الكلمات الدالة
مشاركه الخبر:
الاخبار المرتبطة
- الزبادي اليوناني .. فوائد عديدة ولكن انتبه للأضرار | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
- صحيفة تواصل الالكترونية
- 4 فوائد ثمينة للزبادي اليوناني على صحتك – فوشيا
- الزبادي اليوناني : 8 فوائد صحية رائعة - شيب عربية
- حكم رفع اليدين بالدعاء بعد الصلاة ومسح الوجه بهما
- حكم رفع اليدين بين خطبتي الجمعة وأوقات الإجابه فيها
- رفع اليدين أثناء الدعاء
الزبادي اليوناني .. فوائد عديدة ولكن انتبه للأضرار | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
هذا لأن الزبادي اليوناني المُنكَّه يحتوي على الكثير من السكر؛ بقدرٍ يكون ١٥ أو ٢٥ غرامًا لكل وجبة. إذا كنت ستستمر في تناول الزبادي المنكه، نوصيك باتخاذ قرارك بناءً على قائمة المكونات. أول ثلاثة مكونات يجب أن تكون الحليب، والبكتيريا الحية النشطة، والفاكهة. يجب أن يكون السكر في نهاية القائمة تقريبًا. ٦. الزبادي اليوناني المجمّد هو عينُه الزبادي اليوناني القياسيّ الزبادي اليوناني المجمّد ليس مجرد زبادي يوناني عادي تم رميه في البرَّاد. صحيفة تواصل الالكترونية. في حين أنهما قد يحتويان على نفس عدد السعرات الحرارية والدهون لكل وجبة، إلا أن الزبادي اليوناني المجمد يحتوي المزيد من السكر عادةً (على سبيل المثال، ١٧ غرامًا مقابل ١٢ غرامًا) وبروتينًا أقل بكثير (على سبيل المثال، ٦ غرامات مقارنةً بـ ١٨ غرامًا). خلاصة القول؛ الزبادي اليوناني المجمّد يظل التّحلية، ليس الفطور. تاريخ النشر: الثلاثاء، 7 أغسطس 2018
صحيفة تواصل الالكترونية
يوصي أخصائيو التغذية بالزبادي اليوناني للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن. وعلاوة على ذلك ، فإن محتوى الدهون في المنتج منخفض جدا ، ومحتوى البروتين مرتفع - وهذا ضروري ببساطة من أجل تجنب فقدان كتلة العضلات مع مراقبة النظام الغذائي. السكر في جبن الزبادي قليل كالملح. يحتوي المنتج على القليل من اللاكتوز - مما يعني أنه يمكن استخدامه (بحذر) للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. من الجدير بالذكر أنه ، على عكس غيرها من منتجات الألبان ، يمكن أن يكون سكر اللبن دون خوف على الحالة العامة للجسم: أنه لا يثير تهيج الغشاء المخاطي في المعدة ، لا يسبب الإسهال. الشراب مثالي للأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل مرض السكري بسبب حقيقة أنه في الجبن الزبادي لا يوجد عمليا السكر وغيرها من الكربوهيدرات الضارة. يحتوي التركيب على عدد كبير من العناصر الغذائية ، وهي:
الفيتامينات - الكولين ، PP ، BB. الفوسفور - يأخذ جزءًا فعالًا في تكوين الهيكل العظمي ؛
الكالسيوم - يقوي العظام والأسنان. الزبادي اليوناني .. فوائد عديدة ولكن انتبه للأضرار | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. الكلور - يساعد على تطبيع الأيض. البوتاسيوم ضروري لنظام القلب والأوعية الدموية. بكميات صغيرة يحتوي المنتج أيضًا على النحاس والمغنيسيوم والكبريت والفلور والصوديوم.
