نطبخه على نار قويّة لبضع دقائق، ثم على نار هادئة حتى ينضج. طريقة عمل ورق العنب
نصف كيلوغرام من ورق العنب الناعم. نصف حزمة من النعناع مفرومة. حزمة من البقدونس مفرومة. بصلتان. نصف كوب من الأرز. ثلاث حبات من الطماطم. ثلاثة أرباع كوب من عصير الليمون. نصف ملعقة كبيرة من الملح. رشة بهارات. رشة فلفل أسود. طريقة عمل : المحلى - YouTube. كوب من زيت الزيتون. حبتان من البطاطس. ثلاثة أكواب من الماء. طريقة التحضير
الحشوة:
نغسل الأرز ثم نخلطه مع النعناع والطماطم والبقدونس والبصل بعد فرمهم فرماً ناعماً جداً. نضيف البهارات ونصف كمية عصير الليمون ثمّ نصف كمية الزيت والملح. الورق:
نزيل العروق الزائدة من أسفل ورق العنب ثم نشطفها جيداً. نضع ماءً في وعاء على النار حتى تغلي، ثم نضع الورق تدريجياً كمجموعات في الماء المغليّ مدّة بسيطة ثمّ نرفعها حالاً حتى لا تهترئ. كيفية الحشي:
نمد الورقة على المنضدة على أن يكون سطحها نظيفاً، ويجب أن تكون الجهه الخشنة من الورقة موجّهه لك والحشي يكون فيها. نضع نصف ملعقة صغيرة على الورقة بالعرض. نطوي الجوانب ونحكم لفّها، ونلف الأوراق الباقية بنفس الطريقة. نضع في القدر باقي الزيت ثمّ نضع شرائح البطاطا في أسفلها، ونوزّع أورق العنب على البطاطا.
- طريقة عمل : المحلى - YouTube
- طريقة خبز محلى اماراتي زايد اصلي - طريقة
- طريقة عمل الحليب المحلى المكثف في المنزل بمكونين أثنين بكل سهولة - ثقفني
- طريقة عمل اللبن المكثف المحلى - موضوع
- أغلى مهر في العالم.. من إسطبلات خيول دبي
- تزاوج الخيول و الحمير - animalsvideo
- تزاوج الخيل العربية الأصيلة - YouTube
طريقة عمل : المحلى - Youtube
نسكب خليط المكوّنات السائلة على الطحين ونعجن العجين باليد أو باستخدام العجّانة الكهربائيّة، حتى تتشكّل عجينة طريّة ومتماسكة. نغطّي العجينة بفوطة نظيفة ونتركها حتى تخمر حيث تحتاج إلى ما يقارب نصف ساعة. نعجن العجينة بعد أن تخمر مرّة أخرى ثمّ نضيف لها الزبيب وحبيبات الشوكولاتة ونعجن بخفّة حتى تتوزّع المكوّنات دون أن تتفتّت. نقسّم العجينة لكراتٍ متتساوية الحجم ونضعها على صينية مدهونة بقليل من الزبدة ونرتّب الكرات بشكل متباعد عن بعضها البعض. ندهن وجه العجينة بخليط صفار البيض والحليب، ثمّ نرشّ السطح بالقليل من السكر والمكسّرات. نترك العجينة حتى تتخمّر بعد تشكيلها، ثمّ نخبزها في فرن محمّى على درجة حرارة ثلاثمئة وخمسين فهرنهايت. نترك الخبز حتى يتحمّر ويصبح ذهبي اللون حيث يحتاج لمدّة خَبز من ثلاثين إلى خمسةٍ وثلاثين دقيقة. خبز بالموز والشوكولاتة
كوب وربع من الطحين الأبيض. طريقة عمل الحليب المحلى المكثف في المنزل بمكونين أثنين بكل سهولة - ثقفني. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ملعقة صغيرة وربع من مسحوق البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة باكينج صودا. نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. كوب من رقائق الشوكولاتة الصغيرة. بيضتان كبيرتان.
