يعد المرقوق بالدجاج وصفة سعودية الأصل ومشهورة جدًّا في منطقة نجد، تعرف على طريقة المرقوق بالدجاج. 02:00
4
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير طريقة المرقوق بالدجاج
مكونات المرقوق
½1 كوب دقيق الحبوب الكاملة. ½ كوب ماء. رشة ملح. رشة فلفل أسود. مكونات الحشوة
دجاجة تزن حوالي ½1 كيلو غرام مقطعة إلى 4 قطع. 4 أكواب ماء مغلي. كوب قرع مقطع. حبة باذنجان مقشرة ومقطعة مكعبات. 2 حبة بطاطا كبيرة مقطعة مكعبات. 3 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة. 3 حبات كوسا كبيرة مقطعة. 3 حبات جزر مقطعة. 2 حبة بصل مقطعة شرائح. 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي. 3 ملاعق كبيرة صلصلة طماطم. ¼ كوب أوراق بقدونس طازجة. 5 فصوص ثوم مفرومة. ½ قرن فلفل أخضر حار. بهارات الحشوة
ملعقة صغيرة هيل. ملعقة صغيرة كركم. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ½ ملعقة صغيرة كمون. ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة. ½ ملعقة صغيرة قرنفل. طريقة عمل مرقوق الدجاج # 43 - YouTube. 2 عود قرفة. 2 ورق غار. الخطوات لتحضير طريقة المرقوق بالدجاج
طريقة عمل عجين المرقوق
أحضر وعاء كبير، وأضف الملح والدقيق والماء والفلفل. اعجن المكونات جيدًا حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة. غلف العجين بورق بلاستيك، واتركها في الوعاء ترتاح حوالي 30 دقيقة.
- طريقة عمل المرقوق السعودي - طريقة
- طريقة عمل مرقوق الدجاج # 43 - YouTube
- طريقة مرقوق بالدجاج - بيت DZ
- شقق للبيع في ابها حي ابهاء الجديدة : عقار : بيوت للبيع : تمليك : أفضل الأسعار
- شقق تمليك موقع مميز في حي السحاب في ابها صفحة 2 | عقار ستي
- شقق للبيع اشراف وبناء شخصي مساحه280م
طريقة عمل المرقوق السعودي - طريقة
طريقة المرقوق بالدجاج من الطرق اللذيذة وسهلة التحضير طريقة المرقوق بالدجاج حيث أنها وجبة كاملة ولذيذة، ومأخوذة من المطبخ الدولي، وهي من الوصفات الخليجية الشهيرة. طريقة عمل مرقوق بالدجاج والخضار يذكر موقع أكلة ف ى دقيقتين طرق مختلفة ومتعددة لـ طريقة المرقوق بالدجاج وتذكرها لكم فيما يلي: مكونات المرقوق بالدجاج والخضار كيلو ونصف دجاج. 3 أكواب ماء أو أكثر حسب الحاجة. حبة طماطم. بصلة. حبة فلفل أخضر. حبة باذنجان. كوسة. القليل من الزيت. ملح حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من عجين الطماطم. حبة بطاطس. القليل من الفلفل أسود. حبة كوسة. 2 لومي أسود غير مطحون. حبة جزر. مكونات العجين 6 أكواب طحين. 2 ملاعق كبيرة من السمن. 2 ملاعق صغيرة ملح. ماء للعجن ( حسب الحاجة). طريقة التحضير في وعاء كبير ينخل الدقيق، وبعد ذلك يضاف الملح. ثم بعد ذلك احفر حفرة في منتصف الدقيق ويوضع السمن. طريقة مرقوق بالدجاج - بيت DZ. وبعد ذلك يصب الماء ببطء في الحفرة، مع العجن بيديك حتى تحصل على عجينة ناعمة. قسمي العجينة إلى قطع صغيرة وشكليها على شكل كرات. وقومي بعد ذلك بفرد كرات العجين لتصبح دائرة. وتوضع العجينة على سطح مستوي مرشوش دقيق. وزعي السمن عليها، واضغطي عليها مع التقليب بين اليدين، ثم رشي الدقيق حتى لا يلتصق.
