يشكل البيتي فور بالطريقة المعروفة والمعتادة. يرص البيتي فور على الصاج ويوضع في الفرن على نار ضعيفة. يخبز البيتي فور لمدة من 5: 7 دقائق ثم يخرج ويترك ليهدأ ثم يرص على صينية. يتم جمع كل قطعتين متشابهتين من البيتي فور بواسطة المربى. ثم يتم تزين البيتي فور بصوص الشيكولاتة والفستق، وجوز الهند والفورمسيل. طريقة عمل السمن البلدي. في النهاية يختلف مذاق الكعك بالسمن البلدي عن مذاق أي كعك مصنوع بنوع آخر من السمنة وذلك لأن السمنة البلدي لها طعم ورائحة مميزة لا تختلف الآراء عليها لذلك ننصحك بصنع الكعك بالسمن البلدي.
- طريقة عمل الكحك الناعم مثل الجاهز بأسرار شيف الحلواني لطعم ورائحة سيسألكِ الجيران عنها - ثقفني
- كعك العيد و القراقيش بالسمنة البلدي بالخطوات بأسهل الطرق - موقع نظرتي
- حزب الفلاح - عبد الكريم الشاذلي - مملكة الشيخ الدكتور أبو الحارث للروحانيات والفلك
- الدرر السنية
- دعاء اعددت لكل هول بصوت محمد التميمي - YouTube
طريقة عمل الكحك الناعم مثل الجاهز بأسرار شيف الحلواني لطعم ورائحة سيسألكِ الجيران عنها - ثقفني
يجب الحرص على عدم حفظ برطمانات السمن بعيدًا عن الثلاجة حتى لا تفسد بسرعة. السمن البلدي بالبرغل
مستوى التحضير 20 دقيقة درجة الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
أربعة كيلو من الزبدة النباتي الصافي. كوب من البرغل الخشن. بعض أوراق الزعتر الأخضر. توضع الزبدة في قدر على النار وتترك حتى تذوب لمدة لا تقل عن نصف ساعة مع الاستمرار بالتحريك حتى تبدأ الزبدة بالغليان وتتكون عليها الرغوة البيضاء. يضاف البرغل فوق الزبدة وتكمل عملية التقليب والتحريك حتى يمتص البرغل كمية الماء من الموجودة في الزبدة. يترك ليغلي على نار هادئة حتى يتم التخلص من الماء ويضاف الزعتروتقلب معًا، مدة لا تقل عن عشرين دقيقة. بعد ذلك يطفئ الغاز تحت القدر، ويترك ليبرد ويصفى بقطعة من الشاش، وتعبئ السمنة في مرطبان زجاج ويغلق بأحكام بعد أن يرفع البرغل منها ويقدم وهو ساخن. هريسة بالسمن البلدي
المقادير
كوب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الفانيلا. كوبان كبيران من السميد. نصف كوب من السمن البلدي الأصلي. مقدار فنجان من الطحينية لدهن الصينية. مقدار فنجان من السكر. طريقة عمل الكحك الناعم مثل الجاهز بأسرار شيف الحلواني لطعم ورائحة سيسألكِ الجيران عنها - ثقفني. كوب من القطر ونصف كوب من الفستق الحلبي للتزيين.
كعك العيد و القراقيش بالسمنة البلدي بالخطوات بأسهل الطرق - موقع نظرتي
يحفظ السمن في أواني التخزين ثم يجب القيام بإغلاقها بإحكام لحفظها لحين الإستخدام وبذلك يصبح السمن البلدي جاهزًا. طريقة السمن البلدي بالكركم
مستوى التحضير 60 دقيقة درجة الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص
ثلاثة كيلو من الزبدة الحيوانية. مقدار فنجان من بهار السمنة الخاصة من العطار. معلقة من الكركم. وقية من البرغل. ينقع البرغل في مياه دافئة، وفي هذا الوقت توضع الزبدة على النار حتى تذوب. عندما تذوب الزبدة يُصفى البرغل المنقوع، ثم يوضع على الزبدة ومع التحريك المستمر وعلى نار هادئة. تُحرّك الزبدة بواسطة ملعقة خشبية لحوالي عشرة دقائق وتترك لتغلي حتى تتكوّن طبقة من الدهن. عندما يبدأ البرغل بالظهور من الوعاء يوضع البهار الخاص بالسمن والكركم وتستمر عملية التحريك، مدة لا تقل عن خمس دقائق. يصفى البرغل بالمصفاة ويوضع في أطباق للتقديم، حيث يعد من ألذ الأطباق. وتصفّى الزبدة المذوّبة ثم توضع جانبًا لمدة خمس دقائق حتى تبرد تمامًا. طريقه عمل السمن البلدي في البيت. تُسكب السمنة في برطمان زجاجي ويترك جانبًا حتى يبرد. يتم إحكام إغلاق البرطمان جيدًا، ويحفظ في الثلاجة أو في البراد لحين استعمال السمن في صنع أطباق متعددة، مثل الملوخية بالدجاج أو الخبز الهندي.
