معصوب معلومات عامة المكونات الرئيسية
الموز، الفطير المفروم التصنيف
أكله شعبية تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
المعصوب طبق محلى عرف لدى سكان تهامة قديماً، وبالأخص من الاكلات المعروفة لسكان منطقة جازان وما حولها سواء داخل السعودية أو اليمن ويعرف قديماً بالمرسة الا انه مازال الاسم القديم يتداول داخل منطقة جازان ، وبعض الأقوال ترجعه إلى منطقة حضرموت. [1] [2] ثم انتقل إلى منطقة الحجاز وأغلب مناطق الجزيرة العربية كأكلة شبه يوميه شعبية، في أرجاء دول الخليج واليمن. يتكون المعصوب من الموز والفطير المفروم، وطرأت عليه إضافات أخرى مع مرور الوقت كالعسل والسمن والقشطة. وهويعتبر من الاكلات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، ويعتقد اهل الحجاز بأن هذه الوجبة بين الأكلات الشعبية التي تمنح الطاقة والدفء اللذين يحتاجونهما لمجابهة برد الشتاء، لكون المعصوب من الأكلات المليئة بالسعرات الحرارية التي تضفي على الجسم قوة وطاقة، وهو ما يفسر أن غالبية زبائن محال الفول يطلبون «المعصوب» كونه يجلب الدفء للجسم. [3] [4]
الأنواع [ عدل]
معصوب عادي. معصوب بالقشطة. معصوب بالعسل. طريقة المعصوب - موضوع. معصوب بالتمر. معصوب ملكي. فوائد صحية [ عدل]
يحتوي طبق المعصوب الواحد على عدد من السعرات الحرارية تتراوح ما بين 450 إلى 650 سعرة حرارية تقريبا، ويعتبر طبق غني بالكربوهيدرات البسيطة، والبوتاسيوم، وبه حديد وزنك وعدد من الفيتامينات، إلا أنه بكميات قليلة تدخل في تجهيز المعصوب.
- قائمة الأكلات الشعبية السعودية - ويكيبيديا
- طريقة المعصوب - موضوع
- اغنيه هابي بيرث داي تو يو
- هابي بيرث داي تو يوم
قائمة الأكلات الشعبية السعودية - ويكيبيديا
الرقش
عبارة عن رقائق من خبز قمح البر ترق وتخبز ثم توضع الرقائق بعد خبزها بعضها فوق بعض في إناء يسمى (المدهن). أرز ممرق
وهو عبارة عن أرز يطبخ مع مرق اللحم ويقدم في المناسبات الكبيرة. العصيدة
تتكون من دقيق القمح المصبوخ بالماء والقليل من الملح ثم يقدم مع المرق واللحم والبن والسمن في بعض الأحيان، ولها أنواع تحتلف باختلاف مناطق صانعيها. العريكة
تتكون من خبز البر والذي يعرك باليدين ويوضع في إناء ثم يخرم في منتصفه ليصب فوقه السمن والعسل والتمر. قائمة الأكلات الشعبية السعودية - ويكيبيديا. المعصوب ( المرسة)
وهو خبز مفتت يخلط مع الموز ويضاف عليه السمن أو العسل أو كليهما، وفي بعض المناطق تضاف القشطة. حميس ( محشوش)
عبارة عن لحم وشحم غالباً لحم الخروف مقطعة قطعاً صغيرة تحمس على النار وتضاف عليها التوابل ومن ثم تقدم ساخنة مع الخبز، وهذه الأكلة عادة ما تكون في فترة أيام عيد الأضحى. خمير
عبارة عن عجينة مطحونة من حب الذرة تخبز في التنور أو الفرن وتقدم نيابة عن الخبز.
طريقة المعصوب - موضوع
سؤال من ذكر سنة
تغذية
2 ديسمبر 2017
19844
انا أتناول المعصوب بشكل يومي ، المعصوب يحتوي على الخبز المفروم و الموز و القشطه ، هل يسبب سمنه أو سعرات حرارية كثيره ؟
1
20 يونيو 2021 إجابات الأطباء على السؤال (1)
صحة وهنا ان شاء الله
وهل نسيت السمن يا عزيزي!!
إضافة القرصان إلى المزيج السابق مع العجن على أعلى سرعة حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة. سكب الحنيني في أطباق التقديم ويُقدم بجانب كوب من الشاي أو القهوة العربية. شاهد أيضًا: طريقة عمل بنت الصحن حلى يمني بوصفة سهلة وسريعة
طريقة الحنيني بالدخن
تختلف طريقة عمل حلى الحنيني من منطقة إلى أخرى داخل المملكة العربية السعودية، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضيره بإضافة مكون الدخن وسوف تحصلين على ألذ حلى يمكنك تقديمه لأفراد أسرتك وضيوفك:
كوب من الزبدة. كوبان من الدقيق الأبيض المنخول. كوب من الدخن. نصف كوب من التمر بدون نوى. تتمثل طريقة عمل الحنيني بالدخن فيما يلي:
وضع مقدار كلًا من الدخن والدقيق في قدر عميق على نار هادئة حتى تتحمص المكونات. إضافة مقدار الزبدة مع الاستمرار في التقليب، ثم سكب التمر وفي تلك الخطوة يفضل التقليب باليد حتى تندمج المكونات. سكب الحنيني في أطباق التقديم ويُقدم ساخنًا. شاهد أيضًا: طريقة المعصوب بالموز والقشطة بخطوات سهلة
طريقة الحنيني الأصلي
لا يقتصر تحضير حلى الحنيني على أهل المملكة العربية السعودية فقط بل ينتشر أيضًا في بلاد الشام والعراق لذا تتعدد طرق تحضيره، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيره على الطريقة الأصلية دون تغيير:
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.
