من قال بأن جميع أنواع الجبن صالحة للبيتزا ؟ ومن قال أيضاً إن جبنة الموزريلا هي الأفضل دوماً للبيتزا دوناً عن غيرها؟
ليس الأمر صحيحاً؛ إذ هنالك أنواع كثيرة من الجبن بوسعكِ استخدامها للحصول على بيتزا شهية ومميزة ، بحسب ما تريدين من نكهات. ثم إن ليست جميع أنواع البيتزا إيطالية الطابع، بل هنالك البيتزا المكسيكية أو الأميركية وتحديداً تلك الخاصة بشيكاغو وهناك البيتزا اليونانية. أفضل أنواع الأجبان للبيتزا:
جبنة الموزاريلا:
الخيار الكلاسيكي للبيتزا. إن أردتِ اختيارها، فانتقي نوعية موثوق منها وأكثر منها حتى تحصلي على النتيجة التي تريدين والتي تشبه المطاعم. اختيار الجبن للبيتزا | أطيب طبخة. ضعي طبقة من جبنة الموزريلا قبل وضع الحشو ومن ثم ضعي فوق الحشو؛ حتى تضمني مزيداً من التماسك والطعم الغني. جبنة الشيدر:
هذه الجبنة مميزة وذات مذاق مدهش البيضاء منها والصفراء. ما رأيكِ لو أعددتِ البيتزا المكسيكية باستخدام الذرة والفاصوليا الحمراء والبصل الأخضر والأفوكادو ونثرتِ فوقها كمية جيدة من جبنة الشيدر؟
جبنة القشقوان:
هذه الجبنة خاصة بالبيتزا اليونانية لكن احرصي أن تضيفيها حين تقارب البيتزا على النضج؛ حتى لا تحترق الجبنة أو تسيح بدرجة لا تريدينها.
- جبنة البيتزا - أيهما أفضل؟
- اختيار الجبن للبيتزا | أطيب طبخة
- برنامج المكافآت
- طريقة الدفع للشحنة الجاهزة على موقع شب فور ليس Ship4Less - YouTube
جبنة البيتزا - أيهما أفضل؟
حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأخضر الحلو. حبة متوسطة الحجم من البصل المفروم خشناً. وضع الدقيق داخل وعاء الخلاط، ثمّ إضافة الخميرة، البيكنج باودر، الملح، الماء، السكر والزيت وتثبيت مضرب العجين. التشغيل حتى الحصول على عجينة لينة. العجن لمدة من 4 إلى 5 دقائق حتى الحصول على عجينة خفيفة ومطاطية، مع إضافة المزيد من الدقيق حسب الحاجة. تشكيل العجينة إلى كرة ووضعها داخل طبق مدهون بالزيت، ودهن سطحها بالقليل من الزيت. تغليف الطبق بقطعة من النايلون ووضعه بمكان دافئ حتى تتخمر العجينة ويتضاعف حجمها (وقت التخمير يعتمد على حرارة المكان). أخذ مقدار الثلث من العجينة وتقطيعه إلى أربعين كرة صغيرة، وترك الكرات حتى ترتاح عدة دقائق، وفرد الكرة بين الأصابع قليلاً. وضع بوسط كل كرة قطعة من النقانق، ولفها مثل الكرة ثانية، وتركها جانباً. جبنة البيتزا - أيهما أفضل؟. فرد باقي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة إلى قرص، ووضع العجينة على صينية لإبقاء مسافة فارغة حولها لوضع الكرات. وضع الكرات المحشية على حواف العجينة بالصينية، وترك الصينية جانباً لمضاعفة حجم العجينة. تسخين الفرن إلى حرارة 190 درجة مئوية، وتثبيت الرف الأوسط. توزيع صلصة البيتزا على العجينة وتوزيع ثلث مقدار جبن الموزاريلا، وتوزيع باقي المكونات، ونثر باقي الجبن.
اختيار الجبن للبيتزا | أطيب طبخة
تاريخ أكتوبر 29, 2017
البيتزا وجبة سريعة شهية ولذيذة، ولذلك يعشقها الصغار قبل الكبار، ولأن الجبن مكون مفيد ومغذي وطعمه لذيذ، لذلك نضيف انواع الجبن المختلفة إلى عجينة البيتزا الشهية، ولكي تصنعي سيدتي عجينة بيتزا في منزلك بمكونات لا أروع منها، إليكي اليوم انواع الجبن المفضل إضافتها إلى البيتزا، وإليكي أيضًا طريقة عمل البيتزا السريعة. افضل انواع الجبن التي تقدم مع البيتزا
الشيدر: وهي جبنة متوسطة الملوحة، غنية بالطعم الشهي، يتم بشرها على وجه العجين، لتذوب مع الحرارة، وتصنع طبقة ولا أشهى من الجبن. الموتزريلا: وهي أكثر الأنواع شهرًة واستخدامًا مع عجائن البيتزا، وهي غنية بالمكونات المفيدة، بالإضافة إلى طعمها المطاط اللذيذ. الريكوتا: وهي نوع من الجبن الأبيض، والتي تستخدم مع البيتزا الفرنسية، لإضافة مفيدة مع طعم شهي. الجورجونزولا: وهي جبنة مالحة الطعم، تكون إضافة مميزة لبيتزا الدجاج. البارميحانو: وهي من الجبن المالح أيضًا، تضاف على أنواع عجائن البيتزا المختلفة. البروفولوني: وهي جبنة إيطالية لذيذة، تضاف على بيتزا الدجاج والمارجريتا. طريقة عمل البيتزا
مكونات عجينة البيتزا
400 جرام دقيق
ملعقة صغيرة خميرة فورية
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة زعتر
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر أبيض
ماء دافئ للعجن
قومي بخلط الدقيق والملح والسكر والزعتر والخميرة معًا في إناء كبير.
من الأفضل إعطاء الأفضلية لمنتج معبأ في عبوة مفرغة وله شكل شريط. لن تكون رطبة للغاية ، في حين أن مذاقها لا يزال في أفضل حالاته. حسنًا ، إذا كنت تستطيع شراء منتج مصنوع من حليب الجاموس. مثل هذا المكون سوف يمنح الطبق طعمًا كريميًا خفيفًا ، فهو جيد مع الطماطم والريحان. أثناء عملية الانصهار ، تغطي موزاريلا بالتساوي الحشوة ، وتربط جميع المكونات معًا وتعطي البيتزا نكهتها الشهيرة. من الأفضل تقطيع المنتج إلى قطع صغيرة أو شرائح ووضعه على الحشوة بشكل متساوٍ من أجل ذوبان أفضل. لا تستبعد أن يحتوي هذا الصنف على كمية كبيرة من الفيتامينات ، لذلك سوف يحقق فائدة لا شك فيها للجسم حتى بعد المعالجة الحرارية. سولوجوني للبيتزا سولوجوني بديل جيد لموزاريلا. يحتوي هذا المكون على بنية كثيفة وذات طبقات قليلة وطعم مالح كريمي ورائحة حليبي. عند تسخينه ، يذوب المنتج بسهولة ، مما يخلق طبقة موحدة على سطح الطعام الإيطالي ، والذي يبدأ بالتمدد عند القص. من الأفضل طحن العنصر قبل الاستخدام ، بدلاً من تقطيعه إلى شرائح. بعد ذلك سوف يذوب بشكل أسرع وأكثر توازناً وسيربط جميع المكونات الأخرى للطبق الإيطالي. عندما وضعوا الجبن أثناء صنع البيتزا
يتم وضع المنتج دسم دائمًا على العبوة قبل إرسال الطبق إلى الفرن.
استخدمي وصفة الملح والشاي للقضاء على شيب الشعر:
للراغبات في التخلص من شيب الشعر، لا داعي للقلق فرغم أن الصبغات الكيماوية تعطي نتائج مميزة لكنها تكون مؤقتة، لهذا يبقى الأمل هو اللجوء إلى الوصفات والخلطات الطبيعية، التي تكون نتيجة مميزة لكن يجب تطبيقها والمداومة عليها، للحصول على ما تطح إليه المرأة من نتائج إيجابية. ومن بين هذه الوصفات نقترح عليك سيدتي الخلطة المثالية التي تزيل الشيب من العمق وتقضي عليه نهائيا والتي ستحتاجين فيها ملعقتين كبيرتين من الشاي الأسود المطحون وملعقة صغيرة من الملح، وقومي بغلي كوبين من الماء وأضيفي لهما الشاي المطحون واتركي الخليط يغلي لمدة 10 دقائق ثم أزيليه. وبعدها أضيفي للخليط الملح واتركيه يتخمر مدة ليلى كاملة ثم خذي الخليط في اليوم الموالي وصفيه وضعيه في بخاخ، ثم رشي شعرك كل يوم بهذا الخليط في الصباح وفي الماء وبعد مرور 10 أيام اشطفي مع تكرار الوصفة بهذه الطريقة ستحصلين على نتائج مثالية وفعالة. طريقة الدفع للشحنة الجاهزة على موقع شب فور ليس Ship4Less - YouTube. عشبة تاكاوت السوداء لإزالة شيب الشعر:
إزالة شيب الشعر من أهم الأمور التي تعمل عليها المرأة، خاصة إذا ظهر في الشعر في وقت مبكر، حيث تبذل قصارى جهدها في ذلك، لهذا نقترح عليكم الوصفة المثالية التي يمكن لكل السيدات استعمالها بكل سهولة، وهي من الوصفات المجربة والمضمونة في إزالة شيب الشعر من العمق والقضاء عليه.
برنامج المكافآت
شركة شب فور ليس Ship4Less - YouTube
طريقة الدفع للشحنة الجاهزة على موقع شب فور ليس Ship4Less - Youtube
Shipping calculator
أسعار الشحن، الضرائب؛ حاسبة الرسوم
احصل على إجابة
أدوات الخدمة الذاتية
اتصل بنا
حمل نموذج التعويض هذا وارسله بالبريد الالكتروني مع إثبات الشراء وصور جودة البضاعة إذا كانت الطلبية تالفة إلى. في حالة المعدات الإلكترونية التالفة، قد يطلب منك تقديم وثيقة تثبت أنه لا يمكنك إصلاح المعدات. فور شيب لس. خدمة العملاء هي الأولوية بالنسبة لنا، ونحن نهدف إلى توفير حل سريع لجميع المطالبات. نحن ملتزمون بمعالجة كل مطالبة بأسرع ما يمكننا، وسوف نتعامل معها فقط بأسرع ما يمكننا.
يقدم الكثير من الماركات المشهورة في مجال الأزياء ، الأحذية ، الحقائب و منتجات التجميل. يوجد قسم خاص بالرجال و قسم آخر للاطفال بالاضافة للقسم النسائي
يقبل الدفع بإستخدام بطاقة الفيزا ، الماستركارد و الباي بال
الشحن على البريد الماليزي من خدمة شوب اند شيب