طريقة عمل التمرية
التمرية هي احدي الحلويات النابلسية وهي واحدة من أشهى الحلويات الشعبية، والمميز بها أنه يمكن تحضير التمرية بأكثر من طريقة، وفي مطبخ "بنات one" نقدم لكم طريقة عمل التمرية النابلسية. المكونات
كوب إلا ربع من الدقيق. ربع كوب من الماء. رشة من الملح. 2 ملعقة كبيرة من بودرة السكر للتزيين. زيت نباتي للقلي. مكونات الحشو
نصف كوب من السميد الخشن. نصف كوب من السكر. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من ماء الورد، أو ماء الزهر. طريقة التحضير
ضعي الدقيق والملح معًا، ثم أضيفي الماء بالتدريج، واعجنيهم جيدًا لمدة 5 دقائق، حتى يصبح الخليط عجينة متماسكة وطرية. طريقة عمل التمريه من الشيف وفاء الكندري - فتافيت. قومي بتقسيم العجينة إلى 8 أجزاء وادهنيها بالزيت وضعيها في وعاء. اتركي العجينة لمدة 5 ساعات حتى تخمر جيدًا. قومي بتحضير الحشو وهو عبارة عن خلط كل من السكر والسميد والماء معًا. ضعي الحشو في إناء على النار، واتركيه حتى الغليان، مع الاستمرار في التقليب. ضعي الخليط في صينية مستطيلة واتركيها تبرد. غطي الصينية وضعيها بالثلاجة. ثم قطعيه إلى 8 قطع متساوية. افردي كل قطعة من العجين على سطح نظيف مرشوش بالزيت. شكلي العجينة حتى تصبح مربعة الشكل. ضعي الحشو بداخل العجينة في الوسط، ثم اثني العجينة على الحشو من كل الأطراف.
- طريقة عمل التمرية | بنات One
- طريقة عمل التمرية - اكيو
- طريقة عمل التمريه من الشيف وفاء الكندري - فتافيت
- اعراض نقص فيتامين ه مدرستي
طريقة عمل التمرية | بنات One
أربع ملاعق كبيرة من سكر البودرة. كوب من التمر. ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم. يُحمص السميد على النار حتى يتحول لونه إلى الذهبي. يُحمص الحليب على النار حتى يتغير لونه، ويُترك جانباً. يُخلط السميد مع السمسم، والسكر، والتمر، وتُعجن المكوّنات حتى تتداخل مع بعضها. تُشكل التمرية حسب الشكل المرغوب به. طريقة عمل تمرية مع الصوص
#طريقة #عمل #تمرية #مع #الصوص
طريقة عمل التمرية - اكيو
طريقة عمل التمرية النابلسية بالوصفات المختلفة ذات السعرات الحرارية المرتفعة نقدمها لك لتعديها على المائدة في كل وقت، تابعي للتعلم
التمرية النابلسية في المنزل من أجمل الحلويات الشهية التي تشتهر بها الدول العربية جميعها. ويمكن أن تعد التمرية بطرق مختلفة على حسب البلدان المختلفة، فتابع للتعرف على طريقة عمل التمرية النابلسية والتمرية بالسميد، والتمرية بالتوست وغيرها. طريقة عمل التمرية النابلسية المكونات:
كوب إلا ربع من الدقيق. ربع كوب من الماء. رشة من الملح. 2 ملعقة كبيرة من بودرة السكر للتزيين. طريقه عمل التمريه المقلية. زيت نباتي للقلي. مقادير الحشوة:
نصف كوب من السميد الخشن. نصف كوب من السكر. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من ماء الورد، أو ماء الزهر. طريقة التحضير:
يتم المزج ما بين كل من الدقيق، ورشة من الملح معاً خلطاً جيداً، ثم يتم وضع الماء تدريجياً، ويتم العجن جيداً في العجانة لمدة 5 دقائق تقريباً إلى الحصول على العجينة التي لا تلتصق باليد. تقسم العجينة إلى 8 أجزاء متساوية في الحجم، ويتم وضعها في الوعاء المدهون بالزيت، وتترك العجينة في الوعاء مغطاة إلى أن يرتاح العجين لمدة 5 ساعات تقريباً أو طوال الليل.
