طريقة التحضير:
وضع الكريمة الجاهزة في الخلاط الكهربائيّ. إضافة السكر والكاكاو إلى الكريمة. تشغيل الخلاط الكهربائي على سرعةٍ متوسطةٍ لحين امتزاج المكونات وتجانسها. من الممكن الاستغناء عن بودرة الكاكاو، والاستعاضة عنها بالقليل من خلاصة الفانيلا، وذلك حسب الرغبة. كريمة الخفق بالنشا
ثلاثة أكواب من الماء. ست ملاعق صغيرة من النشا. ست ملاعق صغيرة من الحليب البودرة. طريقة التحضير:
وضع النشا والحليب في وعاء الخلاط الكهربائيّ. إضافة الماء إلى المكونات السابقة، وتشغيل الخلاط لبضع دقائق. وضع الخليط الناتج في قدرٍ على نارٍ متوسطة الحرارة. خفق الكريمة خلال طهيها لبضع دقائق حتّى تتماسك. من الممكن إضافة القليل من خلاصة الفانيلا إلى الكريمة لإكسابها طعماً إضافياً. كريمة بالزبدة
مئة وأربعون غراماً من الزبدة الطرية. نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا السائلة. مائتان وثمانون غراماً من السكر. أربع ملاعق صغيرة من الحليب السائل. قطرتان من ملون الطعام المفضل. طريقة التحضير:
وضع الزبدة في الخلاط الكهربائيّ، وتشغيله على سرعةٍ متوسطة. إضافة الفانيلا والسكر ولون الطعام إلى الزبدة. الاستمرار في عملية الخفق لحين الحصول على مزيجٍ متجانسٍ ومتماسكٍ.
- ::شوكولاتة باتشي....نفس الجاهزه يابناااااات:: - الصفحة 2
- طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة - اكيو
- طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة - موضوع
- طريقة استخدام كريمة الخفق - موضوع
- الفرق بين مرتبة الشرف الأولى والثانية | Sotor
::شوكولاتة باتشي....نفس الجاهزه يابناااااات:: - الصفحة 2
بديل كريمة الخفق
طريقة عمل القشطة المنزلية المكونات: - 3 ملاعق طحين - 3 أكواب ماء - كوبان من الحليب البودرة - نصف ملعقة كبيرة من السكر - ملعقة كبيرة ماء الورد - ملعقة كبيرة ماء الزهر طريقة التحضير: - ذوّبي بودرة الحليب في الماء وأضيفي كل من الطحين والسكر. 13
طريقة عمل كريمة الخفق بدون بيض
يتم استخدام الكريمة مباشرة في تزيين الحلويات ، أو يمكن حفظها في علبةٍ محكمة الإغلاق في الثلاجة فترة لا تزيد عن ثلاثة أيام. 18
طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة - اكيو
كريمة الخفق السائلة ، فمنها نوعين المحلاة وغير المحلاة، والكريمة المحلاة، تستطيعين تجهيزها عن طريق وضعها الكمية المناسبة لاستخدامك في وعاء الخفق، وخفقها بواسطة المضرب الكهربائي، حتى يصبح قوامها كثيفًا، ولمدة لا تزيد عن خمس دقائق حتى لا تتلف. وغير المحلاة، يمكنك إضافة السكر البودرة لها حسب الرغبة، واتباع الخطوات السابقة، مع الحرص على عدم خفقها لمدة أكثر من خمس دقائق حتى لا تتعرض للتلف. كريمة الخفق البودرة، فمنها نوعين كذلك، المحلاة التي تأتي عادة في أظرف وتوجد بالأسواق تحت أسماء تجارية مختلفة. وتستطيعين القيام بتحضيرها عبر اتباع الخطوات والتعليمات المكتوبة على ظهر الظرف، وهي عادة إضافة فنجان من الماء البارد أو الحليب البارد، إلى ظرف الكريمة ثم خفقها بواسطة المضرب الكهربائي حتى يتم الحصول على قوام كثيف، ويتضاعف حجمها. وأما غير المحلاة، فهي تباع عادة بالكيلو جرام، ويمكنك اختيار الكمية المناسبة لك، ثم تقومي بتجهيزها عن طريق إضافة كوب من الكريمة البودرة، مع كوب من السكر البودرة (يمكنك تقليل كمية السكر حسب الرغبة) مع كوب من الحليب المثلج، وتقومي بخفق المكونات حتى الحصول على القوام المناسب. وفي نهاية مقال اليوم نكون قد قدمنا لكم الطرق المختلفة لتجهيز كريمة الخفق التي تدخل في صناعة الحلويات، ويمكنك متابعة المزيد من الوصفات عبر الدخول إلى موقع الموسوعة العربية الشاملة.
طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة - موضوع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بغيت اسئل خواتى عن كريمة الخفقالسائله المبرده لانى شريتها وما عرفت شلون اسخدمها حق تزين الكيكه وهل يضاف لها شى
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته:smile::smile: اختي الفاضله بالنبه للكريما هناك نوعين نوع يحتاج الي سكر بودره اي لكل لتر 1 كوب سكر بودره وهناك نوع اخر لا يحتاج الي سكر اي يخفق مباشره وهو الذي استخدمه واسمه ماكتوب ولون العلبه احمر(يجي في كرتونه) واتمني ان اكون افدتك وتحياتي. جزاك الله خير على هل معلومه الى افادتنى ويعطيك الف الف عافيه
انا مافهمت ممكن توصفين اكثر
اختي على حسب كريمه الخفق الي عندج احنا بالسعوديه عندنا كريمه خفق المراعي بس حق الحلى مومره لانها تذوب وفي كريمه خفق نباتيه اسمها فاكتوريا يمكن موجوده عندكم تضيفين لها سكر مطحون او دريم ويب فقط وزيني فيها الكب كيك وتفنني
كريمة الخفق تستعمل في المعكرونه والكيك ماغير انج ممكن تسوين منها كريمه مع اضافة السكر لتغطية الكب كيك.. بتشوفين وايد وصفات تدخل فيها كريمة الخفق
ماعندي خبرة بس حبيت استفيد من الموضوع لاني ناويه خلاص اتعلم اطبخ
و الله استفدت معكن اخواااااتييي …شكراااااااا. هلا بك اخفقيها بخلاط الكيك لوحدها اولا من غير اضافات لحد ماتتضاعف وبعدها ضيفي اللي تبين
راح تشوفي وصفات تستخدمين فيها الكريمة
طريقة استخدام كريمة الخفق - موضوع
مِلعقتان صغيرتان مِن الفانيليا السائِلة. كوب صغير ونِصف مِن السُّكّر النّاعِم. قالِب زِبدة كبير على حرارة الغُرفة. يُمكِن إضافة بَرش ليمونة حَسَب الرّغبة. طريقة التَحضير: وضع بياض البيض في الخلّاط أو خلطهِ باليد، مع كمّيّة السُّكّر والفانيليا والزّبدة وبرش اللّيمون، والاستمرار بالخَلط حتّى يُصبح الخليط كريميّ. وتُحفظ الكريمة في الثلّاجة إلى وقت استخدامِها. كريمة الخَفق مع الجيلاتين
كوب مِن الماء البارِد. مِلعقتان كبيرتان من الجيلاتين. كوب من الحَليب. مِلعقتان صغيرتان من الفانيليا السّائلة. نِصف كوب من السّكّر البودرة. التحضير:
وضع كمّيّة الجيلاتين في كمّيّة الماء حتّى تذوب. وضَع كمّيّة الحَليب في وِعاء وعلى نار مُتوسّطة، مع استمراريّة التّقليب حتّى الغَليان. نُضيف كمّيّة الجيلاتين المُذابة في الحليب المَغليّ، ونُضيف السُّكَّر والفانيليا السّائلة على الحليب المَغليّ والجيلاتين، وَنَخفقهم بالخَلّاط الكهرُبائيّ حتّى نَحصُل على قَوام كريميّ، ونترُك الكريمة فب الثلّاجة حتّى تبرُد. الكريمة السّائِلة
عبوة من الكريمة السّائِلة الجاهِزة. نِصف كأس مِن السُّكّر البودرة. طريقة التَحضير: وضع الكريمة السّائِلة والسُّكّر في الخلّاط، ونقوم بِخلطِها مَعاً حتّى نَحصُل على الكريمة والقَوام المَطلوب، وَتُحفظ في الثلّاجة حتّى وَقت الاستخدام.
