خذي جزءاً من عجينة المعمول وضعيها في قاع صينيّة، مع الضغط عليها براحة اليد لرصّها جيداً. غطّي العجينة بحشوة التمر بفردها عليها بشكل كامل. افردي ما تبقى من عجينة المعمول على حشوة التمر، واحرصي على جعل السطح مستوياً وأملسَ. قطّعي المعمول إلى مربّعات بالحجم الذي تفضلينه باستخدام سكين حادة. أدخلي المعمول في الفرن لمدة ربع ساعة، إلى أن يأخذ الوجه اللون الذهبي، ثم أخرجيه من الفرن، ودعيه حتى يبرد لتقطعيه وتضعيه في طبق التقديم. معمول مدّ بالجوز
مكوّنات العجينة
سبع كؤوس من السميد ذي الحبيبات الناعمة. كأس من الطحين. كأسان ونصف من الزبدة المذابة الفاترة. نصف كيلو غرام من مطحون الجوز. كأس من السكر الأبيض. ملعقتان صغيرتان من ماء الورد. ضعي السميد مع الطحين والزبدة في إناء، ومن ثم اعجنيها معاً إلى أن تتماسك العجينة جيّداً. دعي العجينة جانباً كي ترتاح لساعتين من الزمن تقريباً. لتجهيز الحشوة: ضعي مطحون الجوز مع: السكر، وماء الورد ، وماء الزهر في وعاء، ومن ثم اخلطيها معاً بشكل جيّد. طريقة عمل معمول مد بالتمر - موضوع. افردي طبقة من العجينة في صينية الفرن، ومن ثم ضعي فوقها حشوة الجوز، وغطّيها بشكل كامل بطبقة ثانية من عجينة السميد. أكملي طريقة التحضير بنفس الخطوات المذكورة في طريقة تحضير معمول المدّ بالتمر المذكورة أعلاه.
طريقة عمل معمول مد بالتمر - موضوع
ذات صلة طريقة عمل معمول مد بالقشطة طريقة عمل معمول مد بالقشطة والمكسرات
المعمول بالقشطة
مدّة تجهيز المكوّنات
30 دقيقة
مدّة الطهي
15 دقيقة
مكوّنات العجينة
ثلاثة أكواب من السميد الناعم. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. نصف كوب من السكر. كوب من الزبدة بدرجة الحرارة العادية. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الزهر. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد. قطر "شيرة" للتقديم. فستق حلبي ناعم للتزيين. مكوّنات حشوة القشطة
ثلاثة أكواب من الماء. كوب من الحليب البودرة. ثلاثة أرباع الكوب من النشا. معمول مدّ بالقشطة | مدونة ست البيت. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. تحضير العجينة
وضع كل من المستكة، والسكّر، والسميد، والخميرة، في وعاء الخلّاط، وتثبيت المضرب الشبكي وتشغيله على سرعة متوسطة لتختلط المكوّنات معاً، ثمّ إضافة ماء الورد وماء الزهر والزبدة وتشغيل الخلّاط على سرعة متوسطة مرة أخرى حتّى تتكوّن العجينة وتتجانس تماماً. وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت، وتغليفها بقطعة من النايلون ووضعها في مكان دافئ لمدّة ساعة تقريباً. تحضير حشوة القشطة
وضع كل من النشا، والسكر، والماء، والحليب، وماء الزهر في قدر متوسط سميك القاعدة، وتقليب المواد جيّداً باستخدام مضرب شبكي ليذوب النشا تماماً، ورفع القدر على نار متوسطة وتقليب المكوّنات بالملعقة الخشبية حتّى تتكون مهلبية متجانسة وناعمة.
معمول مد بالقشطة حلوى لبنانية شهية جداً و سريعة التحضير - YouTube
معمول مدّ بالقشطة | مدونة ست البيت
تُمزج المكوّنات جيّداً ثمّ تُغطّى وتُترك جانباً لمدة ساعة على الأقلّ. 2
تُرصّ ½ كمية عجينة المعمول في صينيّة للخبْز غير لاصقة ومستديرة مقاسها 28 سم وتُمدّ فيها بشكل متجانس. 3
يُخلط الماء، وحليب نستله المكثف المحلّى، ودقيق الذرة في قدر متوسّطة الحجم. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ ليتكاثف. يُضاف ماء الزهر ويُحرّك. 4
يُسكب مزيج القشطة الساخن فوق عجينة المعمول في الصينية بشكل متجانس ثمّ توضع الصينية جانباً حتى تبرد وتُُصبح بحرارة الغرفة العادية. 5
توضع الكمية المتبقية من عجينة المعمول بين ورقتي زبدة، ثمّ تُمدّ بعناية بالشوبك بين الورقتين حتى تُصبح بحجم الصينية. معمول مد بالقشطة حلوى لبنانية شهية جداً و سريعة التحضير - YouTube. تُنزع الورقة العليا وتُقلب العجينة فوق مزيج القشطة وتُرصّ بعناية. (تُنزع العجينة الزائدة من الجوانب). 6
تُخبز عجينة المعمول في فرن مُحمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. تُخرج الصينية من الفرن وتوضع جانباً لتبرد. 7
يُقطّع المعمول إلى مربعات ويُقدّم. الآراء
أطباق جديدة مشابهة لتقومي بتجربتها.
(تُنزع العجينة الزائدة من الجوانب). إقتراح للطهي: من أجل الحصول على أفضل معمول، على تركيبته ألاّ تكون ناعمة جداً أو جامدة جدّاً.
معمول مد بالقشطة حلوى لبنانية شهية جداً و سريعة التحضير - Youtube
ثم نقوم بإضافة السمنة على الخليط ونقلب حتى يختفي الدقيق تماماً. بعد ذلك نقوم بإضافة الحليب بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة سهلة التشكيل. نغطي الوعاء بكيس من البلاستيك ونضع الوعاء في الثلاجة حتى يرتاح. ثم نحضر طبق أخر ونضع بها العجوة وملعقة الزبدة ونقلبهم مع بعض حتى نحصل على عجينة طرية. نحضر طبق كبير ونقوم بتشكيل العجوة على شكل كرات صغيرة الحجم ونتركها جانباً. نخرج العجين من الثلاجة ونقوم بتشكيله إلي كرات صغيرة الحجم. ثم نقوم بإحضار قوالب التشكيل ونضع بها العجين، ثم نقوم بفرد العجين داخل القالب جيداً. نقوم بوضع كورة صغيرة من العجوة داخل القالب ونغلق عليها أطراف العجين، ثم نضغط عليها بواسطة اليد حتى نحصل على الشكل المناسب. نستمر بهذه الطريقة حتى تنتهي كمية العجين كلها، ثم نحضر صينية كبيرة ونرص عليها قطع المعمول، ثم ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل. طريقة عمل العجوة بالمنزل
سوف نتعرف على طريقة تحضير العجوة وهى كما يلي:-
نحضر طاسة كبيرة ونضعها على النار، ثم نضع بها نصف كوب من الماء ونتركها حتى تغلي. ثم نقوم بإضافة نصف كيلو من التمر خالي النوام ونقلب جيداً.
- تدعك الخميرة بالسكر ويضاف إليها نصف الماء وبعد ما تذوب وتنخمر تضاف إلى الدقيق. - وتعجن ويضاف باقي الماء إليها تدريجيا وتعجن حتى تتكون عجينة يابسة نوعا ملساء ناعمة
- وتغطى وتترك حتى تنخمر ثم تفرد وتقطع أطوال عريضة شوي تقريباً 4 أو 5 سم وتحشى بالتمر.
اعمال فنية اليوم العالمي للغة العربية. اعمال بسيطة للغة العربية. تقرر الاحتفال باللغة العربية في هذا التاريخ لأنه اليوم الذي أصدرت فيه الجمعية العامة للأمم المتحدة قرارها رقم 3190 في. Cvc صامت صائت صامت أو cv صامت صائت. اعمال عن اللغه العربيه والتواصل الحضاري. Feb 7 2015 – فكره تعليميه بسيطه وبتساعد الاطفال علي تعلم اللغه العربيه بالصور والرسومات المختلفه وعلي مستويات ومراحل لتعلم بنظام اوراق عمل والعاب وشيتات لميع المراحل. العربية في فيديو اعمال يدوية للاطفال سهلة وادوات بسيطة اللغة العربية هي إحدي اللغات السامية ولغة القران الكريم و لغة المسلمين ولغة الصلاة. واليوم عبر موقعكم بالعربي نتعلم نقدم لكم افكار توزيعات لليوم العالمي للغة العربية في فيديو اعمال يدوية للاطفال سهلة صنع قلم من الورق الكانسون. Enjoy the videos and music you love upload original content and share it all with friends family and the world on YouTube. اللغة العربية هي ركيزة التنوع الثقافي للبشرية إنها واحدة من أكثر اللغات انتشارا في العالم ويستخدمها أكثر من 290 مليون شخص يوميا يتم الاحتفال باليوم العالمي للغة العربية كل عام في 18 كانون الأول ديسمبر منذ عام 2012.
اعمال عن اللغه العربيه والتواصل الحضاري
فقرات يوم ترفيهي لتفعيل يوم اللغة العربية في المدارس يتضمن العديد من الفاعليات والمسابقات و ورش العمل. أوراق عمل للطباعة. والفيصل شخصية المؤتمر يهدف إلى بلورة الرؤى الاستشرافية التطوير للغة وتيسير مواكبتها للتغيرات. قريبا اعمال فنية من الورق الملون من اعداد الطفله جمانه حبيب. انطلاق أعمال مؤتمر الإيسيسكو الدولي للغة العربية. عن اللغة العربية. في بلادنا العربية يعاني الكثير من الطلبة في المدارس من صعوبة فهم مادة. اعمال عن اليوم العالمي للغة العربية – موقع كتبي. تعتبر اللغة العربية من أكثر اللغات انتشارا في العالم فهي لغة القرآن الكريم ولا تتم الصلاة والعبادة في الإسلام إلا من خلال إتقان بعض من كلماتها. مقاطع بسيطةغير مركبة كما في اللغة العربية فالمقاطع أغلبها مقاطع ذات مبنى غير مركب. Dec 14 2019 – افكار عن اليوم العالمي للغة العربية. نقدم لكم اعمال فنية سهلة للاطفال اشغال يديوية توزيعات رياض اطفال بمناسبة اليوم العالمي للغة العربية للاطفال افكار توزيعات يوم اللغة العربية.
اعمال عن اللغه العربيه 3
لهذا من الضروري أن تهتم كل أم وكل معلم ومعلمة بإدخال بعض العبارات التي تحمل اللغة العربية الفصحى على مسامع الطفل، حتى يجمع أكبر حصيلة لغوية عن طريقها، ومن ضمن أروع عبارات عن اللغة العربية للأطفال من خلال الآتي:
لن يعلم الطفل أهمية حرصنا على تعليمه القواعد الرئيسية للغة العربية والنحو، إلا عندما ينضج ويرى أنه أصبح متقنًا بشكل تام لهذه اللغة الأصيلة. الكل يُولد متقنًا للغة العربية، ولكن ليس الجميع قادرًا على أن يتحدث هذه اللغة بشكل مُتقنًا لهذه اللغة العريقة. في حال شعرت برغبة في التحدث وتتعلم بشكل حقيقي، فهذا يعني أنه من الضروري أن تحسن لغتك العربية الفصحى. اللغة العربية تفوق سائر اللغات من حيث رونقها، لقد عجز اللسان والكلمات عن وصف هذه المحاسن. مقال عن جمال اللغة العربية - موضوع. تعتبر اللغة العربية من اللغات الأصيلة. احرصوا على تعليم أولادكم اللغة العربية فإنها من دينكم. لقد انتشرت اللغة العربية بفضل القرآن الكريم، إلى مدى واسع لا تقدر أي لغة أخرى من لغات العالم على الوصول إليه. ليست الجنسية العربية تُقل لأحد عن طريق الوالدين، ولكن هي تورث من خلال اللسان، فمن يتكلم باللغة العربية الأصيلة فهو عربي. إن الحرص على إتقان اللغة العربية ومعانيها من الأمور التي تعكس تاريخ العرب والحضارة العريقة.
اعمال عن اللغه العربية العربية
لقد احتفظت اللغة العربية بمرونتها رغم معانيها الكثيرة، إلا أنها كانت ولا زالت فخر العرب ولغة تحدثهم. من كان ملمًا باللغة العربية فقد نال فخر كبير، وشرف عظيم لم ينله أي شخص آخر، لأن التمكن من هذه اللغة والتحدث بهذه اللغة العريقة يشير إلى قوة العقل وحكمته. يعتبر إتقان اللغة العربية ومرادفتها، فهو يعكس أصل التاريخ العربي والحضارة العريقة. لا يقدر الشخص على التعرف على القرآن الكريم ومعانيه، دون أن يكون ملمًا باللغة العربية ومفاهيمها الأصيلة. اعمال بسيطة للغة العربية - ووردز. كلما غوصت في بحار اللغة العربية، تعلمت أنني أصبح مع الوقت ذو شرف ومكانة عظيمة بين الأشخاص، فهي لغتي ولغة القرآن الكريم وأهل الجنة. في الغالب رونق الفصحى يدل على كل ما هو جميل، وحب هذه اللغة ليس له بديل. سبحان من أخذ الجمال من لغات العالم أجمع، وجعل لغة الضاد تتجمل به، فهي تعتبر اللغة الوحيدة بين لغات العالم، فهي لها مكانة وفصاحة كبيرة. اللغة العربية هي اللغة التي أفتخر بحبها، فهي رمز الجمال ومن أروع التبيان. لغة الضاد هي لغة القرآن وهي النور والفخر، ومن يرغب أن يحكي عن الروائع، فيمكنه تفسير الحروف في هذه اللغة. عبارات عن اللغة العربية للأطفال من شأنها أن تشجع الطفل على تعليم أعظم لغة في العالم، وتجعله يقدر على إتقان النطق بشكل جيد من خلال سماعه لهذه العبارات وقراءته لها.
إقامة فعاليات اللغة العربية
تنظيم فعاليات للتعرف على المساهمة الهائلة للغة العربية في العلوم والثقافة والفنون والفلسفة ، مع تنظيم عدد من ورش العمل للشباب ، خاصة في الترجمة الحرفية من العربية إلى العربية والخط الإيطالي ، وتنظيم الأنشطة الأدبية والثقافية ، بما في ذلك ندوات وقصص قصيرة ومسرحيات ومسابقات شعرية.