سلطة المكرونة بالتونة والمايونيز سلطة المكرونة بالتونة والمايونيز ، سهلة وسريعة التحضير كما أنها شهية فهي تحتوي على التونة والبصل الأخضر والذرة وصلصة المايونيز التي تضفي مذاقاً رائعاً على الباستا وهي رائعة للنزهات في الربيع والصيف. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير باقة بصل أخضر 400 غرام باستا (أي نوع تفضلون) 2 × 185 غرام علب تونة بزيت دوار الشمس 400 غرام علبة ذرة حلوة 2 ملعقة كبيرة مايونيز طريقة التحضير نزيل نهايات باقة البصل الأخضر والأوراق الداكنة منها ثم نفرمها فرماً ناعماً ونضعها جانباً. نملأ وعاء بالماء مع إضافة القليل من الملح ونضعه على حرارة عالية ونتركه حتى يغلي. حضري سلطة المكرونة بالتونة .. سريعة ومغذية - شملولة. بعد الغليان نضيف الباستا ونسلقها حسب التعليمات المكتوبة على المغلّف. بعد أن تصبح الباستا طرية نضعها في المصفاة ونصفيها بحذر. نترك الباستا حتى تبرد قليلاً في درجة حرارة الغرفة ثم نزيلها من المصفاة ونضعها في وعاء. نضيف البصل الأخضر المفروم والتونة والذرة الحلوة والمايونيز ونحرّك حتى تختلط المكونات جيداً. ننقل الباستا مع المايونيز والتونة إلى طبق التقديم.
- سلطة المكرونة بالتونة لايت | سالي فؤاد - YouTube
- سلطة المكرونة بالتونة - كرامبلي
- حضري سلطة المكرونة بالتونة .. سريعة ومغذية - شملولة
- طريقة استخدام البرقوق المجفف وما هي فوائده - صحيفة البوابة
- برقوق مجفف - ويكيبيديا
- القراصيا هي الاسم الذي يسمى به فاكهة البرقوق المجفف - العراق اليوم
سلطة المكرونة بالتونة لايت | سالي فؤاد - Youtube
سلطة المكرونة بالتونة
سلطة المكرونة بالتونة من الوصفات السهلة والخفيفة والشهية أيضا لما لها من طعم مميز وفوائد متعددة لأحتوائها على التونة وهنا طريقة سهلة لتحضيرها. المكونات:
1/4 كيلو مكرونة مسلوقة أي نوع
تونة قطع
فلفل ألوان مكعبات
زيتون شرائح
ذرة حلوة
الصوص:
مايونيز
ملح
فلفل
ليمون
فيديو توضيحي لطريقة تحضير سلطة المكرونة بالتونة للشيف:أميرة شنب
طريقة التحضير:
1- توضع المكرونة في وعاء ويصاف إليها جميع المكونات ويقلب
2- يحضر الصوص بوضع مكوناته في وعاء صغير ويخفف بقليل من الماء المثلج
3- توضع السلطة في طبق التقديم ويضاف إليها الصوص وتقدم.
5 علبة • مايونيز
*♥ نانوس♥*
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
سلطة المكرونة بالتونة - كرامبلي
حضري سلطه مكرونه بالتونه باسهل وصفة من اطيب طبخة ثم شاركيها على سفرتك الغنية بالذ المقبلات والاطباق الجانبية المناسبة لها لتفاجئي عائلتك باصناف الاطباق المميزة! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أسلقي المعكرونة في ماء مغلي مملّح بحسب تعليمات عبوتها. صفّيها من الماء واتركيها جانباً. 2 ضعي الخسّ في قعر وعاء التقديم. 3 في وعاء متوسط الحجم، أخلطي المعكرونة المسلوقة، الطماطم، الزيتون والتونة المفتتة. 4 ضعي المزيج فوق أوراق الخسّ في وعاء التقديم. 5 لتحضير الصلصة: أخلطي كلّ المكونات في وعاء صغير. 6 أسكبي الصلصة فوق السلطة ثمّ قدّميها. نصائح وصفات ذات صلة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة سلطة الملفوف والجزر لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! 15 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! سلطة المكرونة بالتونة لايت | سالي فؤاد - YouTube. 10 دقيقة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية!
تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 اسلقي المعكرونة في ماء مغلي ومملح بحسب التعليمات على العلبة. 2 صفيها جيداً وضعيها في طبق التقديم مع زيت الزيتون. اخلطي جيداً. 3 فتتي التونة بواسطة شوكة وضعيها في خلاط كهربائي مع عصير الليمون الحامض، الخل، المايونيز. 4 صبي المزيج فوق المعكرونة ثم اخلطي جيداً. 5 أضيفي البصل الأحمر، الذرة، البقدونس، الملح والفلفل الأسود. 6 اخلطي مجدداً حتى تتداخل كل المكونات ببعضها. 7 قدميها مباشرة على سفرتك. نصائح وصفات ذات صلة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! 15 دقيقة طريقة سلطة الملفوف والجزر لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة سيزر كيتو تناسب مرضى السكري! 10 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة سلطة جرجير وباذنجان لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة
حضري سلطة المكرونة بالتونة .. سريعة ومغذية - شملولة
12-02-2012, 07:24 PM
# 1
مشرفة عامة
سلطة المكرونه بالتونه
المقــادير/
مكرونه
بصل اخضر
فلفل رومي
خيار
خس
تونه
ذرة
الصوص:
زبادي
فص اواثنين ثوم
ملعقة مايونيز
عصير ليمونه
فلفل اسود
ملح
الطريــقه/
- نسلق المكرونه بماجي وملح
- بعد ماتبرد نحطها بصحن التقديم
- نقطع فوقها بالترتيب "بصل اخضر, فلفل رومي. خيار. خس"
- نصفي التونه وبوزعها فوقها
- بعدين نحط ذره
- وآخر شي الصوص نخلط "زبادي والثوم وعصير الليمونه والفلفل والملح" ونرشها فوقهم بشكل خطوط. 12-02-2012, 09:31 PM
# 2
مصدر فضي
اكله جديدة جاري التجربه
تسلمين
12-02-2012, 09:47 PM
# 3
v. i. p
يم يم يم
مشكوره ع الوصفة اللذيذة
واصلي وفي انتظار جديدك
وضع المزيج في صحن التقديم بالشكل المطلوب، ثم وضع ما تبقّى من زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض على وجه المزيج. تزيين السلطة بالخيار المقطع، والجزر الطولي وحبّات الزيتون. سلطة التونة بالبيض
ست حبات كبيرة من البيض المسلوق. ثلاث عبوات من التونة الأبيض. حبة بصل مفرومة. كوب من المايونيز. كوب من الكريمة الحامضة. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ربع كوب من عصير الليمون. عودان من البصل الأخضر المفروم. ثلاث حبات بطاطس مسلوقة. حبتان من الجزر المبروش. كوب من جبنة الشيدر المبروشة. ربع حزمة من أوراق البقدونس. ربع كوب من الزيتون الأسود المقطّع لشرائح. فصل بياض البيض عن الصفار في أطباق صغيرة، وخفق كلٍ منهما. تصفّية التونة من السائل، ووضعها في طبقٍ عميق، ثم إضافة البصل، والتقلِيب باستعمال الشوكة حتى تختلط المواد. إضافة المايونيز، والكريمة، والملح، والفلفل، وعصير الليمون، والبصل الأخضر على صفار البيض، والتقليب المواد حتى تختلط تماماً. تحضير طبق تقديم زجاجي، ووضع القليل من البطاطس في قاع الطبق، وتوزيع القليل من الجزر والتونة. توزيع القليل من خليط صفار البيض، والقليل من بياض البيض، والقليل من جبن الشيدر، والبقدونس، والزيتون.
