في مقلاة على النار نذيب الزبدة نصف كوب من الدقيق وملعقتين كبار من الكاكاو ورشة ملح ونقلب حتى يصبح قوامها كالرمل، نضيف إليها سكر بودرة ونقلبها ثم نضعها للتزيين فوق الصوص الأبيض ثم نقدمها. إقرأي أيضاً طريقة عمل الدونتس المحشية والمقلية هشة وناجحة بالخطوات طريقة عمل الدونتس الهشة والناجحة مثل المخابز طريقة عمل الدونتس السهل والسريع بالخطوات طريقة عمل الدونتس المخبوزة بالفرن How useful was this post? طريقة عمل دونات بالنوتيلا - طريقة. Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل دونات الشوكولاتة المخبوزة | بيتى مملكتى
تاريخ نشأت الدونات الدونات ، ترجع نشأتها إلى سنة ألف وثمانمئة للميلاد، حيث كانت نشأتها في هولندا، إذ كان الخبازون في هولندا يقومون بجمع ما تبقى من عجين الخبز ، ويقطعونه على شكل دوائرصغيرة، ثم يقومون بقليه في الزيت، ويأكلونه مع قليل من السكر فوقه، فأصبحت هذه العادة تطبق في الكثير من مناسباتهم. كان أول اسم أطلق على الدونات هو الأويكويك، و مع مرور الوقت انتقلت من هولندا، إلى الولايات المتحدة عبر البحَّارة الهولنديين لتسمى في أمريكا ب الدونات. طريقة عمل دونات هشه بالصور. ملاحظة: اذا كنتي تهتمين بصحتك وتريدين أكل الدونات فأنصحكي بوصفتنا دونات باليقطين حيث أن اليقطين يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية والتي أشرنا إليها في نفس المقال الذي يحتوي على الوصفة. المكونات لأسهل دونات مقادير الكعك ( عجينة الدونات الاصلية) ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب حليب فاتر (يمكن تعويض الحليب بالماء) ربع كوب سكر ملعقة صغيرة ملح بيضة نصف كوب زبدة كوبين طحين لجميع الأغراض الزيت النباتي للقلي للتزين نصف كوب سكر الحلويات ربع كوب حليب فانيليا طريقة التحضير( طريقة عمل الدونات) اضيفي الحليب والخميرة معًا في وعاء ويترك جانباً لمدة 10 دقائق. في نفس الوعاء اضيفي السكر والبيض والزبدة و 2 كوب دقيق (طحين) والملح.
طريقة عمل الدوناتس بخطوات سهلة وبسيطة.. اعمليه في البيت زي الج...
في وعاء الخلاط الكهربائي ، نضيف المكونات الجافة ، ثم نسكب البيض والزبدة والفانيليا بطريقة سريعة نسبيًا. تخلط مكونات الدونات بعناية حتى تلتصق ببعضها البعض وتشكل عجينة دونات طرية ومرنة وسهلة التشكيل
اترك عجينة الدونات لترتاح وتتخمر لمدة ساعتين تقريبًا
بعد أن يرتاح العجين ويصبح قوامه غير لاصق ، قطعي العجين إلى قطع دونات متوسطة الحجم. اتركي الكعك في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا
في مقلاة ، سخني الزيت حتى يغلي
اخفض الحرارة ثم ضعي كل دونات على حدة
كرر الخطوات حتى يتم استنفاد الكمية بالكامل
نخرج الكعك على ورق المطبخ حتى يخرج الزيت
نصائح لعمل الكعك:
مهما كانت أسهل طريقة لعمل الدونات ، اتركي العجين يرتاح قبل تقطيعه
أسهل طريقة لعمل الدونتس تتلخص في قوام العجين
اتبع طريقة الفرن لسعرات حرارية أقل
اجعل السكر مناسبًا للطريقة التي تتناول بها ونظامك الغذائي
قدمي الكعك مع العصير الطازج بعد العشاء
بهذا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا الذي كان بعنوان طريقه عمل الدونتس وتعرفنا جميع التفاصيل حول طريقة العمل بسهولة.
