أضيفي صفار البيض أثناء الخلط ، مع كشط جوانب الوعاء. أضف 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. يسكب خليط الدقيق ويخلط حتى يتماسك. تُدحرج العجينة في وتوضع بكيس بلاستيك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. بمجرد أن يبرد العجين يرش السكر على سطح العجين. استخدم سكينًا حادًا لتقطيع العجين إلى شرائح بسماكة متساوية. ضع البسكويت على ورقة خبز مبطنة بقليل من زبدة على درجة 350 F لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تتحول الحافة إلى اللون البني الذهبي. حلي بسكويت الشاي بارد طبقات او بالفرن بالكريم كراميل مع زبدة الفول السوداني | موقع طبخة. [5]
بسكويت بقطع الشوكولاته
2 1/4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
1 ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
رشة ملح
12 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة
3/4 كوب سكر بني
2/3 كوب من السكر
2 بيض كبير
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
قطع الشكولاتة
يخفق الدقيق مع بكنج بودر وملعقة صغيرة من الملح في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكريات معًا على سرعة متوسط في وعاء الخلاط المزود بمرفق مضرب (أو في وعاء كبير إذا كنت تستخدم خلاطًا يدويًا) حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، حوالي 4 دقائق. أضف البيض ويضرب جيداً حتى يندمج ثم ضع الفانيليا اكشط جانب الوعاء حسب الحاجة. خففي السرعة ثم أضيفي خليط الدقيق واخفقي حتى يتم دمجها.
حلى بسكوت الشاي بالقشطة | المرسال
مكونات حلى بسكويت الشاي بالكريم كراميل:
اثنان من عبوات بسكويت الشاي السادة. اثنان كوب من الحليب. كوب من القطر. كوب من الحليب البودر. ربع الكوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة الحجم من القهوة. اثنان من عبوات الكريم كراميل. كمية من البسكويت المجروش من أجل التزيين. طريقة حلى بسكويت الشاي بالكريم كراميل:
يتم وضع كمية الحليب البودر في وعاء على النار الهادئة، ويقلب حتى يكتسب اللون الذهبي. بعد ذلك يتم إزالته من على النار، ويترك حتى يبرد، ومن ثم يضاف له كوب القطر، والزيت، والسكر، وتخلط المكونات حتى تتجانس. يتم إحضار صينية، ومن ثم يوضع بها البسكويت ومن ثم يضاف له كمية الحليب حتى يتشربها. تضاف فوقها الحليب البودر، ويتم توزيعه على الصينية بشكل جيد. حلى بسكوت الشاي بالقشطة | المرسال. يتم وضع طبقة أخرى من البسكويت المخلوط بالحليب وتوضع الصينية جانبًا. يتم إحضار كوب آخر من الحليب، والقطر، وتخلط المكونات بالخلاط الكهربي، ومن ثم يضاف لها القهوة والكريم كراميل، يتم أخذ مقدار قليل منه ويوضع جانبًا. يوضع باقي الكمية على النار، وذلك حتى تغلي، ومن ثم تضاف للبسكويت، وبعدها يتم وضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين. تخرج الصينية، وتزين بالبسكويت المجروش وصوص الكراميل الذي تم الاحتفاظ به.
