مطعم أمريكي يقدم "بيتزا جريمة القتل" بعجينة سوداء.. كيف هو طعمها؟ نشر الأحد ، 17 ابريل / نيسان 2022 في مطعم "Sliced Pizza" في مدينة لاس فيغاس، في ولاية نيفادا الأمريكية، يمكنك تجربة نوع جديد من البيتزا يسمى "بيتزا جريمة القتل". واستُوحي المطعم من أفلام الرعب، ويقدم البيتزا بعجينة سوداء. هل تجرؤ على تجربة هذه البيتزا المرعبة؟ قراءة المزيد رائد فضاء يشارك فيديو لحفلة بيتزا أقيمت في محطة الفضاء الدولية نشر الثلاثاء ، 31 اغسطس / آب 2021 شارك رائد الفضاء في وكالة الفضاء الأوروبية، توماس بيسكيه، مقطع فيديو لرواد فضاء يقيمون حفلة بيتزا في محطة الفضاء الدولية. قراءة المزيد شاهد.. رواد فضاء يتناولون شرائح "بيتزا عائمة" بغياب الجاذبية في الفضاء نشر الاثنين ، 30 اغسطس / آب 2021 رغم عدم توفر خدمات توصيل الطعام في الفضاء، إلا أن ذلك لم يمنع مجموعة من رواد الفضاء من الاستمتاع بوجبة بيتزا. وشارك رائد فضاء من وكالة الفضاء الأوروبية مقطع فيديو لزملائه وهم يستمتعون بوجبة بيتزا على متن محطة الفضاء الدولية. بيتزا اطراف جبن كيري. قراءة المزيد بعجينتها المحمصة وجبنها الذائب.. لماذا تعتبر البيتزا أكثر الأطعمة إدمانًا؟ نشر الأربعاء ، 07 ابريل / نيسان 2021 من الطرق المرصوفة بالحصى في إيطاليا القديمة إلى الشوارع المليئة بسيارات الأجرة في نيويورك، يحب الناس من جميع أنحاء العالم الاستمتاع بشريحة أو اثنتين من البيتزا.
- بيتزا هت اطراف جبن
- بيتزا اطراف جبن حلوم
- بيتزا اطراف جبن البارميزان
- بيتزا اطراف جبن كيري
بيتزا هت اطراف جبن
بيتزا عشاق الجبن ب4 انواع جبن مختلفة خطيرة في الطعم - YouTube
بيتزا اطراف جبن حلوم
نغطي العجينة ونضعها جانباً حتى تختمر ويتضاعف حجمها. نبدأ بتحضير الصوص فنخلط كلاً من معجون الطماطم والصلصة الحارة والكاتشب والأوريغانو والخل مع القليل من الماء ونحرك حتى تمتزج جيداً. ندهن صينية البيتزا بالزيت ونمد العجينة فيها حتى أطراف الصينية. نفتت الجبنة البيضاء ونوزعها على أطراف العجينة ثم نغلق طرف العجينة عليها ونمدها جيداً في الصينية. طريقة عمل بيتزا محشية الاطراف - طريقة. نضع الصوص في المنتصف ونمده ثم نضع حشوة الخضار. نحمي الفرن لدرجة حرارة 200 ونضع فيه البيتزا لمدة ربع ساعة ثم نشغل مشواة الفرن لخمس دقائق حتى تذوب الجبنة تماماً وتكتسب العجينة لوناً من الأعلى. نخرج البيتزا من الفرن وتوضع في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة.
بيتزا اطراف جبن البارميزان
ذات صلة طريقة عمل البيتزا بالجبنة والزيتون كيفية عمل البيتزا بالجبنة
البيتزا
يمكن لربة المنزل التفنن في تحضير البيتزا بالجبن باستخدام حشوات وأحجام مختلفة كي تُقدّم الأفضل دوماً، فهذا الطبق الإيطاليّ المميز يحظى بشعبية عالية عند الجميع، وكونه يحتوي على الخضار والجبن فإنه يعتبر مصدراً غنيّاً بالفيتامينات، والمعادن، والبوتاسيوم، وسنتعرف كيف نحضر هذا الطبق في المنزل بدلاً من شرائه جاهزاً. البيتزا بالجبن
المكونات
عجينة البيتزا
ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. صلصة البيتزا
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من الكاتشب. ملعقة صغيرة من الريحان. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بيتزا هت اطراف جبن. نصف كوب من الماء. حشوة بيتزا السلامي
شرائح من السلامي أو البيبروني. حبة من البصل المقطع إلى شرائح. كوب من الفطر المقطع إلى شرائح. حبتان من الفليفلة الخضراء الحلوة المقطعة إلى شرائح. كوب من الزيتون الأسود المقطع إلى حلقات.
