يمكن أن يمنع تناول قشور البطاطس لفترة طويلة مرض السكري من النوع 2 والعوامل الأخرى ذات الصلة ، مثل أمراض القلب. تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
بما أن قشر البطاطس غني بالبوتاسيوم ، وهو معدن مهم وضروري ، فإن استهلاكه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية ، لأن البوتاسيوم يلعب دورًا مهمًا في خفض ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب. من العناصر الغذائية الأخرى المفيدة لصحة القلب الموجودة في قشور البطاطس أحماض أوميغا 3 الدهنية. تعيد الشباب بإخفاء الشعر الأبيض
استعاد الشباب كثير من الناس لا يدركون الخصائص السحرية والسحرية لبشرة البطاطس لأنها تخفي الشيب بطريقة سحرية ، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الأساسية ، عن طريق شطف الشعر ببشرة البطاطس المغلية والمبردة ، فإنه يساعد على توفير مظهر طبيعي للشعر وبودرة ملونة. الفوائد الصحية لقشور البطاطس | المرسال. تقليل البقع الداكنة تحتوي قشرة البطاطس على مركبات الفينول المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة ، والتي تلعب دورًا ثانويًا في إعادة الجلد إلى لونه الطبيعي. كل ما عليك فعله هو فرك قشور البطاطس الطازجة على البقع الداكنة على بشرتك ، بما في ذلك الهالات السوداء وحروق الشمس.
- الفوائد الصحية لقشور البطاطس | المرسال
- أرجوك لا تتخلص من قشر البطاطا.. فله 6 فوائد ذهبية
- 9 طرق لاستخدام قشور البطاطس لن ترموها أبداً بعد الآن ! - YouTube
- الابراج الاقل حظا 2022 العذراء والقوس والجوزاء عاطفيًا ومهنيًا | الراقية
الفوائد الصحية لقشور البطاطس | المرسال
وأظهرت دراسة أخيرة أن لها تأثيرا مضادا للأكسدة تحمي الجسم من الأمراض العدوى كما قد تكون فعالا لعلاج الربو القصبي والتهاب الجلد الحساس والتفاعلات الأنفية الناجمة عن الفول السوداني
حللت دراسة أخرى التأثيرات المضادة للسكري في مسحوق قشور البطاطا فوجدت أنها تحتوي على ألياف غذائية وبولي فينولات يمكن أن تساعد على انخفاض مستويات الجلوكوز عند إضافتها إلى النظام الغذائي لمدة أربعة أسابيع على الأقل، وعلاوة على ذلك، فإنها تساعد أيضا على الحد من الضرر الجذري المجاني للكبد والكليتين وتعزز وظائفهما في الأشخاص المصابين بالسكري. كيف تختارين القشور المناسبة؟
تأكدي من غسلها جيدا قبل الطبخ للتخلص من كل التراب، ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن نأكل قشرة البطاطا التي تحولت إلى اللون الأخضر فهذا اللون يظهر بسبب صبغ الكلوروفيل ويؤدي إلى تشكيل قلوية تسمى السولانين التي يمكن أن تكون سامة للبشر عندما يتم استهلاكها بكميات كبيرة. 9 طرق لاستخدام قشور البطاطس لن ترموها أبداً بعد الآن ! - YouTube. ولذلك يُنصح بالتخلص من البطاطا التي تكتسب اللون الأخضر. طرق استخدام قشور البطاط
عليكِ التأكد من طريقة أكلها بطريقة صحية، وخلاف ذلك، لن تحصلي على الفوائد المغذية وها هي بعض الاقتراحات المفيدة. بإمكانك إضافتها إلى سلطاتك للحصول على غذاء صحي منخفض السعرات.