بسكويت الشاي النباتي
المكون ات
250 غ من الدقيق العادي
75 غ من السكر الناعم بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة
½ ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
125 مل زيت زيتون خفيف
اخلطي الدقيق والسكر ودقيق الذرة في محضرة الطعام للنخل والمزج لفترة وجيزة ، ثم أضيفي الفانيليا وزيت الزيتون ، وضعي شفرات محضر الطعام حتى تحصل على عجينة ناعمة ذهبي ، أتركها تبرد لمدة 30 دقيقة للراحة. اكتشف أشهر فيديوهات حلا في بسكوت الشاي | TikTok. سخني الفرن على 180C / 160C ، دحرج العجين على سطح مستوي مرشوش بدقيق الطحين بسمك 5 مم واستخدم قاطعة مستديرة أو مقلمة ، قطرها حوالي 6 سم ، لقطع دوائر البسكويت ثم نقلها إلى قالب الخبز. رشّي ملعقة كبيرة من السكر على البسكويت و اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركيها لتبرد لبضع دقائق لتثبيتها على الصينية ، ثم انقليها إلى رف تبريد لتبرد تمامًا. [7]
اكتشف أشهر فيديوهات حلا في بسكوت الشاي | Tiktok
بسكويت الشاي
حلى بسكويت الشاي يعد من أنواع الحلويات الشرقية الشائعة جدًا عند ربات البيوت؛ لتوافر مكوناته في كل منزل، كما أنه سهل التحضير وسريع، ويتكون هذا النوع من الحلويات من بسكويت الشاي إما المطحون أو العادي المغمس بالحليب، بالإضافة إلى وجود الكريمة والكاكاو والسكر والقشطة كمكونات اساسية لصنع أشهى طبق حلى حسب رغبة الأفراد. حلا بسكويت الشاي
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 اشخاص
المقادير
علبة من بسكويت الشاي. نصف كوب من الكاكاو. كوب من حليب البودرة. ربع كوب من الزيت. ربع كوب من السكر البودرة. علبة من القشطة. كوب ونصف من الكريمة المخفوقة. للتقديم
شوكولاتة مبشورة للتقديم. طريقة التحضير
يوضع الحليب، السكر، الكاكاو، الزيت والقشطة في وعاء. تخلط المكوّنات جيدًا حتى تتجانس. تصفّ طبقة من البسكويت في قعر صينية. يمدّ فوقها مزيج الشوكولاتة ثمّ تصفّ طبقة أخرى من البسكويت. توزّع الكريمة المخفوقة على الوجه بالتساوي وتنثر الشوكولاتة المبشورة. حلى البسكويت المطحون
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 اشخاص
اربع علب كبيرة الحجم من البسكويت. كوبان من الحليب السائل.
لتحضير طبقة الجيلي: يوضع الجيلي في طبق عميق، ثم يضاف الماء الساخن ويقلب بمضرب شبك يدوي ليذوب الجيلي تمامًا. يضاف الماء البارد، ثم يضاف الأناناس والفراولة. يوزع الخليط على طبقة الجبن. يوضع الطبق في البراد لعدة ساعات أو طوال لليل. للتزيين: توضع الكريمة والسكر في وعاء الخلاط، ثم يثبت المضرب الشبكي ويشغل على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك الكريمة وتصبح هشة القوام. توضع الكريمة في كيس للتزين مثبت به قمع مزخرف. يزين حلو التشيز كيك البارد بالكريمة والفراولة ثم يقدم مباشرةً.
حلي بسكويت الشاي بارد طبقات او بالفرن بالكريم كراميل مع زبدة الفول السوداني | موقع طبخة
أضيفي رقائق الشوكولاتة واسكبي 12 ملعقة كبيرة من العجين على بعد 2 بوصة من كل صينية خبز ، تُدحرج العجينة إلى كرات بأيدٍ مبللة قليلاً. تخبز حتى تصبح ذهبية ولكنها لا تزال ناعمة في المركز ، من 12 إلى 15 دقيقة كلما طال وقت الطهي ، كلما كانت البسكويت أكثر قساوة). اتركيها تبرد لبضع دقائق على صينية الخبز ، ثم انقليها إلى رف لتبرد تمامًا واتركيها تبرد تمامًا. يمكن تخزين البسكويت في حاوية محكمة الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 5 أيام. بسكويت شاي بالزنجبيل
100 غ من الزبدة المملحة
75 غ سكر ناعم بني فاتح
1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
100 جرام شرابات
250 غ دقيق
1½ ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 صفار بيضة صغيرة ، للضرب
سخّن الفرن إلى درجة حرارة 190. تذوب الزبدة والسكر والزنجبيل الطازج والشراب الذهبي في قدر على نار خفيفة وتترك لتبرد. اخلطي الدقيق والزنجبيل المطحون وبيكربونات الصودا معًا في وعاء بملعقة خشبية ، قلبي خليط السكر المبرد مع صفار البيض ودلكي العجين قليلًا لعمل عجينة. تُدحرج العجينة إلى كرات ثم توضع في صواني الخبز المحضرة ، اخبزيها لمدة 8-10 دقائق حتى تكتسب اللون البني الذهبي ، اتركيها لتبرد لمدة دقيقة ، ثم انقليها إلى رف تبريد لتبرد تمامًا.
