بديل جبنة كيري من نصف لتر حليب عملت كيلو الا ربع جبنة - YouTube
ما هي جبنة ماسكربون - بيت Dz
#2
ما هي جبنه ماسكربون ؟ وهل تباع في تونس؟
الجواب
الماسكربون Mascarpone
وهي جبنة إيطالية معروفة, طازجه وخاليه من القشدة وهي تمتاز بالتماسك والليونة, وبقليل من طعم البندق البارز بعض الشئ. ما هي جبنة ماسكربون - بيت DZ. تستخدم غالبا في تحضير التيراميسو
بدائل جبنة ماسكربون
-1-
جبنة فلادلفيا + القليل من الحليب
مثلا اذا كان وزن جبنة فلادلفيا 450 جرام نضع 3 ملاعق كبيره حليب
-2-
كوب من جبنة الريكوتا + 2 كوب كريمة خفق
Lily
نجم المنتدى
#3
مشكورة جدا على الفكرة التي أظنها تنفع المواطنين بالخارج أكثر
و لكن فيلاديلفيا على ما أعلم غير موجود بتونس (إلا إذا كانت معلوماتي قديمة جدا). الأحسن تعويضها بجبن فرايدو لأن له نفس الشكل و الطعم. بالنسبة للريكوتا لا أظنها تصلح لأن الريكوتا التي يتم انتاجها في أمريكا لا تشبه التي عندنا في تونس هي سائلة نوعا ما
وشكرا لك
والسلام عليكم ورحمة الله
تتبيلة الشيش
اخدت التتبيلة من النت كانت متبيلة بيها صدور فراخ محشية جبن و فلفل
نفس التتبيلة تبلت بيها الشيش و زودت عليها زبادي و دخلتها الفرن
ملح+ فلفل اسود + ربع كوب زيت زيتون +عدد2فص ثوم مهروس+معلقة صغير بابريكا
+ توم بودرة +بصل بودره + زعتر +اوريجانو + فلفل ابيض + رشة شطه+ علبة زبادي
تخلطت التتبيلة و تبات ليله كاملة و ندخل الشيش الفرن الساخن
في صنيه بيها مياه و نرص الشيش علي السلك لحد ما تتحمر و تستوي و يبقي لونها ذهبي
تتبيلة الشيش طاووق الاصلية والفرعية
تبلي الشيش طاووق كطعم المطاعن لتشاركيه على سفرتك مع الذ السلطات العربية. تتبيلة الشيش طاووق الأصلية المقادير الدجاج. طريقة عمل تتبيلة الشيش طاووك الاصلية | أنا لوزا. تتبيلة الشيش طاووق الأصلية – طريقة تتبيل الشيش طاووق على الطريقة السورية بالصور كما تم التوضيح في البداية أن أصل اكلة الشيش طاووق يرجع الى سوريا فهذه التتبيلة هي الأصلية التي تكون موجودة. ملعقة صغيرة الزنجبيل. تعتبر تتبيله شيش طاووق من أهم ما ميزه ويعطيه نكهة ومذاق رائع لطريقة عمل الشيش طاووق بالصينية يتبل الدجاج بالليمون والثوم ثم يخبز في الفرن حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وهذه الوصفة مثالية.
تتبيلة الشيش طاووق الاصلية 2019
بعد ذلك نضع في طبق كبير الزبادي و الليمون و الزيت و الملح و الفلفل الاسود و معجون الطماطم نقوم بتقليب هذه المكونات. بعد ذلك نبدأ بإضافة التوابل القرفة، البابريكا، الثوم و البصل البودر، الكركم و الزنجبيل، والحبهان الشطة ونقوم بتقليبه مع الزبادي. نضع مكعبات صدور الدجاج على التبيلة و نقلبها جيدًا به حتى تتشرب منها. تترك في الثلاجة لمدة ساعتين. ثم نبدأ برص مكعبات صدور الدجاج على اسياخ الشوي او الأعواد الخشبية. يمكنك وضع مكعبات فلفل ألوان و مكعبات طماطم، مكعبات بصل إذا كنت ترغبين في ذلك. تتبيلة الشيش طاووق الاصلية 2019. ثم نقوم بوضع ورقة من الزبدة في صينية ونقوم برص أسياخ الشيش طاووق. توضع في الفرن على شبكة الفرن مباشر على درجة حرارة 200 درجة. تترك لمدة 25 دقيقة حتى يتم تسويتها ثم تشعل الشواية لتأخذ لون الشوي المميز. بعد ذلك تخرج من الفرن وتقدم للطعام بجانب السلطات وبالصحة والهنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ضعي الوعاء في الثلاجة وغطيه واتركيه لمدة ليلة كاملة في الثلاجة حتى تتشرب من التتبيلة. ضعي الدجاج في أعواد خشبية وضعيها في صينية وضعي الصينية في الفرن واتركيه لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج. اقرئي أيضًا
طريقة عمل اللحمة في الفرن. طريقة عمل اللحمة بالبصل والطماطم. طريقة عمل اللحمة الباردة المسلوقة.