فوائد القراصيا لضغط الدم:
يمكن أن يوفر ربع كوب يومياً من القراصيا نحو 10% من القيمة الموصى بها من البوتاسيوم والذي يعمل على الحفاظ على ضغط الدم كما أنه يعمل على منع الترسبات في الأوعية الدموية وهذا كله يساعد في تحسين صحة القلب. وهو أيضاً كما أظهرت الكثير من الأبحاث قدرته على منع فقد الكالسيوم في البول وبالتالي حماية صحة العظام. القراصيا والمؤشر الجليسيمي:
يعد المؤشر الجليسيمي محدداً للأغذية من حيث سرعة تمثيل الجلوكوز فيها ورفعه في الدم فكلما انخفض المؤشر كلما قلت سرعة تمثيل الجلوكوز. وتؤكد الكثير من الدراسات على أن البرقوق المجفف يحتوي على 29 نقطة كمؤشر جليسيمي منخفض مما يجعله مفيداً جداً للسيطرة على مستويات الجلوكوز في الدم. طريقة استخدام البرقوق المجفف وما هي فوائده - صحيفة البوابة. القراصيا والأكسالات:
يحتوي البرقوق المجفف على الأوكسالات التي يمكن أن تسبب أضراراً صحية حيث أن تواجدها بتركيزات عالية في الجسم يمكن أن يؤدي إلى تكون الحصوات بالكلى. لذلك ينصح الأطباء بتجنب القراصيا إذا كنت تعاني مشاكل في الكلى أو المرارة.
طريقة استخدام البرقوق المجفف وما هي فوائده - صحيفة البوابة
الذين يعانون من الحساسية، تعتبر حساسية البرقوق من الحساسية النادرة، وترتبط هذه الحساسية بمتلازمة حساسية الفم، حيث يتفاعل الجسم سلبًا مع حبوب اللقاح الخاصة ببعض الأطعمة، مما يتسبب في انتفاخ الشفاه والشعور بالتشابه، إذا كان هناك شعور بالحرقان أو التنميل في الفم، ويمكن أن تستمر هذه الأعراض لعدة دقائق، لكن إذا استمرت هذه الأعراض لفترة أطول وتطورت إلى بعض الأعراض مثل طفح جلدي، ضيق في التنفس، غثيان، قيء أو دوار، دوار وخفقان في القلب، يجب عليك مراجعة طبيبك على الفور، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تنتشر الحساسية بكافة أعضاء الجسم وتتحول إلى ما يسمى الحساسية المفرطة، ولكن هذا نادر الحدوث مع البرقوق المجفف. محتوى البرقوق المجفف من العناصر الغذائيّة
مضادات الأكسدة، فاكهة الخوخ، طازجة أو مجففة، هي فاكهة غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهاب وتلف الخلايا الناجم عن الجذور الحرة، وهي غنية بالبوليفينول، وهو نوع من مضادات الأكسدة، مما يساهم في الحفاظ على صحة العظام وقد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، وتجدر الإشارة إلى أن البرقوق المجفف يحتوي على ضعف مضادات الأكسدة مقارنة بأنواع الفاكهة الأخرى مثل الخوخ والنكترين والأنثوسيانين من مادة البوليفينول التي تعد واحدة من أكثر مضادات الأكسدة نشاطًا.
