طريقة عمل الكبة الشامية
الفهرس
1 الكبة الشامية
2 عمل الكبة الشامية
2. 1 المكونات
2. 2 طريقة التحضير
3 عمل كبة باللبن
3. 1 المكونات
3. 2 طريقة التحضير
4 فيديو طريقة عمل الكبة المقلية
الكبة الشامية
للكبة الشامية قيمة غذائية كبيرة بسبب تعدد المكونات الرئيسية فيها، حيث تحتوي على الكثير من أنواع البهارات التي تزيد من هذه القيمة، ويمكن أن نطبخ منها أكثر من صنف عند إضافة مكونات أخرى لمكوناتها فنحصل على طعم ومذاق لذيذين، وتعتبر الكبة الشامية من الأكلات الشعبية، ويعود أصل هذه الطبخة إلى أهل الشام لذلك سميت باسم الكبة الشامية. عمل الكبة الشامية
المكونات
واحد كيلوغرام برغل ناعم. كيلو لحمة حمراء مفرومةٍ ناعماً. رأس بصلٍ متوسط الحجم مفروم ناعماً. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم. ملعقة صغيرةٍ قرفة ناعمة. ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم. نصف ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة من ملح الطعام الناعم. طريقة التحضير
ننقع البرغل بكمية من الماء لمدة 20 دقيقةٍ تقريباً. الكبه الشاميه السنابل - - مرسول. نضع البهارات على كمية اللحمة ونخلطها جيداً. نضع كمية البرغل مع رشة الملح ونخلط جميع هذه المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي. نبدأ بتحضير الحشوة. نحمّر البصلة على النار حتى تتذبل ويصبح لونها ذهبياً.
طريقة عمل الكبة الشامية - بيت Dz
طريقة عمل الكبيبة الشامي تعد طريقة عمل الكبيبة الشامي إحدى الوصفات السورية الشهيرة التي يشتهر بها المطبخ الشامي، ونظرًا لما يتميز به هذا الطبق من مذاق شهي لا يقاوم انتشر سريعًا في العديد من المطابخ حول العالم، لذلك إذا رغبتم في تعلم طريقة تحضير هذه الوصفة على أصولها فتابعوا معنا هذا المقال، حيث سنقدمها بأكثر من طريقة وبمذاقات عديدة، فتابعونا. طريقة عمل الكبيبة الشامي طريقة عمل الكبيبة الشامي تتميز الكبيبة الشامي بتعدد طرق تحضيرها التي تختلف في مذاقها من طريقة لأخرى، ورغم هذا الاختلاف في الطرق إلا أنها تشترك في النهاية في المذاق اللذيذ الذي لا يقاوم، وإليكم الآن المكونات والمقادير اللازمة لهذه الطريقة. المكونات والمقادير المطلوبة ½ كيلو من اللحمة المفرومة ¾ كوب زيت ملح ½ ملعقة فلفل أسود ½ ملعقة بهارات ½ ملعقة كبيرة قرفة ملعقة ملح 3 أكواب من البرغل ¼ كوب من الفلفل الأحمر المفروم كوب بصل مفروم ½ ملعقة من بهارات الكبة زيت غزير للقلي مكونات الحشو ½ كيلو من اللحمة المفرومة ½ ملعقة كبيرة ملح ½ ملعقة كبيرة فلفل أسود ½ كوب بصل مفروم 3 ملاعق زيت 3 ملاعق من دبس الرمان طريقة تحضير وعمل الكبيبة الشامي في البداية نقوم بغسل البرغل وننقعه في ماء لمدة 5 دقائق، ثم نضعه في المصفاة للتخلص من المياه ونتركه جانبًا.