طريقة خبز محلى اماراتي زايد اصلي - طريقة
نضع إصبع معجون التمر على مستطيل العجين. نغلّف التمر بالعجينة، وندحرجها حتى نحصل على عجينة بشكل الإصبع. نلفّ طرفا الإصبع على بعضها حتى نحصل على شكل سوار أو حلقة. نعيد الخطوات السابقة حتى نفاد كمية التمر، والعجين. نصف حلقات الكعك في صينيّة، وندخلها إلى الفرن المسخّن مسبقاً على درجة حرارة 200، ونتركها حتى تصبح ذهبية اللون. الكعك بالحليب
كوبان من الطحين. نصف كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من حب الهال المطحون. كوب ونصف من السمسم المحمّص. طريقة خبز محلى اماراتي زايد اصلي - طريقة. نضع في وعاء عميق كلاً من: الحليب، والطحين، والسكر، والزيت النباتي، والبيكنج باودر، وحبّ الهال المطحون. نخلط جميع المكوّنات جيداً حتى نحصل على عجينة ذات قوام متماسك. نشكّل العجينة إلى أقراص بحجمٍ صغير، ثم نغمس كل قرص منها بالسمسم المحمّص من الحهتين. نصفّ أقراص العجين في صينيّة خبز مغلّفة بورق الزبدة. ندخل صينية الكعك إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 170، ونتركها لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج الكعك ويحمرّ. نخرج صينية الكعك من الفرن، ونتركها جانباً لتبرد ثمّ نضع الكعك في طبق ملائم للتقديم ونقدّمه بجانب الشاي الساخن.
طريقة عمل الحليب المحلى المكثف في المنزل بمكونين أثنين بكل سهولة - ثقفني
معلومات التغذية
السعرات الحرارية
398
سكر
8g
البروتين
5g
الكوليسترول
37g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل اللبن المكثف المحلى - موضوع
– كوب من معجون التمر. – خمسة أكواب من الماء. – ثلاث حبات من الجزر. – كوب ونصف من السكر. – ملعقة كبيرة من الهيل المطحون. – ربع كوب من الزبدة. – زعفران منقوع في ماء الورد. – جوز هند مبشور ومكسرات للتزيين. نقوم بتقطيع الجزر وسلقه حتى ينضج تماماً ثم نتركه حتى يبرد، ثم نقوم بتحميص الطحين الأبيض والأسود على نار هادئة، مع الاستمرار في التقليب حتى تصبح لونها ذهبي، ونضعه في وعاء عميق ونقوم بإضافة الماء إليه تدريجياً حتى يتجانس القوام، ثم نتركه جانباً ونقوم بهرس الجزر مع القليل من الماء المهروس فيه، ونضعه على النار ونضيف له السكر والتمر وباقي ماء سلق الجزر، ونقلبه جيداً، ثم نضيف الطحين المحمص ونقلبه حتى يتجانس مع باقي المكونات، نضيف الزبدة ونقلبه لمدة ربع ساعة ثم نضيف الهيل والزعفران، ثم نسكبه في أطباق التقديم وتزيينها بالمكسرات و جوز الهند. عصيدة التمر بالزبدة
– نصف كيلو من التمر دون النوى. – كوب إلا ربع من الطحين. – ثمن كيلو من الزبدة. – رشة ملح صغيرة. – رشة من لفلفل أسود. – ثلاثة أكواب ماء. طريقه عمل اللبن المكثف المحلي. – جوز هند ومكسرات للتزين
نقوم بوضع التمر مع الماء في الخلاط الكهربائي ونضربهم على سرعة عالية، حتى يتم الحصول على خليط ناعم، ثم نحضر إناء عميق ونضع فيه خليط التمر على نار متوسطة، ثم نضيف الزبدة إليه، ونقلب ثم نضيف الطحين تدريجياً، مع التقليب المستمر، ثم نضع الفلفل الأسود، والملح، مع التقليب مرة أخرى ونتركه على نار هادئة لمدة خمس وأربعين دقيقة، ثم نسكبها في أطباق أو كاسات التقديم ونزين الوجه ب المكسرت وجوز الهند.
