حبة من البطاطا المقطّعة إلى مكعّبات. حبة من الجزر المبتر إلى مكعّبات. نصف كوب من البازيلاء. فليفلة حلوة مشوية. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم خشناً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ثماني بيضات. مئتا جرام من الجبنة. طريقة عمل الذرة المجمدة - موضوع. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. نضع قدراً من الماء على النار، ومن ثم نضع فوقه مصفاة ثمّ نُضيف الذرة ورشة من الملح، ونهجرها لتنضج على البخار. نطهوالبطاطا والبازيلاء على حدة بالطريقة نفسها. نضع زيت الزيتون على النار، ونضيف له الفطر والفلفل الأسود ونقلبه لمدة دقيقة حتى يتغير لونه، ثم نضيف الذرة، والبطاطا، والبازيلاء ونقلب. نضيف البيض والبيكنج باودر ونقلب حتى تختلط المكونات ببعضها، ثم نحملها عن النار. نُحضر صينيّة الفرن، وندهنها بالزبدة، ثم نضع فيها الخضار ونرش فوقها الجبنة. نضع الصينية في الفرن المُحمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة عشر دقائق، ونقدّمها فوراً. ملاحظة: لا يمكن استبدال الذرة المجمدة في هذه الوصفات بالذرة الطازجة أوالذرة المعلبة؛ لأنّها ستُحدث تغييراً كلياً في الطعم، ولن تُعطِ النتيجة المطلوبة نفسها، كما أنه يفضّل استخدام النوعية الجيدة كي لا تفقد قيمتها الغذائية أثناء الطهي.
طريقة عمل الذرة المجمدة - موضوع
وقم بطهيها بالبخار ثم قم بإزالة النوى بسكين جيد. ستحتاج حوالي 2 كوب من حبات الذرة. مقدار من التوابل والزعتر والملح. الطريقة
وضع حبات الذرة في وعاء. ثم قم بشطف حبات الذرة عدة مرات في الماء. ثم اشطف حبات الذرة جيداً بالماء والتأكد من نقعها قليلاً بالماء. ثم أضف حبات الذرة المشطوفة في قدر الضغط. وأضف أيضًا نصف ملعقة صغيرة ملح و 2 كوب ماء. وأضف حبات الذرة المشطوفة في قدر الضغط بالملح والماء و اخلط جيدًا. ثم طبخ الضغط لمدة 3 إلى 4 صفارات على اللهب المتوسط. ويمكنك أيضًا غلي حبات الذرة في مقلاة. وعلى الرغم من أن هذا سيستغرق وقتا أطول. ويمكنك تبخير حبات الذرة. وبعد تسويته جيداً يوضع في مصفاة ثم أضف جميع محتويات الطباخ. صفي كل الماء واتركي حبات الذرة المطبوخة جانبًا. ثم سخني مقلاة أخرى أو يمكنك استخدام قدر الضغط نفسه. وأضف ملعقة كبيرة من الزبدة ودع الزبدة تذوب. و يمكنك أيضًا استخدام ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون. ثم أضف حبات الذرة المسلوقة. ثم يحرك ويخلط جيدا مع الزبدة. وأضف ملعقة صغيرة من الأعشاب المختلطة (أو الأعشاب التي تختارها). ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود (أو الفلفل المسحوق). وأضيف الملح حسب الحاجة، وتخلط مرة أخرى.
طريقة سلق ذرة الفشار
الجدير بالذكر أنه لا يمكن سلق ذرة الفشار، ولكن قد يقوم البعض:
وضعه بضع دقائق في مياه مغلية لمدة عشر دقائق. ثم يصفيه من الماء جيداً ويضعه في وعاء على النار الهادئة مع إضافة ملعقة من الزيت والملح. تغطيته لمدة معينة حتى يصبح فشار، ولكن بأسلوب مختلف. فوائد الذرة الطازجة الصحية
تتميز الذرة الطازجة بفوائدها الرائعة للجسم، ومن أهمها:
تُساعد بشكل كبير في منح الإحساس بالشبع، لذلك فهي عنصر غذائي مهم لعمل رجيم صحي. تشتمل على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لحماية الجسم بشكل عام والجهاز العصبي بشكل خاص. تُساهم في عملية الهضم وتقضي على مشكلة الإمساك التي يتعرض لها الكثيرون. تُعطي الشعور بالدفء والاستقرار. تختلف طريقة سلق الذرة الطازجة على حسب ذوق الشخص نفسه، فالبعض يُفضل طهيه كامل، والبعض الآخر يسلقه على هيئة حبوب، ولكن بكلتا الطرق فهو لذيذ ومفيد، ويفضل بشكل كبير في فصل الشتاء كونه يُساعد على تدفئة الجسم، ويعطي شعور بالسعادة وتحسين الحالة المزاجية كما وضحنا، كما أنه وجبة مميزة للأطفال ومضمونة.
