مقالات ذات صلة
تعتبر المعكرونة مصدراً أساسياً لحصول الجسم على الكربوهيدرات التي يحتاجها لانتظام وظائفه وتعزيز نشاطه وطاقته، وبما ان المعكرونة يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، اخترنا اليوم من مطبخ أنوثة ان نطلعك على وصفة تحضير سلطة المعكرونة الباردة. في غالب الأحيان تقدّم المعكرونة ساخنة حيث تضاف إليها الصلصات المختلفة التي تتطلّب أن تكون ليّنة وسائلة، مثل صلصة الطماطم أو البيستو أو الصلصة البيضاء والبوشاميل. طريقة عمل سلطة المعكرونة الباردة | أطيب طبخة. كما في أحيان كثيرة، تقدّم المعكرونة مع الخضار المسلوقة أو المشوية التي تزيد من فوائد الطبق الصحيّ، ويشكّل وجبة غداء مغذية. وفي وصفات عديدة، تمزج المعكرونة مع الدجاج أو اللحم المفروم أو التونة والجمبري، كلها وفق الوصفة التي ترغبين بتحضيرها لأسرتك. ولكن من المؤكد أن هذا الطبق سيوفّر العديد من الفوائد الصحية والغذائية لمني يتناوله، سواء للصغار او للكبار. ما هي فوائد الكربوهيدرات للجسم؟
تعتبر الكربوهيدرات وقود الجسم، فهي توفّر العديد من الفوائد الضرورية له، إذ إنها تحوّل الجلوكوز في الجسم إلى طاقة يستفيد منها لتعزيز نشاطه وقدراته. كما أنه تساعد على تعزيز صحة القلب وحمايته من المخاطر والامراض، شرط اختيار تناول الكربوهيدرات المعقدة التي لا تحتوي على الدهون والسكريات.
- سلطة المعكرونة الباردة اللذيذة الرائعة - YouTube
- 3 سلطات معكرونة حضريها بدقائق والطعم 😋👌🏻 - YouTube
- سلطة المكرونة الباردة - صحة وهنا
- طريقة عمل سلطة المعكرونة الباردة | أطيب طبخة
- سلطة المكرونة البارده - YouTube
سلطة المعكرونة الباردة اللذيذة الرائعة - Youtube
سلطة المعكرونة بالمايونيز والذرة - YouTube
3 سلطات معكرونة حضريها بدقائق والطعم 😋👌🏻 - Youtube
من ألذ السلطات الباردة نقدم سلطة معكرونة باردة ، حيث تعد المعكرونة من المكونات الغذائية التي يفضلها ويحبها الجميع كبارًا أو صغارًا، حيث يتفنن الكثير في صنع المعكرونة بأشكال مختلفة ونكهات مميزة، سواء كانت بالخضار أو الأسماك أو اللحوم، أما في وصفتنا اليوم نقدم لكم طريقة عمل سلطة المعكرونة بالمايونيز، وسلطة المعكرونة بالتونة، تابعوا معنا لمعرفة الطريقة بالخطوات البسيطة. طريقة عمل سلطة معكرونة باردة بالتونة
المكونات
400 جرام من المعكرونة. نصف حبة من الفلفل الأحمر المقطع إلى مكعبات صغيرة. نصف حبة من الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات صغيرة. نصف حبة من الفلفل الأصفر المقطع إلى مكعبات صغيرة. حبة من الطماطم المقطعة قطع صغيرة. قرن واحد من الفلفل الأخضر. كوب من الذرة الصفراء الصحيحة. عودان من البصل الأخضر المفروم. ملعقة كبيرة من الشبت المفروم الطازج. 3 سلطات معكرونة حضريها بدقائق والطعم 😋👌🏻 - YouTube. ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم. ربع كوب من الزيتون الأسود الشرائح. ربع كوب من المايونيز. ملعقتان كبيرتان من المستردة أو الخردل. ربع كوب من عصير الليمون. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاث حبات مهروسين من فصوص الثوم.
سلطة المكرونة الباردة - صحة وهنا
علبة من الذرة (متوسطة الحجم) علبة من الفطر. كوب من الزيتون المقطع الى شرائح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. علبة من الأناناس مقطعة إلى مكعبات. نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. نسلق المعكرونة بالماء المغلي، ونضيف إليه الملح والزيت، ثم نصفّيها. في وعاء نضع كل من: المايونيز، واللبن الزبادين والملح، والفلفل الأسود، والخلّ الأبيض، وزيت الزيتون، والقليل من ماء الأناناس، ونخلطهم جيداً. نضيف المعكرونة والزيتون والفطر والذرة والأناناس، ونقلبهم مع الصلصة. تقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة. سلطة المعكرونة بالدجاج
500 غرام من المعكرونة (شكل الفراشات). 300 غرام من صدر الدجاج المقطع. 150 غرام من الفطر المقطع الى شرائح. 150 غرام من الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف. ضمة من الجرجير. حبتان من الباذنجان المشوي المقطع الى دوائر. سلطة المكرونة البارده - YouTube. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. مكونات الصلصة
اربع فصوص من الثوم المهروس. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الرَّيْحَان المجفف. نصف كوب من زيت الزيتون. لقدر على النار نقوم بسلق المعكرونة في ماء مغلي مملح، ثم نصفيها جيدًا ونضعها جانبًا. في مقلاة على النار نسخن الزيت، ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبها حتى تنضج.
طريقة عمل سلطة المعكرونة الباردة | أطيب طبخة
متابعة ليليان الفحام: إليكِ مقادير وطريقة تحضير سلطة المكرونة الباردة خطوة بخطوة المقادير: مكرونة التونا الذرة خيار الكرومب الأحمر المايونيز عصير الليمون ملح طريقة التحضير: اسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي، ثم صفيها من الماء واتركيها جانباً حتى تبرد ثم امزجي المايونيز في وعاء صغير الحجم، مع الليمون الحامض والملح حتى تتداخل المكونات ضعي الذرة، والخيار، والكرومب الأحمر، والتونة، والمكرونة في وعاء كبير الحجم ثم أضيفي صلصة المايونيز على خليط المكرونة وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض واسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميها باردة تابعنا
سلطة المكرونة البارده - Youtube
نضع المكرونة في وعاء كبير ونسكب نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ونحرك. نضيف الجرجير ومكعبات الطماطم والخيار وجبنة الموزاريلا ونحرك جيدًا. نسكب مزيج الصلصة ونحرك المكونات مرة أخرى وبشكل جيد، نضعها في طبق التقديم ونزين الطبق بعرق النعناع ونقدمها. نصائح:
لتخزين فائض المعكرونة المسلوقة: نضع ملعقة من الزيت النباتي عليها ونضعها في كيس نايلون في الفريزر لوقت الاستخدام. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 3 حصص
السعرات الحرارية للحصة:
الكربوهيدرات:
البروتين:
الدهون:
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
المدة الزمنية: 15 دقيقة
عدد الحصص: 3
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
250 غ من مكرونة بيني. نصف ملعقة كبيرة من الملح لسلق المكرونة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. 100 غ من الطماطم. حبة صغيرة الحجم من الخيار. 10 عروق من البقدونس الطازج. 25 غ من أوراق الجرجير. رأس من البصل صغير الحجم 70 غ. 3 ملاعق كبيرة ونصف من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من خل التفاح. نصف ملعقة كبيرة من الخردل. 100 غ من جبنة الموزاريلا. عرق من النعناع للتزيين. طريقة التحضير:
نسلق المعكرونة ونضيف الملح لماء السلق، ونتركها مدة 10 دقائق إلى أن تنضج. نرفع القدر عن النار ونصفّي المكرونه من ماء السلق ثم نغسلها بالماء البارد. نغسل الطماطم جيدًا ونقطعها إلى مكعبات صغيرة الحجم. نغسل الخيار ثم نقطعه إلى مكعبات صغيرة الحجم. نغسل عرق النعناع جيدًا. نقطع جبنة الموزاريلا إلى مكعبات متوسطة الحجم. نغسل أوراق الجرجير جيدًا ثم نفرمه فرمًا خشنًا. نقشر البصل ونفرمه فرمًا ناعمًا. نغسل البقدونس جيدًا ونفرمه. نضع البقدونس في وعاء ونضيف البصل والملح والفلفل الأبيض وخل التفاح والخردل و3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ونحرك المكونات جيدًا.