الكبه الشاميه السنابل - - مرسول
طريقة عمل وصفة الكبة المشوية الشامية من المطبخ السوري بالصور من مطبخ صفاء
How to make kibbeh recipe in arabic
وصفة الكبة مشوية على الفحم بالطريقة السورية الشاميه
مكونات ومقادير عمل الكبة المشوية الشامية:
0. 5 كيلو برغل ناعم اصفر
0. طريقة عمل الكبة الشامية - بيت DZ. 5 كيلو برغل اسمر
0. 5 كيلو هبرة بقر
ملعقة كبيرة فلفل احمر ناعم
0. 25 ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملح حسب الرغبة
بصلة مقشرة ومقطعة
كأسين ماء لنقع البرغل تقريباً
مكونات الحشوة:
كيلو لحمة غنم ناعمة
0. 5 كيلو شحمة غنم
بصلتين مقشرتين ومفرومة ناعمة
ملعقة كبيرة فليفلة حمرة ناعمة
ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
0. 25 كأس جوز محمص
0.
الكبه الشاميه – لاينز
نغطي المقلاة ونترك اللحمة على نار هادئة إلى أن تنضج. بعد أن تنضج اللحمة نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد، ثم نضيف إليها الصنوبر. لتحضير خليط الكبيبة نضع اللحمة المفرومة والبصل والبهارات والملح والفلفل الأسود والبهارات الأخرى في وعاء. نقلب المكونات السابقة مع بعضها البعض إلى أن تتجانس، ثم ندخل الوعاء بعد ذلك الثلاجة لمدة نصف ساعة. نحضر بعد ذلك صينية فرن وندهنها ببعض الزيت أو الزبدة، ثم نفرد بها نصف كمية خليط اللحمة والبرغل. نفرد الطبقة الأولى من الخليط السابق، ثم نضيف فوقها الحشو، ثم نضع الكمية المتبقية من الخليط السابق. بعد الانتهاء نغطي الصينية بورق الفويل، ثم ندخلها فرنا ساخنا على درجة حرارة 180 درجة على الرف الأوسط. نترك الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة، ثم نزيل عنها ورق الفويل لتأخذ لون الشواء. بعد أن تنضج الكبيبة نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم نقطعها ونضعها في أطباق التقديم ونقدمها بعد ذلك وبالهناء والشفاء. أسرار نجاح الكبيبة الشامية طريقة عمل الكبيبة الشامي تساعد هذه النصائح على نجاح عمل الكبيبة الشامية معكم، لذلك احرصوا على مراعاتها عند تطبيق هذه الوصفة، وإليكم هذه النصائح.
الكبة الشامية - موقع مقالات إسلام ويب
مطعم كبة الجلسات. طريقة التحضير فرم كل من. 830 ص 100 ص التصنيف. المقادير 1كيلو برغل ناعم 250غرام لحم هبرة للعجين الى 500غرام ملح فلفل اسود معجون فلفل اختياري حبتين بصل متوسطة. كوب ماء بارد لمدة 30 دقيقة.