؟
هي حلاها قليييييل... لكن مو مر..
يمكن حمستي المكونات زياده عن الازم... أو الشوكولاته من النوع المر..
جربي مره واثنين وثلاث... لين ماتضبط.... مو كل شئ يضبط من أول مره..
28/05/2003, 04:34 AM
#24
عروس جديدة
[]السلام عليكم:clap:
تسسسسلملييييي يدينك يا عاشقة الفردوس على الحلى اللي
يبيض الوجه. انا سويته انهبلو عليه. الله يوفقك ويزيدك من فضله T]:clap::clap::clap::clap::clap::clap u)
28/05/2003, 04:40 AM
#25
عروس مشرقة
مشكوووووورة واااااايد:flower::cool:
28/05/2003, 03:51 PM
#26
امممممممممممم
لذيذ
مشكورة
وعسى عمرك طويل
29/05/2003, 11:44 PM
#27
حياكِ الله عزيزتي نجوم 2002...
ربي يسلمك ويبارك فيكِ ويحفظك...
الله لايخلينا منك ومن مرورك..
ألف تحيه لكِ,,
29/05/2003, 11:46 PM
#28
حياكِ الله عزيزتي دمعة حزن...
وألف شكر على مرورك اللطيف..
29/05/2003, 11:48 PM
#29
حياكِ الله عزيزتي نجوم الليل...
ألف شكررر لكِ على المرور..
الله لايحرمنا...
30/05/2003, 05:40 AM
#30
عروس متألقة
75) إلى ( 5. 00) من (5. 00) أو من ( 3. 75) إلى (4. 00) من (4. 00) عند التخرج ، بينما تمنح مرتبة الشرف الثانية للطلاب الذين تمكنوا من الحصول علي تقدير تراكمي بنسبة تتراوح من ( 4. 25) إلى أقل من ( 4. 75) أو من (3. 25) إلى أقل من ( 3. 75) من (4. 00) عند التخرج. الفرق بين مرتبة الشرف الأولى والثانية | Sotor. 2- لكي يتمكن كل طالب من الحصول على مرتبة الشرف سواء المرتبة الأولى أو الثانية أن لايكون رسب بأي مادة من المواد الدراسية طوال سنوات الجامعة كلها، مع ضرورة أن يلتزم الطالب بإستكمال جميع متطلبات التخرج في الفترة المحددة لذلك، كما ينبغي أن يكون الطالب أيضًا قد قام بدراسة في هذه الجامعة ما لا يقل عن نسبة 60% من جميع متطلبات التخرج كلها. أهم الجامعات الحكومية في المملكة ومرتبة الشرف
توجد بالمملكة العربية السعودية مجموعة كبيرة من الجامعات الحكومية المختلفة ومن أهم هذه الجامعات هي جامعة أم القرى والجامعة الإسلامية وكذلك جامعة الأميرة نورة بنت عبد الرحمن وجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، و جامعة الملك سعود والملك عبد العزيز وجامعة الدمام وجامعة الملك فهد للبترول والمعادن، وجامعة تبوك ونجران وجامعة الجوف وجامعة الطائف وجامعة الخرج وجامعة المجمعة وجامعة الملك فيصل و جامعة الملك خالد وجامعة القصيم وجامعة طيبة.