ذات صلة كيفية عمل كعك طريقة الكعك بالحليب
الكعك المحلى
يعتبر الكعك المحلى واحداً من أشهر الحلويات في منطقة الشرق الأوسط، وهو مفضل لدى فئة كبيرة من الناس وذلك لما يميّزه من طعمٍ لذيذ وأشكالٍ متعددة، بالإضافة إلى أنّه يمكن حشو الكعك بالعديد من الحشوات اللذيذة، ومن الجدير بالذكر أنّ تحضير الكعك المحلى يكثر في المناسبات وخاصة الأعياد، وفي هذا المقال سوف نتعرّف على طريقتين لتحضير الكعك اللذيذ. الكعك بالتمر
المكوّنات
ستة أكواب من الطحين. كوب من السمنة. كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقتان صغيرتان من مطحون الشومر. ملعقتان صغيرتان من مطحون اليانسون. ملعقتان صغيرتان من المحلب. ملعقتان كبيرتان من السمسم المحمّص. كمية من الماء حسب الحاجة. تمر معجون لحشو الكعك حسب الحاجة. طريقة التحضير
نضع في وعاء السمنة، والطحين، والخميرة، وزيت الزيتون، واليانسون، والمحلب، والسمسم، والشومر. نسكب الماء بشكلٍ تدريجي مع الاستمرار في العجن للحصول على عجينة ذات قوام طري ومتماسك وغير لاصق. نترك العجينة جانباً لمدة نصف ساعة حتى ترتاح. نشكّل معجون التمر إلى إصابع ذات طولٍ متوسط. نأخذ كرة صغيرة الحجم من العجينة، ونفردها لتشكيل مستطيل عريض.
تتكاثر الخيول عندما تشعر بالرغبة في ذلك، وتطور بنية القطيع على طول الطريق. يزيد تزاوج الخيول المنتظم من فرص إنجاب الفرس للمهر. ومع ذلك، فمن النادر أن يتم استخدام الفحول عالية القيمة للتربية بهذه الطريقة، حيث يزداد خطر الإصابة بشكل كبير. يمكن للأفراس غير المهتمة بالتكاثر إصابة الفحل بشدة. عملية تزاوج الخيول علي الطريقة اليدوية التربية اليدوية هي "غطاء طبيعي" إجباري أو سهل، وهو مصطلح يشير إلى الطريقة الطبيعية التي تربى بها الخيول دائمًا. ومع ذلك، فإن الأيدي المعنية تنتمي إلى الأشخاص الذين يتحكمون في الفرس والفحل. تزاوج الخيول و الحمير - animalsvideo. في العديد من مزارع الخيول، تتم التربية اليدوية في حظيرة تربية خاصة. عندما يتم إحضار فحل ذي خبرة إلى السقيفة، فهو يعرف ما يفترض أن يفعله. تزاوج الخيول علي طريقة التلقيح الصناعي أصبحت عملية تزاوج الاحصنة امراً سهلاً جداً في وقتنا هذا، حيث ان العديد من الفحول والأفراس لا ترى بعضها البعض أبدًا أثناء عملية التزاوج، لأن العملية بأكملها تتم من خلال التلقيح الصناعي. في حين عملية التلقيح الطبيعي امر شائع جداً باستثناء التلقيح الخيول الأصيلة، حيث يسمح مكان واحد فقط وهو ال Jockey Club بالتلقيح الطبيعي.
أغلى مهر في العالم.. من إسطبلات خيول دبي
خيل الأطلال:
تميزت بذكاءها الشديد وشجاعتها وإخلاصها لصاحبها ولها المقولة الشهيرة "وثباً أطلال.. وثباً ورب الكعبة". شهرتها جاءت من واقعة القادسية حيث استطاعت الوثب فوق نهر عرضه أربعين ذراعاً بعد أن أمرها صاحبها بكير بن شداخ بذلك. أغلى مهر في العالم.. من إسطبلات خيول دبي. خيل الحرون:
هي من أشهر خيول العرب وذكرت في أشعار الكثيرين وخيل الحرون أصل نسب كل الخيول في زمن يزيد بن معاوية كما اشتهرت هذه الخيل بإبائها وبسرعتها وقدراتها البدنية العالية ومن أشهر الخيل التي جاءت من نسبها خيل الحموم. أشهر الخيول العربية الأصيلة عالمياً:
لم تقتصر أهمية الخيول وتميزها عند العرب فحسب بل اهتم الغرب أيضاً بها ولاقت الخيول العربية الأصيلة اهتماماً كبيراً عندهم حتى درسوا تاريخها أيضاً ووثقوه ولم يكتفوا بدراسة أصول الأنساب من التاريخ فحسب بل قاموا أيضاً من التحقق من أنساب الخيول العربية الأصيلة من جيناتها وميزوا بذلك السلالات النقية من غيرها. تعد الخيول العربية الأصيلة اليوم هي أصل الخيول التي تشارك في سباقات الخيل الحديثة كلها. فلما عرف الغرب سمات الخيل العربي الأصيل من سرعة وذكاء وقدرة بدنية وخصوبة وتحمل الصعاب قاموا بتهجين جميع سلالاتهم مع سلالات الخيول العربية الأصيلة ليستطيعوا الحصول على أفضل الصفات في خيولهم وسلالاتهم اللاحقة.