نخفف النار على اللحمة المفرومة ونتركها إلى أن تنضج، ثم نرفع المقلاة بعد ذلك من على النار. نضع البصل بعد ذلك في الكبة ونقوم بفرمه، ثم نضيف إليه الكزبرة الخضراء ونعود للفرم مرة أخرى. نفرم الأرز كذلك، ثم نضيفه إلى اللحمة المفرومة ونبدأ في عجنهما إلى أن تتجانس المكونات مع بعضها البعض. نأخذ مقدارا من خليط الكبيبة ونفرده في راحة اليد، ثم نضع به مقدارا من الحشو ونطبق الأطراف على بعضها. نكرر الأمر نفسه مع كل الكمية الموجودة لدينا، ثم نضعها في صينية داخل الثلاجة لمدة 20 دقيقة. نضع زيتا غزيرا بعد ذلك على النار ونتركه يسخن، ثم نضع الكبيبة به ونحركها داخل الزيت إلى أن تأخذ لونا داخل الزيت. نخرجها بعد ذلك على ورق مطبخ للتخلص من الزيت، ثم نضعها في طبق التقديم ونقدمها ساخنة وبالهناء والشفاء. يمكن معرفة المزيد عن طريقة عمل الكبيبة على الطريقة اللبنانية. طريقة عمل صينية الكبيبة الشامي في الفرن طريقة عمل الكبيبة الشامي تعد هذه الطريقة إحدى الطرق الجديدة واللذيذة لتحضير الكبيبة الشامية، وإليكم الآن أهم المكونات اللازمة لطريقة عمل صينية الكبيبة الشامي في الفرن. المكونات والمقادير المطلوبة كيلو لحمة مفرومة 6 أكواب برغل ملعقة كبيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة بهارات ملح 2 كوب بصل مفروم ½ ملعقة حبهان مطحون ½ ملعقة كمون ½ ملعقة قرفة مكونات الحشو ¾ كيلو لحمة مفرومة كوب بصل مفروم 3 ملاعق كبيرة زبدة ½ ملعقة قرفة ½ ملعقة كمون ½ ملعقة فلفل أسود 3 ملاعق زيت 4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص ملح ½ ملعقة حبهان مطحون طريقة تحضير وعمل صينية الكبيبة الشامي في الفرن نضيف الزيت والزبدة والبصل في المقلاة ونحرك البصل إلى أن يذبل، ثم نضيف اللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود والبهارات الأخرى.
- ضعي الكبة على ورق ماص للزيت. مواد ذات الصله
لا يوجد مواد ذات صلة
10 [مكة]
07:43:04 2022. 05 [مكة]
شقة عزاب كبيره للايجار في حي اليمامه
19:43:04 2022. 03 [مكة]
شقة للايجار عزاب
23:43:04 2022. 03 [مكة]
شقق عزاب للايجار
19:00:07 2021. 09 [مكة]
الطائف
استراحة كبيرة قسمين للايجار اليومي شمال الرياض
01:47:28 2022. 23 [مكة]
مكاتب مجهزة ومؤثثة وغير مؤثثة للايجار الشهري والسنوي شمال الرياض
11:04:19 2022. 14 [مكة]
86, 240 ريال سعودي
استراحة النجوم شمال الرياض للايجار اليومي قسمين
05:47:28 2022. 23 [مكة]
2, 700 ريال سعودي
استراحة كبيرة للايجار شهر رمضان شمال الرياض
06:47:28 2022. 23 [مكة]
18, 000 ريال سعودي
للايجار استراحات شباب شمال الرياض
02:02:21 2021. 10 [مكة]
02:02:41 2021. 10 [مكة]
23, 000 ريال سعودي
6
غرف عزاب للاجار
03:38:57 2022. 20 [مكة]
شراء /الاثاث /مستعمل /شرق/ الرياض/شمال /الرياض جنوب الرياض لشراء
01:29:12 2021. 07 [مكة]
شقة للإيجار في العقيق - الرياض
18:12:40 2022. 16 [مكة]
36, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في العقيق - الرياض
09:01:15 2021. حراج العقار | مطلوب شقة عزاب في شمال الرياض. 23 [مكة]
10, 500, 000 ريال سعودي
الرياض حي العقيق شارع ابراهيم اليزيدي
14:13:39 2021. 04 [مكة]
فستان الرياض ، حي العقيق ، شارع الكداديه الشرقيه
11:06:29 2022.
