مكة المكرمة هوم كير
العودة للمدارس
حتى ٣١ اغسطس
هوم كير مكة مباشر
ماركت هاوس كير مكه الكعكيه ادوات منزليه وأجهزه وكل ما يلزم البيت حط لايك واشتراك لاحلي متابعين ♥️ - YouTube
مكة
المملكة العربية السعودية
نقدم لك اليوم سيدتي طريقة عمل المنتو الكذاب بالدجاج من وصفات رمضان اكلة شهية لتقدميها لعائلتك
تعرفي على المكونات وطريةق التحضير من خلال ما يلي:
طريقة المنتو الكذاب بالدجاج
نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة. بصلة مقطعة. ثوم مفروم. جزرة مقطعة. كوسة مقطعة. علبة من القشطة. 4 ملاعق من الجبن السائل. عجينة سويتز جاهزة. بقسماط. طريقة التحضير:
نضع مقلاة على النار ونضع إليها القليل من الزيت. نضيف إليها الدجاج ونشوحه، ونضع البصل والثوم مع التقليب ونتبلها بالملح والبهارات. نضع إليها الجزر والكوسة، ونترك المكونات على النار حتى تمام النضج. نحضر العجينة ونقوم بفردها ونضع الحشو بداخلها ونلفها عليه. نرص الرولات في صينية ونضيف إليها القشطة المخلوطة مع الجبن على وجهها. نرش عليها البقسماط ونضعها في الفرن المتوسط الحرارة لمدة ربع ساعة حتى يحمر لونها وتقدم بالهناء والشفاء. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
طريقة المنتو الكذاب عالم حواء الصحه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
تقبل الله طاعتكم اليوم جايبه لكم طريقة المنتو الكذاب طبعا كلمة ررررررررررررررررررروعة قليلة علية
الطريقة والمقادير... لحمه مفرومه نيه وبصل كثير شويه وملح وفلفل أسود ورقاق
تخلط اللحمه مع البصل والملح والفلفل ويفرد الرقاق ونبدا اللف نضع اللحمه على طرف الرقاق وتلف مثل السجارة وعند الإنتهاء تفرش ارض الصينيه فلفل رومى ويرص المنتو مثل الصورة
120820111073
ونجهز الخلطه (ملعقتان مليانه جبنه سائله. وعلبه قشطة. وسته مكعبات مرق ماجى وماء حار ثلاث كاسات)تخلط وتوضع على المنتو ولاحظوالصينيه كبيره وتقصدروعلى الفرن على طول لمدة 20 او 25 دقيقه وبالعافيه على قلوبكم ملاحظه صغيرة (إذا إستخدمتم رقاق سويتز مايتلصق ببعضه لاكن إحنا نحبة ملتصق ببعضه لذلك نستخدم الرقاق بالكيلو)
110820111037
أتمنى تجربوه ويعجبكم
طريقة المنتو الكذاب عالم حواء زوجي
طريقة المنتو الكذاب تعتبر من أشهر أنواع المعجنات التي يتم تحضيرها في المنزل، وتحتوي على الحشوات المميزة يمكن أن يتم محشوة باللحمة المفرومة أو الدجاج أو الخضروات أو غيرها، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على طريقة إعداده بالتفصيل المنتو الكذاب باللحمة المفرومة. طريقة المنتو الكذاب
مكونات المنتو الكذاب
لحم مفروم ناعم بمقدار كيلو جرام. عجينة السمبوسه بمقدار كيلو جرام. 2 حبة بصل كبيرة الحجم يتم فرمه ناعمًا. كمية قليلة من الملح. الفلفل الأسود بمقدار ملعقة كبيرة. 2 حبة من الطماطم يتم فرمها ناعم. مكونات التغليف
جبنة الكريم بمقدار 8 ملاعق صغيرة. قشطة بمقدار 2 علبة. مايونيز بمقدار 8 ملاعق صغيرة. طريقة التحضير
نحضر إناء مناسب الحجم ونضع به كل من البصل والطماطم واللحمة المفرومة مع التقليب الجيد للمكونات. يتم أضافه كل من الملح والفلفل إلى الخلطة السابقة مع التقليب بواسطة الملعقة الخشبية. نفرد عجينة السمبوسه ثم نضع الحشوة في نصفها، ونغلفها بالشكل الدائري. قطع المنتو يتم رصها في الصينية الفرن المناسبة. يتم تجهيز الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ندخل الصينية في الفرن لفترة لا تقل عن نصف ساعة حتى ينضج المنتو الكذاب، ويأخذ اللون الذهبي.
