ملعقة من البهارات المشكلة. كوب من الماء. ثلاث حبات من الطماطم الطازجة. ملح حسب الرغبة. كزبرة حسب الرغبة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. تسخين الزيت في قدر على النار، ثم إضافة اللحم والبصل المفروم والحمص والزنجبيل المفروم والكاري والبهارات المشكلة والملح وتقليبهم جيداً حتى يتجانس الخليط. إضافة الطماطم المفرومة وتقليبها جيداً. ترك الخليط على النار مع التقلليب المستمر من حين لآخر. إضافة الماء والكزبرة المفرومة وترك الخليط حتى ينضج، ثم تقديمه ساخناً. طريقة عمل إيدام كراهي الهندي
وقت التحضير 90 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. دجاجة كاملة مقطعة لـ 8 قطع. أربع حبات كبيرة من الطماطم مقشرة ومعصورة. حبة كبيرة الحجم من البصل مقطعة لمكعبات. قرنان من مخلل الفلفل الأخضر الحار. قرن من الفلفل الأحمر الحار. طريقة عمل إيدام هندي - سطور. خمسة فصوص كبيرة الحجم من الثوم. كوب من الزبادي. ربع كوب من الزيت. حزمة من الكزبرة الخضراء الطازجة. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المفروم. ملعقة صغيرة من الجرام ماسالا. ملعقة صغيرة من الكاري. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
طريقة عمل ايدام هندي 2021
يعد الإيدام من الأطباق الهندية الشهيرة في العالم ، والذي يُطلق عليه أيضاً اسم الصالونة ، و اليخنة ، والكاري الهندي ، ويتميز هذا الطبق بنكهته الطيبة التي تنتج عن إضافة أصناف متنوعة من البهارات ، ويمكن أن يتم تقديم الايدام الهندي في المناسبات الخاصة كوجبة غداء أو عشاء، كما يتم تقديمه إلى جانب الخبز، وسنعرفكم في هذا المقال إلى طريقة عمل ثلاث وصفات من إيدام الدجاج بالزبادي. إيدام الدجاج بالزبادي
المكوّنات
– 500 جرام من صدور الدجاج المُقطعة إلى مكعبات. – 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. – حبة بصلة مفرومة. – 2 فص من الثوم يتم هرسهما. – 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل مبشور. – 2 ملعقة صغيرة من الكركم. – 1 ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة. – 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. طريقة عمل ايدام هندي جديد. – 1 ملعقة صغيرة من الكمون. – نصف كوب من لبن الزبادي. – ملح يضاف حسب الذوق. طريقة التحضير
– يتم تسخين الزيت في قدر على نار متوسطة ، ثمّ يضاف البصل والثوم ، ونقوم بتحريكهما إلى أن يذبلا. – تضاف قطع الدجاج مع التحريك المتواصل إلى أن ينضج الخليط. – يضاف اللبن الزبادي ، ثم نُنكه بكلّ من الكركم ، و الزنجبيل ، والقرفة، والفلفل، والملح، والكمون.
طريقة عمل ايدام هندي جديد
إيدام هندي بالدجاج والكريمة
قالب من الزبدة. بصلة مفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة من كل من: الكاري المطحون، والملح، والزنجبيل المبشور. فصّان من الثوم المدقوق. قطعتان من فيليه الدجاج المقطّع إلى قطع متوسطة. ربع كوب من كريمة الطبخ أو حسب الحاجة. ملعقة كبيرة من كل من: رب البندورة، والكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً. طريقة التحضير:
تسخين الزبدة في قدر على النار، ثمّ إضافة الثوم، والبصل، والزنجبيل والتحريك حتّى تذبل المكوّنات. إضافة الدجاج والتحريك، ثمّ تركه حتى ينضج تماماً. إضافة رب البندورة، وكريمة الطبخ، والبهارات والتحريك، ثمّ تغطية الخليط على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج المكوّنات. طريقة عمل ايدام هندي 2021. رفع الإيدام عن النار، ثمّ إضافة الكزبرة إليه والخلط. إيدام الدجاج بالزبدة والجزر
مكوّنات الإيدام:
ثماني قطع من الدجاج. ضمّة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً. نصف كوب من كريمة الطبخ. بصلتان مفرومتان ناعماً. حبتان من البندورة المفرومة خشناً. قرن من الفلفل الحار المفروم ناعماً. جزرة مبشورة. أربع ملاعق صغيرة من كل من: الزبدة الطريّة، اللبن الرائب. ثلاث فصوص من الثوم المدقوق. نصف ملعقة كبيرة من كل من: الزنجبيل المبشور، والملح، والفلفل الأسود، وبهار الإيدام.
