لا يمكن تخيل أطباق الحلويات من دون الكريمة السائلة فيمكن استخدامها ضمن مكونات الوصفة بقوامها السائل كما يمكنك خفقها لبضع دقائق وتحويلها إلى كريمة خفق جاهزة بالإضافة إلى الاعتماد عليها كصوص للحلويات. مع الدرس كريمة الشوكولا وكريمة الليمون مقادير كريمة الشوكولا. 19 talking about this. مطبخ كريمة للحلويات وشهيوات الشهية. طريقة استخدام كريمة الطبخ في الحلويات.
- طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة بوك
- طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة بوك الصفحة الرئيسية
- طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة بوك عربي
- طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة بوك – شبكة العربية
- كلام في الحب جميل ورومانسي - حلول العالم
- كلام حب حلو للحبيب جميل ورومانسي
طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة بوك
ذات صلة كيف أستخدم كريمة الطبخ طريقة استخدام كريمة الخفق
هناك العديد من الطرق التي تستخدم فيها الكريمة مثل تزيين الكيك، وتدخل أيضاً في عمل الحلويات الباردة والآيس كريم، وتقدم بكثرة مع أطباق الفواكه المقطعة لتعطيها نكهة مميزة، كما أنّها تستخدم لحشو الكريب، وتعتبر مكوّناً أساسيّاً في صنع العديد من الحلويات حيث إنّها تمتاز بطعمها اللذيذ خاصة عند إضافة الشوكولاتة المذابة إليها أو بعض من الفاكهة المقطعة كالفراولة والمانجا وغيرها الكثير. طريقة استخدام كريمة الخفق - موضوع. هناك نوعان من الكريمة فمنها البودرة والسائلة والتي تتوافر بكثرة في المحال التجارية وهي سهلة وسريعة التحضير، وسنذكر بعض الحلويات التي تدخل الكريمة في تحضيرها. كيف أستخدم كريمة الخفق
لتحضير الكريمة البودرة نحتاج إلى ثلاثة أرباع الكوب من الحليب البارد مقابل كلّ مغلّف من مغلفات الكريمة، ونحضّرها بوضع الحليب والكريمة في الخلّاط الكهربائيّ بسرعة عالية لمدّة لا تقلّ عن الثلاث دقائق، حتى تصبح كثيفة القوام ويتضاعف حجمها لثلاثة أضعاف. لتحضير الكريمة السائلة فإنّ ذلك يعتمد على طريقة حاجتنا إليها، فإنّ كنّا نريدها سائلة كما هي لا نضعها في الخلّاط أبداً ونستخدمها في الوصفة، وإن أردناها أن تكون كثيفة القوام علينا أن نخلطها بالخلاط الكهربائيّ لمدّة لا تزيد عن الخمس دقائق، وذلك لأنّ خلطها لفترة زائدة يؤدي إلى تلفها تماماً، وفيما يلي بعض الوصفات لاستخدام الكريمة بنوعيها.
طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة بوك الصفحة الرئيسية
ذات صلة كيف استعمل كريمة الخفق كيف أستخدم كريمة الخفق
كريمة الخفق
تحتوي كريمة الخفق على نسبة كبيرة من الدهون تتراوح بين 30 إلى 40%، وذلك لأنها تحتوي على دهون الزبدة التي يتم خفقها حتى تتكون الرغوة وتصبح جامدة، كما أنّ استخدام لتر واحد من الكريمة يعطي لترين من الكريمة المخفوقة، ومن الممكن استخدامها مع الكثير من الحلويات وخصوصاً مع الفراولة. القيمة الغذائية لكريمة الخفق
تناول كوب من كريمة الخفق يكسب الجسم ما يلي:
العنصر الغذائيّ
القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة
414 سعرة حرارية
الدهون المشبعة
27. 638 غرام
الكولسترول
164 ملليغرام
الصوديوم
46 ملليغرام
البوتاسيوم
90 ملليغرام
الكربوهيدرات
3. 35 غرام
السكريات
0. 13 غرام
البروتين
2. 46 غرام
كريمة الخفق العادية
المكوّنات:
كوبان من السكر الأبيض الناعم. بياض ثلاث بيضات. ملعقتان من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
عصير الليمون. الفانيلا السائلة. رشة ملح. طريقة التحضير:
حضّر آلة العجن واستخدم المضرب المعدني. طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة بوك الصفحة الرئيسية. ضع بها بياض البيض، ورشة الملح وابدأ في الخفق. أضف السكر بشكل تدريجي إلى مزيج بياض البيض. أضف الحليب البودرة إلى المزيج دون إيقاف الآلة.
طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة بوك عربي
عند صنع الحلويات ، وخاصة الكعك ، نشعر أن الوصفة مكتملة فقط عن طريق إضافة "كريمة الخَفق" إليها ، لأن كريمة الخفق الخفيفة بنكهاتها المختلفة تعطي الطعم والشكل المميز للحلويات ، وبالتالي فإن كريمة الخفق غالبا ما أعد داخل المنزل وَلها عِدّة طُرُق ، لإعداده.
طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة بوك – شبكة العربية
ضع القالبين داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدّة خمس وعشرين دقيقة. اختبر نضوج الكيك عن طريق استخدام عود خشبي وغرسه في منتصف الكيك ، فإن خرج نظيفاً فيكون قد نضج. أزل الكيك من القالب باستخدام عصا بلاستيكية رفيعة، ثمّ افصل الأطراف عن القالب. أزل ورقة الزبدة عن الكيك. أزل الجزء الجاف من الكيك عن طريق استخدام سكين حاد، ثمّ اقسم الكيك إلى ثلاثة أقسام. تحضير كريمة الخفق:
ضع كريمة الخفق السائلة، ومسحوق الكريم شانتي مع الفانيلا الغامقة. اخلط المزيج عن طريق استخدام الخلّاط ذي المضرب الحديدي. استمر في الخلط حتى تندمج المقادير وتصبح الكريمة جاهزة. للتزيين:
ضع الطبقة الأولى من الكيك في صحن التقديم وشرّبها بالقليل من عصير البرتقال. ضع الطبقة الأولى من الكريمة، ثم كرر الأمر مع كلا الطبقتين الباقيتين. افرد طبقة من الكريمة على كامل قالب الكيك. ضع اللوز الشرائح على جوانب الكيك. استخدم كيس الكريمة وضع به كريمة الخفق لتزيين جوانب الكيك العلوية. طريقة كريمة الخفق | المرسال. ضع الفواكه المشكلة في منتصف الكيك. فيديو طريقة عمل كريمة الخفق
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كريمة الخفق شاهد الفيديو.
تعتبر كريمة الخفق السائلة من أكثر الصوصات المستخدمة فى تزيين الحلويات بأنواعها المختلفة مثل الكيك والاكلير وغيرها ، كما تتسم بقوامها الكثيف وشكلها الثلجى فضلا عن طعمها الحلو ومذاقها المميز ، كما تتعدد طرق اعدادها وتختلف نكهاتها التى تتناسب مع كافة الاذواق. وقد تعرفنا فى مقال اليوم على أهم استخداماتها ووصفات مميزة بكريمة الخفق.