4 فوائد ثمينة للزبادي اليوناني على صحتك – فوشيا
البوتاسيوم ضروري للقلب والكلى ، وجميع الأجهزة الأخرى لتعمل بشكل صحيح ، فالزبادي اليوناني لديه مستويات مختلفة من الكالسيوم و البوتاسيوم لذلك ينبغي للمرء دائما التأكد من تحقق المستويات الدقيقة لهذه المعادن قبل شراء الزبادي اليوناني (معمل الألبان لديه أعلى مستويات الكالسيوم والبوتاسيوم). البروبيوتيك
الزبادي اليوناني يحتوي على البروبيوتيك والثقافات الحية التي هي مفيدة للغاية لصحة الجهاز الهضمي والأمعاء. 4 فوائد ثمينة للزبادي اليوناني على صحتك – فوشيا. البروبيوتيك يساعد عن طريق الحفاظ على البكتيريا الجيدة في الأمعاء والذي يساعد في صحة الجهاز الهضمي الكبير (نعم ، بعض البكتيريا هي في الواقع مفيدة لأجسامنا). البروبيوتيك أيضا يعزيز الجهاز المناعي ويحافظ على البقاء سليما ومعافى. السكر والكربوهيدرات
يوفر الزبادي اليوناني كمية اقل من السكر والكربوهيدرات التي يمكن أن تكون ضارا لصحة المرء عند اتباع نظام غذائي ، فالكربوهيدرات البسيطة والسكر يعمل على ارتفاع الأنسولين بسرعة كبيرة جدا لإحتوائه على مخازن في الجسم على شكل دهون ويمكن أيضا أن تسبب الضرر مثل داء السكري من النوع الثاني. الزبادي اليوناني لديه وسيلة أقل في الكربوهيدرات والسكر من اللبن العادي وأكثر من ذلك بكثير من البروتين ، الذي يساعد الجسم فقط على صحة كبيرة.
الزبادي اليوناني : 8 فوائد صحية رائعة - شيب عربية
يمكن القول إن إعداد الزبادي ما هو إلا عملية تخثير للبن الحليب تجري في إطار ظروف متحكم بها. وتشهد هذه العملية - في الأساس - إجبار اللبن الحليب على الانحلال بطريقة خاصة للغاية. ومن أجل وضع الأسس الضرورية للحصول على القوام النهائي المطلوب للزبادي، تعمل الشركات المُصَنِعَة لها على خض الحليب بداخل جهاز يشبه كثيرا الآلة التي نستخدمها لغسيل الملابس. ويؤدي ذلك إلى تغيير البنية الدقيقة للبن الحليب من خلال تفتيت الكريات الدهنية التي يحتوي عليها، لينتج عن ذلك الكثير من الكريات الأصغر حجما. بعد ذلك، تشكل البروتينات التي يحتوي عليها اللبن الحليب ما يشبه الغشاء الجلدي حول كل من هذه الكريات. ويعني ذلك أنه عندما يُحَفْز الحليب ليتخثر، وتبدأ البروتينات الموجودة فيه في الالتصاق ببعضها البعض؛ تتوزع الدهون على نحو متساوٍ بشكل أكبر، بين مختلف جزيئات ما سينجم عن ذلك من زبادي. وهنا يظهر استخدام الحرارة في المشهد. فتسخين اللبن الحليب يساعد على القضاء على أي بكتيريا ضالة أو ضارة موجودة فيه، كما يؤدي إلى بدء عملية انتشار البروتينات ليتسنى لها تشكيل شبكة الجزيئات التي تقبع في قلب تركيبة الزبادي. وتعتمد درجة الحرارة التي يتعين تسخين الحليب فيها، وكذلك مدة تعرضه لها، على النكهة التي نرغب في أن يكتسبها الزبادي.
