رام الله - دنيا الوطن
أم كلثوم - انت يا جنة حبي واشتياقي
- أنت يا جنة حبي واشتياقي وجنوني – كلمات أغاني
- ألذ وافل بالشيكولاتة لأطفالك بطريقة سهلة وصحية وافضل من محلات الحلويات - ثقفني
- أفضل طريقة للوافل - موضوع
- طريقه وافل لذيذه | دنيا الوطن
أنت يا جنة حبي واشتياقي وجنوني – كلمات أغاني
أنتَ يا جنة حبي - أم كلثوم - صوت عالي الجودة - YouTube
من طرف عفريت في المنتدى الإثنين أبريل 16, 2018 10:12 pm أنتَ يا جنة حبي واشتياقي وجنوني أنت يا قبلة روحي وانطلاقي وشجوني أغداً تشرق أضواؤك في ليل عيوني آه من فرحة أحلامي ومن خوف ظنوني كم أناديك وفي لحني حنين ودعاء آه رجائي أنا كم عذبني طول الرجاء أنا لو لا أنت لم أحفل بمن راح وجاء أناأحيا لغد آن بأحلام اللقاء فأت أو لا تأتي أو فإفعل بقلبي ما تشاء.. أغداً ألقاك ؟
وافل الشوكولاتة
كوبان من الدقيق. كوب من رقائق الشوكولاتة. كوب وثلثا الكوب من الحليب. ثلث كوب من الزبدة الذائبة. بيضتان. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من كل من (البيكنج بودر، والفانيلا السائلة). نصف ملعقة صغيرة من كل من الملح ، والقلافة. عسل وفواكه لغايات التزيين. سخن الشواية الخاصة بالوافل على نار متوسطة الحرارة، ضع عليها القليل من رذاذ الزيت ثم اقلبها على الجهة الأخرى من أجل أن تسخن جيدا. ألذ وافل بالشيكولاتة لأطفالك بطريقة سهلة وصحية وافضل من محلات الحلويات - ثقفني. ضع كلا من الدقيق ، والشوكولاتة، والبيكنج بودر، والسكر، والملح، والقرفة في قدر عميق. اخلط المكونات جيدا. ضع كلا من الحليب والبيض ، والزبدة، والفانيلا في قدر عميق، واخلط المكونات باستخدام مضرب الشبك اليدوي الي ان يتجانس ويختلط تماما. ضع مزيج الحليب فوق مزيج الدقيق، وقلب المزيج إلى أن يصبح لديك مزيجا سميكا ومتجانسا. ضع كمية من مزيج الوافل داخل الشواية إلى أن تمتلئ. انتظر لمدة دقيقتين ثم افتح شواية الوافل راقب عجين الوافل الي ان يصبح اللون ذهبيا. قدم الوافل مع الفواكه والعسل. اعداد الوافل الهش
كوبان من الطحين. كوب وثلاثة أرباع من الحليب. نصف كوب من الزيت. ملعقة من السكر الأبيض. أربع ملاعق من البيكنج باودر.
ألذ وافل بالشيكولاتة لأطفالك بطريقة سهلة وصحية وافضل من محلات الحلويات - ثقفني
ذات صلة طريقة وافل سهلة أسهل طريقة وافل
وافل بالفواكه
مدة تجهيز المكونات
خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي ل
سبعة أشخاص
المكونات
كوبان وربع من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان صغيرتان من كلٍ من:
البيكنج باودر. البيكنج صودا. رشة من الملح. كوبان وربع من الحليب الرائب. نصف كوب من الزبدة ، مذابة. صفار بيضتين. بيضتان. زيت نباتي، للتحمير. كريمة مخفوقة. شراب القيقب. فراولة. أفضل طريقة للوافل - موضوع. موز. طريقة التحضير
خفق المكونات الجافة معًا في وعاء.
خفق المكونات الرطبة معًا في وعاء آخر.
إضافة خليط البيض إلى خليط الدقيق وخلطهم حتى يمتزج العجين.
تسخين مقلاة الوافل ودهنها بالزيت.
صب العجين في المقلاة وطهيه حتى تكتسب الوافل اللون البني الذهبي وتصبح هشة، وتكرار نفس الطريقة مع الكمية المتبقية من العجين. تقديم الوافل مع كريمة الخفق والفواكة.
بسكويت الوافـــل
خمس دقائق
أربعة أشخاص
السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مئتان وخمس وعشرون ملليليتراً من اللبن الرائب. خمسة وتسعون غرام من الزبدة المذابة. مئة وخمس وسبعون غراماً من الدقيق.
ذات صلة أفضل طريقة الوافل المقرمش طريقة عمل عجينة الوافل
الوافل
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطهي
30 دقيقة
تكفي لِ
8 أشخاص
المكونات
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. بيضتان كبيرتان. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من السكر الناعم الحبيبات. كوب من الحليب. كوبان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة ونصف من البيكنج باودر. رشة من السكرال ناعم البودرة للتزيين. طريقة التحضير
إحضار الشواية الكهربائية وتسخين الشواية. طريقه وافل لذيذه | دنيا الوطن. وضع الفانيلا، والبيض في وعاء عميق وتقليب البيض باستخدام مضرب شبك يدوي حتى اختلاطه. إضافة الحليب، والزيت والسكر والتقليب حتى إذابة السكر. إضافة الملح، والدقيق، والبيكنج باودر والتقليب باستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة حتى اختلاط جميع المواد جيداً. سكب كمية من خليط الوافل داخل الشواية حتى امتلاء ثلثيها باستخدام مغرفة عميقة والانتظار لمدة ثواني ثمّ إقفال الغطاء وترك الوافل لمدة دقائق حتى اكتسابه اللون الذهبي. وضع الوافل في وعاء التقديم ونثر السكر ثمّ تقديمه. وافل مع صلصة الشوكولاتة
15 دقيقة
6 أشخاص
رشة من الملح. كوبان من الماء. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة مذابة. بيضتان. كوب من اللبن الخاثر.
