لقيمات هشه ولذيذة - YouTube
لقيمات هشه ولذيذة - Youtube
بواسطة: اجمل انسانه
تاريخ الوصفة: 11/12/2014
لقيمات قطريه هشه ولذيذه بالصور
طبعا اللقيمات معروفه وسهله بالمقادير لكن الصعوبه في فن التنفيذ... انا جايبه لكم طريقة مجربه وسهله وتحصلين على لقيمات هشه ولذيذه
تعالوا معاي المطبخ وبعلمكم على المقادير والطريقة لعمل لقيمات هشه ولذيذه:
المقادير
1- طحين جميع الاستعمالات
يعني ناخذ منه كوبين ونص الكوب
2- نشاء. عمل لقيمات بالصور خطوة خطوة. ناخذ منه بياله وحده
3- خميرة.. معلقتين ونص صغيره
4- علبه روب
ملاحظه.. انا افضل يكون المقياس علبه الروب للطحين
الطريقة
نخلط جميع المقادير في وعاء ونضيف عليه الماي شوي شوي لين ماتتكون عندنا عجينه متماسكة ونتركها تتخمر ساعه ونص وبعدين نسخن زيت عميق ونكور اللقيمات ونزلها بالزيت لين تتحمر ونطلعها واخر شي نحط عليها الشيرة يعني العسل
وهاي بالاخير يطلع شكلها انا رشيت عليها شوي سمسم
وممكن تخلينها ساده
هني وعافيه ع قلوبكم
طريقة لقيمات مضبوطه ميه بالميه هشه ولذيذه بالصور
طريقة لقيمات هشة ولذيذة
الفهرس
1 اللقيمات
2 الطريقة التقليدية لعمل اللقيمات
2. 1 المكونات
2. 2 طريقه التحضير
3 اللقيمات بالنشا والهيل
3. 1 المكونات
3. 2 طريقة التحضير
4 اللقيمات بالجبنة
4. 1 المكوّنات
4. 2 طريقة التحضير
اللقيمات
تعدّ اللقيماتُ واحدة من أشهر الحلويات العربية، التي يتمّ تحضيرها في مختلف أرجاء الوطن العربي وبطرقٍ متعددة، وتمتاز طرق إعدادها بكونها سهلة وسريعة، ولا تتطلب كثيراً من الوقت أو الجهد، إلى جانب وفرة مكوّناتها في كل بيت؛ بحيث يقبل عليها الصغار والكبار، وتقدم في جميع المناسبات، تحديداً في شهر رمضان، وسوف نتناول فيما يلي مجموعة من طرق إعداد اللقيمات الهشة واللذيذة. الطريقة التقليدية لعمل اللقيمات
المكونات
كوب واحد من الدقيق. ملعقة كبيرة الحجم من النشا. ملعقة متوسطة من الخميرة. ملعقة صغيرة الحجم من السكر. ربع ملعقة من الملح. كوب من الماء الدافئ. كوب من القطر. كمية من زيت القلي. طريقه التحضير
خلط جميع المكوّنات معاً للحصول على مزيج متجانس يشبه العجينة. لقيمات هشه ولذيذة - YouTube. ترك العجينة الناتجة لمدة تسعين دقيقة حتى تتخمر وترتاح. تقليب العجينة باستخدام كوبين من الزيت الحار، ويفضل أن يكون ذلك بشكلٍ مستمر.
عمل لقيمات بالصور خطوة خطوة
قطع مقدار ملعقة كبيرة من العجينة، وتشكلها على هيئة كرة، وتسقيطها في الزيت الساخن حتّى يحمرّ لونها. إخراج اللقيمات من الزيتـ وتصفيتها وتقديمها مباشرةً. لقيمات البطاطا
المكوّنات
كوبان من البطاطا المهروسة. كوبان من الدقيق المنخول. كوب واحد من الماء. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ثمانية أكواب من زيت الذرة النباتي للقلي. Books طريقة لقيمات هشة ولذيذة - Noor Library. مكوّنات القطر:
كوبان من السكر. عصير لميون حامض، ما يعادل نصف حبّة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. تذويب الخميرة مع نصف ملعقة من السكر، في ربع كوب من الماء الدافء، وتركها جانباً لمدّة خمس دقائق. خلط البطاطا المهروسة مع كل من: الدقيق، والماء، وخليط الخميرة، والقرفة، والسكر، في وعاءٍ كبيرٍ. عجن المكونات باليدين؛ حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيدٍ. تغطية الوعاء بكيسٍ بلاستيكي، وترك العجينة ساعةً كاملةً حتّى تتخمّر، ويتضاعف حجمها. تسخين الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ على النار الحامية. ترطيب اليد بالماء، وقطع جزءٍ من العجينة، والضغط عليها في قبضة اليد، وأخذ الجزء الفائض منها، ووضعه في المقلاة باستخدام الملعقة.