يختلف الزبادي اليوناني عن الأنواع الأخرى العادية، فهو أكثر حلاوة، ومليء بالمغذيات التي لها العديد من الفوائد الصحية، فيحتوي على نسبة عالية من البروتين والكربوهيدرات، ونسبة السكر فيه أقل من الزبادي العادي، كما أنه خال من الدهون. لذلك سنستعرض في السطور القادمة بعض الفوائد الصحية للزبادي اليوناني ومنها:
يحتوي على نسبة عالية من البروتين
يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة بروتين عالية مقارنةً باللبن العادي، ويعد البروتين مهما للجسم؛ إذ يساعد في بناء العظام، والعضلات، ويحسن من البشرة والشعر. ويعد البروتين أحد العناصر الغذائية التي توفر الطاقة للجسم، كما يساعد على نقل الأكسجين عبر أغشية الخلايا، كما يعد أيضا مهما لجهاز المناعة والأعصاب؛ إذ يحتوي على خصائص مضادة للالتهاب. ويفيد الزبادي اليوناني الأشخاص الذين يتجنبون تناول اللحوم؛ إذ يمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا لتعزيز البروتين والألياف الموجودة فيه. يحتوي على البروبيوتيك
يعد البروبيوتيك من الألياف النباتية الصحية التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة وتقليل مشاكل المعدة، مثل الإسهال والانتفاخ والألم، ويحتوي الزبادي اليوناني على نسبة جيدة من البروبيوتيك الذي يحفز الجسم على امتصاص العناصر الغذائية.
ومع نمو هذه البادئات البكتيرية؛ تمتص اللاكتوز - وهو سكر الحليب - مما يؤدي إلى تخمره وتحوله إلى حمض اللبنيك (اللاكتيك). وهكذا يتزايد هذا الحمض ويتراكم بالتوازي، مع تراجع درجة الحامضية في الحليب نفسه. وهنا تتأثر البروتينات الموجودة في الحليب بمثل هذه التغيرات. فحتى تلك اللحظة، كانت هذه البروتينات تحتشد جنبا إلى جنب؛ إما حول كريات الدهون أو في مجموعات عنقودية صغيرة خاصة بها تستقر في مكانها بفعل ملح فوسفات الكالسيوم. لكن هذا المركب الملحي يتحلل في ظل تدني درجة الحامضية. ونتيجة لذلك، تبدأ تلك المجموعات العنقودية في التشتت والتحلل. فمع تراجع درجة الحامضية، تتشتت البروتينات التي كانت جزءا من المجموعات العنقودية، لتبدأ في الارتباط ببعضها البعض مرة أخرى، مما يؤدي لتشكل تكوين شبكي. وتحصر هذه التكوينات الشبكية فيما بينها الماء وكريات الدهون في إطار سلاسل من البروتينات والعناقيد. وهنا يمكن القول إن الحليب قد تحول بالفعل إلى زبادي. وعندما تُوقف عملية التخمير من خلال تبريد الزبادي، ينتج عن ذلك هُلام أو سائل متخثر. وتتضمن عملية إعداد الزبادي المُصفى - مثل الزبادي اليوناني- خطوة إضافية تنطوي على تفتيت هذا الهُلام من خلال تقليب الزبادي، ومن ثم فصل الماء والسكر والبروتينات عنها لِتُكَوِنْ ما يُعرف بـ"مصل اللبن".
[٢]
حكم الأكل والشرب أثناء خطبة الجمعة
نصّ الفقهاء على حرمة الأكل أثناء خطبة الجمعة، وتعدّدت أقوالهم في حكم الشرب، حيث قال بعضهم بكراهة الشرب أثناء خطبة الجمعة، وقال آخرون بحرمته، حيث نصّ الحنفية والمالكية على حرمة الأكل والشرب في خطبة الجمعة، وجاء في حاشية العدوي من كتب المالكية تحريم كلّ ما ينافي وجوب الإنصات من أكلٍ وشربٍ وتحريك شيءٍ؛ كورقٍ أو ثوبٍ أو فتح بابٍ أو مطالعة كتابٍ ونحو ذلك، أمّا الشافعية والحنابلة فقد ذهبوا إلى كراهة الشرب حال الخطبة إذا لم يشتدّ العطش بالإنسان وإلّا جاز. [٣]
المراجع
↑ "رفع اليدين في الدعاء يوم الجمعة" ، ، 2003-6-18، اطّلع عليه بتاريخ 2019-2-10. حكم رفع اليدين في الدعاء يوم الجمعة. بتصرّف. ↑ "حكم الكلام أثناء خطبة الجمعة " ، ، 2006-12-1، اطّلع عليه بتاريخ 2019-2-10. بتصرّف. ↑ "حكم الأكل والشرب أثناء خطبة الجمعة" ، ، 2008-5-15، اطّلع عليه بتاريخ 2019-2-10. بتصرّف.
