أحمد رمزي طبيب متخصص في الأمراض المعدية وطب المناطق الحارة والامراض المتوطنة بجامعة عين شمس, حاصل علي درجة الماجستير ويتأهل للحصول علي درجة الدكتوراه في طب المناطق الحارة والأمراض المتوطنة وحاصل علي دبلومة في مكافحة العدوي والامراض المعدية وكذلك ادارة المنشئات الصحية من الجامعة الامريكية بالقاهرة. عمل بالتدريس بجامعة مصر الدولية "قسم العلوم الطبية الأساسية – علم الكائنات الحية الدقيقة". عمل كاستشاري بالعديد من هيئات الأمم المتحدة بمصر "المنظمة الدولية للهجرة, IOM, صندوق الامم المتحدة للسكان, UNFPA, برنامج الأمم المتحدة الانمائى بمصر UNDP د. أحمد مدرب معتمد في انعاش القلب والرئة والاسعافات الاولية من العديد من الهيئات المحلية والدولية كالهلال الاحمر المصري, والجمعية الامريكية لأمراض القلب "AHA" ومعهد رعاية الطوارئ والسلامة بالولايات المتحدة الامريكية ""ESCI. مواقع تعليم الاسعافات الاولية | المرسال. ومدرب معتمد من هيئة مشروع "سفير Sphere" التابع للجنة الصليب والهلال الأحمر الدولية, كمتخصص في التدريب علي ادارة الكوارث والأزمات. وايضا، مدرب معتمد من صندوق الأمم المتحدة للسكان UNFPA علي مستوي منطقة الشرق الأوسط للتدريب علي التعامل الطبي مع حالات العنف القائم علي النوع الاجتماعي والاغتصاب SGBV ومدير مشروع مناهضة العنف ضد النوع الاجتماعي باتحاد الاطباء العرب د.
مواقع تعليم الاسعافات الاولية | المرسال
• التسجيل في كورس الإسعافات الأولية. سجّل الآن في هذه الدورة المجانية من إدراك لتتعرّف على المهارات الأساسية في الاسعافات الاولية وعلى تعريف الاسعافات الأولية إضافةً إلى أنواع الإسعافات الأولية بما فيها إجراء إسعافات أولية للأطفال. رابط الكورس من هنا. أفضل 4 دورات مجانية تساعدك على تعلم الإسعافات الأولية (First Aid) خطوة بخطوة - الباش كاتبة. أقراء أيضًا: كيفية التسجيل على منصة إدراك من هنا. الآن أصبحت عن طريق دورة الإسعافات الأولية هذه، تستطيع أن تساعد أي شخص في حالة طوارئ، وتتعامل بشكل علمي صحيح. كتابة/ ملك أحمد عبد الظاهر. أقراء أيضًا:
طريقة للحصول على كورسات يوديمي المدفوعة مجانًا. كورسات جوجل المجانية| كورسات مجانية بشهادات معتمدة. كورس جرافيك ديزاين| مسار كامل لتعلم الجرافيك.
أفضل 4 دورات مجانية تساعدك على تعلم الإسعافات الأولية (First Aid) خطوة بخطوة - الباش كاتبة
دائما يسعدنا ان نقدم لكم الأفضل ،و يشرفنا ان تعطونا أرائكم في جودة الموضوعات التي نطرحها في موقع التعلم الحر ، و أيظا يتسع صدرنا لإستفساراتكم و طلباتكم و تسؤلاتكم. اترك ردًا في مربع التعليق للتعبير عن مشكلتك أو طرح سؤال وسنوافيك بالرد في أسرع وقت ممكن. ايضا تابعنا و تواصل معنا عبر فيس بوك التعلم الحر EDLibre و تويتر EDLIBRE-التعلم الحر ، و تلجرام التعلم الحر-EDLIBRE.