الفرق بين مرتبة الشرف الأولى والثانية | Sotor
طالب الشرف أو طالب مرتبة الشرف هو طالب حقق درجات عالية في دراسته، وتشير درجة الشرف في الولايات المتحدة إلى الطلاب المعترف بهم لإنجازاتهم الأكاديمية على القوائم المنشورة على مدار العام الدراسي، والمعروفة باسم قائمة الشرف، وفي العديد من البلدان الأخرى لا تعد مرتبة الشرف درجة بحد ذاته. ولكنها تستخدم للإشارة (للمستوى) المتميز الذي حصل به على شهادة علمية، ودرجات الشرف عادة برامج مدتها أربع سنوات وفي بعض الأحيان تكون لمدة ثلاث سنوات، ولا ينبغي الخلط بين التميز في مرتبة الشرف الجامعية مع مرتبة الشرف للدراسات العليا ، حيث أنها جزء من الدرجة الأكاديمية نفسها. التعليم الجامعي في السعودية
تولي المملكة اهتماما كبيرا بالاستثمار في قطاع التعليم، حيث يتم بشكل سريع نمو في عدد الجامعات السعودية وزيادة عدد المقاعد التدريسية والتنوع الكبير في التخصصات، ويوجد في كافة أرجاء المملكة حوالي 33 جامعة حكومية، منها 23 جامعة حكومية والبقية أهلية خاصة. الجامعات الحكومية في المملكة
جامعة أم القرى، الجامعة الإسلامية، جامعة الأميرة نورة بنت عبد الرحمن، جامعة الحدود الشمالية، جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، جامعة الملك سعود، جامعة الملك عبد العزيز، جامعة الملك سعود بن عبد العزيز للعلوم الصحية، جامعة الدمام، جامعة الملك فهد للبترول والمعادن، جامعة جازان، جامعة الباحة، جامعة تبوك، جامعة نجران، جامعة الجوف، جامعة حائل، جامعة الطائف، جامعة الخرج، جامعة شقراء، جامعة المجمعة، جامعة الملك فيصل، جامعة الملك خالد، جامعة القصيم، جامعة طيبة.
3ـ مرونة نظام الدراسة في التعليم الجامعي بالمملكة تسمح وتضمن للطالب الاستمرار في الدراسة، يضاف إلى ذلك أنه متنوع يقبل تنوع المناطق بالمملكة وتنوع الطلبة الدارسين حيث يشكل الطلاب الأجانب المقيمين نسبة كبيرة من الطلاب الجامعيين. 4ـ تواصل الجامعات بالمملكة مع جامعات إقليمية وعالمية، وإنشاء علاقات الزمالة العلمية مع عدد كبير من الجامعات ، وهو الأمر الذي يتيح للطالب الجامعي سهولة في التواصل وتبادل الخبرات والبحث العلمي مع جامعات أخرى. 5ـ نتيجة للتطوير الكبير الذي يشهده التعليم الجامعي بالمملكة أصبح هناك اعتراف دولي بالشهادات الجامعية الصادرة من جامعات بالمملكة، وهو ما يمكن خريج الجامعة السعودية من ضمان عمله إذا توفرت لديه فرصة مع الشركات العالمية داخل المملكة أو خارجها. 6ـ توفر الدولة ممثلة في وزارة التعليم العالي برامج للابتعاث للطلبة الجامعيين الراغبون في الحصول على شهادة الماجستير أو الدكتوراة من جامعات خارجية في كثير من التخصصات العلمية المختلفة. رموز تقديرات الخريجين في جامعات المملكة
يكون التقدير للمعدل التراكمي عند تخرج الطالب بناءً على معدله التراكمي كالآتي
1 – ( ممتاز) إذا كان المعدل التراكمي لا يقل عن 4.