Books طريقة لقيمات هشة ولذيذة - Noor Library
ربع ملعقة من الزعفران. ربع ملعقة من الهيل. رشة خفيفة من الملح. طريقة التحضير خلط جميع المكوّنات معاً بشكلٍ جيد؛ حتى تتشكل عجينة متماسكة. ترك العجينة تتخمر وترتاح؛ حتى يتضاعف حجمها لمدة تتراوح ما بين ثلاثين إلى ستين دقيقة. إحضار كمية من زيت القلي وتحميته جيداً، ووضع اللقيمات داخله حتى تحمر. إزالة اللقيمات بعد تصفيتها من الزيت جيداً. رش اللقيمات بالقطر وتزيينها بالفستق، بحسب الرغبة، وهكذا تصبح جاهزة للتقديم. اللقيمات بالجبنة المكوّنات كوبان من الدقيق. ثلاثمئة وأربعين غراماً من القشطة. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. للحشو: ست قطع من جبنة الكيري، مقطعة إلى مكعبات. كوبان من زيت القلي النباتي. طريقة التحضير خلط جميع المقادير الجافة مع بعضها البعض في وعاءٍ واحد؛ لتشكل معاً عجينة ناعمة وملساء. ترك العجينة لمدة ربع ساعة في مكان دافئ حتى ترتاح وتتخمر. مسح اليدين بكمية من الزيت، وتشكيل كرات من العجينة. حشو الكرات بقطع من الجبة وإغلاقها جيداً بعد تكويرها باليدّ. وضع كمية من زيت القلي في مقلاة، وإحماؤه لدقيقتين، ووضع الكرات بداخله وتركها حتى يتضاعف حجمها وتتحمر. إخراجها من الزيت وتصفيتها، وتركها حتى تبرد وتقديمها في أطباق لائقة.
ترك اللقيمات في الزيت حتّى يصبح لونها ذهبياً. وضع الماء والسكر في وعاءٍ على النار، وتركه حتّى يذوب السكر كلياً، ومن ثم إضافة عصير الليمون. تحريك المكونات جيداً، وعندما يغلي المزيج ويصبح فوامه غليظاً يتمّ سكب ماء الورد والزهر عليه، وترك الخليط حتّى يغلي لثلاث دقائق أخرى. ترك القطر ليبرد تماماً، وسكبه على اللقيمات الساخنة، وتقديمها.
وتابعت الهيئة، أن الجولة شملت أيضًا تفقد رئيس هيئة الرعاية الصحية لمستشفى الطوارئ والجراحات الدقيقة بأبو خليفة، والأقسام المختلفة بالمستشفى،. رئيس مركز تيه يتقدم المصلين لصلاة عيد الفطر المبارك صحيفة أحوال الإلكترونية احوال. وراجع الدكتور أحمد السبكي،توافر المستلزمات الطبية والوقائية والأدوية وفصائل الدم ومشتقاته والطعوم والأمصال بمستشفى الطوارئ والجراحات الدقيقة بأبو خليفة، كما اطمأن على المخزون الاستراتيجي لهما. واطمأن الدكتور أحمد السبكي، رئيس هيئة الرعاية الصحية، على الاستعدادات القصوى بغرفة الأزمات والرصد التابعة للهيئة بالإسماعيلية، وانعقادها على مدار الساعة، لمتابعة وتنفيذ خطة التأمين الطبي لاحتفالات عيد الفطر المبارك، كما تأكد من تفعيل منظومة الإبلاغ الآلي بها، وتكاملها مع الدوائر الصحية تحت مظلة الشبكة الوطنية الموحدة لخدمات الطوارئ والسلامة العامة، للتعامل الفوري مع أية أزمات أو أحداث طارئة بأعلى درجات السلامة والأمان العالمية.
مركز مبارك التجاري للتامين
مركز احمد حسين ال مبارك التجاري في الخبر تعمل على تقديم التجارة في المواد البلاستيكيه والاستهلاكيه كما يمكنكم التواصل مع مركز احمد حسين ال مبارك التجاري من خلال معلومات الاتصال التالية
معلومات الاتصال
مساحة اعلانية
المزيد من البيانات
تاريخ التأسيس
الغايات
التجارة في المواد البلاستيكيه والاستهلاكيه
الهاتف
8644994
رقم الخلوي
0000000
فاكس
صندوق البريد
01446
الرمز البريدي
31911
الشهادات
مركز مبارك التجاري أسرى
الإثنين 02/مايو/2022 - 02:18 م
مضبوطات تموين المنوفية
أوضح اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون محافظ المنوفية أنه في أولي أيام عيد الفطر المبارك تم ضبط (8) طن علف دواجن مجهولة المصدر و(7, 5) طن لحوم مجمدة و(2, 5) طن أرز وطن رنجة غير معلن عن أسعارها بقصد بيعها بأزيد من السعر الرسمي، كما تم تحرير (151) محضر تمويني متنوع بمختلف مراكز ومدن المحافظة. جاء ذلك ضمن الحملات التموينية التي شنتها مديرية التموين والتجارة الداخلية بالتنسيق مع الجهات الأمنية والأجهزة المعنية على الأسواق والمخابز والمحلات العامة والتجارية بالمحافظة، مشددا على استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية لإحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من صلاحية السلع المعروضة. وأشار المحاسب عاطف الجمال وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالمنوفية بأن القضايا التي تم ضبطها تنوعت ما بين (47) محضر مخالفات مخابز نقص وزن وعدم مطابقة المواصفات وعدم نظافة و (104) محضر أسواق لعدم الإعلان عن الأسعار وبيع سلع منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر وبيع بأزيد من السعر الرسمي ومخالفات أخرى.
إن مؤسسة مركز حباري الديره التجاريه والتي تأسست بتاريخ 2010-05-05 من الشركات التي تقدم خدمة استيراد وتصدير ووكيل بالعمولة وللوصول الى مؤسسة مركز حباري الديره التجاريه يمكنك من خلال البيانات التالية:
معلومات الاتصال
مساحة اعلانية
المزيد من البيانات
الرقم الآلي للمبنى
0
أسم المبنى
الدور
القسيمة
القطعة
رقم الوحدة
تاريخ التأسيس
2010-05-05
الغايات
الهاتف
رقم الخلوي
فاكس
صندوق البريد
الرمز البريدي
الشهادات