طريقة المنتو الكذاب عالم حواء الحلبه
طريقة عمل المنتو الكذاب ، تشتهر المملكة العربية السعودية بالأكلات الدسمة الغنية بالبهارات التي تم استيحائها من البداوة، ومعظم هذه الوجبات تعتبر أكلات شعبية، وتحتوي الأكلات الشعبية على الأرز البسمتي واللبن الرائب، واللحم، ويشتهر المطبخ السعودي بأكلات فريدة من نوعها مثل، الحنيذ، والكبسة، والمظبي، و المنتو الكذاب، وهذا ما سوف نراه لاحقًا. مقادير عمل المنتو الكذاب
1. ثمرة بصلة مبشورة. 2. نصف ملعقة صغيرة ملح طعام. 3. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. 4. نصف ملعقة صغيرة كمون. 5. ½ كيلو لحم مفروم. 6. ثمرة من الفلفل الأخضر مقسمة شرائح. 7. نصف كيلو من العجينة مورقة. 8. نصف كيلو طماطم ويكون معصور ومصفى. 9. ثلاثة ملاعق من الجبن الكريمي. 10. مكعب من مرق الدجاج. 11. علبة قشطة كاملة الدسم. خطوات عمل المنتو الكذاب
● يتم إحضار وعاء كبير، يوضع فيه البصل ثم يترك البصل على نار هادئة ونستمر في تقليبه إلى أن يتغير لون البصل إلى اللون الذهبي، نسكب اللحم فوق البصل، ثم نضع عصير الطماطم بالتدريج، ويتم التقليب بعد إضافة البهارات، ومكعب الدجاج. ● يستخدم الرقاق عن طريق تقسيمه إلى قسمين، على أن يتم قطعه من المنتصف، ثم يتم حشو خلطة اللحم في منتصف قطع الرقاق، ويتم بعد ذلك لف شرائح الرقاق على شكل أصابع طويلة ومتساوية.
طريقة المنتو الكذاب عالم حواء الحمل
المقادير ماء, كأس صغير جبن سائل, كأس صغير كراث مقطع, 50. كأس بصل أخضر, 50. كأس دجاج عصاج, دجاجة ليمون اسود مطحون, رشة زبدة, 50. قالب صغير بهارات, 50.
● نقوم بإحضار صينية بايركس كبيرة الحجم، ومستطيلة الشكل ويوضع بها شرائح البصل المقسم مسبقًا، ثم توضع عليها أيضًا شرائح الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح صغيرة، وبعد ذلك يتم إضافة أصابع الرقاق أو أصابع المنتو في الصينية البايركس ويكون ذلك بشكل متساوي. ● نقوم بتحضير إناء آخر ونضع فيه الجبن الكريمي والقشدة، ثم يتم الخلط بينهم بشكل جيد بعد إضافة القليل من الماء حتى يتم إذابة خليط الجبن والقشدة. ● نقوم بإضافة وسكب الخليط المحضر سابقًا فوق أصابع المنتو الموضوعة في الصينية البايركس. ● نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم توضع به الصينية البايركس الموضوع بها أصابع المنتو، وتترك الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يتم تحمير وجه أصابع المنتو ويصبح لونها أصفر نوعًا ما، ثم تقدم وجبة المنتو الكذاب ساخنًا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