طريقة المعصوب بالموز من أشهر أنواع الحلويات الشرقية التي يكثر تحضيرها في جميع أنحاء الوطن العربي خاصة في المملكة العربية السعودية لارتباطها بتراث المطبخ السعودي منذ القدم، ويقدم هذا الطبق كحلى خفيف على المعدة في شهر رمضان المبارك لغناه بالفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم، وفيما يلي سوف نتعرف على أسهل طرق لتحضير الحلى في المنزل بسهولة. طريقة المعصوب بالموز والقشطة
إذا كنتِ ترغبين في إعداد حلى سهل وسريع في المنزل وفي نفس الوقت يكون مغذي لأطفالك، إليك أسرع وأشهى المعصوب الموز ومكوناته هي:
مقادير عجينة المعصوب
تحتاجين للمقادير التالية لتحضير العجينة:
كوب من الدقيق الأسمر. نصف ملعقة صغيرة من السكر. كوبان من الحليب الدافئ. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو الفانيليا البودر. ما هي مكونات العريكه والمعصوب ؟. مقادير المعصوب
تحتاجين إلى ما يلي لتحضير المعصوب:
4 ثمرات من الموز. كوب من العسل. كوب من الجبنة الحلوة. 50 جرام من الزبدة الغير مملحة. كوب من قشطة القيمر. خطوات التحضير
اتبعي الخطوات التالية لتحضير المعصوب بالموز والقشطة:
إحضار وعاء عميق ثم البدء في إضافة مقدار الدقيق الأسمر بعد نخله جيدًا للتأكد من عدم وجود أي تكتلات.
- ما هي مكونات العريكه والمعصوب ؟
- تعرف على مطعم ميراكي اليوناني في مدينة الرياض - مجلة هي
- أفضل مطاعم العاصمة الأردنية عمان | المرسال
- جريدة الرياض | وفاة إندونيسي إثر اختناقه في مسابقة مطاعم كنتاكي للأكل
ما هي مكونات العريكه والمعصوب ؟
وبعدها توضع المقلاة على النار ثم تسكب عليها ملعقة صغيرة من زيت السمسم ثم يغرف بوعاء أو ملعقة كبيرة من العجينة اللينة وتصب على المقلاة إلى أن يحمر لونها و تقلب حتى يميل لونها للاحمّرار من الجهتين، وبعدها توضع الأقراص في الإناء الفخاري أو "الحرضة " وتهرس ويصب عليها عسل السدر والسمن البلدي ، وتقدم للضيوف أوأهل المنزل ليتناولونها وهي ساخنة ، أما الذين يخشون من زيادة الدسم في الأكلة بفضل كمية السمن فعليهم اضافة القليل منه فقط للحفاظ على النكهة, أويستبدلونه بزيت الزيتون أو السمسم حسب الرغبة.
الرقش
عبارة عن رقائق من خبز قمح البر ترق وتخبز ثم توضع الرقائق بعد خبزها بعضها فوق بعض في إناء يسمى (المدهن). أرز ممرق
وهو عبارة عن أرز يطبخ مع مرق اللحم ويقدم في المناسبات الكبيرة. العصيدة
تتكون من دقيق القمح المصبوخ بالماء والقليل من الملح ثم يقدم مع المرق واللحم والبن والسمن في بعض الأحيان، ولها أنواع تحتلف باختلاف مناطق صانعيها. العريكة
تتكون من خبز البر والذي يعرك باليدين ويوضع في إناء ثم يخرم في منتصفه ليصب فوقه السمن والعسل والتمر. المعصوب ( المرسة)
وهو خبز مفتت يخلط مع الموز ويضاف عليه السمن أو العسل أو كليهما، وفي بعض المناطق تضاف القشطة. حميس ( محشوش)
عبارة عن لحم وشحم غالباً لحم الخروف مقطعة قطعاً صغيرة تحمس على النار وتضاف عليها التوابل ومن ثم تقدم ساخنة مع الخبز، وهذه الأكلة عادة ما تكون في فترة أيام عيد الأضحى. خمير
عبارة عن عجينة مطحونة من حب الذرة تخبز في التنور أو الفرن وتقدم نيابة عن الخبز.