يؤدي تناول الثوم إلى إزالة السموم من الجسم، نتيجة احتوائه على مركبات الكبريت التي تحمي الجسم التلف. فوائد الثوم للحامل
ولأن لتناول الثوم قبل النوم سر خطير ، وجد أن له العديد من الفوائد للمرأة الحامل، وتشمل هذه الفوائد ما يلي:
يحسن من حركة الدورة الدموية لدى المرأة أثناء فترة الحمل. يخفض ضغط الدم المرتفع الذي قد يحدث أثناء فترة الحمل. يخفض من نسبة الكوليسترول للحفاظ على صحة الأم والجنين. ولأن الثوم قبل النوم سر خطير ، أثبتت الدراسات أن الثوم يقوم بزيادة وزن الأطفال عند الولادة خاصة منخفضي الوزن أثناء فترة الحمل. يقلل تناول الثوم أثناء الحمل من فرص الإصابة بمقدمات تسمم الحمل، التي تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة نسبة البروتين في البول. الثوم قبل النوم سر خطير حيث أنه يقلل الثوم الشعور بالتعب والإرهاق المصاحب للمرأة أثناء فترة الحمل. يؤدي تناول الثوم إلى زيادة مناعة المرأة ويقضي على الفيروسات والفطريات والبكتريا، فيساعد في علاج الالتهابات المهبلية، مثل متلازمة فرط الحساسية من الخمائر، وداء المبيضات المزمن. اقرأ أيضاً: فوائد زيت الحشيش للشعر
فوائد أكل الثوم قبل النوم للشّعر
تتعدد فوائد الثوم لتشمل صحة الجسم والشعر والبشرة، حيث أن الثوم قبل النوم سر خطير ، فيمكن استخدامه كعلاج لمشاكل الشعر المختلفة، ومن أهم فوائد الثوم للشعر ما يلي:
يستخدم الثوم كعلاج موضعي لعلاج تساقط الشعر وتحسين نموه.
الثوم قبل النوم سر خطير النوايا
من يعاني من الإصابة بمرض السل عليه بتناول الثوم والماء بشكل يومي. لمن يريد تقليل وزنه عليه بتناول الثوم والماء لأنه قادر على حرق الدهون وبالتالي إنقاص الوزن. بما أن الثوم يقوي المناعة فقد يكون قادر على معالجة السعال والبرد بالإضافة إلى الوقاية من أمراض الربو والتنفس. أثبت الثوم وما يحتويه من مضادات للميكروبات قدرته على حل مشاكل العين ولهذا فيكون الثوم هو أفضل عشب طبيعي يحافظ على الجسم بشكل عام ويمد عمر أجهزة الجسم. أهمية الثوم قبل النوم
يتداول الكثير مقولة الثوم قبل النوم سر خطير لذلك بحثنا وراء هذه المقولة لمعرفة حقيقتها والتي هي كالآتي:
من خلال الدراسات التي أثبتت أن الثوم غني بالزنك والمركبات الكبريتية التي منها الأليسين والتي بدورها تساعد الجسم والأعصاب على الاسترخاء وبالتالي يخلد الإنسان إلى النوم بشكل طبيعي ومريح. من يعاني من ضيق التنفس أثناء النوم عليه بتناول الثوم قبل النوم لأنه قادر على توسيع المجاري الهوائية وبالتالي يدخل الأكسجين بكمية مناسبة إلى أعضاء الجهاز التنفسي مما يقلل من احتقان الجيوب الأنفية وبالتالي يقل الشخير وضيق التنفس. كما أن ينصح بعض الأفراد بوضع قرنفل مع ثوم بجانب الشخص النائم أو تحت وسادته لأن المكونين يطلقان مركبات كبريتية تساعد على استرخاء الأعصاب والنوم.
تناول الثوم قبل النوم سر خطير جدا في تعزيز صحة القلب من خلال تعزيز تدفق الدم عبر الأوعية الدموية لمختلف أنحاء الجسم بفضل الحديد كما أن مكوناته توازن مستويات الجلوكوز وضغط الدم كما أن المواد المضادة للجذور الحرة تهدئ من روع القلب وتمنحه الصحة. يعمل على تحسين صحة القولون.