البرقوق المجفف يحتوي على كمية كبيرة من الألياف فهو يساعد على إخراج السموم بسهولة وبسرعة كبيرة. لذا ينصح بأن يتم تناول عصير البرقوق المجفف كل يوم حتى تشعر بأنك قد قمت بإخراج كل ما يوجد في داخلك ثم اجعل تناول عصير البرقوق المجفف شهريًا بعد ذلك. ومن ضمن فوائد البرقوق المجفف لتنظيف البطن أيضًا أنه يساعد على علاج الإمساك وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة جدًا من الألياف، كما يساعد على تسهيل والتسريع من عملية الهضم وخروج البراز ولهذا لابد أن يتم الانتباه بألا يتم الإفراط في تناوله. فهو من الممكن أن يؤدي إلى حدوث نتائج عكسية مثل الإصابة بالإسهال، ولهذا لابد أن يتم تناول ربع أو نصف كوب كل يوم من شرائح البرقوق، كما يجب ألا يتم إضافة السكر له. البرقوق بعد أن يتم تجفيفه يعد من أكثر الفواكه المهمة التي تساعد في علاج مشاكل البطن وقد أكدت الكثير من الأبحاث أن البرقوق المجفف يعد من أعظم الملينات الطبيعية. القراصيا هي الاسم الذي يسمى به فاكهة البرقوق المجفف - العراق اليوم. يعد البرقوق من أكثر الفواكه التي تساعد على مد الجسم بالفيتامينات الضرورية والتي يكون بحاجة إليها مثل الفيتامين سي، وله قدرة كبيرة على التقليل من نسبة الكوليسترول في الدم والتي من الممكن أن تؤدي إلى الإصابة بالكثير من الأمراض.
برقوق مجفف - ويكيبيديا
8. إمتصاص الحديد في الجسم:
يمتلك البرقوق القدرة علي إمتصاص الحديد لأنه يحتوي علي نسبة جيدة من فيتامين ج. ويعمل الحديد علي تكوين خلايا الدم الحمراء وتحسين الدورة الدموية ومنع الإصابة بفقر الدم. 9. التخلص من السموم:
البرقوق غني بالألياف والمواد المضادة للأكسدة التي تساعد الجسم في التخلص من السموم من خلال علاج الإمساك والهضم السليم بتحسين عملية التمثيل الغذائي للجسم. كما أنه يحتوي علي حمض الستريك الذي يساعد في منع الشعور بالتعب و التشنجات كما يحسن من صحة الكبد والجهاز الهضمي. لذلك فإن البرقوق أيضاً مفيد في إنقاص الوزن ويمكنك إدراجه في نظامك الغذائي أثناء إتباع الحمية الغذائية. 9. مفيد لمرضي السكري:
يحتوي البرقوق علي تأثيرات مضادة للفرط السكر في الدم ومقاومة مرض السكر. فقد أظهرت الدراسات بأن البرقوق يقوم بتقليل مستويات السكر في الدم ومستويات الدهون الثلاثية. حيث تعمل مركبات الفلافونويد علي مقاومة الأنسولين وتعزيز حساسية الأنسولين. 10. هشاشة العظام:
عند تناول البرقوق المجفف أو الطازج يساعد في الحفاظ علي صحة العظام. تقوم مركبات الفلافونويد الموجودة في البرقوق تساعد في تثبيط تدهور أنسجة العظام والوقاية من مرض هشاشة العظام عند النساء بعد سن اليأس.
ربما سمعت قبل اليوم شخصًا ما يوصيك بتناول القراصيا عند الإصابة بالإمساك، فما هي فوائد القراصيا أو البرقوق المجفف العديدة لصحتك؟
فلنتعرف في ما يأتي على فوائد القراصيا والتي تُعرف بعدة أسماء أخرى مثل: البرقوق المجفف، والشاهلوج والبروميا إضافةً لمعرفة محاذير تناولها:
فوائد القراصيا
القراصيا هي ثمار غنية بالمواد الغذائية والتي لها فوائد صحية عديدة ومتنوعة تمثلت في ما يأتي:
1. تسهيل الهضم
تُعدّ القراصيا عالية في محتواها من الألياف الغذائية، ما يُساهم في الحماية من البواسير والإمساك، إذ يُعدّ الإمساك مشكلة مزمنة لدى كبار السن والرضع بشكل خاص. يعمل عصير القراصيا كملين طبيعي، لكن يجب عدم استخدامه للأطفال بالطبع إلا بعد استشارة الطبيب. مع أن عصير القراصيا لا يحتوي على ذات كمية الألياف المتواجدة في ثمار القراصيا، إلا أنه يُعدّ مفيدًا كما الثمار الكاملة في مقاومة الإمساك. 2. السيطرة على فرط التبول
يُعدّ فرط نشاط المثانة حالة مزعجة لدى العديد من الأشخاص، لكن كمية إضافية بسيطة من الألياف في الحمية الغذائية تُساعد في التحكم بالمثانة النشطة. إحدى أسباب فرط نشاط المثانة هو الإمساك المستمر ومن هنا تظهر فوائد القراصيا في هذا الشأن.
