عوامل تؤثر على قيمة المؤشر الجلايسيمي للطعام
من الممكن أن يتغير مؤشر نسبة السكر GI، والذي يعتبر رقماً متغيراً اعتماداً على عدة عوامل ، منها:
طريقة تحضير الطعام: حيث تساعد الدهون و الألياف والأحماض (مثل عصير الليمون أو الخل) على خفض المؤشر الجلايسيمي للطعام، بالإضافة إلى أن المؤشر الجلايسيمي يرتفع في النشويات (مثل المعكرونة) عند طبخها على النار لفترة أطول. نوع السكر في الطعام: هناك اعتقاد خاطئ بأن جميع السكريات لديها مؤشر جلايسيمي مرتفع، وفي الواقع يتراوح معدل السكر في الدم من أقل من 19 من ا لفركتوز إلى 105 من المالتوز. لذلك، فإن معدل السكر في الغذاء يعتمد جزئياً على نوع السكر الذي يحتوي عليه. نضج الاغذية الطازجة: حيث يرتفع المؤشر الجلايسيمي للفواكه كلما نضجت أكثر (مثل الموز). تنوع الطعام: حيث يمكن للشخص أن يخفض من المؤشر الجلايسيمي لغذائه ككل عن طريق الجمع بين الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض مع الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع. العمر والنشاط البدني والحالة الصحية للشخص: حيث أن الأشخاص المصابون بالسكري قد يعانون من مضاعفات مثل خزل المعدة (بالإنجليزية: Gastroparesis) ، والتي تؤدي إلى تأخير إفراغ المعدة، وبالتالي امتصاص أبطأ للطعام.
المؤشر الجلايسيمي للفواكه - ويب طب
يقلل من خطر الإصابة بالسكري ومضاعفاته. يقلل من خطر الإصابة بأمراض و السكتات القلبية. ومن الأمثلة على الفاكهة التي لديها مؤشر جلايسيمي منخفض الآتي: التفاح، والموز الأخضر، والبرتقال، والمانجا، والجريب فروت، والقرع، والتوت، والمشمش، والرمّان، والخوخ، والشمّام. 2. مؤشر جلايسيمي أصفر
لهذا القسم مؤشر متوسط حيث يتراوح المقياس بين 56-69، مثل: الموز الأصفر الناضج، والتوت البرّي المجفف، والتين الطازج والمجفف، والكيوي، والزبيب، والأناناس، والكرز. 3. مؤشر الجلايسيمي أحمر
لهذ القسم أعلى مؤشر جلايسمي، حيث يزيد عن 70، وينصح بتوخّي الحذر عند تناول هذه الأنواع من الفاكهة لمرضى السكري لما لها من أثر على مستويات سكر الدم. يمتاز هذا النوع من الفاكهة بالآتي:
يُفضل الرياضيون والعدّائون تناول الفاكهة بمؤشر جلايسيمي عالي قبل وبعد ممارسة التمارين الرياضية، حيث تعد مصدر سريع للطاقة قبل التمرين ومصدر للتشافي العضلي بعد التمرين. تعمل هذه الفاكهة على تعويض انخفاض سكر الدم في بعض الحالات (Hypoglycemia). ومن الأمثلة على فاكهة تحت هذا القسم: الموز البني مُفرط النضج، والبطيخ. محددات المؤشر الجلايسيمي للفاكهة
على الرغم من الفائدة المرجوّة من المؤشر الجلايسيمي للفاكهة، إلّا أن له عدّة محددات منها الآتي:
1.
فوائد التمر لمرضى السكري - استشاري
المؤشر الجلايسيمي ( بالإنجليزية: GLYCEMIC INDEX) أو مؤشر نسبة السكر في الدم ويرمز له بالرمز GI هو تصنيف للكربوهيدرات على مقياس من 0 ل 100 بناء على مدى ارتفاع سكر الدم بعد تناولها. [1] [2] [3] (100 هو مؤشر سكر الجلوكوز)، فالكربوهيدرات التي تتحلل بسرعة أثناء عملية الهضم وتعطي الجلوكوز للدم بشكل سريع لديها مؤشر جلايسيمي مرتفع اما الكربوهيدرات التي تتحلل ببطء وتطلق الجلوكوز بشكل تدريجي للدم تسمى كربوهيدرات ذات مؤشر جلايسيمي منخفض. أمثلة [ عدل]
الجدول التالي يبين المؤشر الجلايسيمي للاطعمة بشكل مختصر:
مؤشر جلايسيمي منخفض (55 أو اقل): شعير، الجاودار، حمص حب، فاصوليا بيضاء، فاصوليا حمراء، عدس، فستق، فول الصويا، تفاح، جريب فروت، خوخ، دراق، حليب، لبن، سكر الفركتوز (سكر الفاكهة). مؤشر جلايسيمي متوسط (56 إلى 69):المعكرونة، برغل، أرز، قمح، بازلاء، عنب، برتقال، لبن، ايس كريم، كسترد، سكر اللاكتوز، البطاطا الحلوة. مؤشر جلايسيمي مرتفع (70 فاكثر):الخبز الأبيض، خبز الجاودار، الحنطة السوداء، الدخن، الارز، الذرة، بوشار، الفاصوليا المعلبة، حبوب الإفطار، موز، عصير برتقال، اجاص، زبيب، اناناس، بطيخ، البطاطا، العسل، سكر الجلوكوز، سكر المالتوز (سكر الشعير)، سكر المائدة، البسكويت، الكوكيز.