حلي بسكويت الشاي
حلي بسكويت الشاي بارد طبقات او بالفرن بالكريم كراميل مع زبدة الفول السوداني، الكثير يعشق تناول بسكويت الشاي ، والذي يكون خالي من النكهات، أو المواد المضافة إليه، ولذلك يطلق عليه بسكويت سادة ، كما أن له العديد من الاستخدامات المختلفة، والتي من بينها تحضير الحلي بأصنافه المختلفة، حيث تتنوع الوصفات بالبسكويت ، والتي يمكن تحضيرها بأفضل المكونات، وسوف نتعرف على أفضل طرق تحضير الحلي من خلال استعمال البسكويت. حلي بسكويت الشاي ، نقدم لك أفضل الطرق الخاصة بالحلي، والتي يتم تقديمها بأقل المكونات، كما أنها غير مكلفة في الوقت ولا الجهد. مكونات عمل حلي بسكويت الشاي:
عبوتان من بسكويت الشاي السادة. عبوة من الحليب المكثف. اثنان من مكعبات الجبن كيري. عبوة من القشدة. اثنان كوب من الحليب السائل. شيكولاتة سائلة. طريقة حلي بسكويت الشاي:
يتم إحضار الحليب، ووضعه في طبق واسع أو صينية، ومن ثم يتم غمس به البسكويت. يتم إخراج البسكويت قبل أن يتفتت، ومن ثم يتم رصه في صينية، بشكل منسق بجانب بعضه البعض. يتم خلط الحليب المكثف مع القشدة، والجبن الكيري، وذلك باستخدام الخلاط الكهربائي. يتم إضافة المكونات فوق البسكويت في الصينية، مع مراعاة أن توزع جيدا في الصينية.
تَقبل الآخر والبعد عن الخلافٌ في طريقة التَّفكير أو في أسلوبِ تنفيذ الأعمال. من أهمية التعلم التعاوني إنه وسيلة، للحصولِ على المعلومة والخروج بأفضل النتائج ووضع خُطَّةٍ بديلة. وتعديلٍ الخطط القديمة وإتاحة الفرصة للإبداع والابتكار. التعب والفهم والسعي في الوصول إلى الحقيقة والصواب. خطوات التعلم التعاوني
مقالات قد تعجبك:
تحديد المنهج الدراسي ووضع تعريف المنهج الدراسي بشكل دقيق، واستخدام مفهوم الوحدة الدراسية التي سينفذها المعلّم بالعمل التعاوني. ماهو التعلم التعاوني - مجلة رجيم. تقسيم الوحدة التعليمية الواحدة إلى وحدات جزئية متنوعة، توزع كل منها على مجموعة من مجموعات العمل التعاوني. يقوم التعلم التعاوني بتعليم التقسيم، حيث يكون هناك دور لكل طالب في المجموعة مثل دور قائد المجموعة ودور القارئ. وهناك الشخص المسؤول عن الملخص. الخطوة التالية من خطوات التعلم التعاوني، هي التأكد من تحقيق بعض الأهداف عند جميع أعضاء المجموعة. لابد من عمل اختبار فردي بعد ذلك لكل عضو في المجموعة، ثم يتم حساب علامة المجموعة. حيث تكون أفضل مجموعة، هي المجموعة التي يحصل أفرادها على أعلى متوسّط حسابي لمجموع الأفراد. مميزات التعلم التعاوني
من مميزات التعليم التعاوني انه يخلص الطلاب من الخوف، ويخفف على الطلاب من الإحساس بالرهبة من الدراسة.
