يتم وضع الأرز في طبق التقديم وعليه نضع قطع اللحم ومن ثم نزينه بالمكسرات ليتم تقديمه ساخنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الكابلي باللحم | أطيب طبخة
ذات صلة طريقة كابلي اللحم طريقة رز كابلي
كابلي اللحم
مدَّة التحضير
20 دقيقة
مدَّة الطهي
ساعة و 30 دقيقة
تكفي لِـ
6 أشخاص
المعلومات الغذائية
تحتوي الحصة الواحدة من كابلي اللحم على:
السعرات الحرارية
796 سعرة حرارية
الدهون
35 غراماً
الكربوهيدرات
80 غراماً
البروتين
39 غراماً
المكوِّنات
كيلوغرام من لحم الغنم مع العظم مقطع إلى مكعبات. ثمانية أكواب من الماء. حبتان من اللايم المجفف. مكعبان من مرق اللحم. ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الفلفل الأسود المطحون. الكمون المطحون. الكزبرة المطحونة. الكركم المطحون. الهيل المطحون. القرفة المطحونة. كوبان ونصف من أرز البسمتي المغسول والمصفى. ملعقتان كبيرتان من السمنة. ثلاث حبات متوسطة الحجم من البصل المقسم إلى شرائح. كوب من اللبن الزبادي. طريقة عمل الكابلي باللحم بمكونات بسيطة وخطوات سهلة جدًا - موقع محتويات. ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم. ملعقة صغيرة من الزعفران المنقوع في ربع كوب من الماء. طريقة التحضير
وضع قطع اللحم مع الماء في قدر كبير على النار وتركها حتى تغلي وتتشكل الرغوة على الوجه، ثمَّ إزالة الرغوة. إضافة اللايم المجفف مع مكعبي المرق، ثمَّ تغطية القدر وتركه على نار هادئة مدَّة 30 إلى 40 دقيقة حتى ينضج اللحم. إخراج قطع اللحم من المرق، ثمَّ إضافة الأرز إلى مقدار 6 أكواب من المرق وتركه يغلي مدَّة 10 دقائق حتى يصبح الأرز شبه ناضج، ثم تصفية الأرز.
وبهذا نكون قد قدمنا إليكم أبرز طرق عمل الكابلي باللحم، سواء كان بالخضار أو في قدر الضغط، أو طريقة تحضيرة على الطريقة الحجازية، لما للوصفة من قيمة غذائية عالية، فهي وجبة متكاملة تحتوي على أغلب العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان.
طريقة الكابلي لحم – لاينز
رز كابلي على اصوله باللحم 👌🏼 ام يزيد التركستاني - YouTube
المكونات
3 أكواب من أرز ألبسمتي. كيلو من لحم الغنم المقطع أو أي نوع لحم اخر حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من كمون. ملعقة صغيرة من كركم. ملعقة صغيرة من كزبرة مطحونة. ملعقة صغيرة من هيل مطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ثمرة من قشر البرتقال المبشور. 4 فصوص من الثوم المهروس. حبتان من الجزر المبشور. ملح حسب الحاجة. 3 ثمرات متوسطة من البصل المقطع. تحضير أرز كابلي حجازي باللحم
يتم نقع الأرز ألبسمتي لمدة نصف ساعة وغسله جيدا بالماء. طريقة عمل الكابلي باللحم | أطيب طبخة. ثم في حلة على نار متوسطة نضع الزيت والبصل والثوم مع التقليب جيدا حتى يتغير لونهما للون الذهبي ثم نضع قطع لحم الغنم مع الاستمرار في التقليب. القيام باضافة التوابل من الكركم والقرفة والكمون والكزبرة والهيل والزعفران ثم نضع الماء ليغطي اللحم ومن ثم نغطي الحلة ونتركها حتى ينضج. يتم بعد نضوج اللحم نخرجه من الحلة ونضع في طبق ونتركه جانبا مع تغطيته. ثم نضيف إلى الحلة الموجود به اللحم الأرز والجزر والبرتقال المبشور. القيام باضافة ماء تغمر الأرز بمقدار 2 سم على الأقل ليترك الحلة على نار منخفضة بعد تبخر الماء حتى النضوج.
طريقة عمل الكابلي باللحم بمكونات بسيطة وخطوات سهلة جدًا - موقع محتويات
كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الكابلي باللحم بخطوات سهلة وسريعة. ان كنت تنتظرين ضيوف خلال وجبة الغداء أو العشاء ننصحك بتحضير هذا الطبق الرئيسي السعودي باللحم تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
ذات صلة طريقة رز كابلي طريقة رز الكابلي
أرز الكابلي
يعتبرُ الأرزّ أحدَ الأطباق الرئيسيّة التي يتناولُها الإنسان لغناه بالفوائد والنشويّات، بالإضافة إلى طعمه المميّز، وتعدّد الأكلات التي يدخلُ بها، ويختلف الأرزّ من منطقةٍ لأخرى، فهناك الأرز ذو الحبّة الطويلة، والأرز المصريّ، وأرز البسمتي، وأرز الكابلي، وقد شاع انتشاره في الفترة الأخيرة، حيث تعدّه ربّات البيوت خاصةً في منطقة الخليج العربيّ، لأنه دسمٌ وغنيّ بالفوائد، إلا أنّ على الإنسان الاعتدال في تناوله لأنّه يزيدُ من الوزن، الأمر الذي يشكّل إزعاجاً بالنسبة للأشخاص الذي يخوضون الحميات الغذائيّة وممّن يعانون من مشكلة الوزن الزائد. أرز الكابلي باللحم
المكونات
ثلاثة أكوابٍ من أرز بسمتي. ملعقةٌ صغيرةٌ من الزعفران. ربع كأسٍ من الماء الساخن. أربع ملاعق كبيرةٌ من زيت الذرة. عودا قرفة. عشر حبّاتٍ من القرنفل. عشر حبّاتٍ من الهيل. أربع أوراق غارٍ، أو ما يُعرف بورق اللورا. حبّتان كبيرتان من البصل المقطّع إلى جوانحَ أو شرائح. ستّة سنونٍ من الثوم المهروس. كيلو من لحم الغنم بعظم. طريقة الكابلي لحم – لاينز. ملعقتان كبيرتان من برش البرتقال. حبتان كبيرتان من البندورة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة.
مسلسل رد إعتبار الحلقة 28 الثامنة و عشرون - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مسلسل رد اعتبار الحلقة 28 الثامنة والعشرين كاملة | شوف لايف
تحميل و مشاهدة مسلسل رد اعتبار الحلقة 28 الثامنة و العشرون اكوام مشاهدة مباشرة
تدور أحداث المسلسل حول أفراد عائلة خالد، والذي يشعر بالقلق عليهم وعلى مسارات حياتهم، وبعد رحيل خالد عن الدنيا، ما الذي سيحدث لكل فرد فيهم في حياته وعمله؟
شوف نت © 2022 جميع الحقوق محفوظة.