اسهل طريقة لعمل الدونات بعجينة هشة ولذيذة تضمن لك حبات دونتس خفيفة ومنتفخة عند القلي مثل المحلات، تعرفي على طريقة عمل الدونات المقلية و الهشة المضبوطة زي المحلات المقدار كافي لعمل من 11 إلي 12 حبة دونتس. مقادير الدونات الاصلية
3 كوب دقيق. 3 ملاعق حليب بودرة. م ك خميرة فورية. 50 جم زبد. م ص بيكنج باودر. 2 م ك سكر. كوب ماء. حبة بيض. طريقة عمل الدونات المقلية والهشة
في طبق عميق، نخلط كل المكونات السائلة أولاً جيداً، ثم نضيف المكونات الجافة وتعجن جيدا. تغطى وتترك بحرارة المطبخ لتختمر حوالي نصف ساعة. طريقة عمل الدونات المقلية بالكريمة في 5 دقائق من المنزل - ثقفني. نفرد العجين بالنشابة بسمك 1 سم "لا أقل ولا أزيد لتصلي لنتيجة مثل الصور". تقطع بقطاعة الدونات، وترص بصينية مدهونة أو مرشوشة دقيق. نغطي الحبات بفوطة مطبخ نظيفة وتترك لتختمر مرة أخرى ويتضاعف حجمها. تقلى الدوناتس بزيت غزير ساخن وأثناء القلي نأخذ زيت ساخن ويصب على الدونات من أعلى لتنتفخ سريعاً بصورة مضبوطة. ترفع الدونتس على ورق مطبخ لتمتص الزيت الزائد بمجرد أن تنضج. نجهز صوص تغطية الدونتس
المكونات
3 ملاعق حليب سائل. كوب سكر بودرة منخول. 1/3 كوب زبد. طريقة عمل الصوص
نخلط كل مكونات صوص الدونت وترفع على النار حتى تتماسك مع التقليب.
طريقة عمل الدونات المقلية والهشة المضبوطة زي المحلات | بيتى مملكتى
تُعد الدونات إحدى وصفات الحلويات السهلة، تعرفي على طريقة عمل الدونات المقلية بالتفصيل:
00:25
12
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير الدونات المقلية
المكونات
2 كوب دقيق. ½ كوب حليب. ½ كوب سكر. بيضة مخفوقة. 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. مكونات البهارات
ملعقة صغيرة ملح. ¼ ملعقة صغيرة قرفة. رشة جوزة الطيب مطحونة. مكونات إضافية
لتر زيت نباتي للقلي. طريقة عمل الدونات المقلية والهشة المضبوطة زي المحلات | بيتى مملكتى. الخطوات لتحضير الدونات المقلية
طريقة عمل عجينة الدونات
سخّن الزيت النباتي في مقلاة عميقة على درجة حرارة 190 مئوية. اخلط الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر والقرفة وجوزة الطيب في وعاء كبير. أضف الزبدة، واخلطها لتتفتت، ثم أضف الحليب والبيض. اعجن المكونات جيدًا لتحصل على عجينة ناعمة. عجنها برفق على سطح مرشوش بالدقيق. طريقة عمل الدونات المقلية
قطّعها إلى قطع دائرية أو باستخدام قطّاعة الدونات. ضعها في الزيت النباتي بحذر على دفعات. قلّبها بين الحين والآخر، واقلها مدّة 3 دقائق لتصبح ذهبية اللون. صفّها على مناديل ورقية، وضعها في طبق مناسب للتقديم. قدّم الدونات المقلية باردة أو دافئة بحسب الرغبة. ملاحظات اخصائية التغذية
تحتوي المكونات المستخدمة في طريقة عمل الدونات المقلية على نسبة مرتفعة من السكر، تجنب الإفراط في تناولها، لتفادي الإصابة بالأمراض الجلدية كظهور حب الشباب والتجاعيد.
