أسباب التهاب الغدة الدرقية وعوامل الخطر
التعب والشعور بالإعياء يشيان بالتهاب الغدة الدرقية
قد يكون سبب التهاب الغدة الدرقية الحاد بكتيريًّا (مكورات عقدية أو مكورات عنقودية أو جرثومة الإي- كولاي E- Coli، أو عصية كوخ التي تسبب داء السل) أو على نحو نادر جدًّا فطريات أو طفيليات. وتؤدي إلى الحمى المرتفعة مع علامات التهابية موضعية خطيرة. وتسبب آلامًا في الرقبة إما على فترات، أو تتفاقم بسبب الحركة واللمس. على الأرجح أنّ التهاب الغدة الدرقية تحت الحاد من أصل فيروسي: النكاف، و التهاب الكبد الفيروسي ، وفيروس كاواساكي، وفيروس إيكو أو غيرها... نجد في البداية ظهور الإنفلونزا مع الشعور بالإعياء والتعب وآلام في الجسم، والتهاب البلعوم الأنفي. بعد ذلك تظهر الآلام في الرقبة من الأمام، ثم يشع الألم نحو الفكين والأذنين مع صعوبة في البلع والإصابة بحمّى متوسطة. وهناك أيضًا زيادة مؤلمة في حجم الغدة الدرقية (تضخّم الغدة الدرقية). كما يمكن أن تكون هناك علامات عابرة لفرط نشاط الغدة الدرقية، مثل الشعور بالتعب، وخفقان القلب، والضعف و الإسهال والرجفة أو الارتعاش. التهاب الغدة الدرقية غير المؤلم: ليس له أصل محدد. يمكن ملاحظته بشكل أكثر شيوعًا لدى النساء بعد الحمل.
- علاج التهاب الغدة الدرقية - استشاري
- التهاب حوائط الغدة: الأعراض، والأسباب، والعلاج
- السعرات الحرارية في البيض المسلوق - موقع مقالات
- السعرات الحرارية في البيض المسلوق - إيجي برس
علاج التهاب الغدة الدرقية - استشاري
عادةً ما يكون التهاب الغدة الدرقية تحت الحاد فيروسيًا. وفقًا للأطباء الإيطاليين ، قد يكون هذا المرض أيضًا نتيجة لـ COVID. لقد طوروا مثل هذه النظرية بناءً على ملاحظة مريض مصاب بفيروس كورونا. نُشرت حالة مريض إيطالي شاب في مجلة Clinical Endocrinology and Metabolism. هو مريض تم تشخيصه بالتهاب الغدة الدرقية تحت الحاد. وفقًا للأطباء ، هناك ارتباط سريري لهذا المرض بالذات بفيروس كورونا SARS-CoV-2. جدول المحتويات سبب المرض هو الفيروسات التهاب الغدة الدرقية بعد COVID يمكن أن يسبب مرض كوفيد التهاب الغدة الدرقية تحت الحاد سبب المرض هو الفيروسات يحدث التهاب الغدة الدرقية تحت الحاد عادةً بعد عدوى فيروسية في الجهاز التنفسي العلوي. يسبب آلام الرقبة ، وتورم الغدة الدرقية ، وكذلك أعراض جهازية مثل الحمى ، والتعب ، وفقدان الشهية ، وآلام العضلات. يتميز المرض بثلاث مراحل: فرط نشاط الغدة الدرقية ، قصور الغدة الدرقية ، والعودة إلى وظائف الغدة الدرقية الطبيعية بعد حوالي 3 أشهر. الحالة التي وصفها أطباء من إيطاليا تتعلق بامرأة تبلغ من العمر 18 عامًا ظهرت عليها مثل هذه الأعراض بعد 15 يومًا من تلقي اختبار إيجابي لـ Covid-19.
التهاب حوائط الغدة: الأعراض، والأسباب، والعلاج
ووفقًا لهم ، تم اختبار امرأة تبلغ من العمر 18 عامًا بشكل إيجابي بعد تشخيص إصابة والدها بـ COVID-19 في مستشفى بيزا الجامعي في إيطاليا في 21 فبراير ، أول مريض يظهر هذه الخصوصية. كانت في البداية عديمة الأعراض ولكن اختبارها عاد إيجابيًا ، وبعد فترة وجيزة ، بدأت تظهر عليها الأعراض، وجاء الاختباران الثاني والثالث في 13 و 14 مارس سلبًا. ولكن في 17 مارس ، اشتكت من الحمى والتعب والألم المشع في رقبتها وفكها، رأى الأطباء أن لديها زيادة في معدل ضربات القلب وتضخم في الغدة الدرقية مما كان مؤلمًا عند الجس. أظهرت اختباراتها المعملية مستويات عالية من هرمونات الغدة الدرقية ، مع زيادة علامات الالتهاب وعدد خلايا الدم البيضاء، كما أظهرت الموجات فوق الصوتية في رقبتها منطقة كثيفة وصلبة على كلا الجانبين، وكانت وظائف وصور المرأة في الغدة الدرقية طبيعية في الشهر الماضي. وسرعان ما عاد الأطباء لتشخيص التهاب الغدة الدرقية تحت الحاد وتم وضعها على الفور على بريدنيزون ، وهو دواء مضاد للالتهابات. بعد ذلك ، اختفت أعراضها من آلام الرقبة والحمى في يومين وتعافت تمامًا في غضون أسبوع. ما هو التهاب الغدة الدرقية دون الحاد؟
هو اضطراب في الغدة الدرقية يسبب التهاب الغدة الدرقية، والسبب الدقيق لهذه الحالة معروف ولكن عادة ما يُرى بعد إصابة الجهاز التنفسي العلوي، وهو شائع في الأمراض الفيروسية مثل النكاف ، وفيروس إبشتاين بار (EBV) وفيروس نقص المناعة البشرية (HIV).
يحدث قصور الدرقية عادةً نتيجة داء هاشيموتو، أو بعد جراحة استئصال الغدد جارات الدرقية، إذ قد تتعرض الغدة الدرقية للإصابة خلال الجراحة، أو نتيجة للتعرض للعلاج الإشعاعي في الرأس أو الرقبة الذي بدوره يؤثر على الغدة الدرقية ويتلف خلاياها مما يقلل من إنتاج هرمونات الغدة الدرقية. تضخم الغدة الدرقية
يحدث تضخم الغدة الدرقية أو تورمها نتيجة للإصابة بفرط نشاط الغدة الدرقية أو قصور الغدة الدرقية، ودائماً ما يشير التضخم في الغدة الدرقية إلى أن هناك حالة في الغدة الدرقية بحاجة إلى علاج. يعد نقص اليود الذي تستخدمه الغدة الدرقية في إنتاج هرموناتها أحد أهم أسباب تضخم الغدة الدرقية ، ومن الأسباب الأخرى لتضخم الغدة الدرقية مرض هاشيموتو، ومرض جريفز. للمزيد: الغدة الدرقية والجنس
عقيدات الغدة الدرقية
عقيدات الغدة الدرقية هي أنسجة تنمو في الغدة الدرقية لتكون عقيدات صلبة، أو أكياس مملوءة بالسوائل، وتعد عقيدات الغدة الدرقية شائعة جداً خاصة لدى الأشخاص المتقدمين في السن. على الرغم من أن عقيدات الدرقية تنشأ نتيجة لوجود مشكلة في أنسجة الغدة الدرقية إلا أنها نادراً ما تؤثر على وظائف الغدة الدرقية، لذا عادةً ما تكون وظائف الغدة الدرقية طبيعية لدى الأشخاص الذين يعانون من عقيدات الدرقية.
61 غرام من البروتين و 3. 49 غرام من الدهون، أما الكربوهيدرات فهي تحتوي على ما يقارب 0. 266 غرام، وتعد قليلة بالسعرات الحرارية حيث تحتوي على 52. 5 سعرة حرارية، وتحتوي على العديد من الفيتامينات فيتامين A و فيتامين B12 و فيتامين B6 والثيامين والنياسين والريبوفلافين، كما وتحتوي على العديد من المعادن مثل السيلينيوم والكالسيوم والحديد والنحاس والزنك والبوتاسيوم والفسفور. [٣]
المراجع [+] ^ أ ب ت "What Is the Healthiest Way to Cook and Eat Eggs",. Edited. ^ أ ب "Is Half Boiled Egg Healthy",, 2020-03-27. Edited. ↑ "Egg, whole, boiled or poached",. Edited.
السعرات الحرارية في البيض المسلوق - موقع مقالات
ما هي الطرق الصحية لتحضير البيض؟
يعد البيض من الأغذية الغنية جدًا بالعناصر الغذائية من بروتين وفيتامينات ومعادن ودهون صحية وغيرها، وهو يعد قليل بالسعرات الحرارية، ويتطلب البيض طرقًا صحيةً لتحضيره للتخلص من البكتيريا الضارة والتمكن من تناوله بشكل آمن والحصول على جميع العناصر الغذائية فيه. [١] من الطرق التي يتم من خلالها تحضير البيض طريقة السلق فهي طريقة صحية للحصول على البيض بكامل فوائده دون إضافة أي سعرات حرارية أخرى، الطريقة الأخرى هي القلي باستخدام كمية قليلة جدًا من الزيت حيث يفضل استخدام الزيوت التي لا تتأثر بالحرارة العالية ولا تتعرض بسهولة للتأكسد وتكوين الجذور الحرة مثل زيت الزيتون والزبدة، ويمكن أيضًا استخدام طريقة الخبز أو استخدام الميكرويف لطهي البيض ويمكن خفقه وتحضير الأومليت باستخدام نار خفيفة، كما وينصح بعدم طهي البيض بشكل مفرط. [١]
يمكن تحضير الببيض بطريقة السلق أوبالقلي وينصح بعدم طهيه بشكل مفرط. هل يعتبر البيض نصف المسلوق صحيًا؟
يعد البيض من الأغذية المثالية التي يمكن أن يتناولها الفرد على وجبة الفطور، حيث يحتوي على عناصر غذائية أساسية مثل البروتين والريبوفلافين و السيلينيوم ، كما ويحتوي صفار البيض على الليسيثين الذي يعد فعالًا ضد تصلب الشرايين عن طريق تخفيض الكولستيرول، على عكس ما يعتقده البعض بأن تناول البيض يوميًا قد يؤدي لارتفاع الكوليسترول، يعتقد البعض أن تناول صفار البيض دون عملية طهي مفيد ويعتقد البعض أنه يجب طهي البيض بشكل مفرط.
السعرات الحرارية في البيض المسلوق - إيجي برس
عدد السعرات الحرارية في البيض المسلوق يعتبر البيض أحد المصادر الهامّة لغذاء الإنسان، وقد تمّ تناول العديد من بيوض الحيوانات على مرّ الزمان، كبيض الطيور، والأسماك، والزواحف... ، إلّا أنّ البيض الأكثر استهلاكاً من قبل الأفراد هو بيض الدجاج، حيث يتمّ إعداده بطرق متنوّعة، مثل: القلي، السلق، والشوي، إنّ البيض من الأغذية المفيدة جداً لصحّة جسم الإنسان، ومن أهم فوائده تقوية العظام والحفاظ على صحّتها. سنعرض في هذا المقال القيمة الغذائية للبيض وسعراته الحراريّة، إضافة إلى بعض فوائد البيض المسلوق وطريقة إعداده. السعرات الحراريّة والقيمة الغذائية للبيض تحتوي البيضة الواحدة على 70 سعراً حراريّاً، 6 غرامات من البروتين، 5 غرامات من الدهون، 0. 25 ملي غراماً من فيتامين ب2، 1. 3 ملي غرام من فيتامين ب3، 0. 65 ملي غراماً من حمض البانتوثينيك، 0. 07 ملي غراماً من الفيتامين. تحتوي بيضة كبيرة مسلوقة على 80 سعرة حرارية. فوائد البيض المسلوق يحافظ على استقرار الكولسترول في الدم، ممّا يقلّل فرص الإصابة بأمراض القلب المختلفة. ينظّم الإنسولين في الدم ويحافظ على نسبة السكر فيه. يبني عضلات وأنسجة الجسم، نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات.
يبني عضلات وأنسجة الجسم، نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات. يحافظ على صحّة العينين، ويحمي أغشيتها، ويقلل من خطر الإصابة بالعمى الليلي، نظراً لاحتوائه على فيتامين أ. يقوّي العظام والأسنان، ويعزّز امتصاص الكالسيوم. إعداد البيض المسلوق مع الزبدة
المكوّنات
أربع حبّات كبيرة من البيض. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. فصّ من الثوم المهروس. عود بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً. حبّة كبيرة طماطم مفرومة فرماً ناعماً. قرن فلفل أخضر مفروم فرماً ناعماً. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. جبن وخس للتزيين. طريقة التحضير
نضع كميّة كافية من الماء في قدر عميق، ثمّ نضعه على نار عالية حتّى يغلي الماء. نضيف ملعقة صغيرة من الملح، وملعقة كبيرة من الخلّ إلى الماء، ثمّ نترك الماء حتّى يغلي بقوّة. نكسر بيضة في وعاء صغيرة بهدوء بحيث نحافظ على الصفار متماسك. نحرّك الماء المغلي في القدر بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة بحركة دائرية سريعة حتّى نحصل على شكل دوامة في الماء المغلي، فنضيف البيضة فوراً. نسكب القليل من الماء المغلي على البيضة حتّى ينضج الصفار ويتجمع البياض حوله، وننتظر عدّة دقائق حتّى ينضج البيض.