بدائرة التركيز
WHO/C. de Bode
An old man in Tanzania, having his blood pressure checked
©
الصورة
WHO/Tom Pietrasik
Nurses treat HIV positive patients in Nepal. أياً كانت قراراتك بمناسبة العام الجديد، فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن سيحقق لك فوائد كثيرة في عام 2019 وما بعده. ذلك أن ما نأكله ونشربه يمكن أن يؤثر على قدرة أجسامنا على مكافحة حالات العدوى، وعلى احتمالات تعرضنا لمشاكل صحية في مرحلة عمرية لاحقة، بما في ذلك البدانة وأمراض القلب وداء السكري والسرطان بمختلف أنواعه. نظام غذائي صحي أسبوعي - كونتنت. وتعتمد المكونات الدقيقة لأي نظام غذائي صحي على عوامل مختلفة، مثل السن ودرجة النشاط، فضلاً عن أنواع الأطعمة المتاحة في المجتمعات التي نعيش بها. إلا أن هناك بعض النصائح الغذائية الشائعة عبر الثقافات والتي تساعدنا على التمتّع بحياة صحية وعمر مديد. أهم النصائح تناوُل أطعمة متنوعة تقليص كمية الملح تقليل استعمال أنواع معينة من الدهون والزيوت الحد من مدخول السكر تجنُّب تعاطي المواد الكحولية الخطرة والضارة
تناول أطعمة متنوعة إن أجسامنا معقدة بشكل مدهش، وما من طعام واحد (باستثناء حليب الأم للرضّع) يحتوي على جميع المغذيات التي نحتاجها كي تؤدي أجسامنا وظائفها على النحو الأمثل.
نظام غذائي صحي - ويكيبيديا
هُناك العَديد مِن التَوجيهات المَنشورة مِن قِبل مُنظمات طِبية، وغِذائية حُكومية؛ لتوعية الأفراد إلى ما هم في حاجة إلى تناوله؛من أجل أن يكونوا أصحاء. نظام غذائي صحي اسبوعي - كونتنت. هذا بالإضافة إلى أن المُلصقات المُوضِحة للمعلومات الغذائية على المنتجاتِ هي إجبارية في عدة دول، وذلك لإتاحة الفُرصة للمستهلك، لاختيار مايناسبه منها؛ بُناءًا على أيهم يحتوي على مكونات أكثر صحية. [5]
النِظام الغذائي الصِحي، يتضمن إلى جانبِالتَغذية الصِحية، مُمارسة الرِياضة بشكلٍ يومي، وهذا الأسلوب يُمكنه أن يُقلص مِن مَخاطر الإصابة بالأمراض مثل السِمنة ، و أمراض القلب ، و مرض السكر ،و ارتفاع ضغط الدم ، و السرطان. [6] [1]
وهنالك نظم غذائية مخصصة تدعى " أنظمة غذائية علاجية " ؛ وهي أنظمة مخصصة للذين يعانون من أمراض وأعراض مختلفة. فهُناك أفكار مُتعلقة بهذه الأنظمة وجدت قبل التَطورالعِلمي الحَالي، كما هو الحال في العلاج الغذائي في الطب الصيني التقليدي
التوصيات [ عدل]
مُنَظمة الصِحة العالمية [ عدل]
تُقدم مُنظمة الصحة العالمية التوصيات التالية للسكان والأفراد: [7]
المُحافظة على الوزنِ الصحي، من خلالِ انتظام الأكل مُراعيًا السُعرات الحرارية التي يَحتاجها الجِسم
التَقليل مِن الدُهون؛ حَيث يَجب ألا تزيد عن 30% من إجمالي السعرات، وتُفضل الدُهون الغير مُشبعة على المشبعة ،والابتعاد عن الدهون المتحوله.
نظام غذائي صحي أسبوعي - كونتنت
تناول 400 جم على الأقل من الفواكه و الخضروات في اليوم، ولا تَحتسب البَطاطس والبطاطا الحلوة والجُذور النِشوية الأُخرى منها، ويحتوي هذا النظام الغذائي أيضًا على البقول مثل العدس والفول، والحبوب الكاملة والمكسرات. التقليل مِن السُكريات البَسيطة لأقل من 10% من إجمالي السعرات الحرارية المطلوبة ( أقل من 5% من الإجمالي أو 25 جم سيكون أفضل). نظام غذائي صحي - ويكيبيديا. [8]
التقليل مِن ملح الصوديوم مِن جميع المَصادر، وضمان أَنه مُعالَج باليودِ ، وأقل من 5جم من الملح في اليوم بإمكانه أن يقللمن خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ذكرت مُنظمة الصِحة العالمية أن عَدم كِفاية تناول الخضار والفاكهة مسؤول عن 2. 8 ٪ من الوفيات في جميع أنحاء العالم. [9]
توصيات أخرى لمُنظمة الصِحة العالمية، تتضمن أن الطِعام الذي يَختاره الفرد يَجب أن يَتواجد به نسبة كافية من الفيتامينات ، وبعض المعادن، وتجنب السُمية المباشرة مِن مثل المعادن الثقيلة، والمواد المسببة للسرطان وتجنب الأطعمة المُلوَثة بمسببات الأمراض البشرية، واستبدال الدهون المُشبعة، بالدهونِ المُتعددة غير المشبعة في النظام الغذائي، يُمكن أن يقلل مِن خطر الإصابة بمرضي الشُريان التاجي ، السكري.