التعلم التعاوني مفهومه فوائده الشروط الواجب توفرها لتطبيق
لا يعتمد كل من الطلبة على الآخر فهذه الطريقة تقوم على التعاون فيما بينهم والعمل الجماعي. أن يكون المعلم مرجعاً للطلاب في كل الوقت أن يسألوه بما لا يعرفوه. أن يتناقش الطلاب مع بعضهم البعض وأن يأخذ كل فرد في المجموعة برأي الفرد الآخر دون الحياد عن المجموعة، أو أن يعتبر أي فرد نفسه مستقلاً عن الآخر. الانضباط وعدم استغلال الوقت المعطى للمجموعة في اللهو، يجب أن يلتزم كل طالب في المناقشة وعدم التكلم بلا فائدة. طريقة التعليم التعاوني
أن يحدّد المعلم أفراد المجموعة التي تتكوّن من 6 أفراد على الأكثر. يعطي لكل فرد من أفراد المجموعة رقماً يعرّف به. دور المعلم والمتعلم في التعلم التعاوني - تعلم. تسمّى كل مجموعة باسمٍ محدد أو تعطى لقباً لمعرفتها. يعطي لكل مجموعة موضوعاً ليبحثوا ويتناقشوا فيه كل أفراد المجموعة حتى يسألهم بعض الأسئلة، بعد أن يتنتهوا من النقاش وطرح الأفكار فيما بينهم. يحدّد المعلم فرداً في المجموعة يمثلها ويتكلم بالنيابة عنها، ولكن في بعض الأحيان يفضل المعلم أن يتكلم جميع الأفراد ويشاركوا في الحديث والنقاش للتأكد من فهم جميع الأفراد للموضوع. بعد الانتهاء من النقاش مع جميع أفراد المجموعة يطلب المعلم مدونة بالأسئلة التي طرحت عليهم مع إجاباتها.
فوائد التعلم التعاوني في التدريس التربوي – E3Arabi – إي عربي
-كما قد ساعد التعلم التعاوني أيضًا على تسخير كافة الإمكانيات التعليمية اللازمة وتوظيفها لكل من المعلم والمتعلم بطريقة إيجابية. -ومن أهم أهداف التعلم التعاوني أنه يُساعد في القضاء على بعض السلوكيات والصفات غير المرغوب بها مثل حب الذات والأنانية واستبدال ذلك بالحب والتعاون ونشر ثقافة الإيثار بين الطلاب وبعضهم البعض. -من خلال التعلم التعاوني تم تقليل معدل الخطأ الذي كان دائمًا ما يُصاحب خطوات العملية التعليمية ؛ لأن أثناء تطبيق استراتيجية التعلم التعاوني النشط يتم الاستناد إلى أكثر من رأي. -ويهدف التعلم التعاوني إلى تعزيز إرادة الطالب في الفهم والتحليل لكي يصل إلى الحقيقة والصواب. مزايا التعلم التعاوني
كما يوجد عدد كبير أيضًا من مميزات التعلم التعاوني الإضافية ، مثل:
-يُساعد على تخلص الطلبة والطالبات من مشاعر الخوف والخجل التي تسيطر على فئة كبيرة منهم داخل الصف من خلال مُساعدتهم على التعبير عن ارائهم بحرية تامة دون التقليل من شأنهم أو السخرية منهم. فوائد التعلم التعاوني في التدريس التربوي – e3arabi – إي عربي. -كما أنه يُساعد على تطبيق استراتيجية التبادلية في العملية التعليمية ؛ بحيث يكون المتعلم مُشارك أساسي في عملية التعليم وليس مُتلقيًا فقط ويقضي على استئثار المعلم على التفكير والشرح داخل الصف بمفرده.