أضف الفانيلا السائلة وعصير الليمون. استمر في الخفق حتى يجهز المزيج. ضع الكريمة في الثلاجة حتى تصبح جامدة القوام. الكيك الإسفنجي مع الكريمة المخفوقة
مكوّنات الكيك:
كوب ونصف من كلٍ من:
السكر. الدقيق. نصف كوب من زيت دوار الشمس. تسع بيضات. رشة من الفانيلا غامقة. رشة ملح. لوز شرائح للتزين
فواكه مشكلة للتزيين. مكوّنات كريمة الخفق:
كيلوغرام من كريمة الخفق السائلة. ثلاث علب من مسحوق الكريم شانتي. عصير برتقال. فانيلا غامقة. طريقة التحضير:
افصل بياض البيض عن صفار البيض في وعاءين نظيفين، لكن أضف بيضتين كاملتين لمزيج صفار البيض. طريقة استخدام كريمة الخفق السائلة بوك. أضف رشة ملح مع وعاء بياض البيض، واستخدم آلة المزج عن طريق استخدام مضرب معدني. استمر في الخفق لمدّة دقيقتين، حتى تتكون رغوة بيضاء كثيفة. اخفق مزيج صفار البيض ثمّ أضف إليه السكر. أضف مزيج صفار البيض مع مزيج بياض البيض مع الزيت. امزج المزيج بكل هدوء باستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة، عن طريق تقليبه من أسفل لأعلى. أضف الدقيق المنخول إلى المزيج أثناء تقليبه. جهّز قالبي خبز متوسطين وغير قابلين للالتصاق، ثمّ ادهن قاع الصينية باستخدام الزيت وضع ورق الزبدة. اسكب مزيج الكيك بشكل متساوٍ في كلا القالبين.
أنت العزيز أنت وأنت المهم أنت أغلى ناسي كلّهم.. قلبي واحساسي معاك.. لا تظن قلبي عندهم مشيت في كل الدروب ومرت على قلبي قلوب.. بس انكتب أني اذوب واختارك انت بينهم.. اخذتني مني اليك.. حببتني بجنون فيك.. الله عليك الله عليك اشرقت وغابت شمسهم. امسيك بريح الورد وألوانه.. وأحبك بقلب أنت عنوانه.. واغليك بروح لك ولهانه. أحلى كلام حب وغرام قصير ومؤثر
نقدم في هذه الفقرة كلمات قصيرة يمكن أن تكون مسج للموبايل أو رسالة قصيرة تحمل الكثير من المعاني، خير الكلام هو الكلام القصير الذي يحمل معاني باطنة ومقاصد مؤثرة وقوية:
أنت داءِ ودواءِ. أجمل ما في الحياة هو حبك وقربك. قد يبيع الإنسان أي شيء قام بشرائه ولكنه من المستحيل أن يبيع قلباً قد هواه. عندما يسألوني عن أمنياتي، فأولها أن تعيش بقربي. أنت روحي وعيوني وقلبي وذاكرتي ووجداني. لو أن الحب كلمات تكتب لانتهت أقلامي لكن الحب أرواح توهب فهل تكفيك روحي. لو كان القلب شفاف وما بداخله ينشاف، كنت ستعلم كم أحبك وكم أخاف عليك. كلام حب حلو للحبيب جميل ورومانسي. ستظل أول وأهم أمنياتي مهما كثرت أحلامي. لم يرى قلبي قبلك فرح ولا سعادة، ولم يذوق إلا الجراح. وجودك بقربي يساوي العالم وما فيه. لا أريد سوى أن أكون الشيء الجميل الذي يرسم الابتسامة والفرحة على وجهك.
