قدّم كيكة الفواكه المجففة وزينها حسب الرغبة أو تناولها كما هي. ملاحظات اخصائية التغذية
استخدم الدبس كمحلي طبيعي للأطعمة المتناولة بدلًا من استخدام السكر المكرر، للحصول على مضادات الأكسدة القوية التي تحتوي عليها، والتي تسهم في حماية صحة الجسم وتعزيز المناعة. انتبه لمقدار الفواكه المجففة المتناول من الوصفة، فهي غنيّة بالسكر الذي قد يؤدّي إلى زيادة الوزن، واحرص على تناول الفواكه الطازجة فهي أكثر احتواءً على الألياف التي تعزز الشبع. طريقة عمل كيك الفواكه المجففة - مجلة هي. كيكة الفواكه المجففة ومرضى السكري
احرص على تجنب المبالغة في إضافة دبس التمر لكيكة الفواكه المجففة، بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من السكر تسبب زيادتها ارتفاع سكر الدم. كيكة الفواكه المجففة ومرضى القلب
تناول الدبس، فهو مصدرًا للبوتاسيوم الذي يعزز الحفاظ على ضغط دم صحي يسهم في الحفاظ على صحة القلب وزيادة مستوى الكولسترول الجيد عالي الكثافة. كيكة الفواكه المجففة والنساء الحوامل
تجنبي الإفراط في تناول دبس التمر إذا كنتِ تعانين من مشكلات الجهاز الهضمي أو متلازمة القولون العصبي، لتتفادي الإسهال أو رخاوة البراز. تناولي كيكة الفواكه المجففة للحصول على المعادن والفيتامينات والحديد، التي تسهم في تحقيق حمل صحي، وتعزز نمو وتطور الجنين.
طريقة عمل كيك الفواكه المجففة - مجلة هي
السعرات الحرارية والقيم الغذائية لكيكة الفواكه المجففة للحصة الواحدة السعرات الحرارية 374 سعرة حرارية إجمالي الدهون 6 غرام الدهون المشبعة 0. 4 غرام الكولسترول 0 مليغرام الصوديوم 174 مليغرام إجمالي الكربوهيدرات 76. 9 غرام إجمالي السكر 39. 3 غرام البروتين 7. 6 غرام الكالسيوم 82 مليغرام فيتامين د 0 ميكروغرام البوتاسيوم 521 مليغرام الحديد 3 مليغرام
طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة والجوز الهشة | بيتى مملكتى
نقوم بوضع طبقة الكريم كراميل بعد أن تبرد طبقة الكراميل حتى لا تفسدها الثانية. يجب أن تسكب خليط الكيكة في المنتصف وعدم توزيعها حتى يتمدد عند التسوية. يتم طهي الكيكة في حمام البخار من خلال وضع القالب المستخدم داخل آخر أكبر منه حجماً به قليل من الماء. عدم قلب الكيكة هي وساخنة ولكن عندما تبرد وتتماسك عند دخولها الثلاجة حتى نحافظ على شكلها. طريقة عمل كيكة الفواكة المجففة
تعد مكونات عمل كيكة الفواكة المجففة من المكونات الغير مكلفة فهيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
٢ كوب من الدقيق متعدد الاستعمال. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من الزبيب. ٥ حبات من البيض. نصف كوب من الفواكه المتنوعة المجففة. ٢٢٧ جرام من الزبدة. ٢ كوب من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ربع كوب من قشور البرتقال المجففة. الطريقة
نقوم بنقع الزبيب في كمية من الماء البارد ونتركها لمدة ساعة ثم نصفيه. كيكه الفواكه المجففه الشيف #غفران_كيالي من برنامج #هيك_نطبخ #فوود - YouTube. ثم نقوم بخلط قشور البرتقال مع الفواكه المجففة والزبيب ونقلبهم مع بعض. نضع السكر والزبدة والفانيليا في الخلاط الكهربائي لمدة تتراوح ما بين ٥ إلى ٦ دقائق حتى يصبح الخليط متجانس. نضيف على الخليط البيض واحدة تلو الأخرى ونستمر في الخفق.