المؤشر الجلايسيمي للتمر Archives - Mumzworld
أوضحت الدراسة أن مستويات HbA1c كانت أقل بنسبة 6-11٪ عند أولئك المرضى الذين يستهلكون حميات ذات مؤشر جلايسيمي منخفض (58-79)، مقارنة مع المرضى الذين يستهلكون حميات ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع (86-112)، وبعبارة أخرى، ارتبطت الحميات الغذائية منخفضة المؤشر الجلايسيمي بخفض مستويات السكر في الدم على المدى الطويل. وقد أفادت عدد من الدراسات أن اتباع نظام غذائي مرتفع المؤشر الجلايسيمي GI قد يزيد من خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2 بنسبة 840%. أما بالنسبة لسكري الحمل فيوصي الاتحاد الدولي لأمراض النساء والتوليد بالتركيز على الأطعمة منخفضة المؤشر الغلايسيمي، حيث يقول الباحثون: "ترتبط الحميات الغذائية منخفضة مؤشر نسبة السكر بانخفاض عدد مرات استخدام الأنسولين وانخفاض وزن المواليد مقارنة بالحميات التي اتبعتها المجموعة المرجعية، مما يشير إلى أن تلك الحميات هي الأنسب للنساء المصابات بسكري الحمل".
إن جمعية السكري الأميريكية تدعم المؤشر الجلايسيمي ولكن تحذّر من أن مجموع الكربوهيدرات في الطعام ما زال المؤشر الأقوى والأكثر أهمية وأن كل شخص يجب أن يعتمد على أسلوب مخصص يكون الأفضل له. المصادر [ عدل]
Glycemic index
American Diabetes Association
Diabetes Information Library
Sheard et al. (2004). "Dietary carbohydrate (amount and type) in the prevention and management of diabetes: a statement by the american diabetes association. " Diabetes Care;27(9):2266-71
فوائد التمر السكري، هل سمعت من قبل عن التمر السكري؟ يُعد التمر هذا التمر أهم أنواع التمور، ذهبي اللون وله نكهة شبيهة بالكراميل، وتتميز تمور السكري بنسبة حلاوة أعلي من أنواع التمور الأخرى. سنتعرف -عزيزي القارئ- في هذا المقال إلى فوائد التمر السكري المتعددة، فتابع معنا. القيمة الغذائية للتمر السكري
تتعدد القيمة الغذائية للتمر السكري، نذكر منها الآتي:
الكربوهيدرات
يحتوي التمر السكري على نسبة عالية من الكربوهيدرات أعلى من الموجودة في البلح الطازج، ومشابهة لعديد من الفواكه المجففة الأخرى، مثل الزبيب والتين. الألياف
يحتوي 100 جرام من التمر على حوالي 7 جرامًا من الألياف، ولذلك يُعد التمر وسيلةً رائعة لزيادة كمية الألياف التي تتناولها. في إحدى الدراسات، تناول 21 شخصًا 7 تمرات يوميًا مدة 21 يومًا، وتحسن الإخراج لديهم، مقارنةً بالوقت الذي لم يتناولوا فيه التمر. القيمة الغذائية لحبة تمر واحدة
الكربوهيدرات 6 جرام. الدهون 0 الألياف 1 جرام. البروتين 0 السعرات الحرارية 23 البوتاسيوم 54 ملليجرام. مضادات الأكسدة
يحتوي على نسبة عالية من مقارنةً بأنواع الفاكهة المماثلة، مثل التين والخوخ المجفف، يحتوي التمر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
قناة MBC Action
إن كنت تفضل متابعة أهم البرامج المتعلقة بالمصارعة الحرة، وأفلام الأكشن، بالإضافة إلى مسلسلات الأكشن والإثارة والحركة والجريمة، يمكنك متابعة كل هذا عبر قناة إم بي سي أكشن، أو قناة عربية متخصصة في تقديم محتوى أكشن، إليك تردد القناة على النايل سات، والعرب سات:
تردد MBC Action على النايل سات
التردد: 11476
اسم القناة على الرسيفر: MBC Action. تردد MBC أكشن نايل سات
التردد: 11470
اسم القناة على الرسيفر: MBC Action. تردد قنوات إم بي سي MBC كاملة 2022 على النايل سات. تردد قناة mbc action على العرب سات
التردد: 12284
القمر الصناعي: Arabsat – عرب سات. تردد MBC Action عرب سات
التردد: 11270
قناة إم بي سي 4
تعتبر قناة MBC 4 إحدى القنوات التابعة لمجموعة إم بي سي، وهي متخصصة في تقديم مجموعة من المسلسلات العربية، وذات الإنتاج المشترك، فضلاً عن المسلسلات الكورية، والتركية، والأمريكية، سواء المدبلجة إلى اللهجات العربية المختلفة، أو المترجمة إلى اللغة العربية، إليك تردد القناة على الأقمار الصناعية المختلفة:
تردد قناة إم بي سي 4 على النايل سات
التردد: 1 1470
الاستقطاب: أفقي H.