أفضل طريقة للوافل - موضوع
وضع كلٍ من: الفانيلا، صفار البيض، السكر، الزبدة والحليب في وعاء الخلاط. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط متجانس ثمّ إضافة خليط الطحين، وتشغيل الخلاط. إضافة بياض البيض بالتدريج إلى الخليط وتقليبه بهدوء باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة إلى أن يختفي ويتم الحصول على خليطٍ سائلٍ بعض الشيء. سكب كمية من الخليط باستعمال مغرفة عميقة في الشواية، وملء ثلثيها مع الانتظار لعدة ثواني ثمّ وضع الغطاء وترك الوافل لعدة دقائق إلى أن تصبح مائلةً إلى اللون الذهبي مع تكرار الخطوة إلى أن ينتهي الخليط. وضع الوافل في طبق التقديم، وتوزيع صلصة الفراولة ثم تقديمه. تحضير صلصة الفراولة:
وضع كلٍ من: الفراولة، السكر،العصير والنشا في قدر متوسط الحجم، وتقليب المكونات معاً باستعمال مضرب شبك يدوي. وضع الطبق على نار متوسطة، وتقليب المكونات باستعمال ملعقة خشبية. ترك الخليط يطهي على نار منخفضة إلى أن يتم تكوين صلصة فراولة سميكة القوام. وافل الشوكولاتة
مدَة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدَة الطهي
خمس دقائق
ثلث كوب من الزبدة المذابة. كوبان من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب من الشوكولاتة الشيبس. بيضتان كبيرتان.
المكوّنات دقيق - كوب
بيض - 1
حليب - ثلاثة أرباع كوب + ملعقتان كبيرتان
سكر - نصف ملعقة كبيرة
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
ملح - رشّة
خلاصة فانيليا - ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء، أخفقي حبة البيض حتى يكثف قوامها. 2- أضيفي الدقيق، الحليب، الزيت النباتي، السكر، البايكنغ باودر، الملح وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج حتى يصبح قوامه ناعماً. 3- حمّي آلة وافل وادهنيها بالقليل من الزيت النباتي. 4- أسكبي الخليط في آلة الوافل. أتركيه لدقيقة حتى ينضج. 5- أقلبي الوافل على الجهة الثانية. 6- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية. 7- قدّمي الوافل على سفرتك. المصدر: أطيب طبخة
طريقه وافل لذيذه | دنيا الوطن
يجب أن تكون الشواية ساخنة جدًا أثناء خبز الوافل. وضع الطحين، الشوكولاتة، السكر، البيكنج باودر، الملح والقرفة في طبق عميق. تقليب المكونات معًا لتختلط جيدًا. وضع الحليب، الزبدة، البيض والفانيلا في طبق عميق. تقليب المواد باستعمال مضرب شبك يدوي لتختلط وتتجانس معًا. سكب خليط الحليب على خليط الطحين. تقليب المكونات بالمضرب الشبكي للحصول على خليط متجانس وسميك القوام. سكب كمية من خليط الوافل على الشواية لتمتلىء. إقفال الشواية على خليط الوافل. الانتظار لمدة دقيقة ثم فتح الشواية ومراقبة أسفل قطع الوافل لتصبح ذهبية اللون. إقفال الشواية والتقليب على الجهة الثانية للحصول على قطع الوافل ذهبية اللون. تقديم الوافل مع العسل والفواكه المقطّعة.
يعتبر الوافل نوع من الفطائر الغربية الهشة التي تتمتع بالمذاق المميز حيث يحبها الأطفال كثيرا، وحتى تتمكن كل سيدة منزل من اعداد الوافل في المنزل يمكنك التعرف علي الوصفة لذلك سوف نتعرف على طريقة صنعها من خلال هذا المقال بطريقة سهلة ومميزة. الوافل البلجيكي
المكونات
250 غراما من الدقيق. 175 غراما من السكر ذو الحبة كبيرة الحجم. 90 ملليلترا من الحليب. 40 غراما من الزبدة. 30 غراما من الخميرة. 20 غراما من العسل. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من الدقيق المحسن. رشة من الملح. طريقة التحضير
اضف العسل مع الحليب ثم أضف إليه الخميرة واترك الخليط جانبا حتى تختمر الخميرة. أخفق الفانيلا مع البيض ثم أضف الدقيق والملح. ضع الطحين علي طاولة نظيفة وشكل به حفرة من المنتصف ثم اسكب بها مزيج الحليب والبيض. امزج الخليط إلى أن يصبح متماسكا واعجن بعد ذلك للقليل من الوقت. ضع العجين داخل وعاء واسكب عليه الزبدة. اترك العجين يتضاعف ويختمر حجمه ثم اخلطه مع الزبدة والسكر. شكل المزيج علي شكل كرات ذات أحجام متساوية واتركها لترتاح لمدة خمس عشرة دقيقة. ضع الوافل علي الشواية الخاصة به واترك المزيج بداخلها إلى أن يتصاعد البخار منها.