نظام غذائي صحي اسبوعي - كونتنت
تقليل استعمال أنواع معيّنة من الدهون والزيوت نحتاج جميعاً إلى بعض الدهون في نظامنا الغذائي، لكنّ الإفراط في تناولها – خاصةً الأنواع الخاطئة منها – يزيد مخاطر الإصابة بالبدانة وأمراض القلب والسكتة الدماغية. وتعدّ الدهون المتحولة المنتَجة صناعياً هي الأكثر خطورةً على الصحة. وقد وُجِد أن النظم الغذائية ذات المحتوى المرتفع من هذا النوع من الدهون ترفع مخاطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 30% تقريباً. بعض النصائح لتقليل استهلاك الدهون: الاستعاضة عن الزبد وشحم الخنزير والسمن بزيوت صحية مثل فول الصويا والكانولا (بذور اللفت) والذرة والعصفر وعباد الشمس. اختيار اللحوم البيضاء مثل الدواجن والأسماك التي تكون عادةً أقل في محتواها من الدهون مقارنةً باللحوم الحمراء، والحدّ من استهلاك اللحوم المصنّعة. فحص البطاقات والمداومة على تجنّب كل الأطعمة المصنّعة والسريعة والمقليّة التي تحتوي على دهون متحولة منتَجة صناعياً. وتوجد هذه غالباً في المارغرين والسمن، فضلاً عن الوجبات الخفيفة والأطعمة السريعة والمخبوزة والمقلية المُعدّة للاستعمال. الحدّ من مدخول السكر إن الإفراط في تناول السكر لا يضرّ فقط بأسناننا، ولكنه يزيد من مخاطر زيادة الوزن غير الصحية والبدانة، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية مزمنة خطيرة.
5( كوب مكافئ إسبوعيا)
1. 5 ( كوب مكافئ إسبوعيا)
البرتقال الأحمر
5. 5( كوب مكافئ إسبوعيا)
النشويات
5 ( كوب مكافئ إسبوعيا)
البقوليات
3 ( كوب مكافئ إسبوعيا)
أخرى
4 ( كوب مكافئ إسبوعيا)
الحبوب
6(أونصة مكافئة)
6. 5(أونصة مكافئة)
6 ( كوب مكافئة)
الحبوب الكاملة
3
3. 5
الحبوب المكررة
منتجات الألبان
3 (أونصة مكافئة)
2 (أونصة مكافئة)
الغذاء البروتيني
3. 5(أونصة مكافئة)
اللحوم (الحمراء والمعالجة
12. 5( كوب مكافئ إسبوعيا)
--
12. ( كوب مكافئ إسبوعيا)
الدواجن
10. 5( كوب مكافئ إسبوعيا)
10. ( كوب مكافئ إسبوعيا)
الأكولات البحرية
8( كوب مكافئ إسبوعيا)
15. ( كوب مكافئ إسبوعيا)
البيض
3( كوب مكافئ إسبوعيا)
البذور والمكسرات
7 ( كوب مكافئ إسبوعيا)
الصويا المعالجة(تشمل التوفو)
0. 5( كوب مكافئ إسبوعيا)
الزيوت
27 جرام
الدهون الصلبة
18 (الحد الأقصى بالجرام)
21(الحد الأقصى بالجرام)
17(الحد الأقصى بالجرام)
السكر المضاف
30 (الحد الأقصى بالجرام)
36 (الحد الأقصى بالجرام)
29 (الحد الأقصى بالجرام)
جَمعية القَلب الأمريكية / صُندوق أبحاث السَرطان العالمي / المعهد الأمريكي لأبحاثِ السرطان. [ عدل]
جمعية القلب الأمريكية ، والصندوق الأمريكي أبحاث السرطان، والمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان يُوصون بغذاءٍ يَعتمد أغلبه على مصدرٍ نباتي غير مُعالج، مَع التَركيز على الحبوب الكاملة، والبقوليات، والخضروات، والفواكهغيرالنشوية.