شقق عزاب في شمال الرياض
06 [مكة]
حي العقيق الرياض
17:59:09 2021. 01 [مكة]
1, 300 ريال سعودي
الرياض حي العقيق
16:13:25 2022. 25 [مكة]
فلة للبيع في العقيق - الرياض بسعر 6500000 ريال سعودي
05:34:21 2022. 23 [مكة]
6, 500, 000 ريال سعودي
دور ارضى للبيع بحى البيان مؤسس لبناء ثلاث شقق
09:02:14 2021. 17 [مكة]
رماح
1, 370, 000 ريال سعودي
امتلك شقتك بحى الزهرة من المالك مباشرة و ادفع على دفعتين
11:25:55 2022. 13 [مكة]
1, 100, 000 ريال سعودي
امتلك شقة فاخرة بحى الصفا بالتقسيط و لمدة 5 سنوات من المالك
11:58:27 2022. 13 [مكة]
675, 000 ريال سعودي
معلمة تأسيس ومتابعة ومراجعات نهائية خبرة بحى الحزم – الشفا
11:13:13 2021. 18 [مكة]
عمارة للبيع بحى النزهة جدة
16:58:21 2022. 08 [مكة]
7, 000, 000 ريال سعودي
شركه تنظيف مجالس وكنب وسجاد تنظيف مكيفات تنظيف منازل وشقق في الرياض بسعر 250 ريال سعودي قابل للتفاوض
13:53:22 2022. 03 [مكة]
لدينا جميع فلل واراضي وشقق الرياض
02:24:58 2022. شقق عزاب شمال الرياض. 01 [مكة]
3, 000 ريال سعودي
06:15:16 2022. 03 [مكة]
تسويق فلل وشقق جميع احياء الرياض
14:23:52 2022. 21 [مكة]
1, 000, 000 ريال سعودي
غرف نوم وطني الرياض ماركة غرف نوم وطني في الرياض بسعر 1500 ريال سعودي
18:12:52 2022.
شقق عزاب شمال الرياض
21 [مكة]
55, 000, 000 ريال سعودي
امتلك شقة في شمال جدة 4غرف
23:07:04 2022. 17 [مكة]
660, 000 ريال سعودي
تميز بأجمل الخواتم الفضة باروع احجار العقيق للطبيعي ماركة تميز بأفضل الخواتم وأروع أحجا في المدينة المنورة بسعر 235 ريال سعودي
07:50:47 2022. 07 [مكة]
المدينة المنورة
خواتم فضة رجالية باحجار العقيق الطبيعية
07:40:48 2021. 06 [مكة]
عرض خاص لخواتم فضة معا اروع احجار العقيق
11:53:09 2021. 21 [مكة]
احجار راقيه ونخبه من العقيق الاندونيسي حلويات
06:04:52 2022. 23 [مكة]
7, 000 ريال سعودي
9خواتم ملكيه لعشاق العقيق ابيض ثلجي صافي
20:37:42 2022. 23 [مكة]
400 ريال سعودي
مظلات وسواتر الباحة والطائف تركيب في بلجرشي المندق المخواة قلوة العقيق
10:15:47 2022. 27 [مكة]
الباحة
اجمل خواتم العقيق الانسي اليماني باجمل الوان
20:37:50 2022. 23 [مكة]
1, 350 ريال سعودي
4خواتم احلا واندر الوان العقيق البرازيلي
10:16:10 2022. شقق عزاب شمال الرياضية. 24 [مكة]
أروع تشكيلة رائعة من مفارش العيد ماركة مفارش العيد في العقيق بسعر 200 ريال سعودي
08:25:24 2022. 17 [مكة]
خاتم العقيق اليماني المصور الطبيعي ابو ورده
05:50:51 2022. 23 [مكة]
3, 350 ريال سعودي
لكزس ES 2006 مستعملة للبيع في العقيق بسعر 12 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
16:34:50 2022.
» مطلوب شقة عزاب في شمال الرياض
الرياض
abu saad 1281
قبل 2 أسبوع و يوم
#92039701
← التالي
مطلوب شقة لطلاب سعوديين مغتربين
وسيلة الإتصال: +966566143003
شقق للايجار
شقق للايجار في الرياض
شقق للايجار في حي المونسية في الرياض
إحذر من التعامل غير المباشر. إستخدم القائمة السوداء قبل أي عملية تحويل
يجب عليك تسجيل الدخول حتى تتمكن من إضافة رد.