طريقة عمل الدونات المقلية - ويب طب
نضعها في مكان دافئ لمدة ساعة، ومن بعدها نخرجها ونقوم بتقطيعها إلى دوائر صغيرة، ثم نتركها مرة أُخرى حتى تزداد حجماً. نضعها جميعاً في صينية مدهونة بقليل من الزيت في كل أرجائها، وندخلها الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مشوية، لا تستغرق تلك العملية أكثر من ربع ساعة. طريقة عمل صوص الكراميل: في وعاء صغير نقوم بوضع الماء مع السكر، ونضعه على درجة حرارة متوسطة مع تغطيته. يبدأ الماء في الغليان فقم بإزالة الغطاء، واتركه دون تقليب حتى تجد أنه وصل إلى اللون البني. ارفع الوعاء من النار، واضف إليه الزبدة مع التقليب المستمر حتى تختفي تماماً، وبعدها اضف الحليب تدريجياً. بعد تجانسهم جميعاً، ضع الوعاء مرة أُخرى على النار. ولكن بحظر وتحت درجة حرارة بسيطة، بعدها ضع رشه الملح. طريقة عمل الدونات المقلية بـ 4 وصفات مختلفة - موقع المرجع. ستجد أنه بدأ في أخذ قوام أكثر سماكة عن السابق، ارفعه من على النار واتركه حتى يهدأ تماماً. بعدها ابدأ في وضع كل واحدة من الدونات في صوص الكراميل اللذيذ، وبالتالي ستحصل على ألذ طريقة لعمل الدوناتس.
طريقة عمل الدونات المقلية بـ 4 وصفات مختلفة - موقع المرجع
تجدر الإشارة إلى أن الجدول الآتي يوضح القيم الغذائية للطبق دون حساب مقدار الزيت النباتي المستخدم في القلي. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالدونات المقلية للحصة الواحدة السعرات الحرارية 136 سعرة حرارية إجمالي الدهون 2. 7 غرام الدهون المشبعة 1. 5 غرام الكولسترول 20 ملليغرام الصوديوم 219 ملليغرام إجمالي الكربوهيدرات 25. 4 غرام الألياف الغذائية 0. 6 غرام إجمالي السكر 8. 9 غرام البروتين 3 غرام فيتامين د 3 ميكروغرام الكالسيوم 73 ملليغرام الحديد 1 ملليغرام البوتاسيوم 160 ملليغرام
طريقة عمل الدونات المقلية بالكريمة في 5 دقائق من المنزل - ثقفني
المكونات:
ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. أثنين كوب من الحليب الدافئ. أثنين ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة. عدد أثنين من حبات البيض. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة كبيرة من الخميرة. كمية من الزيت للقلي. القليل من الكريمة المخفوقة للتزيين. كمية من السكر البودرة للتزيين. طريقة التحضير:
اولاً قومي بإحضار إناء ثم ضعي فيه ثلاث أكواب من الدقيق مع ملعقة كبيرة من الخميرة ثم ضيفي إليهم أثنين ملعقة كبيرة من السكر مع نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام واخلطيهم جيداً مع بعضهم البعض. ثانياً قومي بعد ذلك بإضافة إليهم ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة مع البيض وافركي المكونات مع بعضهم البعض جيداً ثم بعد ذلك يضاف إليهم أثنين كوب من الحليب بالتدريج إلى الخليط واعجني الخليط حتى تتجانس المكونات معاً. ثالثاً قومي بعد ذلك بترك العجينة حتى ترتاح لمدة ساعة تقريباً وحتى تختمر وبعد ذلك خذي قطعة من العجين وافرديها بسماكة سنتمترين تقريباً على سطح صلب مرشوش بقليل من الدقيق. رابعاً قومي بعد ذلك بتقطيع العجينة إلى دوائر بالحجم التى ترتدينه وأصنعي دوائر أصغر منه بداخلها الدوائر السابقة ثم أتركيها مرة أخري حتى ترتاح لمدة تتراوح ما بين 5 إلى 10 دقائق تقريباً.