بيتزا اطراف جبن كيري
نصف ملعقة صغيرة من بيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة كبيرة خميرة فورية حبيبات. ربع كوب من زيت النباتي. كوب من الماء الدافئ للعجن. ربع كيلو من جبن موتزاريلا بحرارة الغرفة. كوب من طماطم مقطعة شرائح صغيرة. بيتزا أطراف جبن #الخرطوم #السودان - YouTube. نصف كوب من الفلفل المقطع. كوب من زيتون مقطع حلقات
ربع كوب من جبن الرومي المبشورة. خطوات تحضير عجينة بيتزا طرية بالجبن
أولا يتم وضع دقيق في وعاء عميق يمكن العجن فيه، ثم ضعي عليه باقي مكونات من سكر وخميرة وزبادي وزيت وبيكنج بودر وتقلب مكونات معا. ثم يضاف عليها الملح والماء وتعجن كل مكونات معا حتى تعطيك عجينة طرية لابد من أن يكون ماء دافئ للعجن بسهولة. لم العجينة وضعيها على طاولة نظيفة واستمري في عجنها لمدة 10 دقائق حتى تكون عجينة متماسكة طرية بدون أن تلتصق باليد. ثم ضعي في وعاء القليل من زيت وضعي عليها العجينة وغطيها بقطعة من استرتش نايلون مخصص للطعام، ثم قومي ادخال العجينة في مكان دافئ حتى تختمر لمدة ساعة وتعلو. اصبحت العجينة بعد تلك المدة جاهزة للتجهيز، تقسم العجينة إلى عدة كرات على حسب حجم بيتزا التي ترغبين فيها، وتفرد على طاولة نظيفة ومنها توضع في صينية البيتزا.
ترش على الوجه باقي مكونات تغطية بيتزا من صلصة بيتزا مع قطع طماطم والفلفل والجبن وأي مكونات أو إضافات من لحوم باردة حتى تعطيك نتيجة رائعة وفي نهاية توضع جبنه على الوجه. تترك حتى تختمر مرة أخرى لمدة 10 دقائق في حين تسخين الفرن على حرارة عالية وتأخذ حوالي ربع ساعة حتى تنضج وتصبح جاهزة لتناولها. أسرار بيتزا مطاعم عجينة طرية
أولا لابد من أن يكون الدقيق مخصص المخبوزات لأن يكون به نسبة جولتين عالية وتساعد على جعل عجينة طرية. جبن موتزاريلا لابد أن تكون بدرجة حرارة الغرفة وليست من ثلاجة أو من فريزر مجمدة، واحرصي عند وضع طبقة جبن موتزاريلا أن تكثري من وضعها في منتصف بيتزا وليس أطراف. بحيث عندما تذوب الجبنة تتدلى إلى أطراف العجينة أو أطراف البيتزا، وعند أطراف رشي القليل من جبن موتزاريلا بحيث تغطي فقط التغطية على وجه بيتزا أو الحشو الخارجي. وضع ملعقة صغيرة من بيكنج بودر منخول على دقيق ويوضع مكونات على بعضها وخلطهم معا. عند قطع الطماطم يزال قلبها البذور وماء طماطم لأن تلك مكونات وماء طماطم تجعل عجينة طرية مبللة. بيتزا اطراف جبن حلوم. يفضل نخل دقيق في حالة كان مخزن حتى يتغلل هواء داخل دقيق وذلك يجعل بيتزا هشة أكثر، ويفضل أن يستخدم دقيق مخبوزات.