تعتبر كندا والولايات المتحدة من أكثر الدول التي تتعرض للضرر بسبب هذه الظاهرة. يتم قياس درجة حموضة الأمطار الحمضية من خلال مقياس درجة الحموضة التي يتم الترميز لها بالرمز pH ويطلق عليه الرقم الهيدروجيني وهذا مقياس يقوم بتصنيف المواد تبعاً لدرجة حموضتها إلى كلاً من مواد حامضية أو مواد متعادلة أو قاعدية وذللك من صفر إلى 14. كيف يتكون المطر الحمضي وما أضراره – أخبار عربي نت. فيشير الرقم صفر إلى المواد الحامضية بينما يشير الرقم 14 إلى المواد القاعدية بينما المواد التي تحوي على الرقم الهيدروجيني 7 هي المواد المتعادلة فهي ليست حامضية وليست قاعدية. فدرجة حموضة المطر الطبيعي الغير ملوث والغير مختلط بالأكاسيد تتراوح ما بين 5 و6، وفي حالة تلوثه باستخدام أكاسيد النيتروجين وثاني أكسيد الكبريت ترتفع درجة لحموضة لتكون 4. وهناك بعض الأمطار الحمضية المسجلة بدرجة حموضة تصل إلى 2. ما هي أسباب تكون المطر الحمضي؟
هناك الكثير من الأسباب التي ينتج عنها تكون المطر الحمضي وإليكم في السطور الآتية أبرز هذه الأسباب:
يتكون المطر الحمضي عند اندفاع بعض المواد الكيميائية التي تحدث نتيجة للتعفن الذي تعاني منه بعض أنواع النباتات. يتكون المطر الحمضي بسبب تواجد بعض البراكين الذي تفجرت وتواجد حولها بعض الغازات المضرة.
- بحث عن المطر الحمضي ومكونات وأنواع الأمطار الحمضية - موسوعة
- ما هو المطر الحمضي ؟ واسبابه وأضراره | المرسال
- كيف يتكون المطر الحمضي وما أضراره – أخبار عربي نت
- أضرار اللحوم المصنعة أهمها السرطان - اليوم السابع
- اللحوم المصنعة مثل اللانشون | هل ترتبط فعلا ب السرطان؟ ولمَ؟ | طب اليوم
بحث عن المطر الحمضي ومكونات وأنواع الأمطار الحمضية - موسوعة
تأثير واضح على النباتات، حيث قضت الأمطار الحمضية على مساحات خضراء كاملة من الغابات خاصة النباتات الإقتصادية ذات المحاصيل الموسومية، حيث أسقطت الأمطار أوراق الشجر وقتلت ثمارها، وأدت إلى تلف جذور الكثير من الأشجار، كما حدث اضطرابات وخلل فى النباتات التى امتصت الأمطار الحمضية من التربة وأدت لتشوه منتوجها. موت الحيوانات كنتيجة تبعية لتلوث المسطحات المائية وتلوث الغابات والنباتات، سواء من آثر الجوع لندرة الموارد، أو التلوث من انتقال السموم لأجسادها، ولوحظ هجرة الحيوانات خاصة الصغيرة من بيئات مختلفة سقط عليها المطر الحمضي، مما يحدث خلل فى التوازن البيئي. بحث عن المطر الحمضي ومكونات وأنواع الأمطار الحمضية - موسوعة. أضرار عميقة وممتدة فى التربة، ينخفض نشاط البكتيريا المثبتة للنيتروجين، مما يؤدي لسماكة طبقة البقايا النباتية، وسد مسام التربة بها، إلى حد منع تغلغل المياه إليها، مما أصابها بالجفاتف والتلف. علاج الامطار الحمضية
في عام 1991م، وقعت كل من الولايات المتحدة وكندا على إتفاقية بخصوص نوعية الهواء، أتفقوا على تقليل الإنبعاثات الخاصة بغاز الكبريت ومشتقاته من الصناعات، وبموجب الإتفاقية، تلتزم الولايات المتحدة بتقليل إنبعاث غاز ثاني أكسيد الكربون نحو عشرة ملايين طن سنوياً، كما ركزت المؤتمرات الدولية الخاصة بالبيئة على إلزام بعض الدول بتقليل إنبعاث غاز أكسيد النيتروجين، والعمل على تقليل المخلفات الغازية الناتجة عن الصناعات المختلفة.