ماهو التعلم التعاوني - مجلة رجيم
ومع ذلك ، لكي تنجح طرق التعلم هذه ، يجب أن تتضمن العناصر التالية:
الترابط الإيجابي: يجب على الطلاب المشاركة في المجموعة ومعرفة دورهم في تعلم الطلاب الآخرين. يجب أن يكون كل عضو مسؤولاً عن شيء ما
تفاعل إيجابي: يتم تطوير مهارات المجموعات الصغيرة بواسطة مجموعات من الطلاب يتفاعلون معًا ويحفزون بعضهم البعض. يجب أن يكون أعضاء المجموعة منفتحين بشأن ما يفهمونه وما لا يفهمونه حتى يمكن اكتشاف نقاط القوة والضعف. المساءلة: كل فيdiviيجب أن يكون الثنائي مسؤولاً عن أفعالهم في متابعة أهداف المجموعة. يتطلب التعلم النشط فيdiviثنائيات لإظهار فهمهم
معالجة المجموعة: يجب على الطلاب التفكير في هيكلة المجموعة والتفكير في الأعضاء الذين فعلوا ما يشجعهم على الحصول على تجربة تعليمية عالية المستوى
خلال العملية ، سيتطور الطلاب في هذا النوع من بيئة التعلم أيضًاdiviنتائج التعلم المزدوجة ، بما في ذلك تحسين مهارات التعامل مع الآخرين والمهارات الشخصية. سيتحسن التواصل وجهاً لوجه ، إلى جانب مهارات القيادة وإدارة الصراع وبناء الثقة. تشجع عملية التعلم أيضًا المهارات الاجتماعية بين مجموعات التعلم التعاوني ، للمساعدة فيdiviالثنائيات تكوين صداقات.
دور المعلم والمتعلم في التعلم التعاوني - تعلم
فإن التطبيق الأكثر فعالية للتعلم التعاوني يتوقف على المعلم النشط. غالبًا ما يقدم الطلاب ملاحظات في شكل تقييمات أو مراجعات حول نجاح العمل الجماعي الذي تمت تجربته أثناء تجارب التعلم التعاوني، وقد لا تعكس مراجعة وتقييم الأقران التجارب الحقيقية بسبب المنافسة المتصورة بين الأقران، وقد يشعر الطلاب بالضغط لتقديم تقييمات غير دقيقة بسبب التنمر، وللقضاء على هذه المخاوف، قد تساعد عمليات التقييم السرية من قبل المعلم في زيادة قوة التقييم.
مما ينعكس على تقارب نوعية اللغة العلمية والأفكار والأخطاء الشائعة التي يمكن أن يلاحظها الطلاب أثناء تفاعلهم داخل المجموعة، وهذا يؤدي إلى تحفيزهم للوصول إلى أقصى نمو متاح لهم في المدى العقلي. الأساس الدافعي يعتمد هذا الاتجاه على أعمال مرتبطة بعدد من العلماء مثل ليون Lewin وديوتش Deutsch واتكينسون Atkinson و سكينر Skinner، إذ يعتمد التعلم التعاوني على هذا الاتجاه من نقطة مختلفة عن تلك التي في الاتجاه النمائي، فالمنظرون النمائيون يركزون أساساً على نوعية التفاعل. الطلاب في الأنشطة، أما الذين ينطلقون من الاتجاه الدافعي فإنهم يهتمون بالمكافأة أو الهدف الذي يعمل أعضاء المجموعة لأجله. حدد ديوتش -في هذا المجال- ثلاث صيغ نحو تحقيق الأهداف، وهي: الصيغة التعاونية التي يكون فيها هدف الطالب وجهوده يسهمان في تحقيق أهداف الأخرين. الصيغة التنافسية التي يكون فيها هدف الطالب وجهوده يثبطان عملية تحقيق أهداف الأخرين. الصيغة الفردية التي يكون فيها هدف الطالب وجهوده منعزلين عن أهداف الآخرين ولا تؤثر فيهم. بواسطة: Amira Amin مقالات ذات صلة