الانتهاء من المشروعات الخدمية بالمدن الجديدة لتحقيق الاستفادة لقاطنيها. وفى ذات السياق وجه المهندس أمين غنيم، بسرعة الانتهاء من إجراءات الاستلام تمهيداً لتجهيز وتأثيث المركز وذلك بمعرفة وزارة الصحة، وتشغيله للحاجة الملحة للمنطقة لتلك الخدمة الطبية، مؤكداً دفع العمل بالمشروعات الخدمية الأخرى بالمدينة لتلبية احتياجات سكانها. وأكد المهندس أمين غنيم، أنه تم إنشاء 3 مراكز طبية على أعلى مستوى بمنطقة الهناجر ومنطقة غرب الجامعات ومنطقة أرض المعارض بالتجمع الثالث، وذلك لخدمة السكان بتلك المناطق وتقديم أفضل الخدمات الطبية.
الرئيسية
أضف شركتك
مدونة دليلي
4148 طريق العروبة، الورود، الرياض 12252 6701، السعودية
0114199022
النشاط:
صيدليات,
تفاصيل
الموقع
التعليقات
المدينة
الهواتف
الخريطة
لا يوجد تعليقات ، كُن أول من يترك تعليقاً
اترك تعليق
الاسم *
الايميل *
العنوان *
نص التعليق *
قد يعجبك ايضاً
صيدلية النهدي
الدمام, شارع الملك عبدالعزيز
0138332017
الدمام, الشارع الثامن عشر
0138096693
الدمام, طريق الخليج
8001191198
صيدلية ناصر
الدمام, الشارع الثامن والعشرون
0138333405
صيدلية الدواء
الخبر, شارع الملك سعود
0138996582
إعرف الطريق
عرض الاتجاهات
دليلي
دليلي
الكبسة من الأطعمة التي تنتشر كثيرا في دول الخليج عموما، ويعشقوها وبالأخص بالمملكة، وهي تتكون من الأرز المخلوط مع اللحم، ومن الممكن إستبدال اللحم بالدجاج، وتتميز هذه الأكلة بما تحتويه من بهارات تضفي لها طعم رائع، ويكون طعمها حار جدا، وإضافة البهارات وبكميات مظبوطة هي ما تميز الطبق الجيد منها من الطبق الغير شهي، وسوف نذكر في هذا المقال طريقة رائعة لعمل كبسة اللحم ولكن بقدر الضغط. ما هو قدر الضغط ؟
هو قدر يستخدم لغرض تسريع عملية الطهي وتساعد في تسوية الطعام جيدا وفي وقت قليل، حيث أن فكرة عملها تعتمد على نضج الطعام بإستخدام البخار المضغوط فهي تكون محكمة الغلق وتحجز كل البخار داخل القدر ويساعد هذا البخار المضغوط في تسريع نضج الطعام، ولهذا فهي مفيدة في حالات طهو اللحم حيث أن اللحم يحتاج لوقت طويل حتى يستوي. طريقة عمل كبسة اللحم بقدر الضغط
المكونات
1-إحضار كيلو جرام من الحم وتقطع لمكعبات حسب الرغبة. 2-نقوم بتحضير 3 أكواب من الأرز الخاص بالكبسة وهو نوع من الأرز يتميز بحباته الطويلة. 3-طماطم مكعبات صغيرة نسبيا بمقدار حوالي 4 ثمرات طماطم. 4-فلفل حلو يتم تقطيعه لقطع صغيرة. 5-بصلة متوسطة ونقوم بتقطيعها لقطع صغيرة.
كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط على
كوب من صلصة الطماطم. طريقة التحضير
يقلى البصل و الزنجبيل وبهارات الكبسة الصحيحة والمطحونة معاً والثوم وصلصة الطماطم بالسمن الساخن. تضاف قطع اللحم إلى المزيج وتقلب مع المواد حتى تكتسب لوناً غامقاً، ثم يسكب الماء ويترك الخليط يغلي مدة لا تقل عن نصف ساعة حتى ينضج اللحم بقدر الضغط. ينشل اللحم من المرق، ويوضع جانباً، ثم يضاف الأرز للمرق، ويبقى حتى ينضج، بعدها يسكب الأرز في طبق التقديم. يزيّن وجه طبق الأرز بقطع اللحم فوقه زمن ثم بالزبيب والمكسرات المقلية. يقدّم اللبن الزبادي والصلصة الحارة إلى جانب الكبسة. طريقة عمل كبسة اللحم
وقت التحضير 60 دقائق. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
ثلاثة أكواب من أرز بسمتي. كيلو من لحم الغنم بالعظم. رأس متوسط من البصل، أرباع. عود من القرفة. قطعتان من ورق الغار أربع حبات من القرنفل. خمس حبات من الفلفل الأسود. أربع حبات من الهيل. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. رأس متوسط من البصل، مبروش. قرن من الفلفل الأخضر. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم المبروش. سنان من الثوم المهروس. حبة من الفلفل الأخضر الحلو. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقتان صغيرتان من بهارات الكبسة.
كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط Zip
اكلات » كبسة اللحم بقدر الضغط
منذ 7 سنوات
0
0 تعليقات 504
تعرفى الان على الطريقة الخليجية الشهيرة لعمل الكبسة اللذيذة قومى الا بالتعرف على مكونات عمل الكبسة و طريقة تحضيرها الان من خلال الوصفة المميزة التالية فاستمتعى بها. عدد الوصفات
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطبخ
40 دقيقة
القسم
الاطباق الرئيسية
هذه الوصفة تكفى
4 افراد
كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط 64
ملعقة صغيرة من الملح. للتزيين
نصف كوب من المكسرات المقلية. يغسل الأرز عدة مرات بالماء، وينقع في طبق عميق لمدة نصف ساعة. يوضع اللحم في قدر واسع، ويضاف البصل، الملح، اللومي، القرفة، القرنفل، ورق الغار، الهيل، ثم يوضع القدر على نار متوسطة. يغمر اللحم بالماء، ويترك على نار قوية حتى يغلي، وتزال الرغوة عن السطح باستعمال ملعقة كبيرة ذات ثقوب، ثم يغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة. يرفع اللحم عن النار، ويصفى المرق ويوضع جانبًا. تسخن شواية الفرن، ويشوى الفلفل في صينية فرن قصيرة الحافة، موزع عليه قليل من زيت الزيتون، لمدة عشر دقائق، أو حتى يصبح لون الطبقة الخارجية بنيًا غامقًا. يقفل على الفلفل في كيس نايلون، لمدة عشر دقائق حتى تنفصل القشرة الخارجية عن اللب، بعدها يقشر الفلفل ويقطع إلى مكعبات صغيرة. يشوى اللحم في صينية قصيرة الحافة تحت الشواية، لمدة عشر دقائق حتى يصبح ذهبيّ اللون. يسخن الزيت في قدر سميك القاعدة على نار متوسطة، وتقلب الطماطم، البصل، الفلفل المشوي، معجون الطماطم، البهار، الفلفل باستعمال ملعقة خشبية لمدة ثلاث دقائق. يصفى الأرز من ماء النقع، ويضاف إلى خليط الخضراوات في القدر، ويقلب معها حتى تختلط المكونات وتتمازج.
كبسة لحم بيضاء بقدر اضغط هنا
كبسه البيضاء من الآخر سهل جدا 👌🏼😋 ام يزيد التركستاني - YouTube
كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط ويندوز 10
نضيف بهارات الكبسة، والكمون، وعود القرفة، والهيل، والفلفل الأسود، والكزبرة اليابسة، وقطع اللحم، وصلصة الطماطم ونستمر بتقليب المكونات حتى تتداخل مع بعضها. نضيف الطماطم المفرومة إلى المزيج ثمّ نسكب الماء المغلي. نغلق القدر بإحكام ونتركه على النار لمدة تتراوح من 30-45 دقيقةً إلى أن تنضج قطع اللحم تمامًا. نرفع القدر عن النار، ثمّ نزيل الغطاء ونضيف البطاطا والملح ومكعبات الجزر. نضع القدر مجددًا على النار، ونترك المزيج لمدة 10 دقائق إضافية حتى تنضج الخضروات. نرفع القدر عن النار ثمّ نصفي المرق ونضع قطع اللحم والخضار في وعاء جانبي. نضيف الأرز إلى المرق ثمّ نغلق القدر ونضعه على نار قوية إلى أن ينضج الأرز. نضع الخضروات واللحم في القدر بعد نُضج الأرز، ثمّ نُغلقه ونتركه لمدة 10 دقائق. نسكب الأرز والخضروات في طبق تقديم واسع ونوزع فوقه اللحم، ثمّ نقدم الكبسة ساخنةً.
' طريقة كبسة اللحم مع الجزر في قدر الضغط
كيلوغرام من لحم العجل المقطّع ومنزوع الدهن. 6 أكواب من الأرز طويل الحبة منقوعًا. بصلة مقطعة لشرائح. فص من الثوم مهروسًا. حبتان من الطماطم ، مقشرة ومقطعة لمكعبات. حبة من الفلفل الأخضر الحلو. نصف قرن من الفلفل الأخضر الحار.
وبعد ذلك اغمري الدجاج بالمياه، وأخليه إلى الفرن للشوي لمدة 45 دقيقة، حتى ينضج تمامًا. ثم ابدئي في تجهيز أرز كبسة الدجاج السعودية، وذلك بعد غسله ونقعه في مياه باردة لنصف الساعة. وذلك بإحضار طنجره أو إناء واسع، وضعي الزيت وشوحي الثوم والبصل، جتى يحصلان على لون ذهبي. ثم أضيفي إليهم اللومي والقرنفل مع الهيل والغار وقلبيهم معًا. بعد ذلك أضيفي الزبيب ومرق الدجاج، واتكريه حتى الغليان ثم ضعي الملح وأضيفي الأرز وقلبيهم. ثم اتركي الخليط يغلي قليلا، ثم دعيه ينضج على نار هادئة، وضعي الغطاء واتركيه ينضج لنصف الساعة. وأثناء نضج الدجاج والأرز، قومي بتنفيذ طريقة عمل صوص الكبسة البارد، وذلك بعمل مزيج من الحليب وخل التفاح والمياه مع الكزبرة والملح. وبعد ذلك قدمي كبسة الدجاج السعودية البيضاء، في صحن التقديم بوضع الأرز ثم قطع الدجاج أعلاه، وزينيه بالكاجو المحمص، وإلى جانبه صوص الكبسة البيضاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