حكم رفع اليدين بالدعاء بعد الصلاة ومسح الوجه بهما
وذهب بعضهم إلى تصحيحها، ومن ذلك قول الشيخ الألباني رحمه الله تعالى:
" إسنادها صحيح، رجاله كلهم ثقات، رجال مسلم، غير شيخ الترمذي جعفر بن محمد بن عمران التغلبي، وهو صدوق كما قال أبو حاتم. ثم إن لها شواهد من حديث ثوبان عند ابن السني رقم (30)، وابن عمر وأنس، كما ذكره البيهقي في "سننه" (1 / 78)، ولذلك جزم ابن القيم في "زاد المعاد" (1 / 69) بثبوت الحديث مع هذه الزيادة عن النبي صلى الله عليه وسلم " انتهى. "تمام المنة" (ص 97). حكم رفع اليدين في الدعاء في الصلاة. الثاني:
ما رواه الإمام أحمد في "المسند" (32 / 345) وغيره، عَنْ أَبِي مُوسَى قَالَ: أَتَيْتُ النَّبِيَّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ بِوَضُوءٍ ، فَتَوَضَّأَ ، وَصَلَّى ، وَقَالَ: اللهُمَّ أَصْلِحْ لِي دِينِي، وَوَسِّعْ عَلَيَّ فِي ذَاتِي، وَبَارِكْ لِي فِي رِزْقِي. وقد اختلف في صحته أيضا، كما اختلف في وقت ذكر هذا الدعاء ، وهل هو متعلق بالوضوء، أم بالصلاة، وقد سبق بيان هذا في الجواب رقم ( 272749). وبناء على هذا؛ فإذا اتبع المسلم أهل العلم القائلين بصحة هذه الأدعية بعد الوضوء؛ فالظاهر أنه يشرع له رفع اليدين عند هذه الأدعية الخاصة الواردة، والأصل استحباب رفع اليدين عند الدعاء ، إلا ما دل الدليل على المنع منه ، وأنه خلاف السنة ، مثل دعاء الخطيب يوم الجمعة، على المنبر ، فالسنة له ألا يرفع يديه.
حكم رفع اليدين بين خطبتي الجمعة وأوقات الإجابه فيها
ينظر جواب السؤال رقم 85171
قال النووي رحمه الله تعالى:
" قد ثبت رفع يديه صلى الله عليه وسلم في الدعاء في مواطن غير الاستسقاء ، وهي أكثر من أن تحصر ، وقد جمعت منها نحوا من ثلاثين حديثا من الصحيحين ، أو أحدهما " انتهى. "شرح صحيح مسلم" (6 / 190). حكم رفع اليدين بين خطبتي الجمعة وأوقات الإجابه فيها. وكما ثبت أنه من آداب الدعاء، وأسباب اجابته. عَنْ سَلْمَانَ، قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: إِنَّ رَبَّكُمْ تَبَارَكَ وَتَعَالَى حَيِيٌّ كَرِيمٌ، يَسْتَحْيِي مِنْ عَبْدِهِ إِذَا رَفَعَ يَدَيْهِ إِلَيْهِ، أَنْ يَرُدَّهُمَا صِفْرًا رواه أبو داود (1488) والترمذي (3556)، وصححه الألباني، فقال: " حديث صحيح، وحسنه الترمذي، وصححه ابن حبان (877) ، والحاكم والذهبي " انتهى. "صحيح سنن أبي داود" (5 / 226). لكن هذا الرفع كما ثبت في بعض المواضع، فقد ثبت عدم الرفع في مواضع أخرى، والمسلم مأمور بالتأسي بالنبي صلى الله عليه وسلم، قال الله تعالى:
لَقَدْ كَانَ لَكُمْ فِي رَسُولِ اللَّهِ أُسْوَةٌ حَسَنَةٌ لِمَنْ كَانَ يَرْجُو اللَّهَ وَالْيَوْمَ الْآخِرَ وَذَكَرَ اللَّهَ كَثِيرًا الأحزاب/21. قال ابن كثير رحمه الله تعالى:
" هذه الآية الكريمة أصل كبير في التأسي برسول الله صلى الله عليه وسلم في أقواله وأفعاله وأحواله " انتهى.