طريقة عمل مرقوق الدجاج # 43 - Youtube
نقوم بإضافة معجون الطماطم والثوم المفروم ونترك الخليط على النار حتى الغليان
4. نضيف بعد ذلك الهيل واللومي والماء بحيث يغطي الماء أكثر من نصف القدر
5. بعدما يغلي الماء نقوم بإضافة قطع القرع إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب
6. نضيف قطع عجين المرقوق غلى خليط اللحم بالخضروات ونتركه على النار حتى تنضج جميع المكونات
7. يتم تقديم المرقوق الكويتي في أطباق مع الأرز
أتمنى أن تنال إعجابكم
طريقة مرقوق بالدجاج - بيت Dz
ضعي الفلفل الحار على الوجه. ضعي الوعاء على نار خفيفة لمدة ١٥:١٠ دقيقة حتى تنضج العجينة بالكامل، مما يسمح بالتحريك من حين لأخر، حتى لا يلتصق العجين ببعضه. للتقديم، اسكبي مرقوق الدجاج في الطبق ووزعيه فوق الدجاج الأخضر، ويقدم ساخنا. اقرأ أيضًا: طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم زي المطاعم سهل التحضير طريقة عمل مرقوق بالدجاج المكونات قطع دجاج حسب العائلة. حبتين بطاطس مقطعة إلى مكعبات. حبة فلفل طازج مقطعة إلى مكعبات. 4 فصوص ثوم مبشورة. ملح حسب الاحتياج. القليل من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكركم. القليل من الشطة أو حسب الرغبة. طماطم مقطعة إلى نصفين. 2 حبة بصل مقطع. القليل من زيت زيتون. كاتشب. طريقة عمل المرقوق السعودي - طريقة. حبة باذنجان مقعطة إلى قطع كبيرة. ماء ساخن حسب الاحتياج. مقادير عجينة المرقوق 3 أكواب طحين أسمر. قليل من الملح. ماء العجن حسب الاحتياج. طريقة التحضير أقلي البصل والثوم في الزيت حتي يصبح لونه بنيا ذهبياً. أضفي التوابل واستمري في التقليب. أضيفي قطع الدجاج وأنتظريها حتى تتلون لمدة ٥ دقائق. أضيفي الطماطم والبطاطس ومعجون الطماطم، وقلبي حتى تمتزج المكونات. يضاف الماء الساخن حتى يغطى الدجاج، ثم يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ١٥ دقيقة.
نسكب الماء في الحفرة بالتدريج، ثمّ نعجن المكوّنات جيّداً باليدين حتى نحصل على عجينة متجانسة ومتماسكة. نُقسم العجينة إلى كرات صغيرة في الحجم، ثمّ نمدها على الطاولة، ونرقها حتى تصبح على شكل دائرة. نضع العجين على سطح الطاولة المرشوشة بالدقيق. ندهن العجينة بالسمن، ثمّ نضغطها ونقلبها باليدين. نُحضر صينيّة الفرن، ثمّ نضع دوائر العجين فيها بشكلٍ مُرتب. نضع منخلاً كبير الحجم على الصينيّة، ثمّ نضعها في الشمس لمدّة ساعتين على الأقل حتى تجف العجينة. نغسل الدجاج جيّداً، ثمّ نُقطعه، ونتركه بالعظم والجلد. نغسل الخضروات جيّداً، ثمّ نُقشرها، ونقطعها على شكل مكعبات. نرفع القدر عن النار، ثم ّنضيف عليه البصل، ونقلبه جيّداً حتى يذبل ويتصبح لونه ذهبياً. نسكب القليل من الزيت، ثمّ نُكرر التقليب مرة أخرى. نضيف قطع الدجاج على المزيج، ثمّ نقلب مرة أخرى حتى يصبح لونها ذهبيّاً. نضيف البهارات، والملح، والفلفل الأسود، ومعجون الطماطم على الخليط، ثمّ نقلبه لمدّة دقيقة. نترك الوعاء على نار هادئة لمدّة ربع ساعة. نسكب الماء حتى تصبح بحدود ثلاثة أرباع القدر. نترك الخلذيط على النار حتى ينضج اللحم والخضار. نرفع الدجاج، ثمّ نُزيل منه العظام والجلد.
