منذ آلاف السنين تم استهلاك التمور كغذاء أساسي لما لها من قيمة غذائية وصحية واقتصادية هامة. وتنتشر بشكل أساسي في الشرق الأوسط، لكن القليل منا يعرف أن بذور هذه الفاكهة اللذيذة مفيدة مثلها تماماً، ويستخدم على شكل مسحوق بودرة أو مشروب بديل عن القهوة. في مقالنا هذا نتحدث عن فوائد نواة التمر من الجسم والتخسيس إلى البشرة والشعر بالإضافة إلى الرحم والمهبل وصحة الرجال. اضرار التمر و 6 فوائد لنواة التمر للجسم | زبيدة ويب. تشير الدراسات الحديثة إلى أن بذور التمر واسمها العلمي (Phoenix dactylifera) تحتوي على مكونات كثيرة من العناصر الغذائية المفيدة كالأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة والزنك والكادميوم والكالسيوم والبوتاسيوم والألياف الغذائية والبوليفينول. تشتهر التمور بفوائدها العديدة لصحة الإنسان، إن كانت تلك الفوائد مستخلصة من أليافها أو نواتها، فقد اشتهر مؤخراً بودرة نواة التمر كبديل للأعشاب الأخرى في علاج العديد من المشاكل الصحية في الجسم وهذه الفوائد هي: [1]
تمنع تلف الحمض النووي: نواة التمر غنية بمضادات الأكسدة التي تمنع تلف الحمض النووي في الجسم، كما أنها تقوي جهاز المناعة والأعصاب لأنها تحتوي على العديد من المعادن. يمنع تلف الكلى والكبد: تساعد نوى التمر في علاج حصوات الكلى وأمراض المثانة.
اضرار التمر و 6 فوائد لنواة التمر للجسم | زبيدة ويب
4 ملاعق كبيرة من نوى التمر المطحون. 1 ملعقة كبيرة من الهيل المطحون. 1 جرام من الزعفران. 1 ملعقة كبيرة من القرنفل. طريقة تحضير قهوة نواة التمر
أولى خطوات تحضير قهوة نواة التمر هي استخراج النوى من التمر، ثم تجفيفه وتحميصه. يتم الانتظار حتى يكتسب النوى لونًا ذهبيًا يميل إلى البني، ويتم ذلك على نار هادئة. يؤخذ نوى التمر المطحون ويوضع في مطحنة الكهربائية، ويتم الطحن حتى يظهر المسحوق ناعمًا. يتم غلي لتر الماء، ثم يضاف إليه ملاعق النوى المطحون. بُترك الخليط ليغلي قليلًا على نار هادئة. ثم يُصبّ في قهوة التقدم، ومنها إلى فناجين القهوة الصغيرة عند الشرب. بهذا نكون قد عرضنا لكم أهم فوائد قهوة نواة التمر العامة العائدة على الرجل والمرأة، كما ذكرنا أبرز الفوائد الجمالية للشعر والبشرة، والفوائد الصحية المتعددة، راجين لكم الحصول على كمّ معرفي كبير من خلال قراءتكم لمواضيعنا الطبية والغذائية. كما يمكنك الاطلاع عبر مخزن على المواضيع المشابهة التالية:
سبب تسمية التمر بالمنجم الغذائي السعرات الحرارية في التمر والرطب هل التمر مسموح في نظام الكيتو دايت تفسير رؤية التمر في المنام للعزباء
فوائد التمر لمرضى السكري
على الرغم من حلاوة التمر واحتوائه على نسبة عالية من السكر الطبيعي، إلا أن التمر يمتاز بمؤشر جلايسيمي منخفض ، أي أنه لا يسبب ارتفاع في مستوى السكر في الدم بصورة مفاجئة أو خلال وقت قصير بعد تناوله، لذلك يمكن استخدام التمر كمحلي طبيعي عوضاً عن السكر المكرر. يوصى استشارة الطبيب أولاً قبل تناول التمر باستمرار في حال الإصابة بالسكري. فوائد التمر للعظام
يحتوي التمر بما في ذلك التمر العضوي والمجفف على مجموعة من العناصر الغذائية والمعادن المهمة لصحة العظام وتقويتها، و الوقاية من هشاشة العظام ، خاصة لدى كبار السن. ومن الأمثلة على هذه المعادن:
البورون (بالإنجليزية: Boron). الفوسفور. البوتاسيوم. المغنيسيوم. الكالسيوم. النحاس. السيلينيوم. المنغنيز. فوائد التمر للاعصاب
تشكل السكريات البسيطة ، مثل الجلوكوز، والفركتوز، والسكروز، نسبة عالية من مكونات التمر، وهي مصدر طاقة رئيسي للجسم والدماغ، بما في ذلك الجهاز العصبي. كذلك، تساعد السكريات في التمر إلى جانب المعادن والفيتامينات ، مثل فيتامين ب6 ، والبوتاسيوم في الحفاظ على صحة الأعصاب وتحفيز سرعة استجابة الدماغ ، وزيادة اليقظة وسرعة البديهة.
يعتادني عيد الشقا يوم فرقاك ويعتادني عيد الفرح يوم اشوفك ماهوب عيدٍ ما سمح لي ب لاماك عزّي لعيني شوفها ما يشوفك أشتاق لك بالحيل قلبٍ تمناك قلبٍ تعشّق فيك كامل وصوفك قلبٍ يشع من الفرح لين لاقاك وليمن تلاقت مع ظروفه ظروفك ماظن يصبر يا حبيبي بلياك من غير ما تلمس يديني كفوفك أجلس بقربك واهتني في مراعاك وصوتي يترنّم في هماس حروفك
عـيـد الفـرح - الشعر - الساحة العمانية
يعتادني عيد الشقاء يوم فرقاك و يعتادني عيد الفرح يوم اشوفك ما هوب عيد ما سمح لي بلاماك عزى لعين شوفها ما يحوفك يعتادني عيد الشقاء يوم فرقاك و يعتادني عيد الفرح يوم اشوفك يشتاق لك بالحيل قلب تمناك قلب تعشق فيك كامل وصوفك قلب يشع من الفرح لين لاقاك ولى من تلاقت مع ظروفه ظروفك ما ظني اصبر يا حبيبي بلياك من غير ما تلمس ايديني كفوفك اجلس بقربك واهتني في مراعاك وصوتي يترنم في خماسي حروفك
كلمات أغنية - عيد الفرح – محمد عبده
[TABLE='width:70%;'][CELL='filter:;']
جميلة جدا أبياتك أخي الكريم..
ويبقى قرب النفس الساكنة بين خبايا الروح هو عيد الفرح دوما..
أخي الكريم..
تنقل الى ساحة الشعر..
ملاحظة..
على مشاركتك باللغة الأنجليزية.. ولو كانت منقولة!! لغتنا الحبيبة.. تزخر بالكلمات الواسعة التي تستطيع التألق بها بين السطور!! عيد الفرح – محمد عبده – boursorama. فلماذا تغير الأتجاه الى أدب غريب عنا ولو كانت لغة العصر مثلما يقول البعض!!!! وأرى أنك مبدع والدليل هذه المشاركة الرائعة..
مرحبا بمشاركات.. ولكن بحرف عربي!!! لك كل الشكر..
ومساء الورد.... [/CELL][/TABLE]
عيد الفرح – محمد عبده – Boursorama
شيء اكيد, أحبها.
محمد عبده - عيد الفرح - حفلة الدوحة 1985 - YouTube