ينسون وهو اختياري (ملعقة صغيرة). شمر (ملعقة صغيرة). خميرة (ملعقة طعام). سكر (ملعقة صغيرة). ماء دافئ (كوب). طريقة التحضير تنشط الخميرة عن طريق وضعها في كوب الماء الدافئ مع ملعقة سكر لسرعة تنشيطها. في وعاء العجان يوضع الدقيق ثم يرش عليه بذور السمسم وبذور الشمر والينسون وذرة الملح ثم يخلط بالملعقة. يخلط الدقيق مع السمنة في العجان لمدة نصف ساعة من خلال وضعها في منتصف الدقيق. ننتظر حتى تتكون العجينة وتصبح قطعة واحدة. تترك العجينة لكي يزداد حجمها بعد تفاعل الخميرة بها. تتشكل عجينة القراقيش عن طريق فردها بسمك معتدل ثم تقطع بالطول على هيئة أصابع. يدخل صاج القراقيش في الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. كعك العيد و القراقيش بالسمنة البلدي بالخطوات بأسهل الطرق - موقع نظرتي. يفضل وضع الكعك أسفل الفرن في الأول لكي يحمر من الأسفل ثم يرفع الصاج على الرف الأوسط لكي يحمر وجه القراقيش. بعد تسوية الكمية بالكامل ترص القراقيش في وعاء وتحفظ. بسكويت السمسم بالسمن البلدي الآن سنقدم لكم طريقة صنع بسكويت السمسم بالسمن البلدي من خلال بعض المقادير وهي: مقدار 2 كوب من دقيق البسكويت. مقدار كوب من السكر الناعم. مقدار نصف كوب من السمن البلدي. سمن نباتي (2 ملعقة طعام). بيضة+ فانيليا.
خادم ابو الفضل
عضو مميز
رقم العضوية: 14302
الإنتساب: Apr 2013
الدولة: جنوب العراق
المشاركات: 325
بمعدل: 0. 10 يوميا
النقاط: 124
المستوى:
مشاركة رقم: 1
المنتدى:
ميزان الأدعية والمناجات والأذكار
دعاء اعددت لكل هول لااله الا الله
بتاريخ: 04-Apr-2013 الساعة: 10:03 PM
اللهم صل على محمد
وآل محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم
بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ وسَهِّلْ مَخْرَجَهُمْ والعَنْ أعْدَاءَهُمْ
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
على الله في كل الأمور توكلي وبالخمس أصحاب الكساء توسلي – محمد المبعوث وابنيه بعده فاطمة الزهراء والمرتضى علي.
حزب الفلاح - عبد الكريم الشاذلي - مملكة الشيخ الدكتور أبو الحارث للروحانيات والفلك
ورد عن النبي صلى الله عليه وآله انه قال:" ما من احد تصيبه مصيبة فيقول انّا لله وانّا اليه راجعون اللهم اجرني في مصيبتي واخلف لي خيرا منها ،الا آجره الله في مصيبته واخلف له خيرا منها ". دعاء اعددت لكل هول بصوت محمد التميمي - YouTube. وفي هذا القول ابلغ علاج للمصاب بفقد المال او الصحة او عزيز بأن يعرف ان مرجعه لله تعالى. وان المحن والمصائب هي فرصة طيبة للانسان لكي يراجع نفسه ويبتعد عن الغفلة والتقصير ، والاستغفار. علاج الاوجاع تدعو:" ربي اني مسني الضر وانت ارحم الراحمين " وهناك رقية شرعية امسح بيدك اليمين موضع الوجع وقل:" اللهم رب الناس اذهب البأس واشف انت الشافي ، لا شفاء الا شفاءك ، شفاء لا يغادر سقما ".
المواضيع الجديدة
مشاركات اليوم
الكشف والعلاجات والاستشارات الاتصال بالشيخ الدكتور أبو الحارث (الجوال): 00905397600411
المنتديات
الاسلاميات العامة
الأوراد والأحزاب والأدعية
لا يوجد إعلان حتى الآن.