ما أجمل العاصمة الأردنية عمان! مطعم اندونيسي في الرياض. فكل ما بها جميل ومتميز، فيمكن التنزه في شوارعها والتمتع بأجمل الأوقات خاصة تناول ألذ وأشهى الوجبات في أشهر المطاعم التي تقدم ألذ المأكولات الشرقية الشهية، ففي عمان مجموعة من المطاعم الراقية والتي تحظى بأعلى نسبة زوار سواء من داخل أو خارج الأردن، حيث تقدم تلك المطاعم أطباق من أشهر المطابخ العالمية إضافة إلى الأطعمة الأردنية التقليدية والمشويات اللذيذة أيضا، وفي هذا المقال نقدم أفضل المطاعم التي يمكن زيارتها في العاصمة الأردنية عمان لقضاء أحلى الأوقات. مطعم فخر الدين
هو من أفضل المطاعم اللبنانية التي يمكن زيارته في العاصمة الأردنية عمان، والذي يقدم أشهى الأطباق اللبنانية المميزة خاصة المقبلات اللبنانية المعروفة، وقد حصل مطعم فخر الدين على العديد من الجوائز كما حظى بشعبية كبيرة في عمان نظرا لما يقدمه من خدمات كبيرة، أما عن ديكور المطعم فقد صمم على الطراز التقليدي الذي يعطيه جاذبية أكثر. مطعم هاشم
من المطاعم المشهورة في وسط مدينة عمان والذي يعتبر من أشهر هذه المطاعم هناك، حيث يقدم قائمة طعام تضم أشهى الأطعمة التقليدية الرائعة سواء المحلية أو الخليجية والعربية، ومن أشهر الأطباق لديه فطائر الفول والفلافل، أما عن ديكور المطعم فيتميز بالتصميم التقليدي والأثاث التقليدي، وعلى الرغم من ذلك فإنه يزيده روعة وجمالا.
تعرف على مطعم ميراكي اليوناني في مدينة الرياض - مجلة هي
يبدو أنك قمت باستخدام البريد اللإلكتروني
للحجز مسبقاً. اضغط على الرابط أدناه لإكمال حسابك
أكمل حسابك
تسجيل الدخول عبر مواقع التواصل الاجتماعي
ليس لديك حساب مع ريزيرف أوت بعد؟
انضم إلينا الآن
لتتمكن من الحجز في مطاعمك المفضلة.
أفضل مطاعم العاصمة الأردنية عمان | المرسال
اليك كيفية عمل دراسة جدوى لأي مشروع بسهولة وبدون تكاليف. تصفّح المقالات
جريدة الرياض | وفاة إندونيسي إثر اختناقه في مسابقة مطاعم كنتاكي للأكل
منيو مطعم كراتون الإندونيسي بجدة. 🍱 مطعم: كراتون الإندونيسي 🇲🇨 مطعم إندونيسي فاخر يقدم مختلف الاطباق الإندونيسية الأصيلة.... 👨👩👧👧للعوائل و الافراد.. 📍العنوان: حي الفيحاء – بوابة جدة (إعمار اسكوير)... 🕛مواعيد العمل: من ١ ظهرًا الى ١٢ ليلا و الويكند الى ١ ليلا الأحد مغلق. منيو كراتون الإندونيسي أفضل مطاعم جدة Advertisement
ما الذي يعجبك وما الذي لا تفضله الاصناف التي تقدمها المطاعم المتواجدة بالسوق؟. ما اقتراحاتك الشخصية لتحسين المنتجات (مثلا اضافة انواع من البهارات او تقديم اضافات.. الخ)؟. ما السعر الذي تراه مناسبًا لاصناف الطاعم الاندونيسي؟. وبعد الانتهاء من تجميع الاجابات ستتعرف على اراء ومتطلبات ورغبات العملاء وبالتالي تستطيع ان تقدم اصناف قادرة على اشباع تلك المتطلبات والرغبات بأسعار في المتناول مما يحقق لك مبيعات وارباح مرتفعة. بعد ذلك يمكنك اجراء بحث نوعي عن طريق عمل مقابلات شخصية مع شريحة صغيرة من العملاء لتتعرف بشكل اكثر تعمقًا على العملاء والمنافسين ومنتجاتهم وخططتهم واسعارهم، وبهذا يمكنك بدء مشروعك الجديد على اساس صحيح. جريدة الرياض | وفاة إندونيسي إثر اختناقه في مسابقة مطاعم كنتاكي للأكل. العناصر الفنية للمشروع:-
بعدما انتهيت من دراسة السوق وحصلت على نتائج مبشرة، فإنه من الضروري ان تتعرف على العناصر الفنية والتي يقوم على اساسها مشروع مطعم جاوي "اندونيسي". وهي كالتالي. الموقع والمساحة:-
يحتاج مشروع مطعم جاوي الى مساحة لا تقل عن 100 متر، ولاغراض تسويقية يجب ان يكون مكان المطعم على شارع رئيسي في موقع حيوي من السوق المختار، مع تفضيل عدم وجود مشروع مطعم جاوي اخر في الموقع الواقع عليه اختيارك.