مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
ميني تارت الشوكولاتة والتمر
مقادير الوصفة
العجينة
3/4
كوب
زبدة لينة
1/4
سكر ناعم الحبيبات
الحشو
1/2
تمر مقطع
1
شوكليت شيبس
2
حبة كبيرة
بيض
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
علبة كبيرة
حليب محلى
طريقة التحضير. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠مْ. ثبتي الرف الشبكي الاوسط. أحضري قوالب اكواب الكيك (كب كيك) صغيرة الحجم.. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السكر والدقيق. ثبتي مضرب التقليب، شغلى على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة ناعمة ومفتتة.. ضعي العجينة في طبق واسع. قطعي العجينة إلى ٣ اجزاء متساوية. قطعي كل جزء إلى ١٢ جزء.. خذي قطعة من العجينة وشكليها إلى كرة، ضعي في القالب. اكملي تشكيل بقية الاجزاء إلى كرات ملساء وضعيها في القوالب.. بواسطة اصبع السبابة اضغطي على كرات العجينة ومديها بخفة لتغطي لقاع وحواف الأكواب وتصبح على شكل الكوب. ستلاحظين بعض الشقوق في حواف العجينة، لا تقلقي فهذا طبيعي في هذه الوصفة.. الحشو: وزعي قطع التمر والشوكليت في اكواب العجينة.. ميني تارت بالتمر والتفاح - فيديو Dailymotion. في طبق عميق ضعي البيض، الفانيليا والحليب، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المكونات إلى أن تتجانس ويصبح الخليط ناعما.. باستعمال ملعقة صغيرة وزعي خليط البيض والحليب على قطع التمر والشوكليت شيبس في اكواب العجينة ليتغطى تماما.. ضعي القوالب في الفرن لمدة ١٥ دقيقة إلى أن يتماسك الحشو ويصبح ذهبي اللون.
ميني تارت التمر الهندي
ميني تارت التمر - YouTube
ميني تارت التمر طعام
نزع الأكواب الورقية عندما تتحمّر أطراف التارت، ومواصلة خبزها بشكلٍ كامل. إخراج التارت من الفرن، ووضعها فوق الشبك حتى يبرد تماماً. وضع كريمة التمر في كيس حلواني، وحشي كل حبة من حبات التارت بالكريمة بطريقة زخرفية. وضع التارت في طبق مناسب للتقديم وتقديمه. تحضير كريمة التمر: وضع التمر في قدر على النار مع إضافة ملعقتين من دبس التمر والحليب، وتركه حتى يغلي، ثمّ يتم إضافة البيض المخفوق مع السكر والنشا. سكب جزء من دبس التمر والحليب المتبقي على الخليط، وخلطه جيداً. ميني تارت التمر منذ. سكب خليط التمر على الكمية المتبقية من الحليب ودبس التمر، وإعادة القدر إلى النار مع الخفق المستمر باستعمال الخفاقة اليدوية إلى أن يتماسك ويتجانس جيداً. إبعاد القدر عن النار وإضافة الزبدة، ثمّ إضافة الكريمة المخفوقة وخلط المكوّنات جيداً. المصدر:
ميني تارت التمر منذ
المكونات
50
جرام بودرة اللوز
60
جرام سكر بودرة
1
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة نجمة اليانسون
1/4
ملعقة صغيرة باكينج باودر
0
صواني تارت صغيرة غير مدهونة
500
ملليلتر حليب
4
ملعقة كبيرة نشاء الذرة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة دبس التمر
100
ملليلتر كريمة الخفق
طريقة التحضير
ينخل الطحين، الملح، نجمة اليانسون والبكينج باودر وبودرة اللوز. 2
تخفق الزبدة الطرية مع السكر الناعم جيداً للحصول على قوام كريمي، وتضاف حبة البيض والفانيليا ويواصل الخفق. 3
تضاف المكونات الجافة بواسطة ملعقة أو باليد وتجمع العجينة دون العجن. توضع في كيس بلاستيك في الثلاجة لترتاح من 10 إلى 15 دقيقة. 5
تخرج العجينة من الثلاجة وتفرد فوق طاولة العمل المرشوشة بالطحين، ثم تلبس صواني التارت الغير مدهونة وتغطى بأكواب ورقية، ثم يوضع عليها حمص أو فول يابس. 6
توضع في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 350 فهرنهايت وتخبز تقريباً لمدة 10 دقائق مع مراقبة الفرن. 7
بمجرد أن تحمر أطراف التارت، تنزع الأكواب الورقية مع الحمص ويواصل خبزها كلياً. 8
تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد تماماً. ميني تارت التمر طعام. 9
توضع الكريمة في جيب حلواني ثم تحشى كل حبة تارت. 10
توضع كمية التمر في قدر على النار مع ملعقتين من دبس التمر والحليب، عند درجة الغليان، يضاف البيض المخفوق مع السكر والنشاء.
٠. أخرجي التارت من الفرن، وزعي المزيد من قطع الشوكليت شيبس. قدميها باردة.
معاني الوان الورد
معاني الوان الورد لغة الورود هي من اللغات الصامتة والمعبرة، والتي تعبر عن إحساس داخلي تجاه الشخص الآخر، فلابد وأن تختار اللون المناسب الذي يعبر عنك وعن احساسك. معاني الورود حسب عددها
وردة اثنتان ثلاث، عدد الورود يخبرك عن نوع الحب الذي يكنه لك شريكك! كيف؟
بحمل عدد الورود المقدمة للحبيب دلالة خاصة في روسيا. بمعنى أنه إذا قدمت لمن تحب وردة واحدة فهذا يعني أنه شخص فريد من نوعه ومميز في حياتك وليس له مثيل. أما عند تقديمك 3 ورود، فهذا يعني أنك غير مستقر بدون هذا الشخص، وأنت على استعداد أن تذهب معه لأبعد مكان في العالم، وعندما تقدم 5 ورود فهذا يعني أنك مررت بما يكفي من خبرات حياتية، واخترت هذا الشخص لتكمل معه حياتك، بمعنى آخر، حزمة من خمس ورود تعني طلبا للزواج. 7 ورود ليس لها معنى محدد، ولكنها شيء رئيسي يجب تقديمه في حفل الخطبة، أما 9 ورود تعني أن من تحبه تحول من شخص تحبه فقط إلى شخص يمثل لك حياة بأكملها، فهو الرفيق والأهل والحبيب. لون ورد الاعتذار
لا يوجد لون ورد للاعتذار. فالاعتذار له أنواع كثيرة ولكن ممكن أنا نختار لون ورده يحبها الطرف الآخر. لون الورد للمريض
لو رايح تزور مريض بينصحك المتخصص في الزهور، إن لو المريض كبير في السن تجيب ورد يكون ألوانه هادية زي مثلاً اللون الأبيض أو الموف الفاتح أو الروز، لأنها بتريح العين، ولو المريض شاب انتقي الأولوان الزاهية زي الأحمر أو النبيتي أو البنفسجي، لأنها هتخليه في حالة بهجة.
لون الورد للمريض Prayer Patient
معاني ومناسبات لون الوردة البيضاء
لون البدايات الجديدة، أول ما يخطر لك عند رؤيتك للوردة البيضاء هو حفلات الزفاف، فإن جمالها الهادئ جعل منها وسيلة لتوثيق الذكريات. كما يعبر نقاؤها عن القداسة، لذلك نرى كثرة استخدامها في حفلات التأبين للتعبير عن أن الميت سوف يبقى ذكرى لا تنسى. كذلك إذا أردت تكريم أحد الأصدقاء أو المعارف فاختيارك للون الورد الأبيض هو المناسب. حيث أنه يعبر عن الأمل والمستقبل. ويعود تاريخ الوردة البيضاء إلى القرن الرابع عشر، حيث نراها في إنجلترا في حرب الوردتين بين كل من أنصار عائلة يورك (YORK)، وعائلة لانكستر (Lancaster). اللتين اختلفتا على كرسي العرش فكان شعارهما الوردتين المختلفتين في اللون (الأحمر والأبيض)، كما يناسب لون الورد الأبيض الأعياد وحفلات التعميد ومسكات حفلات الزفاف والتأبين، بالإضافة لحفلات التخرج. مدلولات ومعنى لون الأزهار البرتقالي
لون الطاقة والحماس والرغبة والجاذبية، فالوردة البرتقالية اللون؛ هي الابن البري لعائلة الزهور... من المناسب إهدائها في فصل الصيف حيث تعطي شعوراً بالحيوية وتعبر عن غروب الشمس، والتوهج. كما أنها تجلب الطاقة الإيجابية. وتشكل مزيجاً بين المعاصَرة والكلاسيكية، مناسبة لعلاقات الصداقة فمن الممكن إهدائها للصديق الذي تشعر اتجاهه بما هو أكثر من الصداقة أي الحب.
حيث يعبر لونها الناري عن العاطفة الشديدة والشغف. كما يعود تاريخها إلى القرن العشرين، حيث حاول المزارعون تجربة تهجين الورد الأحمر مع الورد الأصفر فكان البرتقالي. معاني لون الورد الأصفر والأزهار الصفراء
لون البهجة والإشراق، رمز الصداقة التقليدي، فالوردة الصفراء وسيلة جيدة للتعبير عن التهاني والمباركة، مناسبة لرفع المعنويات، ومن الجيد إهدائها لشخص يمر بمحنة صعبة ويدخل في جوّ اكتئاب. لهذا يتم إهدائها إلى الشخص المريض غالباً، فمن الممكن أن تعطيه شعوراً بالحيوية والإشراق لمحاربة الكآبة. كما ترتبط الوردة الصفراء بالشمس ودفئها، يعود تاريخها إلى الثقافات الشرقية؛ حيث كانت تمثل الحكمة والفرح والقوة بالنسبة لهم، تمّ اكتشافها في الشرق الأوسط ثم انتقلت بعدها إلى أوروبا، كذلك تتميز الورود الصفراء برائحتها العطرة
معاني الورود حسب عددها في الباقة ما المعنى الذي يدل عليه عدد الورود في باقة الورد؟
الوردة الواحدة: إهدائك وردة واحدة لشخص ما يناسب اللقاء الأول، وهو رمز للحب، كما يمكنك إهدائها بعد عدة سنوات من المعرفة لكي تعبر عن: "ما زلت أحبك حتى اللحظة". الوردتان: إهداء وردتين لشخص ما؛ يعبر عن الحب المتبادل والمودة المشتركة.