*يوضع الخس في وعاء، ويضاف الدجاج المقلي والكروتون،ثم توضع الصلصة وتقلب المكونات مع بعضها. *يزين الوجه بالكروتون وتقدم السلطة مباشرة.
طريقة عمل سلطة السيزر للرجيم
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لشخصين
كوب من خبز التوست المقطع مكعبات والمحمص. ربع كوب من عصير الليمون. فصّان مهروسان من الثوم. ملعقتان صغيرتان من الماسترد. طريقة صوص سلطة سيزر - صحة وهنا. اثنان من صدور الدجاج المقطع شرائح المشوي بالملح والفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من خل العنب. نصف كوب من اللبن الزبادي قليل الدسم. 50 غرامًا من جبنة البارميزان المبشورة لشرائح. كوبان من الخس المفروم خشن. يخلط عصير الليمون مع الثوم والماسترد في الخلاط حتى يصبح المزيج كريمي. تضاف ملعقة من جبنة البارميزان واللبن الزبادي ،ويخفق مرة أخرى حتى تتجانس المكونات. يوضع الخس في طبق التقديم ووزعي الدجاج المشوي فوق الخس. يوزع الصوص فوق الدجاج وينثر الخبز المحمص والجبن وتقدم.
طريقة صوص سلطة سيزر - صحة وهنا
جبن بارميزان • جبنة رومي • عصير ليمون • خردل • مايونيز بالثوم • صوص الجبنة الزرقاء • زيت زيتون • زبادي
𖤐.
مقادير السيزر درسنج للريجيم مقادير الدرسنج: علبة زبادي دايت معلقتين كبار مايونيز لايت ملح و فلفل معلقة كبيرة بدرة ثوم أو ثوم مفروم معلقة كبيرة خل أبيض معلقة صغيرة عسل أبيض معلقة كبيرة انشوجة مهروسة مقادير السلطة: خس مكعبات خبز محمصة جبن بارميزان مبشورة شرائح صدر فراخ مشوية + زيتون اسود. ملحوظة: أنصح بعدم تناول الكروتون أي مكعبات الخبز محمرة بل محمصة لأن سعراتها عالية جدا. الخبز كالسفنجة يمتص الزيت. أنصح بالتقليل من الزيتون لأن كل زيتونة في حدود ال 50 الى 100 سعر حراري.