لميس....
بيانات اضافيه [
+]
لوني المفضل: Tomato
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 11, 200
التقييم: 50
مقادير ام على 2014،طريقة تحضير ام على 2014،حلوى ام على 2015
المقادير
عدد 10 حبات كرواسون سادة
كوب حليب
لتر كريمة لاكتوفيل
مكسرات
جوز الهند
كشمش/ زبيب
الطريقة
يقطع الكرواسون من العرض ثم يقطع إلى 48 قطعة
يصف في طبق بايركس ويرش عليه المكسرات بأنواعها والزبيب وجوز الهند
يشرب بالحليب ثم الكريمة جيداً
يدخل الفرن حتى تتحمر الأطراف والوجه
تقدم ساخنة lrh]dv hl ugn 2014K'vdrm jpqdv 2014Kpg, n 2015 2014K'vdrm
مقادير ام علي مؤسسات المجتمع
سكب الحليب الساخن على خليط البف باستري حتى يغمره، ثمَّ إدخاله إلى فرن ساخن درجة حرارته 180 درجة مئوية، وتركه في الفرن حتى يبدأ بالغليان. إخراجه من الفرن ووضع مقدار ملعقة من الكريمة عليه، ورشه بكمية قليلة من السكر، ثم وضعه أسفل الشواية مدّة خمس دقائق حتى يتحمر الوجه ثم تقديمه. فيديو أم علي بالبف باستري
واحدة من أسهل أطباق الحلى وألذها، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضير أم علي بالبف باستري:
مقادير ام عليرضا
وضع الحليب، والكريمة، والسكر في قدر، ثمّ وضعه على النار وتركه حتى يغلي تماماً. سكب الحليب الساخن فوق رقائق الجلاش، ثمّ وضع الزبيب، واللوز، وجوز الهند، والبندق والتقليب بلطف حتى تختلط المكوّنات ببعضها مع مراعاة عدم تكسّر الرقائق المقلية. وضع القشطة على الوجه، ثم وضع الصينيّة في الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة لمدّة ثلث ساعة أو حتى يصبح وجهها ذهبيّاً. إخراج أم علي من الفرن، ونرشّ عليها الفستق الحلبي ثمّ تقديمها. أم علي بالكرواسون
خمس حبات من الكرواسون. خمسة أكواب من الحليب. نصف كوب من السكر. نصف كوب من الفول السوداني. طريقة عمل ام علي - منال العالم. ربع كوب من جوز الهند. ربع كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من القرفة. تقطيع كلّ حبة كرواسون إلى أربع قطع بشكلٍ عرضي. وضع الكرواسون المقطّع في قاع صينية الخَبز. وضع الزبيب، والبندق، والفول السوداني، وجوز الهند فوق الكرواسون بشكلٍ متساوٍ. وضع الزبدة، والسكر، والحليب، والفانيلا، والقرفة، والكريمة في قدر، ثمّ وضعه على النار ونتركه حتى يغلي تماماً. سكب الحليب على قطع الكرواسون. وضع الصينيّة في الفرن لمدّة ربع ساعة حتى يصبح لون الحلى ذهبياً. تقطيع أم علي وتقديمها مباشرةً وهي ساخنة.
مقادير ام علي بابا
ام على
المقادير:
5 اطباق فويل – طبقة واحدة من ورق الجلااش – كيلو لبن – كوب من القشدة – ثلااث ملاعق سمنة – نصف كوب سكر. الطريقة:
نقطع الجلاش قطع صغيرة ثم نضع السمنة فى القدر ثم نضيف قطع الجلاش الى السمنة الى ان يصبح لونها اصفر نرفعها من على النار ثم نقسمها على الاطباق نقلب السكر على اللبن ثم نضيفة على الاطباق الى ان تمتلىء ثم نضيف القشدة فوق الاطباق و نضعها فى الفرن لمدة نصف ساعة و عندما تخرج من الفرن تكون طرية بعض الشىء
وبالهنا والشفا
يسلموووووووووو
أم علي بالتوست
كيس من خبز التوست. خمسون غراماً من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الفانيلا السائلة. خمسة أكواب من الحليب السائل. كوبان من المكسرات. ملعقتان كبيرتان من القرفة الناعمة. ملعقة كبيرة من الزبدة لتلميع الوجه. وضع قطع التوست على لوح التقطيع والتخلص من الحواف باستخدام سكين. تحضير صينية بايركس ورص قطع التوست في قعرها. وضع في قدر كلٍّ من: الحليب، والسكر، والفانيلا، والزبدة، وترك القدر على النار حتّى يغلي، ثم صبه فوق التوست. توزيع القرفة على الوجه، ثم توزيع المكسرات. تذويب ملعقة الزبدة وتوزيعها فوق المكسرات، ثم إدخال البايركس إلى الفرن الساخن وتركها مدّة عشر دقائق حتّى يصبح لونها ذهبياً، ثم تقديمها ساخنة. أم علي مع المكسرات
مدّة تجهيز المكوّنات
20 دقيقة
مدّة الطهي
تكفي ل
6 أشخاص
ست شرائح من البف باستري المحمصة في الفرن. مقادير ام علي مؤسسات المجتمع. ملعقة كبيرة من الزبيب. لتر من الحليب الساخن والمحلى. مئتان وخمسون غرامًا من المكسرات المحمصة "بندق ولوز وجوز". ثلاث ملاعق من السكر. ملعقة كبيرة من الكريمة الطازجة. ملعقة من القرفة. تكسير رقائق البف باستري ووضعها في صينية خبز. خلط السكر مع المكسرات، وإضافة القرفة والزبيب إلى الخليط والخلط جيدًا، وإضافته إلى صينية البف باستري.