#11
شقق تمليك فلل تمليك فى ابها
#12
#13
#14
#15
#16
#17
فلل فاخرة
بمساحة 475 متر
تتكون الفيلا من دورين وملحق
حوش واسع ومدخل سيارات
بناء شخصي - تشطيب فاخر
مساحة الارض 475 متر
مساحة البناء المتكرر 590 متر تقريبا
المطلوب حسب رغبة المالك /
1. 180. 000 الف ريال
للتواصل والاستفسار /
0541250303
تمليك الجنوبية للعقارات
حسام ابوعبثان
__________________
#18
#19
#20
فيلا فاااااخرة
في ابها...
(( حي المنسك / المروج))
بجوار جامع الشبلان
******&&&&&&&*******
على ارقى مستويات التشطيب
البناء شخصي والتشطيب من افضل وارقى النوعية
*******&&&&&&&&&&&&*******
تتكون الفيلا من /
بدروم بهو و دورين وملحق
سطح بالملحق - سطح بالدور الرابع
حوش امامي 12 متر - حوش خلفي 5 متر
*******&&&&&&&&&********
التفصيل كالتالي:
البدروم:
بهو.
شقق للبيع في ابها حي ابهاء الجديدة : عقار : بيوت للبيع : تمليك : أفضل الأسعار
شقق تمليك في أبها - حي المنسك - 2043
شقق للبيع في أبها - حي المنسك دفعة أولى 5 آلاف ريال قسط شهري يبدأ من / 3970 ريال * تطبق الشروط والأحكام
نظرة عامة
عدد الغرف
7
الصالة
2
عدد دورات المياه
6
مطبخ
1
مستودع
المساحة
281
المزايا
السطح
موقف
غرفة خادمة
مصعد
خزان مياه مستقل
معرض الصور
مشاهدة المزيد من الصور
شقق تمليك موقع مميز في حي السحاب في ابها صفحة 2 | عقار ستي
Trovit دور للبيع ابها المحاله تم العثور على 1-25 من 62 عقار للبيع
X x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني استلام إعلانات جديدة عبر البريد الإلكتروني دور للبيع ابها المحاله
ترتيب حسب
البلدان عسير 62
غرف النوم 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
الحمامات 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
مساحة الأرضية -
نوع العقار ستوديو شقة دوبلكس شقّة خاصّة 40 فيلا 2 منزل منزل بحديقة منزل ريفي منزل مستقل الخصائص موقف السيارات 0
حديث الإنشاء 0
مع الصورة 47
سعر مخفض 0
تاريخ النشر اليوم 0 خلال السبعة أيام الماضية 0 X كن أول من يعلم بأحدث القوائم بخصوص دور للبيع ابها المحاله x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني
شقق للبيع اشراف وبناء شخصي مساحه280م
000 الف فقط))
(( العمارة جاهزة والصكوك جاهزة للأفراغ))
ملاحظه:
يمكن البيع كاش او عن طريق البنك
ويمكن البيع عن طريق الصندوق العقاري ينزل عليها كامل مبلغ الصندةق العقاري
(( للتواصل والأستفسار))
((((((( الصور على الواتس اب))))))))))))))))))
حسام عبثان
عبدالرحمن العسيري
0503080781
الصور على الواتس اب
#20
عرض طيب ماشاءالله
قبل ساعة و 10 دقيقة قبل 3 ساعة و 56 دقيقة قبل 6 ساعة و 32 دقيقة قبل 7 ساعة و 20 دقيقة قبل 8 ساعة و دقيقة قبل 8 ساعة و 33 دقيقة قبل 11 ساعة و 11 دقيقة قبل 12 ساعة و 34 دقيقة قبل 13 ساعة و 44 دقيقة قبل 15 ساعة و 43 دقيقة قبل يوم و ساعتين قبل يوم و 5 ساعة قبل يوم و 7 ساعة قبل يوم و 8 ساعة قبل يوم و 8 ساعة قبل يوم و 9 ساعة قبل يوم و 10 ساعة قبل يوم و 11 ساعة قبل يوم و 15 ساعة