الاسعافات الأولية ولسعة النحلة. الاسعافات الأولية وعضة الحيوان. وإن هذه الدورة مجانية ولا يوجد موعد نهائي لها فهي مفتوحة دائماً وهناك شهادة مجانية بعد الانتهاء من هذا الكورس وطريقة الدراسة عبر الانترنت ويمكن التسجيل والدخول إلى الموقع من هنا. منصة الصليب الأحمر الأميركي
وهي منصة انجليزية فيها دروس الإسعافات الأولية التي تكون عبر الانترنت، فتمكنك هذه الدورة اكتساب مهارات وتقنيات لإدراة الرعاية، بالإضافة إلى قدرتك على مساعدة الأشخاص الذين يعانون من الأزمات في تلقي الرعاية، ومن أجل تعلم تقنيات الإسعافات الأولية المناسبة فقد قام المسؤولون عن هذه المنصة بتطوير دوراتهم التي تكون عبر الانترنت وإن دورة الاسعافات الأولية أصبحت عن طريق وحدات تفاعلية يمكن للمتعلم أن يصل إليها بأي وقت، وكل ما عليك هو التسجيل في الدورة والوصول إلى المواد الموجودة فيها، ويمكن الدخول إلى الموقع من هنا. [1]
منصة كورسيرا ويودمي
إن هذه المنصتين هما ليست بالمجان وإنما هي دورات مدفوعة حيث أنها تتضمن دورة عن الإسعافات الأولية ولكنها باللغة الانجليزية ومدفوعة في موقع أدومي ويمكن الدخول إلى الموقع من هنا ، أما دورة الإسعافات الأولية في منصة كورسيرا فهي باللغة الانجليزية أيضاً ومدفوعة حيث أنك ستتعلم كيفية تقديم الإسعافات الأولية النفسية للأشخاص في حالات الطوارئ من خلال استخدام نموذج اسمه rapid، ويمكن الدخول إلى الموقع من هنا.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
كب كيك مالح
20 دقيقة
6 اشخاص
148K
مقادير الوصفة
2/1
كوب
كريمة سائلة
3
حبة كبيرة
بيض
ملعقة كبيرة
دقيق
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1
ملح
4/1
فلفل أسود
2
جبن شيدر مبروش
عود
بصل أخضر مفروم
حبة متوسطة
فلفل أخضر مفروم
فلفل أحمر مفروم
رأس
بروكلي مقطع
بقدونس مفروم
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري قوالب أكواب الكيك (كب كيك) المصنوعة من السيليكون. باستعمال الزيت البخاخ بطني الأكواب بقليل من الزيت. ضعي قوالب السيليكون في صينية قصيرة الحافة لتسهيل عملية نقل القوالب إلى الفرن. في طبق عميق ضعي الحليب، الكريمة والبيض. باستعمال مضرب شبك يدوي أخفقي الحليب إلى أن يتجانس مع الكريمة والبيض. اضيفي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، الفلفل، الجبن، البصل، الفلفل الأخضر والأحمر، البروكلي والبقدونس. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لتحصلي على خليط متجانس. باستعمال مغرفة عميقة وزعي خليط الكيك المالح في الأكواب لتملئي ثلثيها. ضعي القوالب في الفرن لمدة ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة إلى ان ينضج الكيك ويصبح لونه ذهبي مشهي.
كب كيك مالح جبن بالزعتر بالخطوات المصورة
خبز الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية مدة أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة. إخراج القالب من الفرن وتركه يبرد مدَّة عشر دقائق، ثمَّ قلب الكيك على طبق التقديم. كب كيك مالح
كوبان من الدقيق. ملعقة صغيرة من كلٍ من: البيكنج باودر، والبيكنج صودا. بيضتان. ثلث كوب من الزيت. جبنة شيدر. نقانق. رشة من الملح. كوب من اللبن. ربع كوب من كلٍ من: الزيتون الأسود، والذرة. ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم. ملعقة كبيرة من الزعتر. بشر قشرة ليمونة. خلط الزيت مع البيض في العجانة الكهربائية. خلط البيكنج باودر مع البيكنج صودا والدقيق، ثمَّ إضافة الخليط إلى وعاء العجانة تدريجياً. إضافة اللبن وباقي المكونات وتقليبها. صب الخليط في قوالب الكب كيك وخبزها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية مدة خمس وعشرين دقيقة.
كب كيك مالح
تزيين الكب كيك:
خفق الجبنة الكريمية (المنكّهة بالأعشاب) ووضعها في الجيب الحلواني، ثمَّ تزيين حباتٍ من الكاب كيك. هرس الطماطم المجففة وخلطها مع جبنة الكريم. خلط الفلفل الأحمر المشوي مع جبنة الفيتا. طحن كلٍّ من: الزيتون، الثوم، القليل من زيت الزيتون وجبنة البارميزان. خلط أنواعٍ من الجبنة غير المنكّهة أو اللبنة مع نوعٍ من أنواع الخضار المهروسة المذكورة مثل: الجزر، والبازيلاء لسببين الأول لزيادة النكهة والثاني من أجل تلوين الجبنة. وضع هذه الأنواع من الحشوات في الجيب الحلواني، ثمَّ تزيين بها الكاب كيك. رش الكب كيك بالأعشاب مثل: البقدونس والشبت. كب كيك بالليمون
كوب من الزبدة اللينة واللبن الخاثر. نصف كوبٍ من الطحين. ثلاثة أرباع كوبٍ من السكر الناعم الحبيبات. أربع بيضات. أربع ملاعقٍ كبيرةٍ من عصير الليمون. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الليمون المبشور. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من البيكربونات الصودا. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. مكوّنات التزيين:
ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم البودرة. كوبان من الكريمة السائلة. تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، وتسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجةً مئويةٍ.
طريقة عمل كب كيك مالح بالخضار
تسخين الفرن إلى حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. إحضار قوالب كب كيك المصنوعة من السيليكون، ورشِّها بالقليل من الزيت باستعمال البخَّاخ. وضع القوالب في صينيَّة قصيرة الحافة. وضع كلٍ من: الكريمة، البيض والحليب في طبقٍ عميق، وتقليب المكونات معاً باستعمال المضرب الشبكي اليدوي إلى أن يصبح الخليط متجانساً. إضافة كلٍ من: الطحين، البصل، الملح، الفلفل الأخضر، الجبن، الفلفل الأحمر، البيكنج باودر، الفلفل، البروكلي والبقدونس، وتقليب المكونات معاً بملعقة بلاستيكية عريضة. توزيع خليط الكيك المالح باستعمال مِغرفةٍ عميقة في الأكواب، بحيث يتمّ مِلء ثلثيها. وضع القوالب في الفرن لمدة من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة إلى أن يتم نضج الكيك ويصبح مائلاً إلى اللون الذهبي. بسكويت مُملَّح
خمسة أشخاص
أربعة أكوابٍ من الدقيق. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الأوريجانو. كوب وثلاثة أرباعٍ من الحليب كامل الدسم. رشَّة من الملح. ربع كوبٍ من الزبدة غير المُملَّحة. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. بيضة. طريقة التحضير
خلط كلٍ من: الزبدة، البيكنج باودر، الدقيق والأوريجانو معاً. تقطيع الزبدة في خليط الدقيق بِشكل فُتاتٍ خشن. إضافة الحليب والاستمرار في عجن العجينة ثمّ تشكيلها إلى كرة.
تقطيع العجينة إلى أربعة أجزاء، وفردِها على سطحٍ مرشوشٍ بالدقيق لِتُصبح رقيقة جداً. تقطيع العجينة إلى شكل مُربعات أو حسب الرغبة. وضع العجينة في صينية خبز غير مدهونة وعمل ثقوب فيها باستعمال الشوكة. دهن العجينة بخليط البيض ثمّ رش الملح. إدخال الصينيَّة إلى الفرن، وخبز البسكويت على حرارة مئتين وخمس وعشرين درجة مئؤية لمدَّة من ربع إلى ثلث ساعة. المَافن المَالِحَة
خمس عشرة دقيقة
عشرة أشخاص
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب من الزيتون الأسود أو الأخضر منزوع البذور. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود المطحون. كوب من الأعشاب إكليل الجبل أو النعناع أو الزعتر أو الأوريجانو -حسب الرَّغبة-. نصف كوبٍ من اللبن الزبادي. مئتان وخمسون غراماً من الجبنة البيضاء المُقطَّعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من شرائح الفلفل الأحمر الحار الجاف. نصف كوبٍ من زيت الزيتون. كوبان من الدقيق المنخول. الملح -حسب الرَّغبة-. ملعقة صغيرة من بشر قشر الليمون. خفق البيض مع زيت الزيتون ثمَ إضافة اللبن الزبادي بالتَّبادل مع الدقيق. إضافة جمبع المكونات المُتبقية، وتقليبها بملعقة خشبية. دهن قالب أكواب المافن بالزّبدة وسكب الخليط إلى أن يتم ملء ثلثيها.
أخرجي الكيك من الفرن وقدميه مباشرة.