الدرر السنية
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 3
آخر مشاركة: 15-10-2015, 14:12
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 30-06-2014, 19:38
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-10-2013, 11:30
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 27-07-2012, 00:55
آخر مشاركة: 16-07-2011, 16:55
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
كان رسول الله صلى الله عليه وآله يستغفر الله تعالى في المجلس الواحد مائة مرة:" رب اغفر لي وتب عليّ انك انت التوّاب الرحيم ". وروي عنه عليه وعلى آله الصلاة والسلام قوله:" من لزم الاستغفار جعل الله له من كل ضيق مخرجا،ومن كل هم فرجا ورزقه من حيث لا يحتسب. طوبى لمن وجد في صحيفته استغفارا كثيرا" ". الارق ان الطب النبوي غني بالادوية النافعة لكل الامراض،سواء كانت جسدية او روحية،فالدعاء من الادوية الايمانية وهو يفوق العقاقير المركبة من حيث الثواب والنفع للداعي والمريض. عن الرسول صلى الله عليه وآله وسلم:"الا اعلمك كلمات اذا قلتهن نمت؟قل اللهم رب السموات وما اظلّت ورب الارض وما اقلت ورب الشياطين وما اضلت كن لي جارا من شر خلقك اجمعين ان يفرط عليّ احد منهم او ان يطغى ،عز جارك وتبارك اسمك ". الدرر السنية. علاج الارق النوم على الجانب الايمن يؤمن للقلب استقرارا وراحة. والاعتدال في النوم يهدىء النفس. عن النبي صلى الله عليه وآله:"اذا اتيت مضجعك فتوضأ وضوءك للصلاة ،ثم اضطجع على شقك الايمن ثم قل: اللهم اني اسلمت نفسي اليك ، ووجهت وجهي اليك ،وفوضت امري اليك ،والجأت ظهري اليك رغبة ورهبة اليك ،لا ملجأ ولا منجا منك الا اليك ،آمنت بكتابك الذي انزلت ونبيك الذي ارسلت.
دعاء اعددت لكل هول بصوت محمد التميمي - Youtube
بسم الله الرحمن الرحيم. اللهم صل على محمد وآله محمد وعجل فرجهم والعن أعدائهم. أعددت لكل هول لا إله إلا الله، ولكل هم وغم ما شاء الله ، ولكل نعمة الحمد لله ، ولكل رخاء الشكر لله ، ولكل أعجوبة سبحان الله ، ولكل ذنب أستغفر الله ، ولكل مصيبة إنا لله وإنا إليه راجعون ، ولكل ضيق حسبي الله ، ولكل قضاء وقدر توكلت على الله ، ولكل عدو اعتصمت بالله ، ولكل طاعة ومعصية لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم. " وصلى الله على محمدٍ وآله الطاهرين " روي في فضل هذا الدعاء / روى الكفعمي ، عن النبي صلى الله عليه وآله أنه قال: من قراء هذا الدعاء كل يوم عشر مرات ، غفر الله له أربعة الآف معصية كبيرة، ونجّاه من سكرات الموت ، وضغوط القبر ، ومائة ألأف هولٍ من أهوال القيامة ، وحفظة من شر الشيطان وجنوده ، وقضى دينه ، وزالت همومه وغمومه ، ___________________________ المصدر: كتاب: منازل الاخرة حول الموت وعالم ما بعد الموت تأليف: الشيخ عباس القمي الصفحة: 11 {سفينة البحار – الجزء 2 – الصفحة 397}.
انتهى ملخصا من "مجموع فتاوى ابن باز" (26/ 74-75). وقد سئل ابن باز رحمه الله
عن حديث: ( من قال حين يأوي إلى فراشه: أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي
القيوم وأتوب إليه ثلاث مرات غفر الله له ذنوبه وإن كانت مثل زبد البحر، وإن كانت
عدد ورق الشجر، وإن كانت عدد رمل عالج ، وإن كانت عدد أيام الدنيا) فضعفه وقال:
" متنه منكر ، ولو صح لكان ذلك في حق من أتى بهذا الاستغفار تائبا توبة نصوحا؛ لأن
التوبة النصوح يمحو الله بها الذنوب كلها ". انتهى من "مجموع فتاوى ابن باز" (26/ 287). وينظر للفائدة: جواب السؤال
رقم: ( 17188) ، ورقم: ( 153274)
، ورقم: ( 6745). والله أعلم.