كوني الاولى في تقييم الوصفة حضري من اطيب طبخة أشهى كرات البطاطس، تعلمي طريقة عمل صينية كور البطاطس بجبن البارميزان على طريقتنا وقدميها مقبلات شهية على مائدتك! تقدّم ل… 9 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 45 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة
صينيه كور البطاطس المسلوقة
بواسطة: عذبة الاطباع
تاريخ الوصفة: 23/01/2016
صينية كور البطاطس بالكريمة والجبن
الصينيه الي بكور البطاطس اكيد الاغلب يعرفها
بس هنا بوصفتي مغطي الجبن عليها
الطريقة:
بطاطس تسلق وتهرس بزبده وملح وفلفل وتكور
نجيب صدور دجاج محموسه ببصل وفلفل اسود وملح ونضيف عليها شرايح ملفوف وفلفل الوان
ونحط خلطة الدجاج بقاع الصينيه
وفوقه كور البطاطس ونصب عليها كريمة خفق
ونرش جبنه موزريلا
وبالفرن شوي تتسبك
وبالعافية
صينيه كور البطاطس بالدجاج
يتميز طبق كور البطاطس بمذاقه الشهي، وبالقيم الغذائية الجيدة لمكوناته، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من عشر دقائق لإعداده وستين دقيقة أخرى لطبخه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير كور البطاطس:
بطاطس من الحجم المتوسط عدد 4. كأس عدد 2 من كريمة الخفق. بيض عدد2، نقوم بخفقه. كأس عدد 1 من الدقيق الأبيض. كأس عدد 1 من الزبدة. صينيه كور البطاطس بالدجاج. كأس عدد 2 من الحليب السائل. كأس عدد 1 من البقسماط. ملعقة صغيرة عدد 1 من ملح الطعام. كأس عدد 4 من الزيت النباتي. طريقة تحضير كور البطاطس:
كور البطاطس
نغسل البطاطس متوسطة الحجم ونضعها في قدر مناسب، ونغمرها بالماء. نضع القدر على النار متوسطة الحرارة حتى يغلي الماء، ثمّ نخفف من حرارة النار الى الهادئة، ونترك البطاطس حتى تنضج تماماً (تحتاج 30 حتى 45 دقيقة تقريباً). نرفع القدر عن النار، ونقوم بتصفية البطاطس المسلوقة من الماء. عندما تبرد البطاطس المسلوقة قليلاً، نقوم بتقشيرها، ثمّ نهرسها بشكل جيد بحيث تصبح ذات قوام ناعم. نضع الزبدة في قدر مناسب على النار متوسطة الحرارة ونتركها حتى تذوب وتسخن، ثمّ نخفف من حرارة النار الى الهادئة ونضيف الدقيق الأبيض ونحرك المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس.
صينيه كور البطاطس بالكريمه
نضيف كريمة الخفق ونستمر بتحريك المكونات لمدة خمس دقائق تقريباً حتى يثخن خليط الصلصة. نضيف ملح الطعام مع البطاطس المسلوقة المهروسة الى خليط الصلصة، ونحرك كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس. نرفع القدر من النار، ونسكب الخليط في وعاء مناسب ونتركه حتى يبرد على حرارة الغرفة، ثمّ ندخله الى الثلاجة لمدة لا تقل عن خمس ساعات كي يتماسك الخليط. نخرج الوعاء من الثلاجة، ونقوم بتشكيل خليط البطاطس على شكل كرات من الحجم المتوسط. نضع البيض المخفوق في وعاء والبقسماط في وعاء آخر. نغمس كرة من كور البطاطس في البيض المخفوق، ثمّ نغمسها في البقسماط. نكرر العملية السابقة حتى انتهاء المكونات. نضع الزيت النباتي في قدر مناسب على النار متوسطة درجة الحرارة حتى يسخن، ثمّ نضيف كور البطاطس ونقلبها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي. طريقة عمل كرات كفتة بطاطس محشية بالدجاج والجبن ولا أطعم منها لأطفالك - ثقفني. نرفع الكرات من الزيت ونضعها على المحارم الورقية لامتصاص فائض الزيت. وبذلك تصبح كور البطاطس جاهزة، فنضعها في طبق مناسب للتقديم ونقدمها للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي، وبالصحة والعافية. أطبخ أيضاً: بيض عيون باللحم – طريقة تحضير بيض عيون باللحم
جرب هذه الوصفات أيضاً
ريزوتو بالفطر وهو نوع من أطباق المقبلات التي تنتمي إلى المطبخ الإيطالي الرائع الذي يتحفنا بأنواع عديدة من الأطعمة اللذيذة والشهية.
