الخطوة الثانية قومي بإضافة كوب واحد من الجبن الشيدر وبيضة واحدة ونصف كوب من الحليب بالتدريج مع العجن المستمر حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة وبعد ذلك قومي بتغطية العجينة ونترك العجينة جانباً لمدة نصف ساعة تقريباً. سهلة و لذيذة.. طريقة عمل بسكويت مالح بالجبن. الخطوة الثالثة أفردي العجينة على سطح صلب ثم قومي بتقطيع العجينة حسب ذوق كل شخص وقومي بعد ذلك بإحضار صينية مبطنة بورق زبدة وضعي عليه البسكويت. الخطوة الرابعة أخفقي صفار البيض وادهني به وجه قطع البسكويت ثم رشي عليه الجبن والبابريكا أو السمسم ثم قومي بوضع الصينية البسكويت في فرن المحمي مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين 15 دقيقة إلى 20 دقيقة. الخطوة الخامسة بعد مرور الوقت قومي بإخراج صينية البسكويت من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد تماماً وبعد ذلك قومي بإحضار علبة محكمة للغلق ورصي قطع البسكويت في العلبة وقدميها إلى أفراد أسرتك.
سهلة و لذيذة.. طريقة عمل بسكويت مالح بالجبن
أسهل طريقة عمل بسكوت مالح بالجبنة الرومى بالكمون والزعتر خطوة خطوة، وصفة سهلة ولذيذة لعمل موالح و ساليزونات بسيطة ولذيذة للتقديم ويمكنك إستبدال الجبن الرومي بالجبن الشيدر أو الجودة حسب رغبتك وذوقك، تعرفي على طريقة عمل بسكويت بالجبنة الرومى المشبع واللذيذ. مقادير البسكويت المالح
كوب دقيق. كوب جبن مبشور "رومي، جودة، موتزاريللا، أو خليط من الجبن"..
4 م ك زبد. 3 م ك ماء. 1/2 م ص ملح. إختياري "حبة البركة، زعتر، أو أعشاب مفضلة". طريقة عمل بسكوت مالح بالجبنة الرومي
يسخن الفرن علي حرارة 180 سلزيوس. تخلط جميع لبمكونات ويفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق بسمك 1/2 سم. تقطع أصابع بقطاعة البيتزا عرض 2 سم وطول 10 سم أو دوائر بالقطاعة مثل الصورة وحسب رغبتك. إقرأي أيضاً: قراقيش الزعتر والجبن الكريمي
ترص في صينية الخبز المبطنة بورق الزبد وتخبز حوالي 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية. بسكويت الجبن
How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
استخدمي نوع الدقيق المخصص للمعجنات. لا تنسي إضافة السكر في إي عجين. عدم فتح باب الفرن أثناء الخبز لتجنب هبوط الكعك. لا تطيلي في مدة العجن حتي لا يجف العجين. طريقة بسيطة لعمل بسكويت المربي
من هنا سوف نتعرف علي خطوات تحضير هذا البسكويت اللذيذ وهي كما يلي:-
احضري العجان واخلطي فيه 200 جرام من الزبدة، مع نصف كوب من السكر الناعم، حتي يصبح القوام كريمي. ثم اضيفي معلقة صغيرة من الفانيليا، ثم ضيفي الدقيق بالتدريج 2 كوب، واعجني لمدة 5 دقائق، حتي تتكون عجينة لينة. بعد ذلك جمعي العجين باليد علي شكل كرة، ولفيه بورق بلاستك واتركيه في الثلاجة، لمدة ساعة يرتاح. ثم قطعي العجين بواسطة القطاعة، علي حسب الشكل المرغوب فيه. بعد ذلك ضعي في صينية الفرن مبطنة بورق الزبدة، وادخليه الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 10 دقائق. ثم اخرجي الصينية واتركيها لتبرد، ثم ادهني البسكويت بالكامل بالمربي، ثم ضعي فوقه قطعة بسكويت مفرغة من النصف. ضعي البسكويت في طبق التقديم، ورشي رشة خفيفة من السكر الناعم، وقدميه بالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