يعتبر صوص الشيكولاتة من أكثر العناصر التي يمكنك إستخدامها كجزء أساسي من أي وصفة مثل الكعك والتورته أو مع الحليب،،، إلخ من الوصفات المحببة لكي ولأسرتك. نعرض عليكي سيدتي طريقة بسيطة جداً لعمل صوص الشيكولاتة اللذيذ يمكنك تنفيذها بدقائق. طريقة عمل صوص الشيكولاتة بالصور:
المكونات:
كافية لعمل 1/2 كوب صوص شيكولاتة. 30 جرام مسحوق كاكاو ذا نوعية جيدة ( حوالي 1/4 كوب). 55 جرام سكر ناعم ( 1/4 كوب). 100 مل ماء ( يمكنك إستبداله بالحليب). 10 جرام ( 2 ملاعق صغيرة) زبدة غير مملحة ويتم تقطيعها إلي مكعبات. الخطوات:
الجمع بين مسحوق الكاكاو والسكر الناعم والماء في وعاء صغير وتركه علي النار حتي يغلي علي درجة حرارة متوسطة والخفق بإستمرار حتي يتم حل السكر والكاكاو. إزالة الوعاء من علي الحرارة وتقليب الزبدة عندما يكون الخليط ساخن. إتركي الخليط حتي يبرد قبل نقله إلي وعاء التقديم، سوف يصبح الصوص أكثر سمكاً عندما يبرد. طريقة عمل صوص شوكولاته بالنوتيلا - موضوع. يمكنك الإحتفاظ بهذا الصوص في الثلاجة لمدة تصل إلي إسبوع. لماذا إختارنا لكي هذه الوصفة ؟
فوائد الشيكولاته:
الشيكولاتة غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن حيث تحتوي علي كمية كبيرة من البوتاسيوم، نحاس، حديد، المغنسيوم.
- طريقة صوص الشوكولاته الداكنه
- تجربتي مع الاستغفار والرزق - أفضل إجابة
- تجربتي مع استغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم - تجربتي
- قصة عجيبة عن الاستغفار .. فضل الاستغفار اليومي وصيغة - موسوعة
طريقة صوص الشوكولاته الداكنه
ضعي السكر و الماء في وعاء على نار متوسطة واتركيه حتى يغلو. عندما يغلي نقوم بوضع عصير الليمون ونتركه حتى يغلى لمدة 7 دقائق. نرفعه من على النار ونضع الفانيليا ونتركه حتى يبرد. بعد ذلك نقوم بإذابة السمن البلدي و نضيف عليها الفانيليا ونقلبهم مع بعضهم
نحضر صينية الفرن بالفرشاة نقوم بتوزيع السمن داخل الصينية. ثم بعد ذلك نأتي بلفة الجلاش ونقوم بفرد ورق الجلاش نضع طبقة من الجلاش ثم نوزع السمن بالفرشاة ونقوم بتوزيع مكسرات مجروشة وهذا حسب الرغبة. نستمر هكذا نضع طبقات الجلاش و نوزع عليها السمن والمكسرات المجروشة حتى ننتهي من كمية الجلاش. ثم نقوم بتقطيع صينية الجلاش قطع متساوية الحجم مستطيلة أو مثلثات. نوزع القليل من السمن البلدي على وجه الجلاش لكي يأخذ اللون الذهبي. طريقة عمل صوص الشوكولاته بالصور - ثقف نفسك. بعد ذلك ندخل صينية الجلاش الحلو في الفرن على رف الشبكة حتى يأخذ اللون الذهبي من الوجه ومن الجوانب. فور خروج صينية الجلاش الحلو من الفرن نقوم بتوزيع الشربات البارد الخفيف علي وجه الصينية حتى تشرب منها. نتركها حتى تهدأ قليلاً ثم نقوم بتقديمها للطعام بالصحة والهنا ويمكن تزينها بمكسرات المجروشة. حشو القشطة
يمكنك أيضاً بهذه الطريقة السابقة لتحضير الجلاش الحلو حشوها بالقشطة ومكونات تحضيرها هي:
2 كوب من الحليب السائل.
حشو الكاسترد
لان الجلاش و الكنافة و البسبوسة من أشهر و أكثر الحلويات التي نقوم بتحضيرها، يبحث الأمهات دائما على حشوات مختلفة يمكنهم حشوها مع هذه الحلويات، يمكنك أيضاً إضافة حشو الكاسترد في الجلاش الحلو، حيث يعد الكاسترد من الحشوات اللذيدة وله استخدامات كثيرة مثل الاكلير و بلح الشام، ومكونات تحضيره هي:
الكاسترد
4 معالق كبيرة من السكر الأبيض الناعم. صفار بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة. باكيت من الفانيليا. 3 معالق كبار من النشا الابيض. طريقة صوص الشوكولاته الداكنه. طريقة تحضير الكاسترد
هناك العديد من الوصفات و الحلويات التي يتم حشوها بالكاسترد فهو من الحشوات اللذيذة جدًا و السريعة و المميزة التي يعشقها الجميع، وطريقة تحضيرها بسيطة جدًا و الطريقة هي:
نأتي بوعاء كبير ونقوم بوضع الحليب و النشا و السكر و صفار البيض و الفانيليا. بعد ذلك نأتي بالمضرب اليدوي ونقوم بخفق المكونات مع بعضهم حتى يمتزجا مع بعضهم حتى يذوب النشا. نضع الوعاء على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يصبح قوام الكاسترد كريمي. نرفع الوعاء من على النار ونقوم بتغطية ويترك حتى يهدأ ثم نضعه في حشو الجلاش الحلو. لابد من تغطيه الكاسترد لكى لا يتكون طبقة جافة على وجه الكاسترد.
فعندما تشعر بالضيق تستغفر، وكلما قل الرزق فعليك بكثرة الاستغفار لأنه الله هو القادر على تبديل أحوالنا من العسر إلى اليسر. عندما تكثر من الاستغفار تجد نفسك جميلًا يحبك الله ويحبك العباد تصبح روحك نقية. صيغة الاستغفار ١٠٠٠٠
يجب أن نتعلم الطريقة الصحيحة للاستغفار، وكيف كانت تجربتي مع الاستغفار ١٠٠٠٠ مرة؟ فقد التزمت الاستغفار لكي أحصل على رضا الله أولًا، قبل أن أحصل على الجمال وصيغة الاستغفار كالتالي:
يجب أن نقول هذه الصيغة عند الاستغفار " استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه". من أجمل الأدعية هي دعوة سيدنا يونس الذي أنقذه من الظلمات وهو كما ذكره الله تعالي في كتابه الكريم "لا إِلَهَ إِلا أَنْتَ سُبْحَانَكَ إِني كُنْتُ مِنَ الظالِمِينَ" (سورة الأنبياء: الآية: 87). من أشهر الأدعية التي ذكرت عن النبي صلى الله عليه وسلم هو دعاء سيد الاستغفار الذي أن لزمته يمحو عنك الذنوب والخطايا والدعاء كالتالي "اللهم أنت ربي خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت وأبوء لك بنعمتك علي وأبوء بذنبي، فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت". تجربتي مع استغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم - تجربتي. اقرأ أيضًا من هنا: قصص واقعية عن الاستغفار جديدة عن الإنجاب والشفاء
الأوقات المستحبة للاستغفار
يوجد عدة أوقات يستحب خلالها الاستغفار وهي كالتالي:
من الأوقات المحببة التي تم ذكرها في القرآن الكريم والأحاديث النبوية هو وقت السحر الذي توقيته قبل صلاة الفجر بساعة (الثلث الأخير من الليل).
تجربتي مع الاستغفار والرزق - أفضل إجابة
ذلك لأنها كانت تقوم بقراءة السورة يوميا 14 مرة بالاضافة الى اسماء الله الحسنى 99 مرة والصلاة على النبي مائة مرة وكانت تستغفر مائة مرة في اليوم. فكانت من الفوائد التي حصلت عليها هي زيادة في الرزق وحصولها على عمل جديد وكانت من التجارب الرائع التي مرت عليها في حياتها والى الان لم تتوقف عن قراءة السورة بشكل يومي. دعاء للرزق الوفير أقسم بالله مجربة
سمعت صاحبه التجربه عن دعاء للرزق الوفير مجرب وذلك من احد الشيوخ وقالت انها قررت ان تقوم بترديد الدعاء بشكل يومي للحصول على الخيرات من الله تبارك وتعالى فقد كان التردد يوميا. اللهم يا رازق السائلين، يا راحم المساكين، ويا ذا القوة المتين، ويا خير الناصرين، يا ولي المؤمنين، يا غيّاث المستغيثين، إياك نعبد وإيّاك نستعين، اللهم إني أسألك رزقًا واسعًا طيبًا من رزقك. تجربتي مع الاستغفار والرزق - أفضل إجابة. اللهم إني أعوذُ بكَ منَ الهمِّ والحزَنِ، وأعوذُ بكَ منَ العجزِ والكسلِ، وأعوذُ بكَ منَ الجُبنِ والبخلِ ؛ وأعوذُ بكَ مِن غلبةِ الدَّينِ وقهرِ الرجالِ. تجربتي مع الاستغفار لجلب الرزق
يتحدث واحد من الشباب ويقول إن تجربتي مع الاستغفار لجلب الرزق والزواج كانت عندما كان يقوم بتجهيز شقته. وبدا في المعاناة من ضيق شديد للغاية في الاموال بالاضافه الى انه كان يرغب في الحصول على وظيفه لها راتب عالي.
تجربتي مع استغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم - تجربتي
ربي إني ظلمت نفسي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت. دعاء النبي صلى الله عليه وسلم حين قال "اللهم اغفر لي خطيئتي وجهلي وإسرافي في أمري وما أنت أعلم به مني، اللهم اغفر لي جدي وهزلي وخطئي وعمدي وكل ذلك عندي، اللهم اغفر لي ما قدمت وما أخرت وما أسررت وما أعلنت وما أنت أعلم به مني أنت المقدم وأنت المؤخر وأنت على كل شيء قدير". ومن دعاءه في الاستغفار أيضاً " اللهم اغفر لي ما قدمت وما أخرت، وما أسررت وما أعلنت، وما أسرفت وما أنت أعلم به مني، أنت المقدم وأنت المؤخر لا إله إلا أنت". لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين. قصة عجيبة عن الاستغفار .. فضل الاستغفار اليومي وصيغة - موسوعة. تجربتي مع الاستغفار والرزق
الاستغفار هو سبب من أسباب جلب الرزق للعبد فالله سبحانه وتعالى قال (فَقُلْتُ ٱسْتَغْفِرُواْ رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّاراً، يُرْسِلِ ٱلسَّمَاء عَلَيْكُمْ مُّدْرَاراً، وَيُمْدِدْكُمْ بِأَمْوٰلٍ وَبَنِينَ وَيَجْعَل لَّكُمْ جَنَّـٰتٍ وَيَجْعَل لَّكُمْ أَنْهَاراً). الاستغفار سبب من الأسباب التي تساعد على زوال الكرب وتفريج الهم وشرح الصدر، وذلك حين قال الرسول صلى الله عليه وسلم ""مَنْ لَزِمَ الاِسْتِغْفَارَ، جَعَلَ اللَّهُ لَهُ مِنْ كُلِّ هَمٍّ فَرَجاً، وَمِنْ كُلِّ ضِيقٍ مَخْرَجاً، وَرَزَقَهُ مِنْ حَيْثُ لاَ يَحْتَسِبُ"
كثرة الاستغفار تجعل العبد في يوم اليوم أقل الناس تحملاً للأوزار.
قصة عجيبة عن الاستغفار .. فضل الاستغفار اليومي وصيغة - موسوعة
عن أبي بكر رضي الله عنه أنه قال لرسول الله صلى الله عليه وسلم: علمني دعاء أدعو به في صلاتي، فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
{مَن قالَ: أَستغفِر اللهَ الذي لا إلَهَ إلا هوَ الحَي القَيوم وَأَتوب إلَيه؛ غفر له وإنْ كانَ فَرَّ مِن الزحف}. أخرج النسائي عن خباب بن الأرث رضي الله عنه أنه:
قال سألت رسول الله صلى الله عليه وسلم: يا رسول الله كيف أستغفر؟
فرد عليه: قل {اللهمَّ اغفرْ لَنا وارحَمْنا، وَتُب عَلَينا، إنَّكَ أنتَ التوَّاب الرَّحيم}. جاء في الصحيحين أن رسول الله كان دائم الدعاء هذا الدعاء:
{ اللهم اغفر لي خطيئتي وجهلي وإسرافي في أمري وما أنت أعلم به مني، اللهم اغفر لي جدي وهزلي وخطئي وعمدي وكل ذلك عندي، اللهم اغفر لي ما قدمت وما أخرت وما أسررت وما أعلنت وما أنت أعلم به مني أنت المقدم وأنت المؤخر وأنت على كل شيء قدير}. { اللهم اغفر لي ما قدمت وما أخرت، وما أسررت وما أعلنت، وما أسرفت وما أنت أعلم به مني،، أنت المقدم وأنت المؤخر لا إله إلا أنت}. قصص واقعية عن معجزات الاستغفار
الاستغفار يمحو الذنوب ويبعدنا عنها ومن قصص الاستغفار التي تبين لنا أن الاستغفار هو سيد الدعاء، قصة شاب كان دائم المعصية لله ولكنه يريد أن يبعد عن فعل تلك المعاصي إلا أنه غير قادر على ذلك.
وعلينا بكثرة الاستغفار دائماً وأن نكون على يقين بأن الله سيغفر لنا ذنوبنا وسيرزقنا من حيث لا نحتسب.