فوائد الملفوف الأبيض يوجد للملفوف العديد من الفوائد الصحية للجسم ومن أهم هذه الفوائد: يحمي الجلد من ظهور علامات و دلائل الشيخوخة ويمنح البشرة النضارة والحيوية. يخفف من ألم العضلات لاحتوائه على حمض اللبنيك. يعطي شعوراً بالشبع ويساعد في تخسيس وزن الجسم. يساعد في علاج و دواء التهاب المفاصل ومرض النقرس. يقوي مناعة الجسم. يساعد الملفوف في علاج و دواء قرحة المعدة لاحتوائه على الجلوتامين. يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويسهل عملية الهضم. يخلص الجسم من الفضلات والسموم. يقي من الإصابة بالإمساك. يساعد في القضاء على الأورام السرطانية ويمنع انتشارها خصوصا سرطان المثانة وسرطان القولون وسرطان البروستاتا وسرطان الثدي وسرطان الرئة. يمد الجسم بمضادات الأكسدة القوية مثل: فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب6 وفيتامين ك. فوائد الملفوف الابيض للصحة - مجلة هي. يمد الملفوف الجسم بالعديد من العناصر الغذائية مثل المغنيسيوم والمنجنيز والكالسيوم. يقلل من الشعور بالغثيان الصباحي بالنسبة للحامل. يقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويقي من الإصابة بتصلب الشرايين. يحافظ الملفوف على صحة العين. محاذير عند تناوله إن الإكثار من تناول الملفوف من الممكن أن: يقلل مستوى السكر في الدم، لذلك يجب على المرضى الذين يأخذون الأنسولين تناوله بحذر.
- فوائد الملفوف الأبيض : 17 فائدة لصحة الجسم | صحة وبيئة | وكالة عمون الاخبارية
- فوائد الملفوف الابيض للصحة - مجلة هي
فوائد الملفوف الأبيض : 17 فائدة لصحة الجسم | صحة وبيئة | وكالة عمون الاخبارية
3. كيف يساعدك على إنقاص الوزن
نظرًا لأن الملفوف لا يحرق الدهون في الجسم فقد يتبادر إلى الذهن سؤال حول كيفية مساعدته على إنقاص الوزن وفقدان الوزن ولكن إنقاص الوزن وحرق الدهون يتعلقان بالتمارين الرياضيةواتباع حمية منخفضة السعرات الحرارية. الخضار منخفضة السعرات الحرارية مثل الملفوف على سبيل المثال تحتوي سلطة الملفوف على 100 سعرة حرارية وطبق المعكرونة 400 سعر حراري سيوفرطبق الملفوف 300 سعرة حراري. خصائص وفوائد الملفوف الأبيض للتنحيف
لن يكون محتوى السعرات الحرارية وحده كافيًا للتخلص من الكيلوجرامات لذلك لا يزال الملفوف يحتوي على العديد من الأوراق الرابحة والتي يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على تحقيق هدف فقدان الوزن الزائد. حمض الترترونيك
يجعل المحتوى العالي لحمض الطرطونيك من الممكن منع تحول المنتجات الكربوهيدرات إلى طبقات دهنية. نوع من العصا السحرية للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. المعدة ممتلئة والوزن لا يزيد. فوائد الملفوف الابيض للتنحيف. ولكن أثناء الطبخ، يتم تدمير مركبات حمض الطرطونيك وبالتالي يكون استخدام أوراق الكرنب نيئة كسلطة أكثر فعالية. الألياف الغذائية
إن وجود الألياف الغذائية في التركيبة يحرر جسم الإنسان من السموم.
فوائد الملفوف الابيض للصحة - مجلة هي
5 كيلوغرام، وبهذه الحمية لا يسمح بأكل شيء سوى حساء الملفوف المصنوع منزليًا بالإضافة لإمكانية تناول حصة أو حصتين من أغذية محددة مثل الحليب الخالي من الدسم أو الفواكه أو الخضروات، وتعد هذه الحمية ذات أثر ضار على الصحة لنقصها من العناصر الغذائية المهمة، إذ إن مكونات الحساء هي فقط كالآتي: [٥]
حبيتان بصل كبيرتان. حبتان فلفل أخضر حلو. علبتان من الطماطم. حفنة واحدة من الكرفس. رأس من الملفوف. 3 حبات جزر. حزمة واحدة من الفطر. 6-8 أكواب من الماء. المراجع [+] ↑ "The health benefits of cabbage",, Retrieved 07-11-2019. Edited. ↑ "Does Cabbage Burn Fat? ",, Retrieved 07-11-2019. Edited. ↑ "Cabbage, raw",, Retrieved 07-11-2019. Edited. ↑ "CABBAGE",, Retrieved 07-11-2019. Edited. ↑ "The Cabbage Soup Diet: Does It Work for Weight Loss? ",, Retrieved 07-11-2019. فوائد الملفوف الأبيض : 17 فائدة لصحة الجسم | صحة وبيئة | وكالة عمون الاخبارية. Edited.
وفي الحقيقة، هناك أنواع معينة من البكتيريا قادرة على تحويل الإيزوفلافون إلى معادلة، وهو مركب يعتقد أنه مسؤول عن العديد من الفوائد الصحية للفول الأخضر، حيث يُطلق على الأشخاص الذين يعانون من هذه الأنواع المحددة من بكتيريا الأمعاء اسم "منتجو المعادلة". قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا سرطان البروستاتا هو ثاني أكثر أنواع السرطانات شيوعًا لدى الرجال، حيث أن حوالي 13 من كل 100 رجل في الولايات المتحدة سيصابون بسرطان البروستاتا في مرحلة ما من حياتهم. وتشير الدراسات إلى أن الفول الأخضر، لا يفيد النساء فقط، بل قد يحمي أيضًا من السرطان لدى الرجال، كما تظهر العديد من الدراسات القائمة على الملاحظة أن منتجات الصويا مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.