القراصيا هي الاسم الذي يسمى به فاكهة البرقوق المجفف - العراق اليوم
8- خفض ضغط الدم
أظهرت الدراسات أن تناول القراصيا أو شرب عصير القراصيا قد يساعد وبشكل كبير في خفض ضغط الدم المرتفع. 9- التحكم في الشهية
تساعد القراصيا في كبح الشهية، إذ أنها تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، ويعود ذلك لمحتواها العالي من الألياف وحقيقة أن لها مؤشر جلايسيمي مرتفع. الألياف تساعد على بقائها في المعدة لفترة أطول، بينما المؤشر الجلايسيمي المنخفض يساعد على التحكم في وتيرة رفع سكر الدم مانعاً حدوث رفعات فجائية، وبالتالي التحكم بالشهية خلال اليوم. 10- خفض فرص الإصابة بسرطان القولون
يعتبر سرطان القولون أحد السرطانات صعبة التشخيص، وأحد أشد أنواع السرطانات حدة وأكثرها ضراوة. وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول القراصيا بانتظام يساعد في منع الإصابة بسرطان القولون. هل من مخاطر متعلقة بتناول القراصيا؟
مع أن القراصيا وعصير القراصيا مفيدان جداً، إلا أن تناول القراصيا لا يخلو من بعض المخاطر أو المضاعفات، ومنها:
النفخة والغازات، بسبب محتواها من السكر والألياف. الإسهال، بسبب غنى القراصيا بالألياف. الإمساك، فتناول كمية كبيرة من الألياف دون ماء كافي، قد يزيد الإمساك سوءاً. كسب الوزن، إذ أن القراصيا غنية بالسعرات، لذا يجب استهلاكها بحكمة.
حيث أنها تقوم بمواجهة الخلايا السرطانية في الجسم والقضاء عليها وأكثرها تلك الخلايا التي تسبب سرطان القولون. لأن البرقوق يحتوي على عنصر الكالسيوم والحديد. يمد الجسم بها وبالتالي يحمي العظام من الإصابة بالهشاشة ويقوي العظام و زيادة كثافة العظام. كما أنه يساعد في حماية نخاع العظم من التأثير الإشعاعات الضارة التى يتعرض لها عند العلاج بالإشعاع. ينصح بتناوله النساء بعد سن اليأس لحمايتهن من هشاشة العظام حيث يكونون أكثر عرضة للإصابة بها. يحتوي البرقوق المجفف على الفيتامينات وخصوصا فيتامين ج الذي يزيد من مناعة الجسم. يحمي الجسم من التعرض للإصابة بأمراض و مشاكل القلب المختلفة مثل تصلب الشرايين والتجلط يساعد البرقوق المجفف على امتصاص الحديد بشكل جيد وذلك لأنه يحتوي على عنصر فيتامين ج و c وبالتالي يزيد من نسبة الهيموجلوبين بالدم وعلاج الانيميا وفقر الدم يعمل البرقوق المجفف على زيادة إفراز الجسم الأنسولين وتأخير عملية امتصاص السكر وحرق السكر في الدم وذلك لأنه يحتوي على الألياف. من أحد فوائد البرقوق المجفف تنظيم عملية الهضم وتنشيط عمل الأمعاء وحركة المعدة. كما يعمل على علاج الإمساك وتخلص الجسم من السموم والدهون المتراكمة بشكل منتظم.