أسهل طريقة لتقطيع وتحضير سلطة الكابوتشا (الملفوف)#رمضان_يجمعنا - YouTube
طريقة عمل سلطة الملفوف البيك - الاكيلة
حبتان من الطماطم. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. قرن من الفلفل الأخضر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهار. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. طريقة التحضير نغسل فخذ الدجاج بشكلٍ جيّد، ونقطّع الملفوف بعد غسله، ونقطّع البصل بشكل طولي ونقطّع الطماطم. نضع الزيت في قدر الضغط، ونضيف له الملفوف، والدّجاج، والطماطم، والبصل، ونضيف الفلفل الحار دون أن نقطّعه. نضع الفلفل الأسود، والبهارات، والزعفران، ونذوّب في الماء ملعقةً صغيرةً من الملح ونضيفه. اكتشف أشهر فيديوهات طريقة سلطة الملفوف | TikTok. نُغلق القدر بإحكام ونتركه على النار، وبعد أن يبدأ قدر الضغط بالتصفير نخفّف النار ونتركه لمدّة نصف ساعة، ونطفئ النار عليها. نسكب الملفوف بالدجاج في صحن التقديم. شوربة الملفوف المكونات حبتان من الجزر المقشّر والمقطّع لمكعّبات صغيرة. رأس صغير من الملفوف المقطّع إلى شرائح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. بصلتان متوسطتا الحجم مفرومتان. عودان من القرفة. أربعة أكواب من مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. ملعقة صغيرة من الكركم. فلفل حلو. طريقة التحضير نضع في قدر على نار تكون عالية المرق مع الجزر، والملفوف، والقرفة إلى أن يغلي المرق ثمّ نخفف النار.
طريقة عمل سلطة الملفوف الحلوة كول سلو - طريقة
ربع كوب بقدونس مفروم. نصف كوب من الزبادي. 2. طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بالزبادي
تُتبع الخطوات الآتية لطريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر بالزبادي:
يُخلط الملفوف المقطع والجزر المبشرو معًا في وعاء عميق. يُمزج كل من الخل، وزيت الزيتون، والملح، و الزبادي في وعاء آخر، وهذه التتبيلة. تُضاف التتبيلة إلى الملفوف والجزر، ويُقلبوا جيدًا. طريقة عمل سلطة الملفوف البيك - الاكيلة. تُقدم سلطة الملفوف الأحمر الشهية إلى جانب الأطباق الأخرى. نصائح عمل سلطة الملفوف الأحمر الصحية
طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر لتُصبح أكثر صحة يُفضل اتباع القواعد الآتية:
غسل الخضروات جيدًا: يجب التأكد من غسل الخضروات جيدًا قبل إعداد السلطة، وذلك باستخدام الماء والخل سواء الملفوف الأحمر أو البقدونس أو الجزر. إضافة المزيد من الخضروات: إضافة المزيد من الخضروات الورقية إلى السلطة يزيد من فوائدها. استخدام الزبادي قليل الدسم: في حالة إعداد سلطة الملفوف الأحمر بالزبادي يُنصح باستخدام الزبادي قليل الدسم. عدم الإكثار من الملح: يُنصح بعدم الإكثار من الملح في السلطة حتى لا يسبب ذلك أضرار صحية. فوائد الملفوف الأحمر
هناك العديد من الفوائد التي تعود على الجسم من تناول الملفوف الأحمر، ومن أبرزها الآتي:
تعزيز المناعة: ذلك بفضل غناه بفيتامين هـ (Vitamin E) الذي يساعد في تقوية المناعة، كما أنه يحسن عملية التمثيل الغذائي بالجسم.
اكتشف أشهر فيديوهات طريقة سلطة الملفوف | Tiktok
نصف كوب من زيت الزيتون. ثماني أوراق من الملفوف الأحمر للزينة. ملعقة كبيرة من النعناع. طريقة التحضير نغسل البرغل ونصفّيه، ونتركه لمدّة تقارب الساعة. نضيف البرغل والخضار مع كلٍّ من( الزيت، والملح، والنعناع، والليمون، وعصير الليمون، وبرش الليمون) ونحرّك. نصفّ أوراق الملفوف الأحمر في طبق التقديم ونسكب الخليط فيه. سلطة الملفوف والطماطم المكونات حبة من الأفوكاتو، المقطّعة إلى مكعّبات صغيرة. نصف رأس متوسّط من الملفوف المفروم بشكل ناعم. حبة من الفليفلة الحلوة الخضراء، المفروم بشكل ناعم. أربع حبات من الطماطم، المقطعة لقطع صغيرة. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض. فصان من الثوم المهروس. طريقة عمل سلطة الملفوف الحلوة كول سلو - طريقة. ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من النعناع اليابس. طريقة التحضير نخلط في وعاء الملفوف والطماطم. نضيف الثوم، والأفوكاتو، والزيت، والنعناع، وعصير الليمون، والملح على الخضار ونخلط بشكلٍ جيّد. نضع في وعاء للتقديم سلطة الملفوف والطماطم. سلطة الملفوف والتفاح المكونات حبتان كبيرتان من التفاح. رأس من الملفوف الأخضر الصغير، المقطّع بشكل ناعم. نصف كوب من الزبيب الذهبي. كوب من الجوز.
علبة من السلطعون، المقطّع. للصلصة: ربع كوب من خل التفاح. ملعقتان كبيرتان من دبس (التفاح). كاري. طريقة التحضير نفرم الملفوف بشكلٍ ناعم، وننقع في وعاء فيه ماء ساخن جداً الزبيب حتى يصبح طريّاً. نصفّي لحم السلطعون ونغسله، ونضيفه إلى الملفوف. نقطع التفّاح لقطع صغيرة ونضيفه إلى الملفوف. نسكب في وعاء مقدار ملعقتين كبيرتين من دبس التفاح، ونضيف لهما زيت الزيتون وخل التفاح ونحرّك بشكل مستمر. نضيف القليل من رشات الفلفل الأسود وكميّة قلية من الملح. نسكب الصلصة على سلطة الملفوف ونخلط، ونضعها في طبق التقديم.
يتم أخذ هذه السلطة ووضعها في الثلاجة ونخرجها عند الاستخدام. اقرأ أيضًا: كيفية عمل سلطة الباذنجان بالزبادي
فوائد سلطة الملفوف
سلطة الملفوف لها الكثير من الفوائد المتعددة لجسم الإنسان والتي سنذكرها لكم بالتفصيل وهي كالآتي:
سلطة الملفوف بها فيتامينات كربوهيدرات بالإضافة للأحماض التي تقي من أمراض متعددة. تقوي جهاز المناعة. تعالج قرحة المعدة وتخلص الجسم من الإمساك. تخفض الوزن وتخلصه من تراكم الدهون. تقي من المرض الذي يسمى إعتام عدسة العين. تتناول يومياً للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية حيث أن بها عناصر مفيدة للجسم وتنقص الوزن سريعاً دون أن تحدث أي مضاعفات. ويجب القيام بتنويع الخضار داخل الطبق حتى تصل إلى أفضل نتيجة ممكنة بالرجيم، حيث أنها تمنح الجسم الطاقة اللازمة وتخلصه من الكولسترول الضار. وبهذا تحدثنا عن طريقة عمل سلطة الملفوف البيك مع المايونيز وبدونه، وقدمنا لكم سلطة ملفوف مع الفاصوليا الخضراء والخس، مع سلطة الملفوف بالزبادي اللذيذة نتمنى أن نكون أفدناكم.