255. 8K views 2. 5K Likes, 16 Comments. TikTok video from Hala (@hala__sh): "#مساء_الخير #هابي_بيرثدي_تو_يو #الكويت #سوريا #ماشاءالله_تبارك_الله". الصوت الأصلي. xx______moh3med_____xx 😈꧁MEDO꧂😈 48. 5K views 381 Likes, 10 Comments. TikTok video from 😈꧁MEDO꧂😈 (@xx______moh3med_____xx): "@userjkb7rjuk2cهابى بيرث داي تو يو 😂❤❤❤😂". @userjkb7rjuk2c هابى بيرث داي تو يو 😂❤❤❤😂 dyvjsp5tbc88 حلاتي بشخصيتي 55. 3K views 868 Likes, 29 Comments. TikTok video from حلاتي بشخصيتي (@dyvjsp5tbc88): "هابي بيرث دي تو يو🤍💫حبيبة روحي ملاك كبرت 7 سنين الله يخليك لينا،🥰،اخر عنقود سكر معقود🙂العمر كله يا رب يا حبيبتي ملاك يسعد مسااكوا😊😇🤍💫". هابي بيرث دي تو يو🤍💫حبيبة روحي ملاك كبرت 7 سنين الله يخليك لينا،🥰،اخر عنقود سكر معقود🙂العمر كله يا رب يا حبيبتي ملاك يسعد مسااكوا😊😇🤍💫 # خطبها_بيلوت_و_مبغاتش 29. 7K views #خطبها_بيلوت_و_مبغاتش Hashtag Videos on TikTok #خطبها_بيلوت_و_مبغاتش | 29. 7K people have watched this. Watch short videos about #خطبها_بيلوت_و_مبغاتش on TikTok. See all videos # هابي_بيرزداي_تو_يو 11.
اغنيه هابي بيرث داي تو يو
هابي بيرث دي تو يو Youtube. هابي بيرث دي تو يو بالانجليزي. 09042019 كيف تقول عيد ميلاد سعيد بالإنجليزي هابي بيرثدي بالإنجليزي. هابي بيرث دي تو يو مكتوبه بالانجليزي. من قال سبحان الله وبحمده في يوم مائة مرة حطت خطاياه وإن كانت مثل زبد البحر من خطوات حل المشكلات بطريقة علمية من تواضع لله رفعه الله ومن تكبر على الله أذلة الله من قال حين يصبح. تحميل موسيقى هابي. كلمات اغنية هابي بيرث دي تو يو بالانجليزي. Happy Birthday Song In Arabic English أغنية عيد ميلاد روووعة بالعربية جديد Youtube. ستعداد تام لجميع المناسبات والاعياد الميلاد للحجز او الاستفسار وتساب 5001930150019306 Dj altnak. Happy Happy – Hala Al-Turk. هابي بيرث دي تو يو مكتوبه بالانجليزي. كتابة هابي بيرث دي تو يو بالانجليزي. كثير من الناس تتسال ما الرد على عيد ميلاد سعيد بالانجليزى ماهو الرد على جملة happy birthday ماذا تقول عندما يقول لك شخص happy birthday. عبارات هابي بيرث دي بالانجليزي Bitaqa Blog. هابى بيرث دى تو يو Happy Birthday To You Youtube رسائل عيد ميلاد الاخ بالانجليزي ليدي بيرد اجمل رسائل عيد ميلاد سعيد وعبارات للتهنئة بأعياد الميلاد موقع مصري اغنيه عيد ميلاد سنه حلوه ياجميل هابي.
هابي بيرث داي تو يوم
هابي بيرثداي تو يو وليد توفيق YouTube - YouTube
21): "الله يعين يلي اسمها ريتاج تاغولهاا😂رفعوها اكسبلور باليززززززز#fürdich #fy #هابي_بيرثدي_تو_يو #عيدميلاد #طويوطا_ولا_خلي_دراھمک_محطوط". نسيت الأمنيه لما قالت طويو حبست ضحكتي😂. original sound. الله يعين يلي اسمها ريتاج تاغولهاا😂رفعوها اكسبلور باليززززززز#fürdich #f y #ه ابي_بيرثدي_تو_يو #ع يدميلاد #ط و يوطا_ولا_خلي_دراھمک_محطوط # هابي_بيرذداي_توو_مي 5867 views #هابي_بيرذداي_توو_مي Hashtag Videos on TikTok #هابي_بيرذداي_توو_مي | 5. 9K people have watched this. Watch short videos about #هابي_بيرذداي_توو_مي on TikTok. See all videos # هابي_بيرث_داي 55. 8K views #هابي_بيرث_داي Hashtag Videos on TikTok #هابي_بيرث_داي | 55. 8K people have watched this. Watch short videos about #هابي_بيرث_داي on TikTok. See all videos # هابي_بيرذدي 5592 views #هابي_بيرذدي Hashtag Videos on TikTok #هابي_بيرذدي | 5. 6K people have watched this. Watch short videos about #هابي_بيرذدي on TikTok. See all videos # هابي_بيرثدي_تو_يو 11. 8M views #هابي_بيرثدي_تو_يو Hashtag Videos on TikTok #هابي_بيرثدي_تو_يو | 11.