الجمعة 08/أكتوبر/2021 - 05:57 ص
كيكة الشوكولاتة
كيكة الشوكولاتة من أكثر أصناف الكيك التي لها عشاق، وخاصة الأطفال الصغار، فطعم الشوكولاتة له سحره الخاص على الجميع، وبشكل خاص الأطفال الصغار، وطريقة عمل كيكة الشوكولاتة من الطرق التي قد تعتبرها بعض الأمهات من الطرق الصعبة، وأن كيكة الشوكولاتة الجاهزة دائمًا أفضل، ولكن الكثير من الشيفات أصبحوا يقدمون طريقة عمل كيكة الشوكولاتة كأشهر المحلات، بكل أسرارها وخطواتها، مما جعل تنفيذ كيكة الشوكولاتة من المهام السهلة على كل ست بيت وأم، بدلًا من شرائها جاهزة، خاصة أنها تباع بمبالغ قد لا تناسب ميزانية الكثير من الأسر. كيكه شوكلاته جاهزه للطباعه. وكيك الشوكولاتة من الأصناف التي يمكنك تقديمها في المناسبات المختلفة، كأعياد الميلاد التي تنظم في البيت، فشكلها وطعمها مميزان، كما أنها لا ترهق الميزانية؛ لأن مكوناتها بسيطة ومتوافرة في البيت. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل كيك الشوكولاتة في البيت، وبكل سهولة، كأشهر المحلات، وبأقل التكاليف، لتدخلي السعادة على نفوس أفراد أسرتك، مع التوفير في الميزانية. مقادير كيكة الشوكولاتة 3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق كأس سكر ناعم 2 ملعقة طعام زبدة 6 قطع شوكولاتة باكو صغير 3 ملاعق كبيرة شوكولا بودرة ربع كأس ماء 2 ملعقة طعام بيكنك باودر علبة قشطة طريقة عمل كيك الشوكولاتة نفصل الصفار عن البياض ثم نخفق الصفار وبعدها نضع كافة المقادير باستثناء الدقيق.
- كيكه شوكلاته جاهزه للكتابه
- كيكه شوكلاته جاهزه ورد
- كيكه شوكلاته جاهزه وورد
- كيكه شوكلاته جاهزه للتحميل
- كيكه شوكلاته جاهزه للطباعه
- طريقه عمل تارت اللوتس
- طريقه عمل تارت التفاح
كيكه شوكلاته جاهزه للكتابه
الكيك من الاكلات السهلة والتي نقدمها كنوع من الضيافة للضيوف وتقدم مع كوب شاي وهناك انواع من الكيك منها بالشوكولاتة وبالبرتقال و بالكيوي والكثير من الاطعمة اللذيذة
المكوّنات
خليط كيك جاهز بنكهة الشوكولاتة – علبة
بيض – 3
زيت نباتي – ثلث كوب
ماء – ثلثا كوب
شوكولاتة مذوبة – نصف كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني صينية فرن بالزبدة والدقيق. 2- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي خليط الكيك، الزيت، الماء والبيض على بسرعة منخفضة حتى يتجانس المزيج، اخفقي بسرعة متوسطة لدقيقتين. أسكبي مزيج الكيك في صينية الفرن. 3- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35-40 دقيقة حتى ينضج الكيك. 4- أخرجي الكيك واتركيه يبرد لـ10 دقائق في القالب، ثم اقلبيه في طبق التقديم واتركيه حتى يبرد تماماً. كيكه شوكلاته جاهزه للتلوين. 5- زيّني وجه الكيك بالشوكولاتة المذوبة. أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.