صينيه كور البطاطس الفرش
كوب جبن موزاريلا. مقادير الحشو:
نصف كيلو لحم مفروم. 1 بصل مفرم. 2 معلقة كبيرة زيت. ملح. فلفل اسود. ربع معلقة قرفة. طريقة تحضير البطاطس المحشية:
نقوم بغسل البطاطس ووضعها في وعاء وعليها ماء ونقوم بسلقها. نقوم بهرس البطاطس ونضيف إليها الزبدة والبقدونس والحليب. ونتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب حتى تتجانس المكونات ونترك المزيج جانباً. نقوم بتحضير الحشوة:
في وعاء على النار نضع الزيت و البصل ونقلب حتى يتحمر. صينية البطاطس بالدجاج والبف باستري 😋🎯| الشيف حصة المنصوري 👩🏻🍳 - YouTube. نضيف اللحم ونقلب حتى ينضج تماماً ونتبل بالملح والفلفل الأسود والقرفة ونقلب حتى تنضج تماماً. نشكل البطاطس إلى كرات متوسطة الحجم ونحشيها بمزيج اللحم. نسكب القليل من الكريمة في الصينية ونرص كرات البطاطس فوقها ثم نضيف باقي كمية الكريمة ثم نضع الجبن الموتزاريلا على وجه الصينية. مقادير عمل سلطة البطاطس بالشبت:
2 بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات. 1 فص ثوم. 2 معلقة كبيرة عصير ليمون. 1 معلقة كبيرة زيت زيتون. 1 معلقة صغيرة شبت طازج مفرومة. ربع معلقة صغيرة فلفل أسود. طريقة عمل سلطة البطاطس بالشبت:
نقوم بوضع البطاطس المسلوقة بالشبت
في وعاء ونضيف الملح و الفلفل وزيت الزيتون و عصير الليمون ونقلب المكونات والبطاطس معاً جيداً.
صينيه كور البطاطس اليوم
ربع ملعقة صغيرة من جوز الطيب. عدد 3 بيضات كبيرة. عدد 4 ملاعق كبيرة دقيق. 3/4 كوب من فتات خبز أو كورن فليكس. كمية من الزيت نباتي للقلي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل كرات البطاطس المحشية بأشهى وأطعم أنواع الحشوات التي يحبها أطفالك وتكون بمذاق رائع يفضلها الكبار والصغار وتعتبر وجبة متكاملة من أفضل الأطباق التي تقدم في المطاعم فهو طبق مميز، وتعد من الوصفات الشهية التي لها مذاق لا مثيل لها وتضيف حشو كرات البطاطس الكثير طعم مثل الكبيبة الخليجية والعربية، كما إنها عند إعدادها تكون متماسكة ولن تفك أثناء الطهي، فستتمكني الآن من صنع كرات البطاطس بأنواع مختلفة وسنعرض مقادير وطريقة التحضير في السطور القادمة. مكونات عمل كرات البطاطس بحشو الجبن
حضري 3 ثمرات البطاطس كبيرة الحجم. نصف كيلو من جبن فيتا قليل الملح. ملعقة كبيرة من الزبدة. 2 ملعقة كبيرة دقيق ابيض. كوب كبير من الحليب. صينيه كور البطاطس الفرش. ملح وفلفل أسود ملعقة صغيرة لكل منهم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي التحمير. خطوات عمل كرات بطاطس مقلية و محشية
في وعاء قومي بسلق البطاطس بعد أن تقشريها واتركيها في ماء مغلي حتى تصبح طرية يمكن هرسها. ثم قومي يهرس البطاطس مع الزبدة والفلفل الأسود وقليل من الملح وامزجي كل تلك مكونات مع بعضها حتى تتمازج معا. ثم ادخلي البطاطس في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة أو أكثر قليلا، شكلي كرات البطاطس وادخلي داخل كل كرة بطاطس قطعة من الجبن.