تاريخ النشر:
2022-03-30
التقييم:
تصنف صدور الدجاج بكريمة الطبخ من الأطباق المشهورة في المطبخ العالمي، ويمكنك تحضيرها كطبق رئيسي على الغداء أو العشاء بخطوات سهلة جداً وطعم شهي مع صوص الكريمة بالفطر، تعرفي على خطوات تحضير الوصفة وقدّميها لعائلتك وشاركيها مع الأصدقاء. المكونات
20 دقيقة
4 اشخاص
571 سعرة حرارية
مكونات صدور الدجاج بكريمة الطبخ
نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربع قطع من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من الدقيق. نصف كوب من الزبدة. مكونات صلصة الفطر
ملعقتان كبيرتان من الزبدة الغير مملحة. طريقة عمل ايدام الدجاج على الطريقة الهندية - How to Make Easy Indian Chicken Curry - YouTube. عبوة من الفطر المقطع شرائح. فصان من الثوم المفروم. كوب من مرق الدجاج. ربع كوب من مرق الخضروات. كوب من الكريما سميكة القوام. كوب من جبن البارميزان. ملعقة كبيرة من الثوم المقطع لشرائح. طريقة التحضير
25 دقيقة
تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابط
يقطع الدجاج إلى أنصاف ويرش بالدقيق والفلفل على الناحيتين. طهي الدجاج
توضع الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ثم يضاف الدجاج ويقلب على الجانبين لمدة دقيقتين ونصف حتى يكتسب لونا ذهبياً محمراً ثم يرفع من المقلاة ويغطى ليبقى دافئا.
ويمكن للزبائن الحصول على لمسة من الفخامة في أرقى مطاعم برجر في الرياض عند تجربة البرجر الأصيل مع صوص الترافل، أما لمحبي الخيارات الصحية فيوفر المطعم برجر كيتو بيف وبرجر بالدجاج. العنوان: يوجد عدة فروع من ضمنها الموجود في شارع الأمير محمد بن عبدالعزيز، العليا
للمزيد من المعلومات: ، (9200 33900). هامبرجيني (Hamburgini)
انطلق هامبرجيني بنجاح كبير منذ دخوله عالم البرجر في الرياض عام 2013، ويعد الاسم مبدعاً جداً في بلدٍ مغرمٍ بالسيارات الخارقة، أما البرجر الذي يقدمه المطعم فلا يقل إبداعاً عن الاسم. يحضّر المطعم البرجر من مكونات طازجة يومياً وحتى الخبز يتم خبزه داخل المطعم. ويوفر هامبرجيني الذي يعتبر من مطاعم البرجر في الرياض عدة خيارات لإضافتها إلى وجبة البرجر، كما يمكن تناولها بشكلها الكلاسيكي من دون أي إضافات أو حتى من دون الخبز. مطاعم برجر في الرياضيات. يبقى المطعم مفتوحاً حتى الساعة الرابعة صباحاً لمحبي تناول الطعام ليلاً. العنوان: يوجد عدة فروع من ضمنها الموجود في شارع عبدالرحمن الغافقي، القدس
للمزيد من المعلومات: ، (9200 05341). أوباك إيتري (Opaq Eatery)
يقدم هذا المطعم أجواء هادئة ولطيفة لعشاق البرجر، ويتمتع المطعم بقائمة بسيطة تسهل على العملاء اختياراتهم مع توفيره الجودة في كل وجبة.
مطاعم برجر في الرياضيات
الى جانب ساندويش البرجر ، يقدم مطعم ون وي في الرياض العديد من الأكلات منها الوافل، والكريب. يوجد لهذا المطعم فرعين في الرياض الفرع الأول في حي النخيل والفرع الثاني في حي الندى. رقم تلفون مطعم ون وي برقر حي النخيل 0582006295
رقم تلفون المطعم في حي الندى 0583129992
تبدأ الفروع في العمل من 11:00 صباحا وحتى 3:00 ليلا
هذه القائمة بالطبع لا تتضمن افضل مطاعم البرجر في الرياض فالقائمة تضم مطاعم أخرى، لكننا اخترنا افضل مطاعم البرغر في الرياض التي حصلت على اعلى التقييمات من الضيوف.
مطاعم برجر في الرياض 2021
يمكن أن تجدي المطعم في أكثر من موقع في الرياض، وهو يوفّر خدمة التوصيل. زوري حساب هذا المطعم على انستقرام: fuddruckersme@
9- مطعم Burger Fuel في الرياض
إنه من أفضل مطاعم البرجر في الرياض، مطعم Burger Fuel، اسم على مسمّى إذ يشتهر بشعاره: البرجر وقود لجسم الإنسان. إنه يقدم أنواع مختلفة من البرجر، ولكن القائمة بسيطة جداً، لكنها جيدة بشكل لا يصدق لذلك لن تحتاري كثيراً قبل اختيار البرجر المناسبة لكِ! مطاعم برجر في الرياض ويعايد منسوبي. لا تفوتي تجربته! زوري حساب هذا المطعم على انستقرام: burgerfuel_ksa@
10- مطعم Burger Box في الرياض
هذا المطعم هو واحد من أفضل مطاعم البرجر في الرياض، إنه متخصص في تقديم الميني برجر ضمن أطباق شهية جداً إلى جانب البطاطس أو الخضار أو الجبن، كذلك لديه قائمة كبيرة من البرجر ذات الحجم العادي. هو يقوم بخدمة التوصيل إلى المنزل فقط إذ لا يملك أماكن للجلوس، لذلك إن كنتِ تنوين القيام بحفلة مع الأصدقاء فإنه المطعم المناسب لطلب أطباق من الميني برجر التي ستعجب الضيوف. 11- مطعم Five Guys في الرياض
مطعم Five Guys، هو واحد من أفضل مطاعم البرجر، إذ يوجد منه أيضاً أكثر من فرع واحد في الرياض. يتميّز بمجموعة كبيرة من الإضافات الممكنة لك من البرغر، كما أنه يتضمّن أيضاً الهوت دوج والسندويتشات.
من هنا، يمكن للمطعم أن يرضي أذواق الجميع. زوري حساب هذا المطعم على انستقرام: sultanssteakhouse_riyadh@
7- مطعم Butcher Shop & Grill، في الرياض
من أفضل مطاعم البرجر في الرياض، يقدم البرجر الخاص به، وهو لذيذ جداً، ويرضي ذوق عشاق البرجر. يقدم هذا المطعم تشكيلة متنوعة من البرجر اللذيذ مع البطاطس المقلية وحلقات البصل وسلطة الكولسلو، ويشتهر بتقديم برجر السويس مشروم، إنه البرجر المثالي. مطاعم برجر في الرياض 2021. إنه مشهور بتقديم أفخر أنواع اللحمة المشوية المدعومة بالصوصات الخاصة بالمطعم. والأمر الجيد أنه يقدم أيضاً أنواع أخرى من المأكولات إذ تحتوي القائمة على المقبلات الأمريكية، والمشاوي والسلطة والحلويات الفريدة. من هنا، يمكن للمطعم أن يرضي أذواق الجميع. زوري حساب هذا المطعم على انستقرام: butchershopar@
8- مطعم Fuddruckers في الرياض
من أشهر مطاعم البرجر في الرياض، في أي وقت تتناولين فيه الطعام، ستجدين عدداً كبيراً من سائقي التوصيل في انتظار استلام الطلبات، بالإضافة إلى مجموعة من الأشخاص الذين يطلبون تناول الطعام هناك. يشتهرون بتقديم برجر الفطر الكبير والطري، يحتوي على فطر كبير مشوي مع اللحم المقدد، مغطى بالجبن محشو بالخضروات الطرية، وهو برجر لذيذ ولذيذ ولذيذ.