طريقة عمل التمريه من الشيف وفاء الكندري - فتافيت
لتحضير الحشوة: في قدر على النار نضع السكر، والماء، والسميد، ونقلب المكونات على نار متوسطة حتى الغليان. نترك الخليط ليبرد قليلاً مع الاستمرار بالتحريك للحصول على مزيج كثيف. نسكب الحلاوة في صينية مستطيلة الشكل، ونتركها لتبرد ثمّ نغطّيها بنايلون شفاف وندخلها إلى الثلاجة حتى تتماسك. نخرج الحلاوة من الثلاجة ونقطّعها إلى ثماني قطع متساوية. نفرد كلّ قسم عجين على حدة على شكل مربع رقيق على سطح صلب مدهون بقليل من الزيت، قدر المستطاع. نضع قطعة من حلاوة السميد في وسط كلّ قسم عجين. نأخذ زاوية من العجينة ونضعها فوق الحشوة. نعيد الكرّة مع باقي الزوايا حتى نغلق كلّ أطراف العجينة على الحشوة ونحصل على شكل مربع ولا نشدّ العجينة كثيراً على الحشوة. نضغط بخفة وروية براحة اليد على المستطيل حتى يصبح رقيقاً بعض الشيء. نعيد الكرّة مع كميات العجين المتبقية. طريقة عمل التمرية | بنات One. نسخّن كمية كافية من الزيت في قدر، ثم نضع قطع العجين في الزيت الغزير ونقليها حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون ومقرمشة. نخرج قطع التمرية من الزيت ونصفيّها على محارم ورقيّة. عند التقديم، نرشّ سكر البودرة على كلّ قطعة تمرية ونقدّمها مباشرة وهي ساخنة.
التمرية بالجوز
خمسة أكواب من الطحين. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. رشة من كربونات الصودا. ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر الناعم. نصف كوب من زيت الزيتون، وزيت الذرة. كوب ونصف من الحليب السائل. ثلاثة أكواب من القطر البارد. زبدة حسب الحاجة. نصف كيلوغرام من التمر المطحون. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. ربع كوب من الجوز. يُخلط الطحين مع البيكنج باودر، وكربونات الصودا، والملح، والسكر. يُضاف الزيت، والحليب، وتُعجن المكوّنات معاً حتى تتشكل عجينة متماسكة. تُدهن صينية فرن مستطيلة الشكل بالقليل من الزبدة. تُقسم العجينة إلى قسمين، ويُفرد القسم الأول في قعر الصينية. يُوزع التمر على الطبقة الأولى من العجينة، ويُرش على سطحه القرفة، والجوز. تُفرد الكمية المتبقية من العجينة فوق التمر. طريقة عمل التمرية - اكيو. تُقطع الحلوى إلى مربعات صغيرة الحجم. تُدخل صينية التمرية إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 160 مئوية، وتُترك حتى تنضج، وتتحمر من الأسفل والأعلى. يُسكب القطر على التمرية، وتُترك جانباً حتى تتشربه تماماً، ثم تُقدم إلى جانب المشروبات الساخنة. التمرية بالسميد
كوب من السميد. كوب من الحليب الجاف.
نصف كوب من الدقيق. كوب من السكر. ملعقة كبيرة من البايكنغ باودر. 5 ملاعق كبيرة من بودرة الحليب. سمسم للزينة. ضعي كلا من السميد، والدقيق، والسكر، والبيكنج بودر، وبودرة الحليب، والزيت معاً في وعاء، ويتم المزج جيداً إلى الحصول على العجينة. اقسمي العجينة إلى جزأين، وضعي القسم الأول من العجينة في صينية، وتفرد جداً. ضعي معجون التمر على العجينة، ويتم فردها جيداً، ثم توضع باقي العجينة وتفرد جيداً، وعلى الوجه يتم رش التمرية بالسمسم. يتم تقطيع التمرية بالسكين إلى مربعات. توضع الصينية في الفرن في درجة حرارة مرتفعة، وتترك إلى النضج التام. تخرج من الفرن، وتوضع في طبق التقديم. تقدم وبالهناء والشفاء. التمرية النابلسية بالتوست
المكونات:
خبز التوست. كوب وربع من الحليب. ربع كوب من السميد. ربع كوب من السكر. ربع ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. طريقه عمل التمريه النابلسيه. زيت ذرة للقلي. سكر ناعم بودرة. فستق حلبي مطحون. يتم فرد شرائح التوست باستخدام الشوبك جيداً إلى أن تصبح رقيقة. قطعي شرائح التوست إلى حلقات دائرية متساوية في الحجم، ثم تغطي حتى لا تجف. اخلطي كلا من الحليب والسميد والسكر معاً خلطاً جيداً، إلى الحصول على المزيج الناعم.