عمل الدونات المقلية المكونات ثلاثة أكواب ونصف طحين. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة فورية. كوب ونصف ماء فاتر. نصف كوب زبدة. بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب حليب بودرة. ملعقة صغيرة قرفة ناعمة. زيت غزير للقلي. للتغطية: فارمسلي ملون. شكولاته سائلة، وبيضاء، وسوداء. طريقة التحضير نضع الخميرة في ماء فاتر، مع السكر، نحركها قليلاً ونتركها جانباً حتى تتفاعل. نضع في وعاء العجانة كل المكونات ماعدا الطحين، نخفقها لمدة ثلاث دقائق حتى تتجانس المكونات معاً. نضيف الطحين بالتدريج، ونضيف الخميرة، ونتابع العجن على سرعة متوسطة حتى نحصل على عجينة طرية، ولا تلتصق باليد. نضع العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت، ثم نتركها لتختمر مدة ساعة تقريباً. نفرد العجينة على سطح مستوٍ، ونبدأ بتقطيع العجين بقطاعة الدونات، أو إن لم تتوفر قاطعة الدونات يمكن استخدام فوهة فنجان قهوة متوسط الحجم، وبفوهة غطاء زجاجة صغير نزيل القطعة من المنتصف. نترك قطع الدونات لمدة ثلاثين دقيقة حتى يتضاعف حجمها، وتأخذ شكلها النهائي. نسخن الزيت جيداً، ثم نبدأ بقلي حبات الدونات، مع الحرص على إنزالها بالزيت بواسطة ملعقة مثقبة، حتى تأخذ اللون الذهبي.
26 يوميا
مشاركة رقم: 4
كاتب الموضوع:
(رقية بنت الحسين)
بتاريخ: 12-08-2009 الساعة: 10:09 PM
بِسْمِ اللهِ الْرَّحْمَنِ الرَّحِيِمِ
الَلَّهٌمَّ صَلَ عَلَىَ مٌحَمَّدْ وَآلِ مُحّمَّدْ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ وَالْعَنْ أَعْدَائَهُمْ
الْسَّلامٌ عَلَيٌكٌمْ وَرَحْمَةٌ الله وَبَرَكَاتٌهٌ
أحسنتِ دائما مميزه بااختيارك وتقبل الله منكم وفقتم دمتم محاطين بالالطاف المهدويه
المـقـصـره: خادمة السيد الفالي
توقيع:
سألت نفسي كتير مرسيتش يوم على بر
انا الي فيا الخيرر ولا الي فيا الشر
مليان عيوب ولا. ؟
خالي من الذنوب ولا. ؟
ولاايه. من امير المؤمنين لكلب الروم الاندونيسي. ؟
ولا انا جوايا ومش داري الاتنين في بعض.. ؟
وخمسميه حاجه وملهمش دعوه ببعض..!! مشاركة رقم: 5
بتاريخ: 12-08-2009 الساعة: 10:10 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سبع الكنطرة
[ مشاهدة المشاركة]
بارك الله بكم على الموضوع الجميل
حياكم الله بارك الله بكم وفقتم دمتم محاطين بالالطاف المهدويه
مشاركة رقم: 6
بتاريخ: 02-09-2009 الساعة: 03:53 AM
اللهم صلي على محمد وال محمد
احسنتم اختي للموضوع القيم
في ميزان اعمالج يا رب
لا عدمنا مواضيعكم الائية يا رب
اللهم صل على محمد واله
مشكور اخوية الله يعزك
مشاركة رقم: 8
بتاريخ: 02-09-2009 الساعة: 03:55 AM
تعبناك اختي معنا الله يسدد خطاك بجاه الزهراء
عضو جديد
رقم العضوية: 41085
الإنتساب: Aug 2009
المشاركات: 5
بمعدل: 0.