ما هو المطر الحمضي ؟ واسبابه وأضراره | المرسال
بقايا النباتات. يمكنك الآن قراءة المزيد عن أبحاث تلوث الهواء ومصادرها ومستوياتها وطرق منع تلوث الهواء
كيفية محاربة المطر الحمضي
هناك العديد من الطرق للتعامل مع مشكلة المطر الحمضي ، فإذا اتبعتها يمكنك تقليل مشكلة المطر الحمضي ومكافحتها والقضاء عليها نهائيًا. ومن أبرز هذه الطرق في السطور التالية:
استبدل بعض طرق احتراق الوقود الجديدة وطرق التخلص الآمن التي لن تلوث البيئة. ما هو المطر الحمضي ؟ واسبابه وأضراره | المرسال. تلعب الحكومة دورًا مهمًا في توفير الكثير من الميزانيات لمنع التلوث. يمكن أن يؤدي استخدام خليط من الماء ومسحوق الحجر الجيري إلى تقليل انبعاث الكبريت في الطلاء ، ورش هذا الخليط في المدخنة ، وبالتالي تقليل احتمالية تصاعد الدخان. من الضروري إيجاد مصادر طاقة بديلة ، لإيجاد مصادر الطاقة المتجددة والاستثمار فيها ، مثل الطاقة النووية ، والطاقة الشمسية ، والطاقة الكهرومائية. من الشائع توفير الطاقة المنزلية عن طريق إطفاء جميع الأضواء وتشغيلها عند الحاجة فقط. تقليل مخاطر التلوث البيئي عن طريق استخدام وسائل النقل الآمنة ، مثل ركوب الدراجة أو ركوب الدراجة العادية بدلاً من السيارة. المعلومات المتعلقة بالأمطار الحمضية
تعتبر الأمطار الحمضية من أهم المشاكل البيئية المعروفة منذ القرن التاسع عشر.
كيف يتكون المطر الحمضي وما أضراره – أخبار عربي نت
الأمطار تتزايد مع الزمن، كما أشار كتاب "التلوث مشكلة العصر"، إلى أن حموضة الأمطار التى سقطت فى السويد عام 1982 أعلى عشر مرات من التى سقطت عليها عام 1969م، أي أن نسبة حموضة اتلأمطار تزايدت بشكل منذر بخطر قريب، حيث تزايدت أيضاً النسب للأمطار الحمضية الساقطة على كل من إنجلترا وكندا، وفرجينيا، واسكتلندا ولوس أنجلوس، حتى أنها وصلت فى الأخيرة إلى معدل "3" بمقياس الحموضة، وهو يعني أنها أشد من حموضة الليمون والخل! لا يرتبط سقوط الأمطار الحمضية بأماكن التلوث الصناعي، فتيارات الهواء تنقل التلوث وقد تهبط الأمطار على بلدان لا علاقة لها بالصناعة تماماً وتقضي على الأخضر واليابس. الأمطار الحمضية وآثرها على البيئة
الأمطار الحمضية لها عدد من الأضرار غير قابل ربما للحصر إلا فى مجلد!
تواجه بعض الأسماك والحيوانات مثل الضفادع صعوبة في التكيف والتكاثر في بيئة حمضية، وتتضرر العديد من النباتات مثل الأشجار دائمة الخضرة بسبب الأمطار الحِمضية والضباب الحمضي ومثال على الغابات دائمة الخضرة التي تعرضت لأضرار المَّطر الحِمضي الغابة السوداء في ألماني، كما وقد يؤثر المطر الحمضي أيضًا في تآكل الحجر في بعض مباني المدن والأعمال الفنية الحجرية. [1]
حلول لتقليل المَّطر الحِمضي
هناك عدة حلول لوقف المَّطر الحِمضي الذي هو من صنع الإنسان، حيث يعد تنظيم الانبعاثات الصادرة من المركبات والمباني خطوة مهمة، ويمكن القيام بذلك عن طريق تقييد استخدام الوقود الأحفوري والتركيز على مصادر طاقة أكثر استدامة مثل الطاقة الشمسية وطاقة الرياح. أيضًا يمكن لكل شخص القيام بدوره عن طريق تقليل استخدام المركبات الخاصة، إذ يعد استخدام وسائل النقل العام أو المشي أو ركوب الدراجة أو استخدام السيارات الصديقة للبيئة، مثالًا جيدًا لحلول تساهم في التقليل من المَّطر الحِمضي، ويمكن للناس أيضًا تقليل استخدامهم للكهرباء والتي يتم إنشاؤها على نطاق واسع باستخدام الوقود الأحفوري أو التحول إلى خطة الطاقة الشمسية. [2]
اقرأ أيضًا: هل طاقة الرياح هي مصدر الطاقة الأكثر كفاءة من الطاقة الشمسية الضوئية
وفي ختام هذه المقالة نلخص لأهم ما جاء فيها حيث تم التعرف على ما هو المّطر الحِمضي ؟ ، وما أصل مصطلح المَّطر الحِمضي؟ كما وتم التعرف على أسباب تكون الامطار الحمضية، وآثار المَّطر الحِمضي، بالإضافة إلى حلول للتقليل من المَّطر الحِمضي.
اضرار اللحوم المصنعة
ما هي كمية اللحوم المصنعة التي يمكن تناولها؟
دراسات عديدة في الماضي اشارت إلى اضرار اللحوم المصنعة وأن استهلاك اللحوم المصنعة يمكن أن يؤدي إلى السرطان. دراسة حديثة اجرت الآن تحليلا كبيرا لنتائج هذه الدراسات. وجد علماء من قسم كلية الصحة العامة في جامعة هارفارد أن استهلاك اللحوم المصنعة يرتبط بشكل واضح بالإصابة بمرض السرطان. نتائج الدراسة نشرت في المجلة العلمية "المجلة الدولية للسرطان". بحسب الدراسة هناك أدلة متوفرة حول العلاقة بين الأغذية المصنعة وتطور السرطان. ويوضح الباحثون أن استهلاك اللحوم المصنعة مثل النقانق واللحم المقدد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي بنحو تسعة بالمائة. درس العلماء بيانات أكثر من مليون امرأة التي كانت مدونة في ١٥ دراسة مختلفة. تؤكد النتائج أن الخطر الأكبر كان على النساء اللواتي تناولن معظم اللحوم. تأكدت الدراسة أن زيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مرتبط فعلاً مع ارتفاع استهلاك اللحوم المصنعة. اللحوم المصنعة مثل اللانشون | هل ترتبط فعلا ب السرطان؟ ولمَ؟ | طب اليوم. كما أكدت الدراسة أن اللحوم المصنعة بشكل خاص تزيد من خطر الاصابة بسرطان القولون. الأشخاص الذين يستهلكون #اللحوم المصنعة على سبيل المثال اللحوم المدخنة لديهم خطر متزايد للإصابة بسرطان القولون.
أضرار اللحوم المصنعة أهمها السرطان - اليوم السابع
وتنقسم الأغلفة المستخدمة إلى نوعين هما الطبيعي المصنوع من أمعاء الحيوانات أو الأغلفة الصناعية المصنوعة من الكولاجين أو السليلوز المعدل. بالإضافة إلى الشكل فإن الأغلفة تعمل أيضاً على زيادة مدة صلاحية المنتج من خلال توفير رطوبة عالية وخصائص مقاومة للأوكسجين؛ وبالتالي تساهم في تقليل فقدان وزن المنتج أثناء الطهي. أضرار اللحوم المصنعة أهمها السرطان - اليوم السابع. الطبخ: يتم طبخ السجق أو النقانق على درجات حرارة معينة ولمدة زمنية محددة في أحواض طهي خاصة، ثم يتم غسل النقانق بالماء الساخن لإزالة أي شحم ملتصق. التبريد والتعبئة: يجب أن يتم نقع السجق أو النقانق في الماء حتى تصل درجة حرارته الداخلية إلى 38-40 درجة فهرنهايت، ثم يتم إزالة الغلاف ويبرد إلى 4 درجات فهرنهايت استعداداً للتعبئة. ما هي فوائد اللحوم المصنعة مثل النقانق أو السجق؟
توفر النقانق أو السجق مغذيات قيمة عند تناولها باعتدال ، ومن فوائدها:
السجق والنقانق مليئة بالبروتين
على الرغم من أن كمية البروتين في النقانق تختلف حسب النوع، إلا أن النقانق تحتوي بشكل عام على كمية كبيرة منه. يحتاج الجسم إلى البروتين لصنع الخلايا وإصلاحها، كما يساعد أيضاً على مكافحة العدوى وبناء العضلات والحفاظ على توازن سوائل الجسم وتجلط الدم وحمل الدهون والفيتامينات والمعادن والأكسجين في جميع أنحاء الجسم.
اللحوم المصنعة مثل اللانشون | هل ترتبط فعلا ب السرطان؟ ولمَ؟ | طب اليوم
البروفيسور "مارك بوست" من جامعة ماستريخت والذي قام بتصنيع أول برجر في المختبر، يرى أن هذه اللحوم ستكون أفضل لنا حيث باستطاعتنا التحكّم في مكونات اللحم، على سبيل المثال نسبة الدهون، والذي من شأنه أن يقلل من الأمراض حيوانية المصدر، وكذلك الأمراض المُعدية التي تنقلها الحيوانات للإنسان. لماذا قد تكون هذه اللحوم أفضل لصحتنا من اللحوم العادية؟
بحسب "جوان سليج بليك" من أكاديمية علم التغذية، فأحد العوامل الرئيسة هي الدهون المشبعة، بمعنى أن يتم استبدالها بالأحماض الدهنية مثل أوميجا 3. فمن المعروف أن الدهون المشبعة تتسبب بأمراض القلب والسكري النوع الثاني. فأوميجا 3 الذي يوجد في السمك وبذرة الكتان أفضل خيار كونه يساهم في تقليل الالتهابات، وكذلك تقليل خطورة الإصابة بأمراض القلب، والمفاصل. هذه اللحوم قد تكون خالية أيضًا من حديد الهيم، وهو نوع من الحديد الذي يوجد في السمك واللحوم، وعلى الرغم من أنه جيد ويقي من الأنيميا، فقد أظهرت دراسة أن استهلاكه قد يزيد من مخاطر أمراض القلب، والسكري النوع الثاني، والسرطان.
وبالرغم من ذلك، العديد من الدراسات الرصدية للبشر تشير إلى أن تناول اللحوم التي تحتوي على هذه المركبات الكيميائية تزيد من خطر الاصابة بسرطان في القولون والثدي والبروستاتا. يمكن التقليل من مستوى (اتش سي آي) عن طريق استخدام أساليب طهي لطيفة، مثل القلي تحت حرارة منخفضة والطهى بالبخار. تجنب تناول اللحوم المتفحمة والسوداء. كلوريد الصوديوم:
منتجات اللحوم المصنعة عادة ما تحتوي علي نسبة مرتفعة في كلوريد الصوديوم، و المعروف أيضا باسم ملح الطعام. لآلاف السنين، تم إضافة الملح إلى المنتجات الغذائية كمادة حافظة. ومع ذلك ، غالباً ما يستخدم لتحسين المذاق والطعم. على الرغم من أن اللحوم المصنعة بعيدة عن كونها الغذاء الوحيد الذي يحتوي على نسبة عالية من الملح، إلا أنه قد يسهم بشكل كبير في تناول الملح لكثير من الناس. قد يلعب الإفراط في تناول الملح دوراً في ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، وخاصة في أولئك الذين يعانون من حالة تسمى ارتفاع ضغط الدم الحساسة للملح. بالإضافة إلى ذلك، تشير العديد من الدراسات الرصدية إلى أن الوجبات الغذائية الغنية بالملح قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة. الدراسات تؤيد أن إتباع نظام غذائي غني بالملح قد يزيد من نمو بكتيريا هيليكوباكتر بيلورى، وهي البكتيريا التي تسبب قرحة المعدة،والتي هي عامل خطر مهم للإصابة بسرطان المعدة أيضا.