تزاوج الخيول و الحمير - Animalsvideo
أشهر الخيول العربية الأصيلة التي ذكرت في التاريخ والتي أحدثت ثورة في عالم السباقات سنتعرف عليها في مقالتنا. منذ الأزمان الغابرة احتلت الخيول العربية الأصيلة قلوب الفرسان الشجعان وعرفوا تفردها بخصائص تميزها عن باقي السلالات من الخيول فلم يكن يخفى على أحد شموخ هذه الخيول وسرعتها وقوتها وإقدامها وبذل الفرسان الغالي والرخيص للحصول على الجواد العربي الأصيل ولا تخفى على أحد الحروب الطويلة التي امتدت لسنين طويلة بسبب الخصومات على الخيول العربية. وعمل المؤرخون على معرفة أصل نسب الخيل العربي الأصيل فدققوا التاريخ وتتبعوا الآثار حتى تمكنوا من تدوين الكتب والوثائق التي توثق نسب كل سلالة من الخيل العربي الأصيل. تزاوج الخيل العربية الأصيلة - YouTube. وما زالت الخيول العربية الأصيلة تحافظ على قيمتها بين كل أنواع الخيول حتى وقتنا هذا حيث يصل اليوم سعر الخيل العربي الأصيل المدرب لملايين الدولارات دون مبالغة. أشهر الخيول العربية الأصيلة تاريخياً:
قيست قوة القبائل سابقاً بعدد الخيول التي يملكونها واهتم العرب بنقاء سلالات خيولهم وأصالتها وتاريخنا مليء بذكر الخيول العربية الأصيلة وسنذكر بعضاً من أبرز هذه الخيول:
خيل داحس وخيل الغبراء:
كانا هذين الخيلين من خيول السباقات التي تجري أيام الجاهلية أي بعد الميلاد بنحو 400 عام وكان المناذرة قد أبطئوا داحس في سباق الخيل ليتفوق عليه الغبراء لمشاكل بينهم وبين النعمان صاحب داحس مما أشعل فتيل الحرب فاشتعلت حرب دامت مدتها 40 عاماً وسميت باسمهما.
تزاوج الخيل العربية الأصيلة - Youtube
تزاوج خيول الجمال العربيه الاصيله +18 - YouTube
الخيول العربيه الأصيله ، عُرف عن العربي من قديم الزمان ولعه بالخيول العربية الأصيلة، واهتمامه بها بدرجة كبيرة. تكريمها أكثر من المال والبنون، وأول من عرفنا حبه للخيول العربيه النبي داوود
ثم النبي العربي إسماعيل، حيث قام بترويض الخيول البريه المتوحشة، وتم له استئناسها
وكانت العرب تذكر الخيول العربية الأصيلة في قصائدها بنوع من الفخر كالمتنبي
حيث قال في مطلع قصيدة له:-
الخيول العربيه الأصيله
{الخُيل والليُل والبيدَاء تعرفُنِي والسِيف. والرمحَ. والقُرطاس والقلِم}. أسماء الخيول العربية الأصيلة:-
تتشابه الخيول العربيه معنا نحن البشر في أن لكل نوع أسماؤه
فعلي سبيل المثال لا الحصر بعض أسماء الذكور الفحول الخيول العربية. الأصيله:
(أدهم،أبهر،البرق،البحر،الأشقر،الخطاف ،الشموس). وبالنسبة لأسماء بعض إناث فرس الخيول العربية الأصيلة(آبيه،آثار،أزاهير،آيات. ،آسيه،أروى،ابتهال
أما صغير الفرس يطلق عليه أسم (المُهر). أنواع الخيول العربية الأصيلة:-
هناك العديد من أنواع الخيول العربية الأصيلة مثل الحجازيه الشاميه،اليمنية،النجديه،المصريه، المغربيه التزاوج لدى الخيول العربية الأصيلة. تزاوج الفرس:
أفضل شهور مناسبة ،لعملية التزاوج بين الفرس والفحل هو فصل الشتاء.