معامل تصحيح الخطأ: 3/4.
تردد قناة ام بي سي بوليود
يعد تردد قناة إم بي سي mbc action، من اكثر العبارات البحثية المستخدمة، خلال الساعات الأخيرة، حيث يحرص محبي أفلام الإثارة والأكشن على تحديث تردد قناة mbc action الجديد 2022. ويتصدر تردد قناة إم بي سي اكشن الجديد 2022، اهتمام العديد من الأشخاص، حتى يتمكنوا من ضبط التردد، ومتابعة محتوى القناة المميز. تردد قناة إم بي سي أكشن الجديد 2022
تزداد عمليات البحث عن تردد قناة إم بي سي أكشن على النايل سات، حيث تحظي أفلام الأكشن باهتمام الملايين من المتابعين. الآن إشارة تردد قناة ام بي سي MBC الجديد على تردد قنوات ام بي سي على تلفازك في رمضان. وتعرض قناة إم بي سي اكشن، باقة مميزة من الأفلام الأجنبية المترجمة، وأفلام العرض الأول، ما يجعلها محل تساءل العديد من الأشخاص، الراغبين في تحديث تردد قناة mbc action.
تردد قناة ام بي سي مصر Mbc Masr الجديد 2021
{{ استشهاد ويب}}: |الأخير= has generic name ( مساعدة)
انظر أيضًا [ عدل]
مركز تلفزيون الشرق الأوسط. mbc2
mbc3
mbc4
mbc5
MBC Drama
Mbc Action
إم بي سي ماكس
mbc Persia
إم بي سي بوليوود
إم بي سي مصر
MBC Masr2
MBC Iraq
إم بي سي برو سبورت +4 قنوات
شاهد. تردد قناة ام بي سي. نت
الإذاعية mbc FM
بانوراما FM
قناة العربية
العربية الحدث
إم بي سي بلاس دراما
mbc HD
MBC SVT Barnkanalen
O3 Productions
وصلات خارجية [ عدل]
الموقع الرسمي. إم بي سي 1 على مواقع التواصل الاجتماعي:
إم بي سي 1 على تويتر. إم بي سي 1 على يوتيوب. ع ن ت قنوات تلقزيونية
إم بي سي 2
إم بي سي 3
إم بي سي 4
إم بي سي 5
إم بي سي دراما
إم بي سي أكشن
إم بي سي مصر 2
إم بي سي العراق
إم بي سي برو سبورت
العربية
الحدث
إم بي سي الفارسية
وناسة
راديو
إم بي سي إف إم
بانوراما إف إم
قوائم
قائمة الإعلاميون
قائمة الإعلاميون السابقون
مواقع ويب
العربية.
تردد قناة ام بي سي
بدأ بثها عبر الأقمار الإصطناعية من لندن في سبتمبر 1991 ، وقد كانت MBC 1 أول قناة عربية فضائية مستقلة. يصل عدد مشاهديها الآن إلى أكثر من 150 مليون شخص حول العالم. ويوجد مقر مركز تلفزيون الشرق الأوسط في دبي في مدينة دبي للإعلام. بدأ مركز تلفزيون الشرق الأوسط منذ بداية التسعينات مع بداية بث MBC (المعروفة اليوم باسم MBC1) كأول محطة تلفزيونية فضائية مفتوحة يمتلكها القطاع الخاص، تبث على مدار الساعة. وقد كان مقرها يقع بمدينة لندن ، المملكة المتحدة. تردد قناة ام بي سي بوليود. وقد كانت برامج ترفيهية وإخبارية أصبح لها مشاهدين كثيرين في جميع أرجاء الوطن العربي. وتعرض باقة من المسلسلات العربية ومجموعة من البرامج المختلفة. وعلى الجانب الإسلامي فالقناة تقوم بتقارير عدة إسلامية في المناسبات الدينية وتقديم العديد من البرامج الدينية والتوعية في شهر رمضان والبرامج الخيرية التي مثل قلبي اطمأن ، كذلك تقدم في يوم عرفة الذي يعد من أهم المناسبات للمسلمين تغطية كاملة دينية من تقارير يقوم بها عشرات المراسلين. مراجع [ عدل]
^ editor10، "الذيب في القليب تجمع ناصر القصبي مع الحبيب غدًا على mbc1 | صحيفة المواطن الإلكترونية" ، مؤرشف من الأصل في 20 مايو 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 10 يونيو 2021.
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت