في المطبخ والمنزل
20 فبراير، 2022
26 زيارة
اللقيمات من المقبلات المشهورة جدا خصوصا في تركيا وسوريا و يمكنك الان عمل لقميات شهية جدا ب اسهل طريقة و اقل مكونات
المقادير6 – 8 اشخاص
3 كوب دقيق
3 ملعقة صغيرة خميرة فورية
3 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
2 علبة قشطة صغيرة (200 جرام)
للحشو
400 جرام لحم مفروم
حبة بصل متوسطة مفرية
بهارات ملح وفلفل
زيت نباتي للقلي
4 حبات بيض
بقسماط
طريقة التحضير
لعمل العصاج
ضعي البصل في مقلاة مع ملعقتي زيت وقلبي حتى يذبل البصل. أضيفي اللحم المفروم وحركي ببطء حتى يقترب اللحم من النضج ثم تبلي بالملح والفلفل البهارات. ضعي الدقيق والبيكنج بودر والخميرة معًا في وعاء للعجن، ثم قلبي بملعقة خشب وأضيفي القشطة واعجني الخليط جيداً حتى تتكون لديكِ عجينة ناعمة. غطي الوعاء وأتركي العجينة في مكان دافيء لتختمر لمدة 30 دقيقة. إدهني اليد بالزيت النباتي ثم قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وقومي بحشوها باللحم العصاج وأغلقيها جيدًا حتى لاتتسرب الجبنة من اللقيمات خلال القلي. أخفقي البيض ثم اغمسي الكرات في البيض ثم البقسماط. درس اللقيمات بشرح مستفيض من مطبخ شيف لطيفة. حمري اللقيمات في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون. أخرجيها على ورق مطبخ للتخلص من الدهون الزائدة.. ثم قدميها ساخنة وزيني بأوراق الريحان.
درس اللقيمات بشرح مستفيض من مطبخ شيف لطيفة
يساعد تخزين العجينة في جوٍّ باردٍ على حفظها لمدة أطول، وإن الهدف الأساسي من هذه العملية هو توفير الوقت من خلال صنع العجينة مسبقًا قبل أيام من استخدامها، وسنتطرق في هذا المقال إلى بعض النصائح التي تساعد الأفراد في التعرف على أفضل طريقة ممكنة للحفاظ على طعم العجينة وقوامها.
طريقة حفظ العجينة في الثلاجة &Bull; كماشة
بعدها نضيف كمية أخرى من الماء مع الاستمرار في العجن حتى يصبح قوام العجينة رخو أكثر ولونها فاتح. تترك العجينة لترتاح وتتخمر حتى يزداد حجمها. في مقلاة عميقة نضع الزيت على حرارة متوسطة. نضع كرات اللقيمات تدريجياً في الزيت بإستخدام اليد. يتم تحريك كرات اللقيمات حتى تكتسب لونها الذهبي ثم نرفع من الزيت ثم توضع في ورق المطبخ حتى نتخلص من الزيت الزائد. ترص كرات اللقيمات في طبق التقديم وتقدم مع دبس التمر وبالصحة والعافية. 3- طريقة عمل لقيمات بالجبن: المقادير: 2 كوب دقيق. ربع كوب من النشا ملعقة صغيرة خميرة فورية. 2 ملعقة صغيرة سكر. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. 3 مكعبات من الجبن الكريمي. 2 كوب من الماء الدافيء. زيت نباتي. شربات. طريقة التحضير: يخلط الدقيق مع النشا وتضاف اليهما الخميرة. يضاف كل من السكر والزعفران ورشة من الملح ثم تخلط المكونات جيداً معاً. طريقة حفظ العجينة في الثلاجة • كماشة. يتم اضافة الجبن والماء الدافىء إلى المكونات ، ويتم العجن جيداً بإستخدام العجانة حتى نحصل على قوام العجينة. تترك العجينة لمدة ساعتين حتى تتخمر. في مقلاة عميقة على نار متوسطة نضع الزيت نتركه حتى يسخن. يتم صنع كرات بالعجينة باليد وتوضع في الزيت حتى تحصل على اللون الذهبي ثم نرفع اللقيمات من الزيت ونضعها في ورق المطبخ حتى نتخلص من الزيت الزائد.
مدّة تحضير المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطهي القلي المكوّنات مكوّنات العجينة: كوبان من كلٍ من: الدقيق. الماء. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الخميرة الجافة. اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات القطر: كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقتان من عصير الليمون. عود من القرفة. طريقة التحضير تحضير القطر: ضع كلاً من: السكر، والماء، وعصير الليمون، والقرفة في قِدر على نار متوسطة. اترك المزيج حتى يغلي. تحضير العجين: اجلب وعاء وضَع به الخميرة وأضف عليها كوباً من الماء الدافئ، ثمّ قلّب الخميرة إلى أن تختلط بالماء. أضف اللبن الزبادي وقلّب المزيج جيداً، ثمّ أضف اللبن وقلّب المزيج مجدداً. ضع الملح على الدقيق وقلّب المزيج، ثمّ أضف المزيج إلى خليط الخميرة وقلّبه جيداً إلى أن يندمج ويصبح المزيج ذا قوام متوسط. غطِّ العجين واتركه لمدّة ساعة في مكان جاف. تفقد العجين بعد مرور المدة الزمنية، واضرب العجين باليد ثمّ اتركه ليتخمر. سخّن الزيت في المقلاة الخاصة، وحضّر كأساً به القليل من الزيت بالقرب من الموقد. اجلب ملعقة وغمّسها بكأس الزيت، ثمّ خُذ قطعة من العجين وضعها في المقلاة. كرر تلك الطريقة حتى تصبح المقلاة ممتلئة باللقيمات.