من امير المؤمنين لكلب الروم في
ثانيا: أمّا نعت وزير داخليتكم أحكام الإسلام بالظلامية، فردّنا أنّ ما جرّأكم علينا أنّكم لا ترون في حكام المسلمين شوكة ولا مهابة، ولكن إعلموا أنّهم حالة استثنائية وشاذة ومؤقّتة في تاريخنا،فهم (الحكام) في الدرك الأسفل في موازين الأمّة، ونذكركم أنّ النور كلّ النور في الإسلام العظيم، والظلام كلّ الظلام في الرأسمالية المتعفّنة الماكرة، ونتاجها الطبيعي، الاستعمار الإجرامي، و تجربة الأسلحة النووية على أهلنا في الجزائر أحد أفظع وجوهها. من امير المؤمنين لكلب الروم مكتوبة. من تمام نور هذه الأمّة أنّنا نؤمن بالأنبياء كلّهم ومن لا يؤمن بعيسى عليه السّلام ولا يبرّئ مريم عليها السّلام فهو في ديننا كافر. والظلام عند من يكفر بنبوّة محمّد صلّى الله عليه وسلّم، وهي نور ساطع وحقّ مبين وختم لنبوّة كل الأنبياء ورسالاتهم، بهذا النّور العقائدي الذي أثمر نور العلم والعدل، كانت حضارة الإسلام هي الأولى في العالم، ومن نورها اقتبستم لتُخرجوا أوروبا من ظلمات القرون الوسطى، وبعهد قريب نذكّركم أنّ نابليون بعد غزوه لمصر حمل معه الكثير من كتب الفقه المالكي وأمر بترجمتها واعتبر ذلك أكبر مغنم له ولفرنسا. ثمّ هل نسيت فرنسا هذه الحقيقة التاريخية ودَيْنَها الثقيل للمسلمين؟ حين تخاذل الكثير من الفرنسيين في مواجهة الغزو الألماني في الحرب العالمية الثانية، بل خانوا بلدهم وتحالفوا مع عدوّهم، ألم يشارك أكثر من 300 ألف جندي مسلم شجاع في مقدّمة الصفوف لتحرير باريس من النازية، ومعظمهم من شمال أفريقيا المسلم والسنغال المسلمة؟ هل نسيت فرنسا تدخّل الخلافة العثمانية ممثلة بالخليفة سليمان القانوني سنة 1526م لتحرير ملكها فرنسيس الأوّل من الأسر في يد الإسبان في موقفٍ بطولي شهْم قلّ مثيله.
من امير المؤمنين لكلب الروم مكتوبة
00 يوميا
مشاركة رقم: 10
بتاريخ: 02-09-2009 الساعة: 10:08 PM
السلام عليكم
مشكورة جزيل الشكر على التوفيق في اختيار هذا الموضوع
فنحن بالحقيقه نقرأ سورة الفاتحة هذرا دون أي تامل في التفسير لآيات الله الحكيم
فنأمل من العلي القدير أن يوفقنا وإياكم للعمل الصالح
#1
ولد هارون الرشيد عام 148هـ وقيل 149هـ وقيل 150 هـ وقد رجح جماعة من المؤرخين ميلاده عام 148هـ لذا بدانا به. أبوه محمد المهدى بن أبى جعفر المنصور ، وأمه الخيزران أم ولد. * فى عام 163هـ سار الرشيد مع أبيه لغزو أراضى الدولة البيزنطية ، وقاد الرشيد الجيش بنفسه إلى هضاب الأناضول واستولى على عدة حصون ، ولم يكن وقتها قد جاوز الخامسة عشر من عمره. * تولى الرشيد الخلافة عام 170هـ بعد وفاة أخيه موسى الهادى الذى لم يحكم سوى عام وبضعة اشهر - إذ كان قد تولى الخلافة بعد ابيه المهدى عام 169هـ-
وفى الليلة التى تولى فيها الرشيد -وهى ليلة السبت فى شهر ربيع الأول 170هـ- كان قد مات أخوه الهادى ، وولد للرشيد ابنه عبدالله المأمون. من بوش حفيد كلب الروم , الى هارون الرشيد امير المؤمنين. فهذه ليلة ولد فيها خليفة ومات خليفة وتولى خليفة. * وفى سنة 181هـ فتح الرشيد حصن الصفصاف بالأناضول عنوة. * وفى سنة 183هـ خرج الخزر على ارمينية فاوقعوا بأهل الغسلام وسبوا أزيد من مائة ألف نسمة. * وفى سنة 187هـ أتى الرشيد كتاب من ملك الروم نقفور بنقض الهدنة التى كانت بين المسلمين وملكة الروم إرينى التى كانت قبل نقفور. ونص الكتاب " من نقفور ملك الروم إلى هارون ملك العرب ، أما بعد فإن الملكة التي كانت قبلي أقامتك مقام الرخ وأقامت نفسها مقام البيدق ، فحملت إليك من أموالها ما كنت حقيقا بحمل أمثاله إليها ، وذلك من ضعف النساء وحمقهن ، فإذا قرأت كتابي هذا فأردد إلي ما حملته إليك من الأموال وأفتد نفسك به ، وإلا فالسيف بينا وبينك ".