فقدان الذاكرة أو الزهايمر:
أكدت الكثير من الدراسات المتعددة أن فيتامين ه عامل من العوامل الأساسية التي تقلل نسبة الإصابة بمرض الزهايمر لدى كبار السن في الحالات المتقدمة، إما عن تناوله في الفترة قبل المرض فهي تعمل على تقليل الإصابة به، حيث يتم تأجيل اعتماد المريض على الأشخاص من حوله، واحتياجه إلى مقدمي الرعاية وهذا في المرحلة الخفيفة منه، كما أنه يمنع انتقال المرض إلى المرحلة الشديدة. الأنيميا أو فقر الدم:
من المعروف أن الأنيميا وفقر الدم من الأمراض المنتشرة لدى العديد من الأشخاص حيث يساعد فيتامين ه على ارتفاع معدل الأنيميا في الجسم وهذا لأنه يستمد النسبة التي يحتاج إليها من عنصر الإيثروبويتين وهذا هو العنصر الذي يقوم بتحفيز خلايا الدم الحمراء عند الكبار والأطفال. أمراض الدم:
عرف منذ عدة أعوام أن فيتامين ه يقوم بالقضاء على أمراض البيتا ثلاسيميا التي تأتي إلى الافال الصغار. اعراض نقص فيتامين ه لا حزب. الدورة الشهرية:
يعتبر فيتامين ه واحد من أهم العقاقير التي يمكن تناولها أثناء فترة الدورة الشهرية وهذا من أجل تقليل الآلام وتقليل نسبة الدم المهدورة، كما يجب تناوله قبل ميعاد الدورة بثلاث أيام. المحافظة على الكلى:
أكدت العديد من الأدلة أن فيتامين ه يشير إلى تحسين وظائف الكلى عند العديد من الأطفال المصابين بتصلب الكبيبات.
اعراض نقص فيتامين ه مدرستي
ملحوظة هامة: قد تحتوي بعض المكملات الغذائية على نوع واحد فقط من فيتامين هـ، بينما يحتاج جسمك إلى أنواع أخرى موجودة في مصادر غذائية مختلفة. فمن الأفضل دائمًا الحصول على العناصر الغذائية من الأطعمة الكاملة بدلاً من المكملات الغذائية. كما قد تتداخل مكملات فيتامين هـ مع بعض الأدوية والعلاجات الطبية، بما في ذلك: مضادات التخثر مضادات الصفيحات سيمفاستاتين النياسين أدوية العلاج الكيميائي أدوية العلاج الإشعاعي ما هي احتياجات فيتامين هـ اليومية يحتاج البالغين والأطفال الذين يبلغون من العمر 14 عامًا فما فوق، إلى تناول 15 ملليغرام من فيتامين هـ يوميًا. بينما يحتاج الأطفال دون هذا العمر إلى جرعة أصغر يوميًا: الأعمار من سنة إلى 3 سنوات: 6 ملغ / يوم الأعمار من 4 إلى 8 سنوات: 7 ملغ / يوم الأعمار من 9 إلى 13 سنة: 11 ملغ / يوم كما يجب على النساء المرضعات الحصول على 19 ملغ يوميا. الجمع بين عدد قليل من الأطعمة يوميًا سيساعدك على تلبية كمية فيتامين هـ. اعراض نقص فيتامين ه اثقلا. فمثلا: أونصة واحدة من بذور عباد الشمس تحتوي على 7. 4 ملغ من فيتامين E. ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني تحتويان على 2. 9 ملغ من فيتامين E. يحتوي نصف كوب من السبانخ على 1.
[1] Drugs, Ubiquinone (coenzyme Q-10), Retrieved on 27th of March, 2022. فيتامين هـ للعين - موضوع. [2] Drugs, Vitamin E, Retrieved on 27th of March, 2022. [3] WebMed, Vitamin E - Uses, Side Effects, and More, Retrieved on 27th of March, 2022. 5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
أحدث الفيديوهات الطبية
عرض كل الفيديوهات الطبية
29 سبتمبر 2021
13328
15 أكتوبر 2014
24984
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