وقت التحضير: 180 دقيقة
طريقة عمل كبيبة حائل وهي من الوصفات السعودية الاشهر بالتحديد في منطقة حائل السعودية، وتمتاز هذه المنطقة باكلاتها الشهية والمميزة. والكبيبة الحائلية عبارة عن ورق العنب المحشو بالارز والذي يشبه ورق العنب المشهور في بلاد الشام والعراق ومصر وانما تأتي على شكل مكعبات. ويتم تحضيرها عادة بوضعها في قعر فنجان مربع وحشوها بسهولة. ورق عنب حائل بلاك بورد. المقادير
1 كيلوجرام لحم بالعظم
3 كوب ارز عنبير او ارز مصري
3 حبة طماطم متوسطة الحجم ومقطعة شرائح
3 حبة بصل مقطعة شرائح
2 حبة بطاطس مقطعة شرائح
1 مرطبان ورق عنب مغسول
2 ملعقة كبيرة ماء
3 ملعقة كبيرة سمن
4 اعواد بصل اخضر مفروم
2 مكعب مرق اللحم
2 ملعقة صغيرة كركم
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
• قومي بنقع الارز مدة ساعتين ثم صفيه
• في الخلاط الكهربائي، ضعي الطماطم والبصل ومكعب مرق اللحم والكركم والملح والفلفل والماء واخلطي المكونات جيدا
• ضعي الخليط السابق فوق الارز واضيفي اليه البصل الاخضر والسمن واخلطي جيدا مع الارز. • احشي ورق العنب بالحشوة السابقة ولفيه على شكل مربعات
• في وعاء كبير، قومي ببرص قطع اللحمة ثم البطاطس ثم الطماطم ثم البصل وبعدها رصي ورق العنب المحشي
• ضعي طبق فخار او اي ثقل تريدينه فوق الكبيبة حتى لا تفك اثناءالطبخ ثم اسكبي الماء المغلي حتى يغطي الكبيبة
• ضعي الوعاءعلى النار واضيفي اليه مكعب المرق وملح وفلفل وملعقة صغيرة كركم
• اتركيه على النار حتى يغلي ثم خفضي درجة الحرارة وغطي الوعاء
• اتركيه على نار هادئة مدة ساعتين او اكثر حتى يستوي الورق عنب، ويجب ملاحظة مستوى المرق اذا خف بالامكان اضافة القليل من الماء
• عند نضجه يسكب المرق في وعاء على حدة وتسكب الكبيبة في طبق اخر و يقدمان سويا.
- ورق عنب حائل server error
- ورق عنب حائل بنر
- ورق عنب حائل بلاك بورد
- ورق عنب حائل الدولي
- ورق عنب حائل توفر البيئة الصديقة
- المكانس الكهربائية. اكتشف المجموعة الكاملة | Philips
- مكنسة كهربائية دوتس رطب وجاف 21 لتر - 1500 وات بأقل سعر | تكييف
ورق عنب حائل Server Error
Address
شارع الاستاد الرياضي، Al Matar, Hail, Saudi Arabia
Phone
+966 55 000 6342
Hours
Monday 13:30-00:00 Tuesday 13:30-00:00 Wednesday 13:30-00:00 Thursday 13:30-00:00 Friday 16:00-00:00 Saturday 13:30-00:00 Sunday 13:30-00:00
Categories
Restaurant
Rating
3. ورق عنب حائل توفر البيئة الصديقة. 5 6 reviews
Similar companies nearby
مطعم ورق عنب كبيبا حائل reviews 6
هاشم
22 January 2021 15:06
جربت عنده ورق العنب والكبيبا ووجدتها لذيذة وسأجرب المحاشي قريباً ان شاء الله
Awab
27 December 2019 13:18
والله مستوى سيئ جدا ما بعرفو يسوو محشي ما انصح احد ابدا يطلب من عندهم
خلود
28 November 2019 19:50
ممتاز وطعم خرافي والتوصيل سريع لكن لو تنزلون الاسعار شوي
بندري
19 November 2019 6:21
اكل نظيف ولذييييذ صراحه افضل ورق عنب بحياتي ذقته عندهم
رائد
08 November 2019 9:10
الكبيبا ماكانت مستوية ️ وكانت النار مطفأة والأكل بارد، المفروض يكون حار أو يتم وضعه في ثلاجة للمحافظة على صحة وسلامة الأكل. alasfar
02 November 2019 11:48
عندهم ملفوف جيد ، وعندهم كشري ، وكذلك عندهم ورق عنب الحامض التقليدي وليس كبيبا حائل. كنت اتوقع أن أجد الكبيبا عندهم لكن للأسف.
