تعد الكنافة من أشهر أطباق الحلويات في الوطن العربي، وأصلها يعود إلى مدينة نابلس، تعرف في المقال على طريقة عمل الكنافة بالقشطة منزليًا. في ما يأتي سوف نشرح طريقة عمل الكنافة بالقشطة، بالإضافة إلى التطرق لبعض النصائح الصحية التي تساعد في جعلها صحية أكثر:
طريقة عمل الكنافة بالقشطة
الكنافة بالقشطة من الأطباق الشرقية الشهية، والتي تشتهر بها بلاد الشام على وجه الخصوص، وعادةً ما يتم شرائها بالرغم من سهولة تطبيقها، لذا سنتعرف في ما يأتي على طريقة عمل الكنافة بالقشطة منزليًا:
مكونات الكنافة بالقشطة
لتحصل على كنافة بالقشطة بشكل صحيح، تُحضر المكونات الآتية:
نصف كيلو من الكنافة، يمكن شراؤها من المحال التجارية. نصف كوب سكر بودرة. كوبان من اللبن. 3 ملاعق كبيرة من النشا. علبة من القشطة. ملعقتان كبيرتان بودرة من الكريمة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكونات الشربات (القطر)
تُحضر المكونات الآتية لعمل الشربات:
3 أكواب من السكر. كوب وربع من الماء. نصف حبة ليمون. ملعقة صغيرة فانيلا. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة كبيرة من السمنة المذابة. لعمل الكنافة بالقشطة يجب تحضير مكوناتها على ثلاثة مراحل كما الآتي:
1. طريقة عمل القشطة
تتبع الخطوات الآتية لعمل القشطة:
تُؤخذ كمية من اللبن ويُذوب فيها النشا والفانيليا وبودرة الكريم.
أسهل طريقة لعمل كنافة اصابع مقرمشة مثل المحلات 2022 - منتديات برق
تاريخ النشر:
2021-04-25
آخر تحديث:
2022-04-02
الصنف:
حلويات
التقييم:
تحضر الكنافة بحشواتٍ مختلفة إما بحشوة الجبن أو حشوة الكريمة الثقيلة أو حشوة القشطة وتُسقى بالقطر وتزين بالفستق الحلبي، وهي من الحلويات المشهورة في المطبخ الشرق الأوسطي ويشتهر تقديمها في المناسبات والعزائم والولائم وفي شهر رمضان المبارك، وتعد من الحلويات الشهية بجميع حشواتها؛ إلا أنها تشكل مزيجاً رائعاً وطعماً شهياً إذا كانت محشوة بصنفين مختلفين، تعرفي على طريقة عمل كنافة محشية بالقشطة والجبن وحضريها بثلاثين دقيقة وقدّميها في السهرات الرمضانية. المكونات
15 دقيقة
4 اشخاص
961 سعرة حرارية
مكونات الكنافة
عبوة من عجينة الكنافة. كوب من الزبدة المذوبة. كوب من جبن الموزريلا. عبوتان من القشطة. مكونات القطر
كوبان ونصف من السكر. كوب ونصف من الماء. عصير حبة من الليمون. ملعقة كبيرة من ماء الورد. مكونات التزيين
ثلاث ملاعق من بتلات الورد الجوري. كوب من الفستق الحلبي المجروش. طريقة التحضير
45 دقيقة
تحضير القطر
تم نسخ الرابط
يوضع الماء مع السكر وعصير الليمون في قدر ويوضع على نار عالية حتى يبدأ في الغليان ثم تخفف الحرارة ويترك لمدة عشر دقائق ثم تطفأ النار ويضاف ماء الورد ويترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة.
طريقة عمل كنافة بالقشطة - منال العالم
ضعي الزبدة على النار حتى تذوب تماماً ثم ضعيها على الكنافة وامزجيهم جيدًا حتى تتأكدي من الكنافة تشربت الزبدة. احضري 2 صينية وادهنيها بالزبدة ثم قسمي الكنافة إلى قسمين متساويين. وضعي كل قسم في صينية واضغطي عليها حتى تتساوى وتصبح على شكل قرص. تدخل الصواني الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية. أخرجي الكنافة من الفرن وصبي فوقها الشربات وتترك جانباً حتي تتشرب الشربات تماماً. اقلبي الكنافة على طبق التقديم وأضيفي عليها النوتيلا والبندق ثم ضعي النصف الأخر من الكنافة على الحشوة. تُزين بالنوتيلا والبندق وتقدم بعد تقطيعها بالهنا. طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمانجو
إذ كنتِ من الأشخاص الذين يفضلون الكنافة بالقشطة، فهذه طريقة عمل الكنافة بالقشطة والمانجو باتباع الخطوات البسيطة التالية: جرّبي أيضًا: طريقة عمل القطايف بحشوات مختلفة وسهلة
مكونات الكنافة بالقشطة والمانجو
نصف كيلو كنافة (500 جرام)
2 كوب عصير مانجو
1 ملعقة نشا او اكثر
سمنة (200 جرام)
4 حبات مانجو مقطعة شرائح
2 ملعقة كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة زيت
3 ملاعق كبيرة سكر
رشة فانيليا
نصف كيلو كريمة سائلة (500 جرام)
3 ملاعق كبيرة دقيق
لتحضير القشطة: اخلطي والسكر والفانيليا والدقيق مع الكريمة وقلبيهم جيداً باستمرار على نار متوسطة.
طريقة عمل كيكة اللوتس في البيت بمكونات بسيطة وزي الجاهزة - ثقفني
تقطع وتقدم مع تزيينها بالمكسرات أو الفواكه. طريقة عمل الكنافة الخشنة بالقشطة
نصف كيلو من الكنافة الخشنة. كوب سمن أو زبدة. 3 ملاعق من السكر البودرة. ملعقة زبده جاموسى. مكسرات مختلفة. مكونات القشطة
كوبين من اللبن الحليب. نصف كوب نشا. ملعقتين من القشطة. ملعقة كبيرة من السميد الخشن. نصف ملعقة فانيليا. قومي بتفتيت الكنافة جيدًا ثم اخلطي السمن بها بعد ذوبانه بشكل جيد. ثم ضعي عليهم السكر البودرة واستمري في التقليب حتى يتخللهم جيدا. ادهني صينية بملعقة الزبدة ومن الجوانب ثم ضعي نصف مقدار الكنافة مع فرده جيدًا. ثم ضعي في وعاء آخر الحليب والنشا مع التقليب ثم القشطة والسميد والفانيليا. وضعي الوعاء على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب حتى الغليان ويتجانس الخليط. اتركي القشطة تبرد تمامًا ثم قومي بفردها على الكنافة في الصينية ثم اسكبي باقي الكنافة وافرديها على القشطة. توضع الصينية في فرن ساخن حتى تمام النضج ثم اسكبي الشربات عليها فور خروجها من الفرن وتزين بالمكسرات. طريقة تحضير الكنافة بقمر الدين
كوب ونصف من عصير قمر الدين أو المشمش. ربع كوب من السكر. ثلث كوب من النشا. نصف كوب من الكريمة السائلة. ملعقة كبيرة من ماء الورد.
إزالة الشربات عن النار، واتركيه جانباً. قومي باضافة زهر البرتقال وماء الورد، واتركيه يبرد بدون تغطية. السعرات الحرارية في الكنافة بالقشطة
يحتوي (124 غرام) على 409 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 41 دقيقة من الجري أو 1 ساعة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في الكنافة ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
409 سعرة حرارية
الكوليسترول
67 ميليغرام
الصوديوم
388 ميليغرام
البوتاسيوم
80 ميليغرام
الكربوهيدرات
38 غرام
ألياف غذائية
0. 6 غرام
الدهون
25 غرام
الدهون المشبعة
15 غرام
السكريات
19 غرام
البروتين
7. 7 غرام
0/5
(0 Reviews)
الوسوم أطباق رمضان 2021 اطبخي في البيت افطار رمضان حلويات رمضان 2021 رمضان 2021 رمضان في البيت صواني رمضان كنافة كنافة رمضان مائدة رمضان وصفات الكنافة وصفات رمضانية سهلة
الساعة الآن 23:55
سيدات الإمارات منذ 2003 المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لشبكة سيدات الإمارات بل تمثل وجهة نظر كاتبها الموقع غير مسؤول عن أي تعامل تجاري أو تعاوني يحدث بين العضوات في أقسامه
مواقع صديقة
عروس - الموسوعة العربية - عطلات - زووم الامارات - برونزية
تاج عرايس فخم ولد
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول M mlkyo تحديث قبل يومين و 3 ساعة الطايف تاج فخم لامع للبيع بحالة جيدة كما بالصور الجادة بشراء فقط من الطائف تواصل خاص او واتس 92553322 كل الحراج مستلزمات شخصية ملابس نسائية موظفو حراج لا يطلبوا منك رقمك السري أبدا فلا تخبر أحد به. إعلانات مشابهة
تاج عرايس فخم اولاد
اكسسوارات العروسة
تعد اكسسوارت العروس من الاساسيات الجمالية الهامه اكسسوارات العروس المحجبة اكسسوارت العروسة المغربية اكسسوارات للزفاف اكسسوارات ولوازم العرائس اكسسوارات فستان الزفاف.
نوفره قماش بالطلب شك فخم جدا ١٩٠٠ريال للسعوديه ٢١٠٠لخارج السعوديه قماش ينفذ حسب المقاسات مع البطانه والشحن فستان_خطوبةفستان_ملكة كيكة فستان_زواجhotfashionloveعجمانمسقطعماندبيأبو_ظبيالكويتالشرقيةجدة مكياج. مكياج عروس فخم. وفي هذا الألبوم جمعت لك سيدتينت. مكياج عروس خليجي فخم رائع 2020 هو كل ما تبحث كل عروس لهذا الموسم. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Marie Glam matte lipstick swatch by gorgeous MUA zalqallaff مكياج_ارتست مكياج_عروسمكياج مرحبا مكياج_ناعم_فخم_عروس_بنات_مكياج_للستفسار مك_اب مكياج_عرايس كويتيات_انستغرام سموكي كيلي هودی_مردانه _بيوتي مكياج. عشان اتشوفون كل فيديو جديد ينزل لا تنسون تشتركون بقناتيللتواصل مع بعض تابعوني على الانستقرامreemalamrymakeupسناب. تاج عرايس فخم اولاد. صور مكياج عروس فخم 2021. ويعتبر المكياج الفخم هو من أنواع المكياج التي تفضلها الكثير من الفتيات يوم العرس حيث إنه يجعل لها شكل وإطلالة صارخة مع اختيار تسريحات الشعر الأنيقة ويعتمد المكياج الصارخ على اختيار الألوان. خلطات طبيعية حسب نوع بشرة العروس. صور مكياج عروس فخم 2020 من سامر خزامي يمكنك اختيار مكياج عروس فخم 2020 مع ظلال سموكي اسود ناعم بلمسات داكنة من سامر خزامي ليرتكز على الملامح الساحرة التي تأتي مدموجة بين اللون الاسود وبريق البرونزي.