ويوصى الكبار بضرورة الحصول على 14 غرامًا من الألياف لكلّ 1000 سعرة حرارية؛ لذا فإنّ الحبة المتوسطة من البطاطا غير المقشّرة تزوّد الجسم بما مقداره 8% من الألياف. [٤]
يقي الجسم من الإصابة بالسرطانات -خاصة سرطان القولون - [٥]. أرجوك لا تتخلص من قشر البطاطا.. فله 6 فوائد ذهبية. يحافظ على بنية وقوة العظام ، إذ يوجد من 50 إلى 60 في المئة من مغنيسيوم الجسم في العظام، ويقول الخبراء في المعاهد الوطنية للصحة إنّ تناول قشر البطاطا يساعد في الحفاظ على كثافة العظام، ولعلّه يسهم في تقليل خطر الإصابة بهشاشتها لدى النساء بعد انقطاع الطمث، بالإضافة إلى وجود عنصر البوتاسيوم الذي له تأثير مفيد في نظام الهيكل العظمي عن طريق الحد من فقد الكالسيوم من العظام؛ مما يؤدي إلى زيادة في كثافة المعادن في العظام، وكذلك الفوسفور والكالسيوم؛ إذ أظهرت نتائج الأبحاث أنّ تناول كميات كافية مهما أدّى إلى انخفاض بنسبة 45 في المئة من خطر الإصابة بـهشاشة العظام [٥]. يساعد في علاج الحساسية وزيادة مناعة الجسم، إذ يُعدّ مصدرًا طبيعيًا للفلافونويدات، وهي نوع من المُغذّيات النباتية الذي يُظهِر تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تحمي الجسم من الأمراض والعدوى، وأحدها مركّب يُسمّى كيرسيتين يمتاز بقدرته على تحفيز جهاز المناعة، بالإضافة إلى الخصائص المضادة للفيروسات التي تمنع إطلاق مادة الهستامين، وأشارت دراسة أجريت عام 2016 [٦] ، إلى أنّ مركب الكيرسيتين فعّال للمساعدة في علاج الربو القصبي، والتهاب الأنف التحسسي ، وتفاعلات الحساسية الناجم عن الفول السوداني [٥].
أرجوك لا تتخلص من قشر البطاطا.. فله 6 فوائد ذهبية
69 مليغرام
الزنك
0. 32 مليغرام
النحاس
0. 161 مليغرام
0. 16 مليغرام
فيتامين ج
19. 6 مليغراماً
19. 5 مليغراماً
فيتامين ك
2. 3 ميكروغرام
فيتامين هـ
0. 71 مليغرام
الفولات
6 ميكروغرامات
فيتامين ب6
0. 286 مليغرام
0. 285 مليغرام
فيتامين ب3
1. 487 مليغرام
1. 48 مليغرام
فيتامين ب2
0. 106 مليغرام
وللقراءة حول الفوائد العامة للبطاطا الحلوة يمكنك الرجوع لمقال فوائد وأضرار البطاطا الحلوة. لمحة عامة حول البطاطا الحلوة
تُعدُّ البطاطا الحلوة (بالإنجليزية: Sweet potato) مصدراً جيداً للألياف الغذائية والفيتامينات، وخاصةً فيتامين أ، وفيتامين ب6، وهي من الخضروات التي يُمكن تحضيرها بعدّة طرق، مثل الخَبْز، والسّلق، والهرس أو القَلي، [٥] وعادةً ما تُربَط البطاطا الحلوة بالبطاطا العادية البيضاء، فكلاهما ينمو عن طريق الدرنات، ولكنَّهما تختلفان في المحتوى الغذائي، وكمية السعرات الحرارية ، كما أنَّ البطاطا الحلوة تَرفع نسبة السُّكر في الدم بشكلٍ أبطأ من البطاطا العادية، فهي تمتلك مؤشراً جلايسيمياً أقل. [٦]. فيديو البطاطا الحلوة المسلوقة
واحد من أكثر أشهر الأطعمة المرتبطة بموسم الشتاء، ما رأيك بإعدادها بطريقة أخرى غير الشي بالفرن؟ تعرف هنا على طريقة سلقها:
المراجع
^ أ ب Katey Davidson (3-9-2019), "Can You Eat Sweet Potato Skins, and Should You? "
تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
بما أن قشور البطاطس مليئة بالبوتاسيوم، وهو معدن مهم وأساسي، فإن استهلاكها يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية، لأن البوتاسيوم يلعب دورا رئيسيا في خفض ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب. توجد مغذيات أخرى جيدة وضرورية للقلب في قشور البطاطس وهي أحماض أوميجا 3 الدهنية. تحافظ على استقرار السكر في الدم
إضافة قشور البطاطس إلى وجباتك هو الإجراء المناسب لتقليل الأكل الزائد، بصرف النظر عن احتوائه على نسبة عالية من الألياف، وتحتوي قشور البطاطس على مغذيات أساسية تمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم. تناول قشور البطاطس لفترات زمنية طويلة من شأنه أن يقي من داء السكري من النوع الثاني والعوامل الأخرى المرتبطة به مثل أمراض القلب. معالج لحروق الجلد
تعد قشور البطاطس أحد العلاجات المنزلية الفعالة والبسيطة لعلاج حروق الجلد، بالإضافة إلى أنها مضاد قوي للبكتيريا، فهي تعمل على ترطيب البشرة ولها تأثير أفضل من الضمادات التقليدية ضد الحروق الطفيفة. تعيد الشباب بإخفاء الشعر الأبيض
لا يدرك الكثير من الناس الخاصية المذهلة والسحرية لقشر البطاطس فهي تخفي الشيب بطريقة سحرية، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في توفير مظهر ولون طبيعي لشعرك، من خلال تشطيف الشعر بمسحوق قشور البطاطس المغلي والمبرد.
9 طرق لاستخدام قشور البطاطس لن ترموها أبداً بعد الآن ! - Youtube
تقوية الجسم بقشور البطاطا
تساعدك تناول قشور البطاطا على الإحساس بالشبع وعدم تناول كمية كبيرة من الوجبات ولهذا يمكن استخدامها في عمليات التخسيس وقدرتها على شعور وإحساس الشبع في حالة تناولها. حيث تمكنك من الإحساس بالشبع لأطول فترة ممكنة يمكن من خلالها عدم تناول المزيد من الوجبات مما يقلل من وزن الجسم ومساعدته في عمليات حرق الدهون. تستطيع من خلال تناول قشور البطاطا على الحصول على عنصر الحديد حيث يعتبر الحديد من أفضل العناصر الغذائية التي يجب تواجدها بالجسم للحفاظ على الجسم والمحافظة على طاقة الجسم حيث يقوم عنصر الحديد بتزويد الجسم بالطاقة اللازمة وتحفيزه على القيام بالمجهود الكبير. يساعد أيضا الحديد في تسهيل عمليات الهضم وتحفيز الجهاز الهضمي على القيام بدوره الطبيعي وزيادة تحفيز عمليات الهضم بالجسم وذلك من خلال تناول قشور البطاطا التي تحتوي على أكبر قيمة غذائية يمكن من خلالها مد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية الهامة. يساعد عنصر الحديد المتوفر بكمية كبيرة قشور البطاطا على زيادة عمل الجهاز المناعي وتعزيز صحته وقدرته في أداء دوره الطبيعي بأكمل وجه ولهذا يعد الجديد من العناصر المهمة للجهاز المناعي ، يساعد الجديد على تنظيم درجة الحرارة بالجسم.
2- تحتوي على النحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد:- قشرة البطاطا الحلوة تمتلك المغنيسيوم الذي يعمل على الحفاظ على صحة العين كما يساهم في استرخاء والشعور بالراحة ، كما ان القشرة غنية بالبوتاسيوم الذي يعمل على الحفاظ على السوائل في الجسم ويشعره بالتوازن ، كما تحتوي القشرة على الحديد الذي يسهل وصول الاكسجين لكوريات الدم الحمراء ، كما تضم القشرة على النحاس الذي يهتم بإنتاج الهرمونات الذي يحمي من الاصابة ب الأنفلونزا ويحمي العظام والأسنان.
يضاف الماء المثلج للمكونات ومن ثم يخلطون معاً بالخلاط الكهربائي. تضاف شرائح ليمون لتحسين المذاق وتعزيز التأثير ويُعاد الخلط مرة أخرى. يمكن إضافة قليل من السكر الدايت للمشروب حسب الحاجة. 3- خلطة الشاي الأخضر والليمون للتنحيف صار الشاي الأخضر أحد المشروبات الشائعة بين الراغبين في تخسيس الكرش وفقدان الوزن الزائد، ذلك يعود إلى فعاليته في تعزيز عملية الأيض بالجسم، هذا بجانب العديد من الفوائد الصحية الأخرى بفضل احتوائه على نسب مرتفعة من مضادات الأكسدة، بناءً على ذلك كان من الطبيعي أن يدخل في تركيب خلطات للتنحيف سريعة المفعول. يمكن الاعتماد على الشاي الأخضر منفرداً كمشروب للتخسيس، إلا أن خبراء التغذية ينصحون بإضافة عصير الليمون لينتج عن ذلك خلطة للتنحيف أكثر فعالية، وهذا عن طريق الآتي: ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأخضر. إضافة شرائح الليمون إلى الشاي أثناء الغليان. اجعل هذا النوع من خلطات تنحيف الجسم مشروباً يومياً. الابراج الاقل حظا 2022 العذراء والقوس والجوزاء عاطفيًا ومهنيًا | الراقية. يُصنف مزيج الشاي الأخضر والليمون -وفقاً للكثيرين- خلطة للتنحيف سريعة المفعول ويمكن ملاحظة تأثيرها في غضون أسابيع قليلة، والسر في ذلك يرجع إلى العناصر التي يحتوي عليها المكونين الرئيسيين، حيث تحتوي أوراق الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة ومادة البوليفينول التي تحفز عملية الأيض، وأظهرت إحدى التجارب -التي شملت 70 شخصاً- أن تناول الشاي الأخضر لمدة 3 أشهر متصلة ساعد على خسارة الوزن بنسبة 4, 5% تقريباً.
الابراج الاقل حظا 2022 العذراء والقوس والجوزاء عاطفيًا ومهنيًا | الراقية
طريقة التحضير إضافة ملعقتين من الزنجبيل وقدر مناسب من مسحوق القرفة إلى ربع لتر من الماء. تسخين المكونات معاً حتى الوصول إلى درجة الغليان. يبقى هذا الخليط صالحاً للاستخدام لمدة 3 أيام حال حفظه بالثلاجة. يمكن استعماله عن طريق إضافة القليل منه -كأحد المُنكهات- إلى الأطعمة مثل الحساء. يشار هنا إلى أن هذه الوصفة من أفضل خلطات تنحيف الجسم وذلك لأنها تحقق خسارة الوزن بعدة طرق هي: تنشيط الدورة الدموية في الجسم مما يزيد قدرته على حرق الدهون وإزالة السموم. تحسين وظائف القولون. يعمل الخليط كمطهر طبيعي للجهاز الهضمي من الفطريات و الطفيليات والكائنات الدقيقة. يساهم في الحد من اضطرابات الأيض وبالتبعية يزيد من معدلات حرق الدهون. 2- خلطة السبانخ والجرجير للتخسيس ينصح خبراء التغذية دوماً بتضمين السبانخ والجرجير إلى نظام غذائي بهدف التخسيس، حيث أن كلاهما يحتوي على الألياف والمركبات -مثل مادة ثايلاكويدو- التي تعزز الشعور بالشبع، فضلاً عن أن كلاهما غني بالمعادن والفيتامينات التي تضمن الحفاظ على الصحة العامة في ظل اتباع الحميات الغذائية، بناء على ذلك يمكن إعداد خلطات للتنحيف اعتماداً على هذين المكونين. يتم تجهيز خليط السبانخ والجرجير لإنقاص الوزن باتباع الخطوات التالية: غسل السبانخ والجرجير جيداً ونقعهم بالماء لضمان التخلص من أي عوالق.
[3]
عصير الكرفس للتنحيف
للحصول على الفوائد المرجوة من الكرفس للتنحيف كل ما عليك القيام به هو تحضير عصير الكرفس الشهي وتناوله على الأقل مرتين في اليوم قبل تناول الوجبات، ولصنع عصير الكرفس للتنحيف كل ما تحتاجين له هو حزمة من الكرفس واتباع التعليمات الآتية: [4]
قومي بغسل الكرفس وفصل سيقانه عن أوراقه. قومي بتقطيع الأوراق إلى قطع صغيرة والسيقان إلى شرائح. قومي بوضع الكرفس المفروم بالخلاط واهرسيه جيدا. عند الانتهاء من هرس الكرفس قومي بتصفية اللب بواسطة مصفاة. عند التأكد من أن الانتهاء قومي بوضع العصير بكوب وترك اللب جانبا. شاهدي أيضاً: طريقة جديدة للتخلص من انتفاخ المعدة بسهولة
فوائد عشبة الكرفس للتنحيف
إضافة إلى الفوائد التي سبق ذكرها عن فوائد الكرفس للتنحيف فإنه من أبرز فوائد عشبة الكرفس للتنحيف هو دورها في تنظيم عملية التمثيل الغذائي والمساعدة على خسارة الوزن، ناهيك عن قدرتها على تعزيز عملية الهضم عن طريق زيادة إفراز العصارة الهضمية واللعاب المهم لهذه العملية. [5]
الكرفس لتنحيف الأرداف
للحصول على الفائدة المرجوة من الكرفس لتنحيف الأرداف عليك بشرب عصير الخضار، وجدت بعض الدراسات فعالية عصير الخضار في التخلص من دهون منطقة الكرش والأرداف وذلك لمحتواه العالي من الألياف التي تساعد على تعزيز الشعور بالشبع والتقليل من الرغبة في تناول الطعام، ينصح أغلب خبراء التغذية بصنع عصير الخضار من الكرفس والخيار والبروكلي والسبانخ والأفوكادو للتنحيف، كافة هذه الخضراوات تساعد في تعزيز عملية الهضم وتخليص الجسم من السموم، إذا أردت تحسين طعم العصير بإمكانك إضافة بعض الفواكه كالتفاح الأخضر أو البرتقال.