تبلي شرائح السلمون بباقي التوابل وزيت الزيتون واصنعي فجوة داخل الخضار وضعي بها السمك. أعيدي الطبق للفرن واتركيه لمدة 8 دقائق حتى ينضج السمك، وزيني الطبق بشرائح الليمون والبقدونس المفروم. طريقة عمل سمك السلمون بالفرن بالقصدير
طبق السلمون بورق القصدير من الأطباق الصحية والمفضلة لدى العديد من الأشخاص وفيما يلي طريقة تحضيره [٤]:
900 غرام من شرائح سمك السلمون. خمسة أعواد من الروزماري الطازج. حبتان صغيرتان من الليمون. أربعة فصوص من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الريحان. ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من البصل الأخضر المفروم. ملعقة صغيرة من الشبت المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل سمك السلمون بالفرن. طريقة التحضير
حمي الفرن على 190 درجة مئوية، وقومي بتغطية طبق الشواء بورق الألمنيوم ويفضل أن يكون الطبق ذا حواف عالية. قطعي حبة من الليمون لشرائح ووزعيها على الطبق ووزعي نصف كمية الروزماري، وضعي قطع السلمون على السطح. تبلي قطع السلمون بالملح والفلفل الأسود والثوم وزيت الزيتون، ووزعي باقي الروزماري وبعض شرائح الليمون على السلمون. اعصري حبة من اليمون ووزعي العصير على سمك السلمون، وغطي الطبق بورق الألمنيوم واتركي المجال لتسرب القليل من الهواء.
طريقة عمل السمك المشوي بالفرن محشي بالخضار - Youtube
اخبزها في الفرن لمدّة 30 دقيقة لينضج السمك. أخرجها من الفرن، وانقلها إلى أطباق للتقديم. قدّم سمك السلمون مع الخضار ساخنًا. ملاحظات اخصائية التغذية
يُنصح من يعاني من انخفاض مستوى فيتامين ب 12 بتناول سمك السلمون وتضمينه للنظام الغذائي، إذ تحتوي 3 شرائح من السلمون على المدخول اليومي الموصى بتناوله من فيتامين ب 12 الذي يقدّر بحوالي 2. 4 ميكروغرام يوميًّا، كما أن تناوله يُسهم في:
التخلّص من التعب الشديد والخمول. الحفاظ على صحة الأعصاب والخلايا. تقليل خطر الإصابة الاكتئاب. الوقاية من الإصابة بفقر الدم. تحتوي المكونات المستخدمة في طريقة عمل سمك السلمون بالفرن مع الخضار على العناصر الغذائية القوية والمغذية كالسيلينيوم وفيتامين د والمغنيسيوم وفيتامين ب، نظرًا لاحتوائها على مكوّن السمك، يُنصح بتناوله وذلك من أجل:
الحفاظ على صحة الدماغ. طريقة عمل سمك السلمون بالفرن مع الخضار - مطبخ أكلتك. إبطاء التدهور المعرفي المرتبط بالتقدم بالعمر. تحسين الوظائف الإدراكية. سمك السلمون بالفرن مع الخضار ومرضى السكري
عند اتباع طريقة عمل سمك السلمون بالفرن مع الخضار، احرص على تناول مكوّن الفطر فقد يُسهم تناوله في الحفاظ على صحّة الأمعاء وبالتالي؛ تنظيم مستوى الجلوكوز في الدم، مما يُسهم في إدارة مستوى السكر والحفاظ عليه طبيعيًّا.
طريقة عمل سمك السلمون بالفرن مع الخضار - مطبخ أكلتك
طريقة عمل السمك المشوي بالفرن محشي بالخضار - YouTube
طريقة عمل شرائح السلمون بالفرن - طريقة
شرائح السلمون بالاعشاب
طريقة عمل سمك السلمون بالفرن - موضوع
للتقديم، اسكبي البطاطا والخس والسلمون في 4 أطباق، وتمتعي مع عائلتك
كيفية عمل سمك السلمون في الفرن - صحة وهنا
تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ، وإدخال الصينية فيه واستمرار مراقبتها حتى تنضج. إخراج الصينية من الفرن بعد نضجها وعصر الليمون الحامض عليها. السلمون المشوي جاهزٌ، ويقدم في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم ساخناً.
يمكن استبدال السمك الطازج بالسمك المجمد، ويفضل ألا تزيد مدة تجميده عن ستة أشهر، حتى تضمني الحصول على نفس الطعم الذي يتمتع به السمك الطازج، كما أن سمك السلمون المجمد ذو تكلفة أقل من سمك السلمون الطازج. المراجع
↑ "How To Cook Salmon in the Oven", thekitchn, Retrieved 2020-6-12. Edited. ↑ LAUREN MIYASHIRO (2020-4-22), "Baked Garlic-Butter Salmon" ، delish, Retrieved 2020-6-12. Edited. طريقة عمل شرائح السلمون بالفرن - طريقة. ↑ "One Pan Baked Salmon And Vegetables", watchwhatueat, Retrieved 2020-6-12. Edited. ↑ "Baked Salmon in Foil", wellplated, Retrieved 2020-6-12. Edited. ↑ "Five Tips to Select Good-Quality Salmon", drmasley, Retrieved 2020-6-12. Edited.