كيكه الفواكه المجففه الشيف #غفران_كيالي من برنامج #هيك_نطبخ #فوود - Youtube
ملعقة كبيرة منَ البايكنغ باودر. 3 ملاعق كبيرة منَ الجوز. 2 كوب كبير ونصف منَ الطحين. كوب عصير تفاح. 4 بيضات. ملعقتين صغار خل أبيض. ربع ملعقة كبيرة منَ الهيل. ربع ملعقة كبيرة من جوزة الطيب. برش برتقالة واحدة. ملعقتين صغار فانيليا. كوب كبير منَ السكر. طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة والجوز الهشة | بيتى مملكتى. نصف كوب زيت. نصف فنجان منَ الزبادي. ربع ملعقة كبيرة بايكنغ صودا. طريقة التحضير:
في الخطوة الأولى، ما عليكِ إلّا تقطيع الفواكه المجففة إلى قطعٍ صغيرة ووضع كوب كبير من عصير التفاح عليها ومن ثمَ إدخالها إلى الثلاجة لمدة 20 ساعة. في الخطوة الثانية، عليكِ نخل البايكنغ باودر والبايكنغ صودا معَ الطحين ووضع جوزة الطيب والهيل فوقهم ومزجهم معاً، ومن ثمَ أخرجي الفواكه منَ الثلاجة جففيهم منَ العصير واتركيه على جنب لاستخدامه لاحقاً. بعدَ ذلك، أحضري قالب الكيك وأدهنيه بالقليل منَ الزبدة ومن ثمَ أحضري وعاء صغير وضعي داخله السكر والبيض والخل الأبيض والفانيليا وامزجيهم بالخلاط الكهربائي ومن ثمَ أضيفي إليهم برش البرتقال والزيت والزبادي والطحين في النهاية وأعيدي خفقهم معاً بشكلٍ جيد، وأضيفي الجوز و الفواكه المجففة إلى هذا الخليط فاغمريهم معاً وضعيهم في القالب ويُمكنكِ إضافة ملعتقين صغار من عصير التفاح الذي تمَ تجفيف الفواكه منه، وأدخلي القالب إلى الفرن على درجة 160 ومن ثمَ أخرجيه بعدَ نضجه واتركيه حتى يبرد قليلاً ومن ثمَ قطعيه لقطعٍ متساوية وقدميه إلى أفراد عائلتك.
طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة | فنجان
كيكه الفواكه المجففه الشيف #غفران_كيالي من برنامج #هيك_نطبخ #فوود - YouTube
ثلاثة أكواب من الدقيق. نصف كوب من الزبيب الأسود. كوب من قشر الحمضيات المجفف المفروم. نصف كوب من الزبيب الأبيض. نصف كوب من اللوز المقشر والمجروش. رشة صغيرة من الملح. ربع كوب من البندق المجروش. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. رشة صغيرة من بيكربونات الصودا. نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم. كوب من الزبدة الليّنة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. كوب من السكر ناعم الحبيبات. نصف كوب من الحليب. خمس بيضات كبيرة. ربع كوب من عصير برتقال. تحضير قالب كيك له فتحة من الوسط، بحيث تكون حافته مرتفعة، وتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. وضع قشر الحمضيات، والبندق، والزبيب، واللوز في وعاء عميق، وإضافة مقدار ربع كوب من الدقيق إلى المكوّنات، والتحريك جيدًا حتى تتغطى المكوّنات بالدقيق. ترك الخليط جانبًا في طبق أو على ورق الزبدة ، وتنخيل ما تبقى من الدقيق بالإضافة إلى بيكربونات الصودا، والبيكنج باودر، والقرفة والملح، والزنجبيل، والهيل، كما يمكن إضافة خليط الدقيق والمسكرات إلى هذا الخليط. وضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة بعد تثبيت المضرب الشبكي، والمزج جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا.
نضع ملعقة كبيرة من الماء على الفواكه والمكسرات ونحرك ثم نضيف نصف الكمية في مزيج الكيك ونحرك. ندهن صينية الكيك ونضع فيها ورق زبدة ونزين ببقية الفواكه والمكسرات ثم نضع الصينية بالفرن على حرارة 170 لحوالي 35-40 دقيقة. نخرج الكيكة من الفرن ونقطعها وبذلك تكون جاهزة.
اقبال الشيخ الشاعر مقيت بن صليم وقبيلته على ال روق - YouTube
استقبال ال ملحة خوال الشاعر مقيت بن صليم وتكريمهم له - Youtube
هدية حماد بن ظافر للشيخ الشاعر مقيت بن صليم - YouTube
مرثية الشاعر/ مقيت بن صليم في والدته رحمها الله - YouTube