أي إذا احتاج الفرد إلى 2000 سعرة حرارية في اليوم ، فإنه يحسب حاجته من الكربوهيدرات على النحو التالي ، يقسم 2000 سعر حراري على 2 للحصول على 1000 سعرة حرارية من الكربوهيدرات. كما يتم تقسيم السعرات الحرارية من الكربوهيدرات على 4 للحصول على حاجة الجسم من الكربوهيدرات بالجرام ، لذلك = 1000 مقسمة على 4 والنتيجة هي 250 جرامًا من الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم يوميًا. ثانيًا: احسب احتياج الجسم من البروتين خلال يوم واحد عندما يكون الجسم في وزن صحي ولا يمارس أي رياضة ، فإن البروتين الذي يجب أن يأكله الشخص يتراوح بين 0. 8 جرام إلى 1. 3 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم. أي أن المتوسط من 56 إلى 91 جرامًا للرجال والمتوسط هو 46 إلى 75 جرامًا للنساء. لأن كمية البروتين التي يحتاجها الشخص بشكل يومي تعتمد على عدد من العوامل ، بما في ذلك وزن الجسم ، وتركيب النشاط البدني ، وكمية الطاقة ، والكربوهيدرات ، وإجمالي الطاقة المستهلكة ، ووجود أي مرض مثل العمليات الجراحية ، وكذلك معدل النمو واحتفاظ الجسم بالأحماض الأمينية الأساسية ، وخاصة النيتروجين. ثالثًا: حساب احتياج الجسم من الدهون خلال يوم واحد لحساب نسبة السعرات الحرارية حراري نظرًا لأن الجسم يحتاج إلى الدهون ونسبة الجرامات ، يجب على الفرد حساب السعرات الحرارية التي يستهلكها في يوم عادي.
كيفية حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون لنظام صحي متوازن | الرجل
سيظهر امامك احتياجك من السعرات الحرارية بالكالوري، ومقدار البروتين اليومي بالغرام، ومقدار الزيوت او الدعون اليومي بالغرام، ومقدار الكربوهيدرات اليومي بالغرام. حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون يمكن ان يقوم اي شخص بحساب احتياج جسمه من الكارب والدهون والبروتين بالطريقة اليدوية يجب ان يكون على علم بالنقاط الاتية: 1 جم كربوهيدرات يساوي 4 سعر حراري. 1 جم بروتين يساوي 4 سعر حراري. اجم دهون يساوي 9 سعر حراري. وفيما يلي مثالا على طريقة حساب الاحتياج اليومي من العناصر الغذائية: شخص سعراته اليومية 2000 سعرة حرارية، ونسبة التقسيم 40% كارب، 30% دهون، 30% بروتين سعرات الكارب = السعرات اليومية × نسبة الكارب = 2000 × 0. 4 = 800 سعرة كمية الكارب = 800 ÷ 4 كمية الكارب = 200 جرام يوميا. سعرات البروتين = السعرات اليومية _ سعرات الكارب × نسبة البروتين = 2000 _ 800 × 0. 4 = 840 سعرة يوميا كمية البروتين = 480 ÷ 4 = 120 جرام يوميا سعرات الدهون = السعرات اليومية _ سعرات الكارب _ سعرات البروتين = 2000 _ 800 _ 480 = 720 سعرة يوميا كمية الدهون = 720 ÷ 9 = 80 جرام يوميا وبهذا فان القيمة الغذائية لكل شخص سعراته هي 2000 سعرة حسب تقسيم النسب هي 80 جم دهون، و120 جم بروتين، و200 جم كارب.
الفواكه: تصنف أحيانًا مع الخضروات، وتضم كل الفواكه حتى المجففة منها، ومن أبرزها نذكر الموز والتفاح، والبرتقال، وتدخل بشكل ضروري في حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون. الحبوب: وهي غالبًا أكبر مجموعة من حيث المكونات والقيمة الغذائية المتنوعة، فمنها الأرز والعدس، والقمح والشعير. اللحوم: وتسمى أحيانًا البروتينات، وتشمل اللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك، كلحم البقر، والديك الرومي، وسمك السردين، أو التونة. الحلويات: وهي الأطعمة السكرية والمحلاة، وتضم أحيانًا مكونات من مجموعات أخرى، فنجد فيها المشروبات الغازية، والحلويات، والفطائر المحلاة، والمثلجات. المياه: والتي يستثنيها البعض من التصنيف، فهي المكون الأساسي للعصائر والمشروبات، وحتى الشوربة والحساء؟ن كما تتواجد بنسب أقل في الخضروات والفواكه. حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون
تساعد المجموعات الغذائية على تسهيل حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون حيث تساهم في تقسيم الوجبات الغذائية إلى حصص يومية متنوعة، كما تستخدم السعرة الحرارية لتحديد هذه الحصص بطريقة موحدة ومعتمدة، وتُعرف الكالوري، أو الحريرة بأنها وحدة قياس الطاقة الحرارية في الأطعمة، أي كمية الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة جرام واحد من ماء درجة مئوية واحدةً.