التخطي إلى المحتوى
اهلا بك لاول مرة نقدم لك صور نونو مولود صغير حيث اننا اخترنا لك اجمل صور نونو ولد وبنت واطفال صغار مرة جميلة ، حيث من خلال صور نونو مولود جديد ستفرح كثيراً بالمولود الذى اتى لك او لكي من خلال وضعةِ على شكل خلفية او حالات واتس اب او صور انستقرام او اي شيء قد تُحبةُ انت، ايضاً يمكن ان تُشارك فرحة المولود الجديد مع العائلة او مع الاصدقاء لان الاطفال هم من زينةِ الحياة، كما يمكن ان تجد الكثير من صور طفل مولود او صور لبيبي صغير منوعة وشيقة جدا. صور نونو مولود
يمكن الان ان تختاري من صور نونو مولود جديد للتعبير عن الطفل الخاص بكِ وعن الفرحة الي تملئ قلب الاب او الام، شارك اجمل صور اطفال صغار مع من تُحب وكن من الناس الذين يُحبون الاطفال الصغار. صور نونو مع اخوة. اجمل صور نونو بنت مع اخوة. صور نونو يضحك. صور نونو نائم. احلى صور نونو. صور طفل نونو. صور نونو صغير. اروع صور نونو جميل. خلفيات مواليد اولاد
يمكن ايضاً ان تجد الكثير من صور نونو مولود جديد او طفل صغير يتميز ب جميل الخُلق وحُسن المنظر، شارك من تشاء اجمل صور لبيبي صغير او ضعةُ على حالات واتس اب جميلة او خلفية لجوالك لتتعبير عن طفلك الصغير.
صور نونو ولد الملك
أحلى طفل نائم
طفلة جميلة نائمة
بيبي جميل يشبه الملائكة
نصائح لراحة طفلك الصغير
إليكم بعض النصائح للأهتمام براحة طفلك، ويحتاج الطفل إلى الأحتضان دائما ليشعر بالأمان ويبكي أحياناً كثيرًا ربنا لأنه مريض أو يحتاج إلى تغيير حفاضته أو يكون جائع او يريد أن ينام وكل هذا لن تعرفه الأم إلا بعد معرفة طبع طفالها الجميل، يجب على أهل الطفل توفير له النوم الهادئ بالقدر الكافي فيجب أن ينام الطفل 16 ساعة في اليوم وعندما يستيقظ فهو يستيقظ للرضاعة وينام مرة أخرى ويجب ان ينام على ظهره، ويحتاج الطفل إلى رضاعة كل ساعتين، وايضًا يجب تحميم طفلك وتدليك جسمه لأنها من الأمور التي تجعله يشعر بالراحة. نونو يضحك ويلعب
نونو جميل يلعب
نونو يلعب ويضحك
نونو جميل
صورة نونو بنت، أجمل صور نونو
صور نونو رائعة جميلة ومميزة عرضناها لكم من خلال هذه المقالة بعض الصور لأجمل صور أطفال وبيبي فعرضنا صور لأطفال تلعب وأطفال نائمة وأطفال تضحك، ويمكنكم الأستفادة من الصور وطبعها وتعليقها في غرفة الأطفال فهي ذات جودة جيدة، او وضعها في غرفة النوم والصالون ويمكنكم تحميلها أيضًا وأضافتها في وسائل التواصل الأجتماعي الفيسبوك والتويتر والأنستجرام لأن هذه الصور تجعلنا سعداء بمجرد النظر إليها، وقد عرضنا أيضًا بعض النصائح لراحة طفلك في نومه وطعامه ونرجو أن تنال المقالة أعجابكم.
صور نونو ولد كرتون
::| مديرة منتدى عدلات |::. رقم العضوية: 83579
تاريخ التسجيل: 123Dec 2014
الوظيفة: ♥♥♥♥♥♥
المشاركات: 39, 393 [ +]
الأصدقاء: 654
نقاط التقييم: 3813
رووعة يا جوجو تسلمى
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع
خلفيات اظفال بنات مواليد مكتوب عليهم كﻻم جميل. خلفيات مواليد اولاد مكتوب عليها. صور مولوده إقرأ تهنئة مولودة بنوته تهنئة مولودة جديدة رمزيات مواليد مكتوب عليها. عبارات مواليد بنات 2015. صور مواليد اطفال 2020 جميلة جدا اجمل خلفيات مواليد اطفال بنات واولاد اجدد واحلى خلفيات مواليد صغار مكتوب فيها توبيكات مواليد وعبارات مواليد اولاد وبنات رائعة صور تهنئة بالمولود الجديد نضعها لكم اسفل التدوينة اهلا. ثيم الشوكلاته بنات ثيم مواليد ثيمات التوزيعات بيبي نونو مولود مواليد. نكت اساحبي اجمل و اشهر نكت اصاحبي. صور لفات مواليد بنات 2020 موقع المحيط. صور مولوده إقرأ تهنئة مولودة بنوته تهنئة مولودة جديدة رمزيات مواليد. صور مواليد بيبي أطفال جديدة وأجمل صور أطفال رضع حلوين صور أطفال بيبي منوعة أولاد وبنات. خلفيات مواليد بدون كتابة 2020 فهرس. خلفيات مواليد صغار مكتوب فيها هي من أجمل الخلفيات التي ت دخل البهجة على قلوب لم ا تحويه من البر ائة والخف. صور مواليد 2020 خلفيات مواليد اولاد وبنات مصراوى الشامل. صور بيبى خلفيات حوامل مكتوب عليها Couple Wallpaper Drawing Sketches Sketches. خلفيات رومانسيه حب مكتوب عليها تحميل صور و خلفيات مجانية عالية الجودة hd خلفيات موبايل ايفون اندرويد و سطح المكتب.