ورق عنب حائل بنر
-تترك على نار هادئة مدة ٢ ساعة او اكثر حتى تستوي الورق عنب ويجب ملاحظة مستوى المرق اذا خف يمكن اضاف القليل من الماء. عند إستواءه يسكب المرق في وعاء على حدة وتسكب الكبيبة في طبق اخر و يقدموا سويا وبصحة وعافية. يلنجي ورق العنب
ورق عنب حائل بلاك بورد
ملعقة كبيرة من السمن. 2 حبة من عصير الليمون. طريقة التحضير
في إناء على النار قم بإضافة القليل من السمن لدهن الإناء. ضع اللحم في الإناء وفوقه البصل والطماطم والثوم. أضف لتر من الماء في إناء، ثم أضف البهارات والملح والكركم إليه. أضف معجون الطماطم إلى ما سبق. يترك المزيج على النار حتى الغليان. يتم خلط كل من الأرز والبصل الأخضر والبصل المفروم. ورق عنب ممتاز درجة اولى. ثم أضف الكركم والبهار المشكل. أضف الطماطم المفروم، والملح، ثم اخلط المزيج جيدًا. ضع خليط الأرز بداخل كل ورقة من ورق العنب. ثم يتم ورق العنب على شكل قرص. يتم ترتيب الكبيبة فوق اللحم والبصل والطماطم في الغناء. ثم أضف الماء المبهر المغلي. ضع طبق من الزجاج فوق الكبيبة بالمقلوب ويترك على النار حتى الغليان لمدة ربع ساعة مع تغطية الإناء. يتم تهدئة الحرارة، ثم تترك الكبيبة لمدة ساعتين حتى تمام النضج. يرفع من على النار ثم يتم اضافة عصير الليمون. يوضع في أطباق التقديم ويقدم وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ورق عنب حائل الدولي
أقرأ التالي منذ 9 ساعات مفاتيح ذهبية لنجاح وصفات المعجنات منذ 9 ساعات طريقة عمل أسياخ الدجاج التندوري مع الأرز منذ 9 ساعات طريقة عمل كبسة بيضاء ودجاج مشوي منذ يوم واحد طريقة عمل عجينة الفطائر السريعة بالفرن منذ يوم واحد طريقة عمل سندويشات بشبس البطاطا منذ يوم واحد طريقة عمل سندويش جبنة التوت الأزرق منذ يوم واحد طريقة عمل عجينة بوغاتسا منذ يومين طريقة عمل فطيرة الحمص بالقاورما منذ يومين طريقة عمل عجينة تيروبيتا منذ يومين طريقة عمل عجينة الشيبس
ورق عنب حائل توفر البيئة الصديقة
2- أضيفي الأرز، الماء، البصل الأخضر، عصير الليمون الحامض، الكركم والبصل. 3- نكّهي بالملح، البهارات المشكلة، الكمون والفلفل الأحمر الحارّ. حرّكي المكونات قليلاً. 4- أتركي القدر على النار لـ15 دقيقة حتى ينضج الأرز ثمّ أطفئي النار. 5- لتحضير المرق: 6- في وعاء كبير، أخلطي الطماطم المعلّبة، عصير الليمون الحامض، مكعب مرق اللحم، الماء وزيت الزيتون. 7- نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار، البهارات المشكلة، الكركم والكمون. حرّكي المكونات حتى تتداخل النكهات. 8- إفردي ورقة عنب على سطح صلب. إثني الأطراف حتى تحصلي على شكل مربّع. 9- أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية الحشوة وورق العنب. كبيبة حائل - وصفة كبيبة حائل - طريقة طبخ كبيبة حائل - طبخ عربي كوك. 10- صفّي حلقات البصل والطماطم في قعر قدر. أضيفي ريش الغنم، ثمّ رصّي فوقها ورق العنب. أغمري المكونات بالمرق. 11- ضعي طبق فوق ورق العنب. إملئي قدر بالماء وضعيه فوق الطبق حتى لا يتفكك ورق العنب. عندما يغلي المزيج خففي النار. 12- اتركي المكونات تغلي على حرارة هادئة لساعتين ثمّ أطفئي النار وقدّمي الطبق ساخناً على سفرتك. المصدر
المنوعات الإثنين، 20 سبتمبر 2021 05:00 مـ بتوقيت القاهرة كبيبة حائل من أشهر الأكلات السعودية الشهية والمميزة، تعلمي طريقة إعدادها وقدمي كبيبة حائل ساخنة مع الليمون الحامض لمزيد من الطعم الشهي. المقادير
- ورق العنب: 500 غراماً
- البصل الأخضر: 2 عود (مفروم)
- طماطم: 1 حبة (كبيرة / مقشرة ومفرومة ناعم)
- البصل: 1 حبة (مفروم ناعم)
- الأرز المصريّ: كوب ونصف (مغسول ومنقوع)
- ملح: ملعقة صغيرة
- بهار مشكل: ملعقة صغيرة
- الكركم: نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
- معجون الطماطم: ملعقة كبيرة
- لحم الريش: 6 قطع
- البصل: 1 حبة (مفروم شرائح)
- طماطم: 1 حبة (مفرومة شرائح)
- الثوم: 5 فصوص
- سمن: ملعقة كبيرة
- عصير الليمون: 2 حبة
طريقة التحضير
ادهني قدر بالسمن ثم رتبي اللحم وفوقه البصل والطماطم والثوم. طريقة عمل كبيبة حائل | سوبر ماما. ضعي لتر من الماء في قدر وأضيفي البهارات والملح والكركم ومعجون الطماطم واتركيه حتى يغلي. اخلطي الأرز مع البصل الأخضر والبصل المفروم والكركم والبهار المشكل والطماطم المفرومة والملح جيداً. وزعي الحشوة على ورق العنب ولفيها على شكل قرص ثم رتبيها فوق اللحم والبصل والطماطم في القدر. صبي الماء المبهر المغلي فوق الكبيبة ثم ضعي طبق زجاج فوقها حتى تتماسك واتركيها حتى تغلي مع تغطية القدر لمدة 15 دقيقة.
إضفاء الطابع الشخصي على المحتوى والعروض
قسيمة شرائية بقيمة 75 ريال مع كل شراء بقيمة 500 ريال
رقم المنتج 47456 000000000000047456
رقم الموديل
JE1. 348-235
إشعار بانخفاض الأسعار
التوصيل
ر. المكانس الكهربائية. اكتشف المجموعة الكاملة | Philips. س ٠٫٠٠
هذا العنصر غير متوفر في هذا المتجر ، يرجى تغييره
هل ترغب في إضافة كميات سلة التسوق الموجودة مسبقًا أو استبدالها؟
تعتبر المكنسة الكهربائية كارشر WD5 متعددة الأغراض هي مكنسة قوية وفعالة للغاية مع حاوية 25 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ. الميزات:
إزالة سريعة وسهلة للفلتر من صندوق الفلتر للتنظيف الرطب والجاف بدون استبدال الفلتر فوهة أرضية وخرطوم شفط لتوفير أقصى قدر من الراحة والمرونة في الكنس
Vacuum Cleaners
المميزات
سهولة وسرعة فتح الحاوية
نوع المنتج
مكانس كهربائية
الجهد الكهربائي
220 فولت
مادة الصنع
ستانلس ستيل
التردد
50/60هرتز
القوة الكهربائية
1100واط
اللون الرئيسي
أصفر/أسود/رمادي
المكانس الكهربائية. اكتشف المجموعة الكاملة | Philips
الكل
مكنسة كهربائية دوتس رطب وجاف 21 لتر - 1500 وات بأقل سعر | تكييف
يمكنك وضع اعلانك مجانا في القسم الملائم من منتديات المفيد و لكن سجل اولا منتديات المفيد طريقك الوحيد نحو النجاح ************* ويمكنك ضع بنر اعلاني على الصفحة الرئيسية للمنتدى ولكن مدفوع للاستفسار **ايميل المدير هو ***و شكرا ملاحضة مهمة جدا *******اي اعلان عن موقع او منتدى اباحي او مخل بألاخلاق الدينية او الاسلامية او فيه شتم او سب او عداء ضد فئة معينة سيتم حذفه فورا و الغاء العضوية دون انذار مفاجئة جديدة من منتديات المفيد الاعلاني *****يمكنك وضع اعلانك عن منتداك و موقعك اكثر من مرة و بعدة اساليب
Buy Best مكنسة جاف ورطب كهربائي Online At Cheap Price, مكنسة جاف ورطب كهربائي & Saudi Arabia Shopping