كيكه شوكلاته جاهزه ورد
1/2 كوب كاكاو خالي من السكر. 1/2 كوب دقيق جوز الهند. 1/4 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان( نسكافية). 3/4 كوب كريمة طبخ. ملح كوشير. طريقة التحضير
وضع دقيق اللوز، والكاكاو، ودقيق جوز الهند، وبذور الكتان ، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم، والملح في وعاء عميق، وتقليبها معاً. وضع الزبدة في وعاء آخر عميق، وخفقها جيداً باستخدام الخفاقة الكهربائية. إضافة البيض واحدة تلو الأُخرى، مع الخفق بعد إضافة كل بيضة، ثم إضافة الفانيلا. إضافة المكونات الجافة المحضّرة سابقاً، إلى مخفوق البيض، والزبدة، ثم إضافة الحليب، والقهوة، وخفق جميع المكونات جيداً. مربعات كيكة الشكولاتة بالصوص. توزيع خليط الكيك في صينيتين خبز متوسطة الحجم، مدهونة برذاذ الطبخ، ومبطنة بورق الزبدة. إدخال الصينيتين إلى الفرن المحمّى مسبقاً على درجة حرارة 180، مدة 28 دقيقة، ثم إخراجها من الفرن، وتركها تبرد تماماً، في درجة حرارة الغرفة. تجهيز كريمة التزيين، وذلك بخفق الزبدة، والجبن الكريمي باستخدام الخفاقة الكهربائية؛ للحصول على خليط ناعم. إضافة دقيق جوز الهند، والكاكاو، والسكر، والقهوة، وخفق المكونات جيداً، ثم إضافة الكريمة، ورشة من الملح مع الخفق؛ حتى يصبح قوامها مناسباً.
كيكه شوكلاته جاهزه وورد
كيكة شوكلاته جاهزة ماركة باير جميلة جداً - YouTube
كيكه شوكلاته جاهزه للتحميل
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
كيكه شوكلاته جاهزه للطباعه
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة كيتو - الكيتو - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم
كيكة الشوكولاتة كيتو
يُعد الكيك من أطباق الحلويات التقليدية في العالم الغربي، والعربي كما يعتير طبق إحتفالي من الدرجة الأولى، لاسيما أنه يُقدم كضيافة في حفلات الزفاف، والتخريج، وأيام الميلاد، وهناك بعض المسميات المتداولة بين الناس للكيك مثل الجاتوه، والتورتة، والكعك، ويتكون بشكلٍ رئيسي من الدقيق، والبيض، والزيت، ويمكن لهذا الطبق أن يصبح صحي، ولذيذ، ومناسب للحميات منخفضة الكربوهيدرات، وذلك بإجراء بعض التعديلات على المكونات، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل كيكة الشوكولاتة كيتو بشكلٍ صحي، ولذيذ. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة كيتو
مكونات الكيك
رذاذ طبخ. 1/2 1 كوب دقيق لوز. 2/3 كوب كاكاو خالي من السكر. 3/4 كوب دقيق جوز الهند. 1/4 كوب بذور الكتان مطحونة. 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير. 1/2 كوب زبدة طرية. 3/4 كوب حبيبات سكر كيتو(سويرف). 4 حبة كبيرة بيض. 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. اكتشف أشهر فيديوهات كيك الشوكلاته الجاهزه | TikTok. 1 كوب حليب لوز. 1/3 كوب قهوة مخمرة سائلة. مكونات الكريمة
250 غرام جبن كريمي طري. 3/4 كوب سكر بودرة كيتو(سويرف).
11/07/2009, 05:10 PM
#1
عروس جديدة
السلام عليكم ورحمته الله وبركاته مربعات كيكة الشكولاتة بالصوص(( لذيييييييييييييييييذه)) هاذي صورته بعد ما قدمته المقادير:
1 كوب زبدة طرية أو مارجرين
1 كوب سكر
4 بيضات
1 2/1 كوب طحين بالخميره
2/1 كوب شكولاة بودر
4 ملاعق طعام حليب بودرة
1 ملعقة صغيره فانيليا أو بامانكم انكم تسون كيكته شكولاتة جاهزة صوص الشكولاتة
10 ملاعق طعام شكولاة بودرة
1 2/1 كوب سكر بودرة
2 ملعقة طعام زبدة
1 2/1 كوب ماء
فانيليا لتزيين:
شوكولاتة بيضاء أو بنيه
جوز الهند,, مكسرات الطريقه:
يضرب السكر مع الزبدة حتى يذوب السكر ويضاف البيض ويخلط جميعا. ينخل الطحين مع الشكولاتة بودرة والحليب البودرة ويخلط جميعا ثم يضاف الفاتيليا. كيكه شوكلاته جاهزه وورد. يدهن قالب مقاسه 20 سم مستطيل ويسكب الخليط بداخله. يدخل فى الفرن حرارته 200 درجه ماويه حوالي من 30, 40 دقيقه ويختبر بعود شواء. يخرج من الفرن ويترك يبرد ويشرب بعصير تفاح ثم يقطع مربعات. تقمس كل قطعه فى صوص الشكولاتة ثم يلبس بجوز الهند أو المكسرات أو الشكولاتة البنيه أوالبيضاء طريقته الصوص:
تخلط جميع المقادير مع بعض على نار متوسطه الى ان يغلظ قليلا.
أضيفي بعد ذلك السكر والملح وأخفقيهم جيداً حتى يتجانس المزيج. أخفقي البيضتين في وعاء صغير ثم أضيفهم إلى مزيج الشوكولاتة وحركيهم حتى يمتزجون تماماً. اسكبي المزيج النهائي في صينية التارت المبردة واخبزيها في الفرن لمدة 15 - 20 دقيقة حتى تتماسك الحشوة ويصبح السطح لامعاً. إذا رأيتِ أي فقاعات أو تشققات سطح التورتة أخرجيها على الفور فهذا يعني أنها بدأت في النضج أكثر من اللازم. دعي التارت يبرد ثم قطّعيها وقدميها. طريقه عمل تارت التفاح. ختاماً، إن وصفات التارت هذه ليست الوحيدة، حيث لازال هناك وصفات أخرى، يمكنكِ التعرف عليها وعلى طريقة تحضيرها من خلال المقال التالي "وصفات تارت لذيذة وشهية بالصور".
طريقه عمل تارت اللوتس
صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
طريقه عمل تارت التفاح
غلفي العجينة بإحكام عن طريق كيس نايلون، وضعيها في البراد لمدة ساعة على الأقل قبل الاستخدام. تارت التفاح
أولى الوصفات التي سنقدمها لكِ، من أكثر وصفات التارت استخداماً، كون لها شكلاً وطعماً مميزاً، وهي تارت التفاح مع القرفة. [2]
مكونات تارت تفاح بالقرفة
للعجينة:
120 غرام زبدة مقطّعة إلى مكعبات
ملعقة كبيرة زبدة مذابة. كوب ونص دقيق متعدد الاستعمالات. ملعقتان كبيرتان سكر. كوب من الماء البارد. للحشوة:
3 تفاحات. ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. طريقة تحضير تارت تفاح بالقرفة:
ضعي في البداية مكعبات الزبدة على طبق في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. امزجي الدقيق والملح والسكر جيداً. أخرجي الزبدة من الفريزر وأضيفيها إلى الدقيق، وأمزجيهم حتى تحصلي على مزيج مثل الرمل الرطب، ثم أضيفي بعد ذلك 2 – 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج وأخفقيهم حتى تتماسك العجينة، وأجعليها على شكل كرة. رشي بضع من الدقيق على سطح مستوٍ، وضعي فوقهم العجينة ورشي فوقها القليل من الدقيق أيضاً، وقومي بعجنها باستخدام المدلاك. طريقه عمل تارت الشيكولاته سالي فؤاد. ضعي العجينة في صينية التارت ووزعيها بشكل متساوٍ قدر الإمكان، ثم اضغطي على العجين الزائد عند حافة الصينية وأزيليه، وضعي الصينية في البراد لمدة 15 دقيقة.
أبعدي القدر عن النار. أضيفي البيض مع استمرار التقليب بمضرب شبك يدوي إلى أن يتجانس البيض مع خليط الشوكولاتة. أضيفي الفانيليا، الملح والقرفة. قلبي المواد لتختلط. وزعي الحشو على قاعدة البسكويت. ضعي القالب في الفرن لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة إلى أن يتماسك الحشو. أخرجي التارت من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني ودعي التارت إلى أن تبرد تماما.. الطبقة العلوية: في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم ضعي الكريمة، الشوكولاتة، العسل والماء. وصفات تارت بالصور مع طريقة عمل عجينة التارت - موقع بابونج. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الكريمة إلى أن تذوب الشوكولاتة وتتكون كريمة شوكولاتة ناعمة ومتجانسة.. أخرجي تارت الشوكلاتة من القالب وضعي على طبق تقديم عالي الحافة.. وزعي كريمة الشوكولاتة على تارت الشوكولاتة لتغطي السطح تماما.. في كيس تزيين ضعي قليل من الشوكولاتة البيضاء المذابة. وزعي الشوكولاتة البيضاء على كريمة الشوكولاتة على شكل خطوط دائرية. باستعمال طرف السكين إعملي خطوط زخرفية على تارت الشوكولاتة.. ضعي تارت الشوكولاتة في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل ليطيب طعمها ثم قدميها.