رفع اليدين أثناء الدعاء
فرفع اليدين من أسباب الإجابة، لكن المواضع التي لم يرفع فيها النبي ﷺ وقد وجدت في عهده لا نرفع فيها؛ لأن تركه حجة، وفعله حجة -عليه الصلاة والسلام- فخطبة الجمعة وخطبة العيد لم يرفع فيهما؛ فلا نرفع إلا إذا كان في الاستسقاء، في طلب الغيث، طلب الغوث والمطر. وهكذا بعد الفرائض، إذا سلم من الفريضة ما كان يرفع يديه؛ فلا نرفع بعد الفريضة، وهكذا في دعاء آخر الصلاة قبل أن يسلم، كان يدعو قبل أن يسلم، ولم يرفع يديه، وهكذا بين السجدتين كان يدعو ولا يرفع يديه، فالشيء الذي ما رفع فيه النبي ﷺ وهو موجود في عهده، وقد فعله؛ نكون مثله لا نرفع أيدينا فيه -عليه الصلاة والسلام- تأسيًا به ﷺ في الفعل والترك -والله المستعان- نعم. رفع اليدين أثناء الدعاء. المقدم: الله المستعان. جزاكم الله خيرًا.
تاريخ النشر: الإثنين 5 ذو القعدة 1421 هـ - 29-1-2001 م
التقييم:
رقم الفتوى: 6822
90234
0
537
السؤال
هل من السنة رفع اليدين والأكف إلى السماء أثناء دعاء القنوت؟ أريد دليلا واضحاً
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد: فقد اختلف العلماء في رفع اليدين في دعاء القنوت، فذهب إلى استحبابه الشافعية في المشهورعندهم، وبه قال أحمد، وإسحاق، والحنفية، وكان مالك والأوزاعي لا يريان ذلك. حكم رفع اليدين في الدعاء بعد الصلاة. ودليل من استحبه أنه دعاء فيندرج تحت الدليل المقتضي لاستحباب رفع اليدين في الدعاء، ومن قال يكره علل ذلك بأن الغالب على هيئة العبادة التعبد والتوقيف ، والصلاة تصان عن زيادة عمل غير مشروع فيها، فإذا لم يثبت دليل على رفع اليدين في القنوت كان الدليل على صيانة الصلاة عن العمل الذي لم يشرع أخص من الدليل الدال على رفع اليدين في الدعاء. والراجح - والله أعلم - أن رفع اليدين في دعاء القنوت مستحب سواء كان قنوت نازلة أم كان قنوت وتر، لأنه ثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه رفع يديه في دعائه على المشركين الذين قتلوا السبعين قارئاً، وكان ذلك في صلاة الصبح. فقد قال أنس رضي الله عنه: ( فلقد رأيت رسول الله صلى الله عليه وسلم في صلاة الغداة رفع يديه فدعا عليهم) رواه أحمد والطبراني في الصغير.