كلام في الحب جميل ورومانسي - حلول العالم
إذا تكلم قلبي فلن ينطق سوا إسمك.. وإذا دق قلبي فلن ينبض إلا لأجلك.. فكم أنا من العشق أحببتك.. وكم أتمنى أن تكوني أنت قدري وأن أكون أنا قدرك. إن تجلجل في قلبي حب.. جال في قلبي قصيده أنت فيها بيت شعري وأنت نظراتي البعيده وأنت أهلي وأنت ربعي وأنت أحلامي السعيده وأنت نبضة في حياتي صوب دنياي الجديدة.. أنت نبراتي وصوتي وأنت عنوان القصيدة. أنت الحب والإحساس يا من علمني كيف الإحساس يكون.. إن نبضات قلبي لم تنبض إلا بحبك ولم أسمع دقات قلبي إلا وأنا معك.. فبعد كل هذا يسألونني لماذا أحبك كل هذا الحب.. ليتهم يعرفون الآن ويسمعون دقات قلبي وهي تنادي عليك.. وتحس بها وتعرف كم أنا أحبك وأشتاق لك. سأكون لك قلب يحبك بشكل لا يوصف.. سأكون لك روح أوجاعها من أوجاعك.. ساأكون لك كل شيء فوق ما تتمناه.. سأكون معك في جميع حالاتك، حزنك، فرحك.. ولن أتركك مهما حصل لأنني حقا أحببتك. للوفاء طريقا لا يسلكه إلا من أحبك بصدق.. ليتك تفهم شعوري وإحساسي.. وليتني أعيش بوسط إحساسك.. تعال أسكن بوسط أنفاسي.. كلام في الحب جميل ورومانسي - حلول العالم. أنا قلبك وروحك أنا أنفاسك.. تعال أعبر مواني الشوق وإرسي بظلوع المحبة ودوس أرض قلبي وإرفع رآية إنتصارك وكن لي آخر أوطاني وإهزم فيني إشتياقي.. عمر المسافة ما تعيق المحبين ويبقى الغلا والشوق ولو هم بعيدين.
كلام حب حلو للحبيب جميل ورومانسي
عندما تسألني عن أمنياتي كُن واثقاً أن قربك سيكون أولها. حب عمري لو تعرف ما بقلبي لها من حب لما تفوهت بكلمة سوء تجاهي.. القلب ونبضه والوجدان كلّه لها. أحبك بكل ما تحمله هذه الكلمه من معنى.. أحبك بكل إحساس يتلهّف لرؤيتك.. أحبك بكل شوق وأشتياق لسماع صوتك.. أحبك بكل ما فيها من نغمات مُوسيقيه.. أحبك بكل ماتخبئها هذه الكلمه من عناء.. وأقولها لك وحدك ولا أريد سمعها من أحد غيرك. صُوتك حياة، وشوفتك عمر ثاني، وكلما أحببتُك أًُريد أن أُحبك أكثر. كيف أمحوك من أوراق ذاكرتي وأنت في القلب مثل النقش في الحجر.. أنا أحبك يا من تسكنين دمي.. إن كنت في الصين، أو كنت في القمر ففيك شيء من المجهول أدخله.. وفيك شيء من التاريخ والقدر. فكرت بأن أهديك عُمري وإكتشفت بأنه ملكك.. فأردت أن أهديك قلبي فوجدته بيتك.. أما عيناي فأعذرني.. فهي الطريق إلى أملي.. لكني سأهديك ما يعجز عنه أغلب البشر الوفاء. أشتاقك يا نبع الدماء بأوردتي.. ولن أتخلا عن قلب يُحبني فأحبيني أكثر. أحبك بكل إحساس يتلهف لرؤيتك.. أحبك بكل شوق وإشتياق لسماع صوتك.. أحبك بكل ما فيها من نغمات موسيقيه.. أحبك بكل ما تخبئها هذه الكلمه من عناء.. أقولها لك وحدك ولا أريد سماعها من أحد غيرك، فمهما قيلت لم أحس بها مثلما أحسست بها معك فأنت الحب والإحساس يا من علمني كيف الإحساس يكون.
كلمات حب إلى حبيبي:
جمَيلة هيْ نظرتّي آلهآدئة! ")) عِندمآ أشعُر بدفئ آلعشق مْن خلآل عينيَك. بإسم الذّي وضَعك في قلبي نبضاً حياً لايموت اعيذكَ من كل سبب قادر على أخذك مِني
أتمّنىْ أنْ أحَضَنَ يَدَكْ لِنتجوّلُ مَعاً وَ أصْرُخَ بأعلَىّ صَوْتِيّ: هَذآإ آلرَّجُل وَطَنِيّ
لم احبك كشخص فقط بل احببتك كوطن لا أريد الإنتماء لغيره
تبقى الغلا والعزيز اللي ضوى حياتي بضوه.. وتبقى نور لعيني تنور كل مامرت الذكرى بنوه.