طريقة عمل دونات هشه بالصور
طريقة تحضير دونات بالنوتيلا من أكثر الحلويات الخفيفة و السريعة التي ظهرت جديدً في عالم الحلويات، دائماً تبحث الأمهات عن طرق لتحضير حلوى لابنائها تكن سهلة وخفيفة وسريعة تستطيع تحضيرها من المنزل بأقل تكلفة و مجهود، و لذلك تعد الدونات من أشهى وأحلى الحلويات التي يمكن أن تتذوقها وهذا لأن عجينتها تتميز بالخفة و الطراوة كما يمكنك حشوها بالعديد من الحشوات مثل النوتيلا و المربي و صوص الشوكولاتة أو التوفي وغيرها من الحشوات اللذيذة جدًا وسنقدم لكم طريقة تحضيرها بدون إضافة بيض و بخطوات بسيطة جداً. أسهل طريقة لعمل النوتيلا الأصلية بالمنزل بمكونات اقتصادية وسر قوامها الكريمي
— ثقفني (@thaqfny_shukran) March 4, 2022
مقادير دونات بالنوتيلا
تتكون الدونات من مكونات بسيطة جدًا وغير مكلفة وسنقدم لكم طريقة تحضيرها بدون بيض و المكونات هي:
3 أكواب من الدقيق. ¼ كوب سكر. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ½ ملعقة صغيرة ملح. كوب حليب سائل. ملعقة كبيرة فانيليا سائلة. 2 ملعقة كبيرة زبدة. سكر بودرة للتغطية. نوتيلا. طريقة تحضير دونات بالنوتيلا
الدونات من أشهى وأحلى وأطعم الحلويات التي يمكنك تحضيرها لابنائك و جميع أفراد الأسرة، فهي من الحلويات الخفيفة جدًا والسريعة ومن أكثر الحلويات التي يعشقها الأطفال، وسنقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة تحضير الدونات بالنوتيلا بدون إضافة بيض بأبسط و أسرع طرق، ستحصلين على دونات هشه وخفيف مثل الجاهزة والطريقة هي:
في البداية لابد من نخل الدقيق قبل الاستخدام هذه الخطوة مهمه لكى يصبح الدونات هشه وخفيفه.
طريقة عمل دونات بالنوتيلا - طريقة
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. طريقة تحضير دونات الأفران بعجينة قطنية هشة و خفيفة مثل الجاهز بمكونات بسيطة والان إلى التفاصيل: طريقة تحضير دونات الأفران من أكثر الحلويات الاقتصادية التي يبحث عنها عدد كبير جداً من الأمهات، فهي من الحلويات التي يعشقها عدد كبير من الأطفال لأنها خفيفة و يضاف عليها الصوصات و الحشوات التي يحبها الأطفال مثل صوص الشوكولاتة و صوص الكراميل في يمكن حشوها بكريمة الكاسترد، و لكي تحصلين على دونات هش وخفيف جدًا مثل الجاهز لابد من تحضيرها بالطريقة الأفران الأصلية وهذا ما سأقدمه لكم بالخطوات. مقادير الدونات الدونات من أحلى وأسرع الحلويات الخفيفة جدًا التي تتميز بعجينتها الهشه كالقطن، مكوناتها متوفرة في كافة المنازل وهي: 2 كوب من الدقيق المنخول. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ربع كوب سكر ¾ كوب من الحليب الدافئ. 2 صفار بيضة. باكيت من الفانيليا. 3 معالق كبيرة من الزبدة المذابة. التزيين 5 معالق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة. صوص شوكولاتة. صوص فراولة. طريقة تحضير الدونات أولاً نقوم بنخل الدقيق قبل تحضيره وهذهالخطوة مهمة لأنها ستجعل الدونات هشة من الداخل.