وقد ركّز أهل البيت عليهم السلام على جملة من التوصيات من أجل ادامة علاقات الحب والمودّة داخل الاُسرة ، وهي حق للزوجة على زوجها. قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: « خيركم خيركم لنسائه ، وأنا خيركم لنسائي »(19). وقال صلى الله عليه وآله وسلم: « من اتخذ زوجة فليكرمها » (20). وقال الإمام جعفر الصادق عليه السلام: « رحم الله عبداً أحسن فيما بينه وبين زوجته » (21). الحقوق الأسرية - 2 - حقوق الزوجة. وجاءت توصيات جبرئيل إلى رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم مؤكدّة لحق الزوجة قال صلى الله عليه وآله وسلم: «أوصاني جبرئيل عليه السلام بالمرأة حتى ظننت أنّه لا ينبغي طلاقها إلاّ من فاحشة مبيّنة» (22). ونهى صلى الله عليه وآله وسلم عن استخدام القسوة مع المرأة ، وجعل من حق الزوجة عدم ضربها والصياح في وجهها ، ففي جوابه على سؤال خولة بنت الأسود حول حق المرأة قال: « حقك عليه أن يطعمك ممّا يأكل ، ويكسوك ممّا يلبس ، ولا يلطم ولا يصيح في وجهك » (23). وقال صلى الله عليه وآله وسلم: «خير الرجال من أُمتي الذين لا يتطاولون على أهليهم، ويحنّون عليهم، ولا يظلمونهم»(24). ومن أجل تحجيم نطاق المشاكل والاضطرابات الاُسرية ، يستحسن الصبر على إساءة الزوجة، لأنّ ردّ الاساءة بالاساءة أو بالعقوبة يوسّع دائرة الخلافات والتشنجات ويزيد المشاكل تعقيداً ، فيستحب الصبر على إساءة الزوجة قولاً كانت أم فعلاً ، قال الامام محمد الباقر عليه السلام: « من احتمل من امرأته ولو كلمة واحدة، أعتق الله رقبته من النار، وأوجب له الجنّة » (25).
حقوق الزوجة على زوجها (5)
وحثّ رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم الزوج على الصبر على سوء أخلاق الزوجة، فقال: « من صبر على سوء خلق امرأته أعطاه الله من الأجر ما أعطى أيوب على بلائه » (26). وكانت سيرة أئمة أهل البيت عليهم السلام مثالاً لسيرة جدهم المصطفى صلى الله عليه وآله وسلم في كل مفردات العقيدة والسلوك ، وهكذا كانت في مسألة الصبر على أذى الزوجة لأجل تقويم سلوكها واصلاحها ، فعن الإمام جعفر الصادق عليه السلام قال: « كانت لأبي عليه السلام امرأة ، وكانت تؤذيه ، وكان يغفر لها » (27). ومن حقوق الزوجة حق المضاجعة، فإذا حرمها الزوج من ذلك ـ كما هو الحال في الايلاء ، بأن يحلف أن لا يجامع زوجته ـ فللزوجة حق الخيار ، إن شاءت صبرت عليه أبداً ، وإن شاءت خاصمته إلى الحاكم الشرعي، حيث يمهله لمدة أربعة أشهر ليراجع نفسه ويعود إلى مراعاة حقها، أو يطلقها ، فان أبى كليهما حبسه الحاكم وضيّق عليه في المطعم والمشرب حتى يرجع إلى زوجته ، أو يطلقها (28). حقوق الزوجة على زوجها (5). ولا يجوز اجبار المرأة على الزواج من رجل غير راغبة فيه ـ كما تقدم ـ. وإن كان للرجل زوجتان ، فيجب عليه العدل بينهما (29). ووضع الإسلام حدوداً في العلاقات الزوجية ، فلا يجوز للزوج أن يقذف زوجته ، فلو قذفها جلد الحدّ (30).
حق الزوجة على الزوج في المعاملة – قانون مصر
مشورة الزوجة في كل ما يتعلق بأمور الأسرة وإعطائها جانب من الأهمية في ذلك. مواجهة المشاكل التي قد تحدث للزوجة والعمل على حلها. مراعاة مشاعر الزوجة من جانب النساء التي قد يتعامل الرجل معهم في العمل، وعدم التحدث عن نساء أخريات. الاهتمام بخلق جو من السعاة والمرح عند الدخول للمنزل ومداعبة الزوجة بالكلام الطيب. اخترنا لك: صيغة دعوى خلع
مقومات الزواج الناجح بين الزوجين
لا شك أن الزواج هو منظومة اجتماعية تعتمد بصورة كبيرة على الطرفين وهما الزوج والزوجة. ولابد من كل طرف أن يقوم بواجباته على الوجه الأكمل لنجاح الزواج وخلق أسرة سوية، ويمكن أن نعرض بعض النقاط التي تمثل مقومات للزواج الناجح وهي:
التواصل بين الزوجين: من الأساسيات الهامة التي يجب أن يبنى عليها الزواج. حيث أن المشورة والمناقشة وعدم التشبث بالرأس الواحد. من أكثر الأمور التي تعطي زواج ناجح لأنه في هذه الحالة يكون كل طرف مقدر لرأي الطرف الأخر. ومهتم بتنفيذ ما هو يتفق عليه بينهم إرضاء للطرفين. حق الزوجة على الزوج في المعاملة – قانون مصر. الثقة بين الزوجين: من الأشياء الهامة جدًا للحصول على زواج ناجح، حيث أن الثقة. تلعب دورًا أساسيًا في بناء علاقة قوية بين الزوجين. وتقوم الثقة بين الزوجين ببناء أسرة قوية تعتمد في كل مقوماتها على الصراحة والثقة والإيمان بأن كل فرد يفعل ما بوسعه لإنجاح الأسرة.
الحقوق الأسرية - 2 - حقوق الزوجة
المعاشرة بالإحسان تتضمن العديد من الجوانب، والتي تتمثل في العفو عن الهفوات، والتماس العذر في حالة تقصيرها في أي من الأعمال المنزلية كونها ترعى صغارَا أو تعمل أو مريضة، فالتغافل من أهم الأمور التي تعمل على استمرار الكيان الأسري. كذلك عليه أن يكون لين معها في التعامل، فقد قال رسول الله صلى الله عليه وسلم في رواية أبي هريرة وابن مسعود:
" حُرِّمَ على النَّارِ كلُّ هيِّنٍ، لَيِّنٍ، سهلٍ، قريبٍ منَ النَّاسِ " (صحيح)
لعل أولى الناس بذلك هي زوجة المسلم التي ترعى شئونه وتحفظ له بيته وتصونه في غيابه. كذلك تنفيذًا لوصية رسول الله صلى الله عليه وسلم في رواية أبي هريرة: " مَ ن كانَ يُؤْمِنُ باللَّهِ وَالْيَومِ الآخِرِ، فَإِذَا شَهِدَ أَمْرًا فَلْيَتَكَلَّمْ بخَيْرٍ، أَوْ لِيَسْكُتْ، وَاسْتَوْصُوا بالنِّسَاءِ، فإنَّ المَرْأَةَ خُلِقَتْ مِن ضِلَعٍ، وإنَّ أَعْوَجَ شيءٍ في الضِّلَعِ أَعْلَاهُ، إنْ ذَهَبْتَ تُقِيمُهُ كَسَرْتَهُ، وإنْ تَرَكْتَهُ لَمْ يَزَلْ أَعْوَجَ، اسْتَوْصُوا بالنِّسَاءِ خَيْرًا " (صحيح). فعلى الرجل المسلم الحر أن يعامل المرأة كأنها أميرة بيته، حتى تشعره أنه لا يوجد من هو أفضل منه في الدنيا، فالمؤمن حقًا يكون رجلًا لها لا عليها.
تبادل المشاعر والحب: من الأشياء الهامة التي حثنا عليها ديننا الحنيف حيث أن الحب. والعاطفة من الأشياء الجميلة التي تجعل هناك تفاهم ومودة بين الزوجين. والحب والعاطفة بين الزوجين يجعل هناك دعم كبير نفسي حين يمروا بأي موقف أو مشكلة بحياتهم. مشاركة المسؤولية والمشورة في جميع أمور الحياة كل فيما يخصه، حيث أن المشاركة. والمشورة تجعل هناك مسؤولية من كلا الطرفين للحفاظ على هذا الزواج وهذه العلاقة. دور الزوج والأب في الأسرة
من الأدوار الهامة في الأسرة وهو دور الأب، حيث أن الأب في الأسرة يعتبر هو قائد السفينة. وهو ما يمسك بالدفة للوصول بكل أفراد الأسرة إلى حياة كريمة وإلى طريق صحيح. حيث أن الأب يجب أن يكون ملتزم بكل ما جاء في الدين والتعاليم الإسلامية والتي هي الكتالوج الذي ينجح الأسرة. يجب أن يكون الأب في الأسرة له تقدير من الأبناء وهناك مهابة منه وذلك لاتباع ما يعلمهم إياه. وأن يمتثلوا لما ينصحهم به حيث انه أكثر خبرة لذلك قوله يكون صوابًا. إن الأب هو العائل الأساسي للأسرة فيجب عليه أن يعلم بان الله يرزقه في عمله بسبب أسرته. وليس ما يفعله مع الأسرة هو شيء خارج عن المألوف فهو عليه الصرف والتلبية جميع احتياجات الأسرة.