فأنشد يقول قل للمليحة بالخمار الأسود ماذا فعلت بناسك متعبد 🌼🌼🌼 قد كان شمر للصلاة ثيابه حتى وقفت له بباب المسجد 🌼🌼🌼 ردي عليه صلاته وصيامه لا تقتليه بحق دين محمد وعلى الفور لقت هذه الأبيات الرائعة إستحسانا، وشاع في أحياء الكوفة أن مسكين الدارمي ترك الزهد والنسك، بعد أن رأى امرأة ترتدي خمارا أسود، فأقبلت النسوة على شراء بضاعة التاجر الحجازي، اعتقادا منهن بقدرتهن على سلب قلوب الرجال. بالخمار الأسود. فباع كل بضاعته فلم يبق منها شيئا. حتى تمنى لو كان لديه المزيد. وتعتبر أبيات المليحة والخمار الأسود أول دعاية تسويقية في التاريخ الإسلامي. أخبار 6060. وتغنّى بها العديد من المطربين لجمال الأبيات والقصة. حتى أصبحت من أشهر الأغاني التراثية. 🌟من السارق؟ جاء مجموعة من الناس إلى قاضي المدينة. وقالوا له: لقد سُرق اليوم أحد التجار. ، ونخشى أن يقع لنا مثله، فأمسكنا هذين الرجلين عن طريق بعض الشهود، ونشك فيهما، ولكن لا نعرف أيهما السارق. ثم بعد ذلك إندهش الحاضرون من تصرف القاضي المفاجئ، بينما أسرع القاضي نحو أحد الرجلين، وأمسكه، وقال له: أنت السارق، وأصر على ذلك، ثم قام بالتحقيق معه وسط ضغط عصبي هائل. فلم يجد السارق مسلكا، لتبرير وجوده في غير المكان الليلة السابقة، ومع من كان فأضطر للإعتراف وسط ذهول الجميع.
أخبار 6060
تاجر بالمدينة استورد خمراً سوداء بكميات كبيرة لم يستطع تصريفها وكسد سوقها، فشكى إلى صديقه الشاعر أمره، فلم يكن من هذا الصديق إلا أن بادر فنظم هذه الأبيات التي تناقلتها الألسن، وتغنى بها الصبيان والصبايا، وراحت المليحات وغير المليحات يتسابقن إلى شـراء الخمـر السوداء من صاحبنا حتى نفدت بضاعته المزجاة.. هذا أسلوب من أساليب الإعلان في ذلك العصر، يدل على ما للإعلان من أثر في رواج البضاعة ولفت الأنظار إليها. أما الأساليب الجهنمية التي يلجأ إليها تجار الأقمشة ويضحكون بها على ذقون النساء – لو صـح أن لهن ذقوناً- فإن هذه القصة صورة مصغرة منها، على غرار ما يفعلون الآن من إطـلاق أسماء شاذة على الأقمشة مثل (زنُوبه) (وأنا قلبي إليك ميال) وما شابهها من الأسماء المائعـة، فقـد قيل لي إن تاجر قماش قديما -يعني قماش- كسد سوقه ولم يسأل أحد عنه، فأخـرجه وأطلـق علـيه اسماً جديداً، هذه الأسماء الخلابة وأغلى سعره بصورة جنونية، فتهافتت عليه النسوة ونفد من الأسواق أو كاد. 1957* * كاتب وصحافي سعودي 1920 - 1991
وأنا هنا أهدي هذا الاقتراح إلى الصديق الأستاذ عبد الله بلخير، فهو جدير بتحقيق هذه الأمنية التي تجمع بين الحسنيين، وتخدم الصحافة السعودية خدمة كبرى وتساعد على تطورها، وخاصة أن حراء مدينة لسعادته بكثير من التشجيع والتأييد.