للحد من الهدر الغذائي وتفعيل المشاركة المجتمعية
دشّن معالي وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبدالرحمن بن عبدالمحسن الفضلي ومعالي وزير الشؤون البلدية والقروية والإسكان الأستاذ ماجد بن عبدالله الحقيل، المؤسسة الأهلية لحفظ النعمة، والتي تعمل على الحد من الهدر الغذائي في مختلف مناطق المملكة. وأكد الحقيل خلال كلمته في حفل التدشين والاجتماع الأول لمجلس الأمناء الذي أقيم في مقر وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، أهمية حفظ النعم وعد الإسراف من منطلق ما حثت عليه تعاليم الإسلام، راجياً أن تسهم المؤسسة تحقيق الاستدامة وتعزيز الوعي المجتمعي للحد من الهدر الغذائي. جريدة الرياض | وزيرا "البيئة" و"البلدية والإسكان" يدشنان المؤسسة الأهلية لحفظ النعمة. وأشار معاليه، إلى أن الهدر الغذائي ورمي كميات كبيرة من الغذاء في النفايات له تأثير سلبي على الأمن الغذائي، كما يؤثر على اقتصاديات الدول وميزانياتها، كاشفًا بلوغ حجم الهدر في المملكة نحو 40 مليار ريال، الأمر الذي يدعو إلى ضرورة معالجته بطرق عدة، أهمها تفعيل دور القطاع الثالث المختص بالاستفادة من هذا الهدر بشكل إيجابي. وأكد الوزير الحقيل أن الهدف من هذه المؤسسة إيجاد كيان قانوني مستدام لتعظيم المشاركة المجتمعية في الحلول للحد من الهدر الغذائي، حيث سيكون دور المؤسسة دعم توجيه القطاع الثالث، لتولي المهام المتوقعة منه في مجال حفظ النعمة بالشكل الأمثل، وذلك عبر توفير الدعم المالي والمعرفي واللوجستي وغيره، وذلك بالاستفادة من الخبرات المتوفرة والتجارب العالمية الناجحة.
دعاء حفظ النعم لا تدوم
أكد الرئيس عبد الفتاح السيسى، أن الخطاب الدينى الواعى المستنير يعد أحد أهم عناصر المواجهة مع الفكر المتطرف الهدام ولذا فإننا نأمل فى بذل المزيد من الجهد والعمل المستمر لنشر الفهم والإدراك السليم بقضايا الدين والوطن من أجل تحقيق مستقبل أفضل لنا ولأبنائنا وللأجيال القادمة بما يعزز من هدفنا الأساسى وهو الحفاظ على جوهر الدين. جاء ذلك فى كلمة الرئيس السيسى ، اليوم الأربعاء خلال احتفال وزارة الأوقاف بـ"ليلة القدر" بمركز المنارة للمؤتمرات الدولية. دعاء حفظ النعم لا تدوم. ودعا الرئيس السيسى، إلى مواصلة الجهود الجادة والمساعى المحمودة لنشر صحيح الدين وتصحيح المفاهيم الخاطئة والتعريف بجوهر الإسلام الحقيقى الذى يحمل كل معانى الرحمة والتسامح والتعاون، والعمل والبناء وإعمال العقل فى فهم النص ومنهاج الله - عز وجل - فى تسيير هذا الكون الفسيح، بما يسهم فى عمارة الأرض. كما دعا الرئيس الجميع إلى مواصلة العمل بقوة معا لبناء مستقبل هذا الوطن فى ظل فهم مستنير، لمقاصد الدين وعظمته وسماحته وتأكيده على حتمية العمل الجــــاد والإتقان والإخلاص والتعاون والتراحم والتكاتف الوطنى، مشددا على ضرورة أن نستلهم من هذا الشهر الكريم، وهذه الليلة المباركة، روح الإخلاص وحسن المراقبة لله - عز وجل - فى جميع أعمالنا، وحركاتنا، وسكناتنا.
أدعية وداع رمضان 2022.. اللهم لا تجعله آخر العهد من صيامنا إياه، فإن جعلته فاجعلني مرحومًا ولا تجعلني محرومًا" اللّـهُمَّ اِنَّكَ قُلْتَ في كِتابِكَ الْمُنْزَلِ (شَهْرُ رَمَضانَ الَّذي اُنْزِلَ فيهِ الْقُرْآنُ) وَهذا شَهْرُ رَمَضانَ وَقَدْ تَصَرَّمَ فَاَسْأَلُكَ بِوَجْهِكَ الْكَريمِ وَكَلِماتِكَ التّامَّةِ اِنْ كانَ بَقِيَ عَليَّ ذَنْبٌ لَمْ تَغْفِرْهُ لي اَوْ تُريدُ اَنْ تُعَذِّبَني عَلَيْهِ اَوْ تُقايِسَني بِهِ اَنْ يَطْلَعَ فَجْرُ هذِهِ اللَّيْلَةِ اَوْ يَتَصَرَّمَ هذَا الشَّهْرُ اِلاّ وَقَدْ غَفَرْتَهُ لي يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ.