يعتقد العلماء أنه ناتج عن كميات منخفضة من الزلال في جسم الإنسان ، وهو البروتين الأكثر وفرة في الجزء السائل من الدم ، أو بلازما الدم ، ومن وظائف الرئيسية للألبومين الحفاظ على ضغط الأورام ، القوة التي تسحب السوائل إلى الدورة الدموية. بهذه الطريقة ، يمنع الألبومين تراكم السوائل الزائدة في الأنسجة أو أجزاء الجسم الأخرى. مشاكل الجلد والشعر والأظافر
غالبًا ما تترك نتائج نقص البروتين في الجسم بصماتها على الجلد والشعر والأظافر ، والتي تتكون بشكل كبير من البروتين. على سبيل المثال ، يظهر من خلال تقشير الجلد أو انشقاقه واحمرار وبقع من الجلد ناقص الصبغة. ومن الأعراض الشائعة أيضًا قلة البروتين ق الشعر ، وتلاشي لون الشعر ، وتساقط الشعر (الثعلبة) وهشاشة الأظافر. ومع ذلك ، من غير المحتمل أن تظهر هذه الأعراض ما لم يكن لديك نقص حاد في البروتين. [2]
فقدان كتلة العضلات
عضلاتك هي أكبر مخزون للبروتين في جسمك. عندما يكون هناك نقص في البروتين الغذائي ، يميل الجسم إلى أخذ البروتين من عضلات الهيكل العظمي للحفاظ على الأنسجة ووظائف الجسم الأكثر أهمية. علامات نقص البيوتين - مقال. نتيجة لذلك ، يؤدي نقص البروتين إلى هزال العضلات بمرور الوقت. حتى نقص البروتين المعتدل قد يسبب هزال العضلات ، خاصة عند كبار السن.
علامات نقص البيوتين - مقال
البيوتين هو أحد فيتامينات B المعقدة. ويسمى البيوتين أيضا بفيتامين B-7، و فيتامين H ، أو الإنزيم R. يعمل البيوتين تعزيز صحة الجلد ، و يساعد على تنظيم الكولسترول و السكر في الدم. البيوتين هو أيضا ضروري لإنتاج الكيراتين ، و هو البروتين الذي يعزز الأظافر و الشعر. البيوتين هو فيتامين قابل للذوبان في الماء. و هذا يعني أنه لا يخزن في جسمك لفترة طويلة. جسمك لا ينتج البيوتين بشكل طبيعي. البيوتين يعالج تلك المشكلات.. احذر التركيز | الكونسلتو. و مع ذلك ، فإن البكتيريا الموجودة في القناة الهضمية يمكن أن تنتج البيوتين. هذه البكتيريا ، تسمى أيضا النباتات المعوية ، حيث يكون لها تأثير صحي على صحتك. الآثار الجانبية لنقص البيوتين
نقص البيوتين ليس شائعا مثل أوجه القصور الأخرى. و ذلك لأن العديد من الأطعمة الشائعة تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامين بشكل طبيعي. و مع ذلك ، يمكن أن يحدث نقص البيوتين. إذا كان الأمر كذلك ، قد تتطور هذه الأعراض:
– طفح جلدي ، و خاصة الوجه
– جفاف أو تقشر الجلد
– جفاف العين
– تقصف الشعر
– تساقط الشعر
– الإعياء
– الأرق أو صعوبة النوم
– فقدان الشهية
– الغثيان
– كآبة
– الإحساس بالوخز أو الحرق في اليدين و القدمين
– ألم عضلي
– تغيرات في الجهاز المعوي ( اضطرابات المعدة)
– تكسير في زوايا الفم
– النوبات
– صعوبة المشي
تشخيص نقص البيوتين
يمكن الخلط بين أعراض نقص البيوتين و العديد من الاضطرابات أو القضايا الأخرى.
البيوتين يعالج تلك المشكلات.. احذر التركيز | الكونسلتو
[٣] [٤]
نقص البيوتين أثناء الحمل والرضاعة: أو ما يُدعى بـ Marginal biotin deficiency حيث تكون مستويات هذا الفيتامين على الحدّ الأدنى لكن دون الوصول لمستوى الإصابة بنقصه، وتحدث هذه الحالة خلال فترة الحمل أو الرضاعة، لكنّ ذلك ما زال غير مؤكد بالتجارب السريرية، [٣] وقد أظهرت دراسات أجريت على الحيوانات أنّ كميات البيوتين الكافية مهمة خلال فترة الحمل لدورها في نمو الجنين بشكل طبيعي، وبالتالي فإنّ توفر البيوتين بالمستويات الأدنى خلال هذه الفترة يرفع من خطر حدوث حالات عيوب خلقيّة. [٥] ولذا يوصي بعض الخبراء باستهلاك كميات أكبر من البيوتين من قِبل السيدات الحوامل، ويجدر التنويه إلى أنّ هناك حالة تُعرف بالخطأ الأيضي الخلقي؛ وهو مرض وراثي يُعدُّ من العيوب الخلقية ويرتبط باضطرابات في عملية التمثيل الغذائي لبعض المواد الغذائية، مثل: البيوتين مما يؤدي إلى نقص مستوياته. [٣]
أعراض نقص البيوتين
تظهر أعراض نقص البيوتين في جسم الإنسان بشكل تدريجي، ويمكن أن تتزايد مع مرور الوقت، وتتضمن كلاً مما يأتي: [٣] [٥]
الأعراض الأولى: تساقط الشعر، وظهور طفح جلدي أحمر حول العينين، والأنف، والفم، والمنطقة التناسلية، بالإضافة إلى جفاف البشرة، وعدوى الفطريات ، مثل: داء المبيضات أو السفاد (بالإنجليزية: Candidiasis)، والتهاب الملتحمة أو ما يعرف بالعين الوردية (بالإنجليزية: Conjunctivitis)، وسهولة تكسر الأظافر وهشاشتها، وتقصف الشعر، والتهاب الجلد الدهني أو الأكزيما الدهنية (بالإنجليزية: Seborrheic dermatitis).
يشير إلى أن نقص البروتين يمكن أن يؤدي إلى الحالات التالية:
العدوى: يعمل جهازك المناعي بشكل أفضل مع تناول البروتين الكافي. بدون وجود نظام مناعي سليم ، يزداد خطر إصابتك بالعدوى وتقل القدرة على محاربة العدوى. التأثير السلبي على النمو للاطفال: النقص أو القصور في البروتين ضار بشكل خاص للأطفال الذين تتطلب أجسامهم النامية إمدادًا ثابتًا. في الواقع ، يعتبر التقزم أكثر علامات سوء التغذية في مرحلة الطفولة شيوعًا. في عام 2013 ، عانى ما يقدر بنحو 161 مليون طفل من توقف النمو ، تظهر الدراسات القائمة على الملاحظة وجود ارتباط قوي بين تناول البروتين المنخفض وضعف النمو. ضعف التئام الجروح: يعتمد التئام الجروح على التغذية الجيدة ، بما في ذلك تناول البروتين. أظهر نقص البروتين أنه يساهم في انخفاض معدلات التئام الجروح وتقليل تكوين الكولاجين ، وفقًا للبحث. بدون بروتين كافٍ ، يُقال إن عملية التئام الجروح معرضة للخطر بشكل كبير. [3]
نقص البروتين للحامل
إذا لم تستهلك المرأة الحامل أي منتجات حيوانية ، فقد لا تستهلك ما يكفي من البروتين. فالمواد الغذائية الغنية بالبروتين ، بها كميات كافية لتغطية احتياجاتهم واحتياجات الجنين.