بديل القشطة بمكونات موجودة في كل بيت - YouTube
حشوة التورتيلا بالقشطة الرائبة - بيت Dz
بمجرد ان يصفي مصل اللبن يمكنك استخدام
الجبنة اثناء ايام و اذا اضيف اليها الملح عندها يجب عليك حفظها فالثلاجة مدة 2 – 3 ايام
1)امزجى 1/4 كاس من جميع من مخيض الحليب و الحليب الساخن
واتركي المكونات جانبا على
درجة حرارة الغرفة مدة 24 ساعة حتي تتكون الروبة. (2)ضعى فالوعاء قماش سميك نظيف من الموسلين اسكبي
علي مهل روبة اللبن و غطيها. (3)بعد حوالى 5 ساعات اجمعى قماش الموسلين و اربطية بالخيط اعصري القماشة جيدا
بواسطة يديك و علقيها فوق الوعاء لكي يتصفي المصل. (4)اتركية حتي يتصفي مدة 1 4 ساعات حتي يتماسك المزيج. قطعى الخيط
وضعى الجبنة على طبق و انزعى عنها قماش الموسلين
طبقات منكهة للجبنة الطازجه
عندما يتم حفظ الجبنة الطازجة لفترة يومين او ثلاث ايام تصبح عاده
متماسكة بجيث يمكنك
تقطيعها الى دوائر. تستطيعين تغطية دوائر الجبنة بالعشاب
والتوابل او المكسرات فتضيف
نكههة متميزة الى الجبنة. ما الطبقات المناسبة فهي:. A)حبوب الفلفل المتنوعة و الممزوجة و المهروسة. البابريكا او الفلفل الحار. C)بذور السمسم المحمصة. حشوة التورتيلا بالقشطة الرائبة - بيت DZ. D)الثوم المعمر المقصوص. E)التشيلى الفلفل الحار المجفف المهروس قليلا. F)الجوز او البندق المقطع بخشونه
مطيبات او منكهات الجبان الطازجة و الطريه
تكتسب الجبان الطازجة المتماسكة نكهاتها عند نقعها يمكنك
نقعها فقط لعدة ساعات بعدها ضعيها
فى الثلاجة فمرطبان معقم مدة 2 3 اسابيع.
شاهد ايضاً وصفات بيتزا لحمه مع بديل الموزاريلا ، حلى النوتيلا ب 3 مكونات فقط سهلة ومضمونة
فعاليات العيد الوطني العماني. في كلّ عام في الثامن عشر من شهر تشرين الثاني تحتفل سلطنة عُمان بعيدها الوطنيّ المؤرّخ، ليكون هذا العيد وما فيه من مظاهر الاحتفال والذكرى وقفة سنويّة لكل العُمانييّن على مسيرة بناء وتطوير. قشطة رائبة. تعتبر القشطة الرائبة رائعة للإضافة إلى الأطباق الحارة، كما أنها رائعة كغمس لأطباق الفواكه والخضروات. يمكن استخدامها أيضًا مع الكوكيز والكعك
يتم إنتاج الكريمة من حليب المزرعة الطازج وتقدم بلدنا الكريمة الرائبة والكريمة الطازجة التي تستخدم في العديد من الحلويات العربية في منطقة الشرق الأوسط ٣ ملاعق كبيرة قشطة رائبه (بديل ملعقتين لبنه + ملعقة قشطه طازجه) 0 التعليقات: شكراً لتعليقك. ٣ ملاعق كبيرة قشطة رائبه (بديل ملعقتين لبنه + ملعقة قشطه طازجه) Share this post 0 التعليقات نغلف الصينية من تحت بالقصدير عشان الزبدة ماتوسخ الفرن، يعني مو شرط تنزل الزبدة بس احتياط. ندخل الصينية بالفرن إذا غاز من تحت راح تجلس (ساعة وعشر دقائق). *( الطريقة التقليدية للتشيز كيك أنه نحطه بحمام مائي داخل الفرن بس مايحتاج، راح ندخل الصينية على طول بدون حمام مائي).