طريقة التحضير نضع الخميرة في ماء فاتر، مع السكر، نحركها قليلاً ونتركها جانباً حتى تتفاعل. نضع في وعاء العجانة كلالمكونات ماعدا الطحين، نخفقها لمدة ثلاث دقائق حتى تتجانس المكونات معاً. نضيف الطحين بالتدريج، ونضيف الخميرة، ونتابع العجن علىسرعة متوسطة حتى نحصل على عجينة طرية، ولا تلتصق باليد. نضع العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت، ثم نتركها لتختمر مدة ساعةتقريباً. نفرد العجينة على سطح مستوٍ، ونبدأ بتقطيع العجين بقطاعة الدونات، أو إن لم تتوفر قاطعة الدونات يمكن استخدام فوهة فنجانقهوة متوسط الحجم، وبفوهة غطاء زجاجة صغير نزيل القطعة من المنتصف. نترك قطع الدونات لمدة ثلاثين دقيقة حتى يتضاعف حجمها،وتأخذ شكلها النهائي. نسخن الزيت جيداً، ثم نبدأ بقلي حبات الدونات، مع الحرص على إنزالها بالزيت بواسطة ملعقة مثقبة، حتى تأخذاللون الذهبي. نضع الدونات على ورق نشاف حتى نتخلص من الزيت الفائض فيه. نجهز مواد التغطية، وذلك بوضع الشوكولاتة السوداء، معربع ملعقة صغيرة من الزبدة على حمام مائي حتى تذوب، ونكرر العملية مع الشوكلاته البيضاء أيضاً. نغمس وجه حبات الدونات بالشوكولاتةالسائلة، ثم نغمسها بالفارمسلي الملون، ونزين حبات بالشوكولاته السوداء، وأخرى بالبيضاء، ثم نتركها لدقائق حتى تجمد الشوكولاتة علىسطحها، ثم تقدم.
بحار الأنوار، العلّامة المجلسي: ج83، ص192. عن أبي عبد الله (عليه السلام) قال: إذا صليت الغداة والمغرب فقل:
( بسم الله الرحمن الرحيم لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم) سبع مرات. فإنه من قالها لم يصبها جنون ولا جذام ولا برص ولا سبعون نوعاً من أنواع البلاء. بحار الأنوار، العلّامة المجلسي: ج83، ص133. أدعية أهل البيت عليهم السلام في تعقيب الصلوات. قال الإمام الصادق (عليه السلام):
(الجلوس بعد الصلاة الغداة في التعقيب والدعاء حتى تطلع الشمس أبلغ في طلب الرزق من الضرب في الأرض). من لا يحضره الفقيه، الشيخ الصدوق: ج1، ص329. عن جابر الجعفي عن أبي جعفر (عليه السلام) قال:
من استغفر الله بعد صلاة الفجر سبعين مرة غفر الله له ولو عمل ذلك اليوم أكثر من سبعين ألف ذنب ومن عمل أكثر من سبعين ألف ذنب فلا خير فيه. وسائل الشيعة، الحر العاملي: ج4، ص1051. كان رسول الله (صلى الله عليه وآله) إذا صلى الغداة قال:
( اللهم متعني بسمعي وبصري، واجعلهما الوارثين مني، وأرني ثاري في عدوي). بحار الأنوار، العلّامة المجلسي: ج83، ص130. عن سليمان الجعفري، عن الباقر (عليه السلام) أن رجلا شكى إليه قلة الولد، وأنه يطلب الولد من الإماء والحرائر فلا يرزق له، وهو ابن ستين سنة، فقال عليه السلام:
قل ثلاثة أيام في دبر صلاتك المكتوبة صلاة العشاء الآخرة، وفي دبر صلاة الفجر: (سبحان الله) سبعين مرة (وأستغفر الله) سبعين مرة تختمه بقول الله عز وجل: ﴿ فَقُلْتُ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّارًا * يُرْسِلِ السَّمَاءَ عَلَيْكُمْ مِدْرَارًا* وَيُمْدِدْكُمْ بِأَمْوَالٍ وَبَنِينَ وَيَجْعَلْ لَكُمْ جَنَّاتٍ وَيَجْعَلْ لَكُمْ أَنْهَارًا﴾.
تعقيب حول قضاء سنة الفجر - إسلام ويب - مركز الفتوى
الحَمدُ للهِ الذي قـَضى عنّي صَلاة ً كَانَتْ عَلَى الْمُؤْمِنِينَ كِتَابًا مَّوْقُوتًا وَلم يَجعلني مِن الغافلينَ. ******* المصدر: الصحيفة الصادقية
أدعية أهل البيت عليهم السلام في تعقيب الصلوات
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ وصلِّ الله على محمَّدٍ وَعلى أهل بيتهِ الطـّاهرينَ الأخيارِ الأتقياءِ الأبرارِ، الـَّذينَ أذهَبَ اللهُ عنهُمُ الرِّجسَ وَطهَّرَهُمْ تطهيرَاً، وَأُفَوِّضُ أَمْرِي إِلَى اللَّهِ ، وَمَا تَوْفِيقِي إِلاَّ بِاللَّهِ عَلَيْهِ تَوَكَّلْتُ ، وَمَن يَتَوَكَّلْ عَلَى اللَّهِ فَهُوَ حَسْبُهُ إِنَّ اللَّهَ بَالِغُ أَمْرِهِ ، ما شاءَ اللهُ كانَ، حَسْبُنَا اللَّهُ وَنِعْمَ الْوَكِيلُ ، وَأعوذ ُ باللهِ السَّميعِ العليمِ مِنَ الشـَّيطانِ الرَّجيمِ و مِنْ هَمَزَاتِ الشَّيَاطِينِ (1) ، وأعوذ ُ بكَ رَبِّ أن يَحضُرونِ، وَلا حولَ وَلا قـُوَّة َ إلاّ باللهِ العليِّ العظيمِ. الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ كثيراً، كما هو أهلهُ وَمُستـَحقـُّهُ، وَكما يَنبَغي لِكرمِ وَجههِ وَعِزِّ جَلالِهِ، على إدبار اللـَّيلِ وَإقبالِ النـَّهارِ، الحَمدُ للهِ الذي ذهَبَ باللـَّيلِ مُظلماً بقـُدَرَتِهِ، وَجاء بالنـَّهار مُبصراً برحمتِهِ خلقاً جديداً، وَنَحنُ في عافيتِهِ وَسَلامَتِهِ، وَسُترَتِهِ وَكفايَتِهِ وَجَميلِ صُنعِهِ. مرحباً بخلقِ اللهِ الجديدِ، وَاليَومِ العتيدِ، وَالمَلكِ الشهيدِ، مرحباً بكما مِن مَلكينِ كريمينِ، وَحيّاكما اللهُ مِن كاتبينِ حافظينِ، أُشهِدُكما فاشهدا لي وَاكتـُبا شَهادَتي هذِهِ مَعَكـُما حتـّى ألقى بها رَبِّي، أنّي أشهَدُ أنَّ لا إلهَ إلاّ اللهُ وَحدَهُ لا شريكَ لهُ ، وَأشهَدُ أنَّ محمَّدَاً صلَّ اللهُ عليهِ وآلهِ عبدُهُ وَرَسولهُ، أرسَلهُ بِالْهُدَى (2) وَدِينِ الْحَقِّ لِيُظْهِرَهُ عَلَى الدِّينِ كُلِّهِ وَلَوْ كَرِهَ الْمُشْرِكُونَ ، وَأنَّ الدّينَ كما شـَرَعَ، وَالإسلامَ كما وَصَفَ، وَالقولَ كما حَدَّثَ، وَأنَّ اللهُ هو الحَقُّ المُبينُ (3).
تعقيب صلاة الفجر
عن عباس مولى الرضا عن أبي الحسن (عليه السلام) قال: من قال حين يسمع أذان الصبح:
اللهم إني أسألك بإقبال نهارك، وإدبار ليلك، وحضور صلواتك وأصوات دعاتك، وتسبيح ملائكتك، أن تتوب علي إنك أنت التواب الرحيم. ومثل ذلك إذا سمع أذان المغرب ثم مات من يومه أو ليلته كان تائبا. ثواب الأعمال، الشيخ الصدوق: ص152. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
عن عبد الله بن حي قال سمعت أمير المؤمنين (عليه السلام) يقول:
من قرأ (قل هو الله أحد) إحدى عشرة مرة في دبر الفجر لم يتبعه في ذلك اليوم ذنب وان رغم أنف الشيطان. ثواب الأعمال، الشيخ الصدوق: ص129. روي أن أبا القمقام أتى أبا الحسن (عليه السلام) وكان رجلاً محارفاً فشكى إليه حرفته وأنه لا يتوجه في حاجة فتقضى له، فقال له أبو الحسن عليه السلام: قل في دبر الفجر:
(سبحان الله العظيم وبحمده أستغفر الله وأسأله من فضله) عشر مرات. تعقيب حول قضاء سنة الفجر - إسلام ويب - مركز الفتوى. قال أبو القمام: فلزمت ذلك فوالله ما لبثت إلا قليلا حتى ورد عليَّ قوم من البادية، فأخبروني أن رجلا من قومي مات ولم يعرف له وارث غيري، فانطلقت وقبضت ميراثه ولم أزل مستغنيا. عدة الداعي، ابن فهد الحلي: ص251.
وَأنّ الرَّسولَ حَقٌّ، وَالقرآنَ حَقٌّ، وَالموتَ حَقٌّ، وَمسائـَلة َ مُنكرٍ وَنكيرٍ في القـَبرِ حَقٌّ، وَالبَعثَ حَقٌّ، وَالصِراطَ حَقٌّ، وَالميزانَ حَقٌّ، والجَنـَّّة حَقٌّ، والنـّارَ حَقٌّ، وَالسّاعَة آتية ٌ لا رَيبَ فيها، وَأنَّ اللهَ يَبعَثُ مَن في القبورِ (4) ، فصَلِّ على محمَّدٍ وَآلِ محمَّدٍ وَاكتـُبِ اللّـّهُمَّ شهادَتي عِندَكَ مَع شهادةِ أُولي العِلمِ بكَ. يا رَبِّ ومَن أبى أنْ يَشهَدَ لكَ بهذِهِ الشـَّهادَةِ، وَزعَمَ أنَّ لكَ نِدَّاً (5) ، أو لكَ وَلداً، أو لكَ صاحبةً، أو لكَ شريكاً، أو مَعَكَ خالقاً، أو رازقاً، لا إلهَ إلاّ أنتَ تعاليتَ عَمّا يَقولُ الظـّالِمون عُلوّاً كبيراً، فاكتُبِ اللّـّهُمَّ شهادَتي مَكانَ شهادَتِهم، وَأحينِي على ذلك، وَأمِتني عليهِ، وَأدخِلني برحمَتِكَ في عبادِكَ الصَّالِحينَ برحمَتِكَ يا ارحَمَ الرَّاحِمينَ. اللّـّهُمَّ صلِّ على محمَّدٍ وَآلهِ وَصَبَّحني مِنكَ صَباحاً صالحاً، مُبارَكاً مَيموناً، لا خازياً ولا فاضِحاً، اللّـّهُمَّ صلِّ على محمَّدٍ وَآلهِ وَاجعَلْ أوَّلَ يَومي هذا صَلاحاً، وَأوسَطهُ فلاحاً، وَآخِرَهُ نَجاحاً، وَأعوذ ُ بكَ مِن يَومٍ أوَّلهُ فـَزعٌ، وَأوسَطَهُ جَزعٌ، وَآخِرُهُ وَجَعٌ.