وقال بعضهم: هو من عين كافور. وقال بعضهم: يجوز أن يكون منصوبا ب) يشرب) حكى هذه الأقوال الثلاثة ابن جرير. وقوله: ( يفجرونها تفجيرا) أي: يتصرفون فيها حيث شاؤوا وأين شاؤوا ، من قصورهم ودورهم ومجالسهم ومحالهم. والتفجير هو الإنباع ، كما قال تعالى: ( وقالوا لن نؤمن لك حتى تفجر لنا من الأرض ينبوعا) [ الإسراء: 90]. وقال: ( وفجرنا خلالهما نهرا) [ الكهف: 33]. وقال مجاهد: ( يفجرونها تفجيرا) يقودونها حيث شاؤوا ، وكذا قال عكرمة وقتادة. وقال الثوري: يصرفونها حيث شاؤوا. تفسير السعدي
{ عَيْنًا يَشْرَبُ بِهَا عِبَادُ اللَّهِ} أي: ذلك الكأس اللذيذ الذي يشربون به، لا يخافون نفاده، بل له مادة لا تنقطع، وهي عين دائمة الفيضان والجريان، يفجرها عباد الله تفجيرا، أنى شاءوا، وكيف أرادوا، فإن شاءوا صرفوها إلى البساتين الزاهرات، أو إلى الرياض الناضرات، أو بين جوانب القصور والمساكن المزخرفات، أو إلى أي: جهة يرونها من الجهات المونقات. تفسير القرطبي
عينا يشرب بها عباد الله قال الفراء: إن الكافور اسم لعين ماء في الجنة; ف " عينا " بدل من كافور على هذا. وقيل: بدل من كأس على الموضع. وقيل: هي حال من المضمر في مزاجها. وقيل: نصب على المدح; كما يذكر الرجل فتقول: العاقل اللبيب; أي ذكرتم العاقل اللبيب فهو نصب بإضمار أعني.
- تفسير عينا يشرب بها عباد الله يفجرونها تفجيرا [ الإنسان: 6]
- ما الذي تفيده الباء في الآية عينا يشرب بها عباد الله - إسلام ويب - مركز الفتوى
- القرآن الكريم - تفسير الطبري - تفسير سورة الانسان - الآية 6
- إِنَّ الْأَبْرَارَ يَشْرَبُونَ مِن كَأْسٍ كَانَ مِزَاجُهَا كَافُورًا - مع القرآن (من الأحقاف إلى الناس) - أبو الهيثم محمد درويش - طريق الإسلام
- طريقة عمل سمك مشوي بالفرن لذيذ الاحمدي
- طريقة عمل سمك مشوي بالفرن لذيذ مكرن
تفسير عينا يشرب بها عباد الله يفجرونها تفجيرا [ الإنسان: 6]
( عينا يشرب بها عباد الله يفجرونها تفجيرا يوفون بالنذر)
قوله تعالى: ( عينا يشرب بها عباد الله) فيه مسائل:
المسألة الأولى: إن قلنا: الكافور اسم النهر - كان " عينا " بدلا منه ، وإن شئت نصبت على المدح ، والتقدير: أعني عينا. أما إن قلنا: إن الكافور اسم لهذا الشيء المسمى بالكافور -كان " عينا " بدلا من محل " من كأس " على تقدير حذف مضاف ، كأنه قيل: يشربون خمرا خمر عين ، ثم حذف المضاف ، وأقيم المضاف إليه مقامه. المسألة الثانية: قال في الآية الأولى: ( يشربون من كأس) وقال ههنا: ( يشرب بها) فذكر هناك " من " وههنا الباء ، والفرق أن الكأس مبدأ شربهم وأول غايته. وأما العين فبها يمزجون شرابهم ، فكأن المعنى: يشرب عباد الله بها الخمر ، كما تقول: شربت الماء بالعسل. [ ص: 214] المسألة الثالثة: قوله: ( يشرب بها عباد الله) عام ، فيفيد أن كل عباد الله يشربون منها ، والكفار بالاتفاق لا يشربون منها ، فدل على أن لفظ عباد الله مختص بأهل الإيمان ، إذا ثبت هذا فقوله: ( ولا يرضى لعباده الكفر) [ الزمر: 7] لا يتناول الكفار بل يكون مختصا بالمؤمنين ، فيصير تقدير الآية: ولا يرضى لعباده المؤمنين الكفر ، فلا تدل الآية على أنه تعالى لا يريد كفر الكافر.
ما الذي تفيده الباء في الآية عينا يشرب بها عباد الله - إسلام ويب - مركز الفتوى
وقوله تعالى "يفجرونها تفجيرا" أي يتصرفون فيها حيث شاءوا وأين شاءوا من قصورهم ودورهم ومجالسهم ومحالهم والتفجير هو الإنباع كما قال تعالى "وقالوا لن نؤمن لك حتى تفجر لنا من الأرض ينبوعا" وقال "وفجرنا خلالهما نهرا". وقال مجاهد "يفجرونها تفجيرا" يقودونها حيث شاءوا وكذا قال عكرمة وقتادة وقال الثوري يصرفونها حيث شاءوا. القرآن الكريم - الانسان 76: 6 Al-Insan 76: 6
القرآن الكريم - تفسير الطبري - تفسير سورة الانسان - الآية 6
* * *
وقوله: ﴿عَيْنًا يَشْرَبُ بِهَا عِبَادُ اللَّهِ﴾
يقول تعالى ذكره: كان مزاج الكأس التي يشرب بها هؤلاء الأبرار كالكافور في طيب رائحته من عين يشرب بها عباد الله الذين يدخلهم الجنة، والعين على هذا التأويل نصب على الحال من الهاء التي في ﴿مزاجها﴾ ويعني بقوله: ﴿يَشْرَبُ بِهَا عِبَادُ اللَّهِ﴾ يُرْوَى بها ويُنتقع. وقيل: يشرب بها ويشربها بمعنى واحد. وذكر الفرّاء أن بعضهم أنشده:
شَرِبْنَ بِمَاءِ الْبَحْرِ ثُمَّ تَرَقَّعَتْ... مَتى لُجَج خُضْرٍ لَهُنَّ نَئِيجُ [[الحديث ١٤١- إسناد هذا الخبر ضعيف، كما فصلنا القول فيه، في إسناد الخبر ١٣٧. وهذا الذي هنا نقله السيوطي في الدر المنثور ١: ٨ مع باقيه الآتي برقم ١٤٨ بالإسناد نفسه. ونسبه السيوطي لابن جرير (وكتب فيه: ابن جريج، خطأ مطبعيا) ، وابن أبي حاتم. ]] وعني بقوله: "متى لجج" من، ومثله: إنه يتكلم بكلام حسن، ويتكلم كلاما حسنا. وقوله: ﴿يُفَجِّرُونَهَا تَفْجِيرًا﴾
يقول تعالى ذكره: يفجرون تلك العين التي يشربون بها كيف شاءوا وحيث شاءوا من منازلهم وقصورهم تفجيرا، ويعني بالتفجير: الإسالة والإجراء. وبنحو الذي قلنا في ذلك قال أهل التأويل. ⁕ حدثني محمد بن عمرو، قال: ثنا أبو عاصم، قال: ثنا عيسى، وحدثني الحارث، قال: ثنا الحسن قال: ثنا ورقاء، جميعا عن ابن أبي نجيح، عن مجاهد، في قوله: ﴿يُفَجِّرُونَهَا تَفْجِيرًا﴾ قال: يعدّلونها حيث شاءوا.
إِنَّ الْأَبْرَارَ يَشْرَبُونَ مِن كَأْسٍ كَانَ مِزَاجُهَا كَافُورًا - مع القرآن (من الأحقاف إلى الناس) - أبو الهيثم محمد درويش - طريق الإسلام
وعَلى التَّقْدِيرَيْنِ فَكَأْسٌ مُرادٌ بِهِ الجِنْسُ وتَنْوِينُهُ لِتَعْظِيمِهِ في نَوْعِهِ. والمِزاجُ: بِكَسْرِ المِيمِ ما يُمْزَجُ بِهِ غَيْرُهُ، أيْ يُخْلَطُ وكانُوا يَمْزِجُونَ الخَمْرَ بِالماءِ إذا كانَتِ الخَمْرُ مُعَتَّقَةً شَدِيدَةً لِيُخَفِّفُوا مِن حِدَّتِها وقَدْ ورَدَ ذِكْرُ مَزْجِ الخَمْرِ في أشْعارِ العَرَبِ كَثِيرًا. وضَمِيرُ مِزاجِها عائِدٌ إلى كَأْسٍ. فَإذا أُرِيدَ بِالكَأْسِ إناءُ الخَمْرِ فالإضافَةُ لِأدْنى مُلابَسَةٍ، أيْ مِزاجُ ما فِيها، وإذا أُرِيدَتِ الخَمْرُ فالإضافَةُ مِن إضافَةِ المَصْدَرِ إلى مَفْعُولِهِ. والكافُورُ: زَيِتٌ يُسْتَخْرَجُ مِن شَجَرَةٍ تُشْبِهُ الدِفْلى تَنْبُتُ في بِلادِ الصِّينِ وجاوَةَ يَتَكَوَّنُ فِيها إذا طالَتْ مُدَّتُها نَحْوًا مِن مِائَتَيْ سَنَةٍ فَيُغَلّى حَطَبُها ويُسْتَخْرَجُ مِنهُ زَيْتٌ يُسَمّى الكافُورُ. وهو ثِخِنٌ قَدْ يَتَصَلَّبُ فَيَصِيرُ كالزَّبَدِ وإذا يَقَعُ حَطَبُ شَجَرَةِ الكافُورِ في الماءِ صارَ نَبِيذًا يَتَخَمَّرُ فَيَصِيرُ مُسْكِرًا. والكافُورُ أبْيَضُ اللَّوْنِ ذَكِيُّ الرّائِحَةِ مُنْعِشٌ. فَقِيلَ إنَّ المِزاجَ هَنا مُرادٌ بِهِ الماءُ والإخْبارُ عَنْهُ بِأنَّهُ كافُورٌ مِن قَبِيلِ التَّشْبِيهِ البَلِيغِ، أيْ في اللَّوْنِ أوْ ذَكاءِ الرّائِحَةِ، ولَعَلَّ الَّذِي دَعا بَعْضَ المُفَسِّرِينَ إلى هَذا أنَّ (p-٣٨١)المُتَعارَفَ بَيْنَ النّاسِ في طِيبِ الخَمْرِ أنْ يُوضَعَ المِسْكُ في جَوانِبِ الباطِيَةِ قالَ النّابِغَةُ:
؎وتُسْقى إذا ما شِئْتَ غَيْرَ مُصَـرَّدِ بِزَوْراءَ في حافاتِها المِسْكُ كارِعُ
ويُخْتَمُ عَلى آنِيَةِ الخَمْرِ بِخاتَمٍ مِن مِسْكٍ كَما في قَوْلِهِ تَعالى في صِفَةِ أهْلِ الجَنَّةِ (﴿يُسْقَوْنَ مِن رَحِيقٍ مَخْتُومٍ خِتامُهُ مِسْكٌ﴾ [المطففين: ٢٥]).
حدثنا ابن حميد ، قال: ثنا مهران ، عن سفيان ( يفجرونها تفجيرا) قال: يصرفونها حيث شاءوا.
في بولة كبيرة ضعي عصير الليمون مع الخل وضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون والشطة وقلبي مكونات التتبيلة. اعملي شقوق في السمك باستخدام السكين ثم ضعيه في التتبيلة وقلبيه من كل الجوانب وضعي التتبيلة من الداخل والخارج وبين الشقوق. أحضري صينية فرن مدهونة بزيت نباتي ثم رصي شرائح البطاطس وانثري عليها ملح وفلفل أسود وكمون وقطرات من زيت الزيتون. ضعي فوق شرائح البطاطس حبات السمك المتبل ثم ضعي المتبقي من زيت الزيتون على سطح الصينية وغلفيها بورق الألومنيوم. أدخلي صينية السمك إلى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 واتركيه مدة نصف ساعة تقريبا حتى ينضج ثم أزيلي ورق الألومنيوم واتركيه تحت الشواية ليأخذ لون الشواء. وأخيرا أخرجي صينية سمك دنيس مشوي في الفرن بتتبيلة بسيطة ورائعة مع الخبز البلدي والسلطة الخضراء وسلطة الطحينة وأوراق الجرجير وبألف هنا. طريقة عمل سمك الدنيس منال العالم
تقدم الشيف منال العالم وصفة سمك الدنيس بطريقة مبتكرة ولذيذة في طعمها ورائحتها كالتالي:
3 حبات من السمك الدنيس مع شرائح الليمون
مكونات الوصفة
4 حبات سمك دنيس. 7 فصوص ثوم مهروس. ثمرتين فلفل أخضر حامي. ملعقة صغيرة شطة مجروشة. ملعقة صغيرة كمون.
طريقة عمل سمك مشوي بالفرن لذيذ الاحمدي
تفقدي طريقة عمل طريقة عمل السمك المشوي بالردة في الفرن على موقعي. نت عندما ترغبين بتحضير طبق رئيسي لذيذ وسهل الطهي لتقديمه الى جانب الخضار المشوية والمقبلات اللذيذة
المقادير
2 كوب ردة (نخالة القمح)
½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
½ ملعقة صغيرة أوراق حبق
½ ملعقة صغيرة برش ليمون
1 ملعقة كبيرة برش بارميزان
2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة مذابة
½ كوب لبن زبادي
¼ ملعقة صغيرة ملح
⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة كاتشب
450 غرام فيليه سمك
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير
نضع الردة في خلاط الطعام ونسحقها حتى تصبح فتات رقيقة ثم نضيف بودرة الثوم والحبق وبرش الليمون والبارميزان والسمنة ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ثم نضعها في طبق جانباً. نخلط في وعاء صغير كلاً من اللبن والملح والفلفل وعصير الليمون والكاتشب ثم نتبل فيليه السمك بمزيج اللبن ثم مزيج الردة حتى يغطي كل الأطراف تماماً. نضع فيليه السمك في صينية فرن مدهونة بالزيت ثم نضعها في الفرن لمدة 10 دقائق بدرجة حرارة 375 ثم نقلب السمك ونتركه لمدة 10 دقائق إضافية. نخرج السمك من الفرن ونضعه في طبق التقديم ونزينه بالبقدونس.
طريقة عمل سمك مشوي بالفرن لذيذ مكرن
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 3 ملاعق ثوم مهروس. 1 ملعقة كمون. طريقة التحضير بمجرد تنظيف السمك بالماء جيدًا يمكنك إحداث قوب فيه باستخدام سكين حاد لتضع فيها مكونات التتبيل. يمكنك مزج الثوم والكمون وعصير الليمون وبعض الملح إن أردت معًا لتضعهم في بطن السمك من الداخل ومن الخارج. يفضل رش زيت الزيتون على السمك من الخارج، ويمكن رش جزء من عصير الليمون على السمك. يجب ترك السمك في التتبيل لمدة ساعة تقريبًا حتى يشرب مكونات التتبيل. يمكنك وضع السمك في صينية مناسبة مع إدخالها الفرن حتى تستوي. خطوات عمل السمك المشوي على الفحم بعد أن تمكنت من تعلم طريقة تجهيز سمك مشوي في الفرن عليك تعلم تجهيز السمك المشوي على الفحم، والمكونات يتم ذكرها فيما يلي: المكونات 2 كيلو سمك بوري. 2 حبة بصل متوسطة الحجم. 6 فصوص ثوم مهروس. 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم. 1 ملعقة كزبرة. 4 ملاعق زيت زيتون. طريقة التحضير في البداية عليك تحضير تتبيل السمك، فتقوم بمزج البصل والثوم وعصير الليمون والكزبرة معًا لتضعها في السمك من الداخل والخارج. يجب ترك السمك في التتبيل لمدة ساعة تقريبًا ليمتص التتبيل. عليك إشعال قطعة فحم مع وضعها في حاوية شبكة الشواء.
2 ملعقة زيت زيتون. عصير ليمونة. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة (بابريكا / كركم / كاري / كزبرة جافة / فلفل أسود). طريقة التحضير
يتم إعداد صينية السمك المشوي في الفرن بطعم رائع ومميز وبخطوات سهلة وسريعة كالتالي:-
تحضير التتبيلة: نخلط ملعقة صغيرة من كلاً من الثوم المفروم والزنجبيل المفروم، ثم ملعقتين زيت زيتون، وملعقة صغيرة ملح. ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من كلاً من ( بابريكا / كركم / كاري / كزبرة جافة / فلفل أسود). ثم نضيف عصير ليمونة كبيرة ونقلب المكونات جيداً، ثم نوزع التتبيلة على السمكة جيداً من الداخل والخارج ونضع السمكة في الثلاجة لمدة ساعتين. تحضير الحشوة: نخلط الطماطم المقطعة مكعبات، البصلة المفرومة، الثوم المفروم، الزنجبيل المفروم، ثم ملعقة صغيرة من كلاً من الملح، الفلفل الأسود، الكمون والكزبرة الجافة. ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من كلاً من الكركم، الكاري، البابريكا ونقلب المكونات جيداً، ثم نخرج السمكة من الثلاجة ونقوم بحشوها بالخلطة. نضع حلقات البطاطس، شرائح الفلفل الرومي، البصل، الكزبرة الخضراء وشرائح الليمون في صينية ثم إضافة ملعقة صغيرة من الملح. ثم نقوم بوضع السمكة على الصينية، وندخلها فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 200 لمدة ساعة حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي.